[中式食譜] 韓式鍋燒湯

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材料： tvb now,tvbnow,bttvb4 Y* H; r3 Z0 {# z: f& O/ w
鮮蝦....2尾
1 `8 f0 y' Z! }* x6 F& s) I公仔箱論壇蛤蠣....5個
  d3 B% ~& V( i* ~& C" _. y公仔箱論壇泡菜....30公克 公仔箱論壇* n" l5 K7 s( O! {+ _$ z2 T8 F
豆腐....1/2塊 公仔箱論壇9 ?9 y5 z% j2 T% d! F
高湯....1000c.c
+ J& K% p& C2 N" j公仔箱論壇金針菇....20公克 公仔箱論壇8 D. i$ s7 d+ Q" d3 U; w' J
鹽....1小匙
, q, F( s& x) V- j$ `' _' M/ q蛋黃....1個 5 s) V9 a5 x/ a% B* }% G( J, {3 R
蔥花....1大匙 公仔箱論壇  O2 P: c1 h, s% t# D8 ?( X
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作法： 7 t: Q& h# m9 w, ~7 W* ?
1.取一小燒鍋，加入鮮蝦、蛤蠣、泡菜、豆腐、高湯，以大火煮開後再加入金針菇繼續煮約1分鐘，再加入鹽調味後熄火。
0 A2 K, d. B- Q6 Utvb now,tvbnow,bttvb2.最後放入蛋黃，灑上蔥花即可。