[中式食譜] 豆豉炒雞球

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材 料 ： 公仔箱論壇, N/ p7 {. Z* O3 D  w5 J
乾         2 條 www.tvboxnow.com1 C' \$ q1 F% u
蒜 頭         2 粒
1 [- n  ]9 c: L5 ntvb now,tvbnow,bttvb豆 豉         1 湯 匙
( x; k, E' u1 d洋         1/2 個 公仔箱論壇4 m* n! {+ L& e& \+ v- M
青 椒         1/2 個 tvb now,tvbnow,bttvb9 Z! P) X7 x7 l& e
紅 尖 椒         1 隻
( E' K4 G  U" _$ I! mwww.tvboxnow.com雞 扒 肉         2 件
2 A1 ]8 _2 ^! d2 ?$ k. O) u, N7 Itvb now,tvbnow,bttvb蠔 油         1 湯 匙
* F6 w, O! S) W. B% }糖         2 茶 匙 www.tvboxnow.com" {9 y$ L. T0 I( b, L
油         2 湯 匙
* f' m8 _9 R& K7 a5 t/ r9 Itvb now,tvbnow,bttvb6 l% N. D6 x  b2 P

0 e. L+ v4 z& e2 k: ]0 Ltvb now,tvbnow,bttvb調 味 ：
- U9 V) J# c8 A3 A7 a紹 興 酒          少 許 www.tvboxnow.com) D* l' y5 ^& n; B6 B; j  o, `
鹽          少 許
* O, @9 M! T0 E: \1 _; y, @' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡 椒 粉          少 許
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: j, E, i$ ]/ F2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 ：
2 C. P- t& t) f. e3 m& v7 n- a- Y5 w4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。
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0 a: o3 d& ?7 c. x; N7 H4 h5 ~( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J+ J% B: H8 ~6 G8 L! [' y: ?$ I
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3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。 9 [% y3 o& \- D9 A- ~- x$ e

+ t/ x$ b  t9 W3 X% |1 {tvb now,tvbnow,bttvb4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。
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5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。
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豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。
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" E9 {- H: r7 s) I  y0 I7 I1 搗 爛 豆 豉 。 www.tvboxnow.com9 T. H8 Z) ?# K- e

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2 雞 肉 切 件 。 % X. P" B. Q  v; R- N; G
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几好食甘啵