[中式食譜] 麻油香菇麵線

咖啡愛奶茶

材料：
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鮮香菇  6朵( Z% K- q( s/ \2 W+ W& }) G7 t
麵線  2小把www.tvboxnow.com4 d0 J  b; Y0 r) B3 e
薑片  3片www.tvboxnow.com4 a. @* M% S) O/ d( ^
麻油  3大匙
' r( t8 z7 E) {tvb now,tvbnow,bttvb米酒  200c.c.
1 M: Q+ y: M( S) o& w2 m9 `4 N! D; t水  500 c.c.# k4 O, F* {0 O

/ T+ u$ y1 e0 Z) }* ]+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com% u, |1 S+ R5 H1 f; Q2 W
調味料：) b9 t! U0 [7 W2 `2 w" k+ ]

4 i1 D8 ]5 G: y# atvb now,tvbnow,bttvb鹽少許
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做法：公仔箱論壇% j8 F7 D+ ^! N: k6 u' b

8 F- s. M! X4 f% g$ p  V) }+ Z公仔箱論壇1  麻油入鍋燒熱，下薑片後加入鮮香菇翻炒。
, r) m- G6 [) W! z% L; a" I2  加入米酒和水，煮至滾後轉小火煮10分鐘，再加鹽調味。公仔箱論壇7 o6 q0 X, q9 b2 w8 r, J- v: X
3  另起一鍋煮麵線，煮約30~45秒，瀝乾水分後加入做法2中。