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[中式食譜] 中式羅宋湯

此 湯 方 便 易 煮 , 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 , 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 !
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* `( S5 a  g# T( [" r公仔箱論壇牛 腩 或 牛 展 1斤 tvb now,tvbnow,bttvb* |) _7 n( L& G% f2 a1 ?) @
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紅 蘿 蔔 半 斤
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5 t5 `/ J! |/ T# u$ ~; v椰 菜 半 個
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  g# m/ Y: G8 V( ?1 @* [6 ^薯 仔 2隻
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蕃 茄 4隻 0 R: u7 t* ^+ j8 @3 }

8 D! W% W+ `2 V4 C9 @  ^  O: ?洋 蔥 半 個 tvb now,tvbnow,bttvb3 S6 f4 D9 v% o" E1 {( v
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清 雞 湯 1罐 tvb now,tvbnow,bttvb4 O* Z2 v( S% d- o+ s& @6 }
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調味:  公仔箱論壇5 M! e9 W- o" T# k
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糖 2茶 匙 & C; r" N/ e9 y

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製法:  & u# {7 k) U) m! Y7 x
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牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 , 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。
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$ f9 M% K" P: L( v! G  v! r( P公仔箱論壇紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 , 椰 菜 切 粗 絲 , 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。
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# v, Y7 M+ K3 d' s) b0 E( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒 滾 雞 湯 , 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 , 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。
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. l( \' Z/ M. p0 V. ~# ]/ |公仔箱論壇小貼士:
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% x) {1 v7 x6 j' k  [2 M公仔箱論壇選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 , 注 意 健 康 或 減 肥  應 選 用 牛 展 。
多謝分享.
do we need to add water in any process ???
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