 泰式绿咖喱烩海鲜和时令蔬菜% Q8 I# C( g3 }2 n" b1 N: p& T
用时:30分钟
0 Z ~" P& Z2 Q3 O, G+ F 特点:其实烩就有煮之意,所有的食材都采取最新鲜的烹饪方式,保留了原有的富有异国特色的味道和较多的营养价值。公仔箱論壇) b: Y' A1 t4 F: @
主料:虎虾
- |8 {( f( X) _/ P/ Z P3 K mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辅料:时令蔬菜、椰奶、鱼露、柠檬汁
2 s" b8 H3 S/ _, D' \8 J w公仔箱論壇 制作方法:公仔箱論壇' v9 B$ G$ M& y" Y; y& s$ S
1. 把时令蔬菜切成滚刀块,过沸水备用。
! `/ F4 z* n: I% K$ ]/ l7 p( Ptvb now,tvbnow,bttvb 2. 虎虾去虾线和扇贝、蛤蜊过沸水备用。
~) o7 L& h" _! n% h- xtvb now,tvbnow,bttvb 3. 将泰式咖喱酱煸炒香,加入椰奶、鱼露、柠檬汁调味、慢火煮至浓稠。+ X& [: j0 Z, d
4. 把蔬菜、海鲜分别加入到浓稠的绿咖喱酱汁中,使其入味即可。 |