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材料
$ S/ _3 |2 X. A S+ M8 o7 l, twww.tvboxnow.com山粉圓 2湯匙、雞蛋 2隻、蛋黃 1隻、糖 50克、牛奶 300毫升、呍呢拿香油 3滴、牛油少許tvb now,tvbnow,bttvb9 t5 e1 T# H) S) S
0 c5 J0 e9 \% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖
/ ?3 |: u( Z9 o* H0 ~8 Y9 N5 A) ]公仔箱論壇白砂糖 65克、水 20毫升、熱水 20毫升
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# K# t# t" I2 ]: q2 s! d) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
0 x" u9 f+ N8 O$ Hwww.tvboxnow.com1.將山粉圓浸水片刻。www.tvboxnow.com. z8 z+ S9 G( `2 F" |
- N# z# H1 p% t8 \. q L+ ]2 g公仔箱論壇2.在鍋中加白砂糖及水，拌勻後開細火煮至焦黃，加熱水拌勻，然後倒入塗了牛油的杯中，放入雪櫃雪凍。
' `3 T! s: t U+ q6 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a" T/ S8 i! z7 U& X# _# Q+ O
3.牛奶放入鍋加呍呢拿香油，用細火煮至冒起小泡後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U s' U$ s1 |$ K8 U
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4.將雞蛋、蛋黃及糖拌勻，隔去蛋膜，逐少將牛奶倒入蛋漿中，將山粉圓放入杯中，再將布丁液倒入杯內，盛在焗盤上，注入適量熱水，放入已預熱至 160℃焗爐焗 30分鐘，待攤凉後脫模即成。
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發表於 2010-5-18 06:55 AM
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