[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

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【材　料】 7 O, ^1 n8 y" y7 @7 T
A.蕪菁  3顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R6 k' m, a( q# s) ~4 A0 H
　小紅蘿蔔  200公克 公仔箱論壇' G  F1 F7 m2 j' G( B$ G/ l1 V
　小洋蔥  200公克
6 b) @; D2 t# c3 w7 Z# B+ d公仔箱論壇B.牛高湯  1500㏄
, }" w+ B( `. t, X  x7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.煮熟牛腱塊  400公克
- F3 x( Z0 w. v0 {- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
% z+ }9 G# x+ L1 t/ M) m9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w+ n. W4 L7 k* N1 A
糖  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u. Y+ V8 i3 a9 ~( U( I
【做　法】 ; }; W! L6 o3 r
1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。
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2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。* N3 s2 P$ a. y3 G5 S+ `" E0 F

' i* j1 e4 u* X# J! Y9 f8 V7 Iwww.tvboxnow.com3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 公仔箱論壇% _: B. \: X; S2 ^& Z0 r$ s
【備　註】 www.tvboxnow.com# Y) S# h# ?; Q/ I
蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。