材料：$ |/ n& i& k( ^
橙1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r8 u/ _0 i' j
鮮鳳梨肉120克
8 l/ q6 Q- w8 X% B2 A. O# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉子豆腐2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]0 ?# I7 P, U- R- @8 S) M
青椒120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F2 s1 M6 W! |9 J5 G2 R, O" ^" c
紅椒30克
6 Y9 h0 j1 p) r1 i公仔箱論壇 咕嚕汁料：tvb now,tvbnow,bttvb) O6 R. A: V* f0 Y
片糖（煮溶）2兩www.tvboxnow.com# D3 ^% N* a8 j$ a2 d2 n( E: }( N
日本醋2兩
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, c; A/ [+ q& [tvb now,tvbnow,bttvbOK汁1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c# y0 d3 b8 g2 L) {# ]
浙醋2湯匙
/ `# W& s/ q1 {( ?www.tvboxnow.com做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 v! R. X# A2 U) y' L% n$ s4 Q8 A
1. 玉子豆腐切厚粒，蘸上適量鷹粟粉，放滾油內略炸至香脆，取出，瀝乾油備用。青椒、紅椒洗淨，分別切角。
U/ k1 U, a" t, w2. 燒熱少許油，放入青椒、紅椒略炒。橙去皮，鮮鳳梨去釘，取肉並切粒。加入橙肉及鮮鳳梨拌炒，再加入咕嚕汁料拌煮。
- @3 I ~( W4 [( f1 H, n7 c0 M0 Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 最後放回玉子豆腐拌勻即可以上碟。
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$ I- w/ R! [* y% W& B7 B$ c, ~tvb now,tvbnow,bttvb小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb) Z7 L9 @9 Z4 a& w
1. 玉子豆腐蘸適量鷹粟粉炸，避免散開。
, s/ ~0 n6 O6 }9 k! M% q* A1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 炸玉子豆腐時油要夠滾，一見金黃色即上碟，不然好快(火農)。2 s* W! q' j6 c# U
3. 用新鮮鳳梨肉炒，較鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb2 M0 @( _! X. x6 l1 f5 d5 l2 p
4. 想方便，可到超市買酸甜醬汁代替自製的咕嚕汁。
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發表於 2010-5-23 12:01 PM
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