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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u* f% J) c; V0 d4 C
冬瓜 1両、海星 2両、蘆笋 1條、蝦米/薑片各適量、上湯 200毫升、生粉水/生抽各少許tvb now,tvbnow,bttvb: x5 \* [% r+ E3 }2 r( I
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做法
' w; Q; v& e# I6 {) m3 s" W0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將海星用凍水浸軟,將沙石挑走,洗刷乾淨後,用大火隔水蒸 3小時後切件。
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2.燒熱鑊下少許油,放入薑片爆香。將油倒出,放入蝦米及冬瓜,倒入上湯煮滾後撈起上碟。公仔箱論壇3 i- m" F8 G5 x
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3.蘆笋汆水後撈起,再放入上湯中煮滾,撈起上碟。
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. t6 ^% }) j) d6 @, ^. @4.燒熱鑊加少許油,加入上湯,放入海星煮熟後撈起上碟。
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5.最後將水煮滾,加入少許生粉水及生抽推成薄芡,淋上海星即成。2 @2 X& Q4 t+ h! I8 U
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