
* Q3 x- n; t/ p6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇' Y4 l" e$ x% t- T9 m7 t
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) p) d! f$ l/ \" X; @1 ?- Itvb now,tvbnow,bttvb調味:tvb now,tvbnow,bttvb5 W: k4 R) [! I
0 y& B9 g, X+ H0 ?- {- ~tvb now,tvbnow,bttvb- 牛油30g
- 新鮮百里香(Thyme) 3條
- 新鮮迷迭香tvb now,tvbnow,bttvb0 f- ^) i+ [2 \& m. P8 y- a/ ^& }
(Rosemary) 3條 - Extra Olive Oil 1 湯匙
- 檸檬汁少許
- 海鹽1 湯匙
- 胡椒少許
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% w0 f" o }. C' Htvb now,tvbnow,bttvb製法:
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" U0 ?) ?3 T I, n- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 春雞開邊洗淨用廚房紙抹乾
- 百里香,迷迭香洗淨切碎
- 全部
! G; B, E9 }" Dtvb now,tvbnow,bttvb調味 塗勻春雞,放10分鐘 - 預熱焗爐200度,用牙籤或竹籤撐開雞翼及雞腿
- 蘆筍鋪底,雞皮那面向下,以200度焗10分鐘,反轉(公仔箱論壇1 m2 E& u8 \! h( f/ ~
雞皮向上) 再焗10分鐘至雞皮香脆 - 蘆筍吸收了雞的精華,不用調味也非常可口
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, ]7 z% W! V$ y: |小貼士:
. r0 M$ l9 y$ f沒新鮮百里香,迷迭香的話,用乾的也可以。檸檬汁可令雞肉滑嫩
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用轉動式的焗爐雞皮會更香胞平均,肉質更嫩滑
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