【材 料】 www.tvboxnow.com6 W9 H7 v0 F: M6 b# n' H
沙朗牛肉 80公克
/ A' I( A' n$ c; G. c1 j公仔箱論壇山藥丁 40公克
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【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L* J; \8 T! W; o
七彩胡椒碎 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t" j- J3 A; j4 A# s" e% J% ~
紅酒 10cc 7 Z j, z) [' `3 B1 _5 ?2 K9 M
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【做 法】
: X8 S& j$ t! z: |; m公仔箱論壇1.冷鍋，將七彩胡椒碎放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火炒香。
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2.再加入山藥丁、鮮奶、紅酒，蓋上鍋蓋以小火熬煮至濃稠即為醬汁。
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" R; ]0 e# D4 |% C, [3.將沙朗牛肉放入美國帕路亞七層鋼平底鍋中，以小火煎約2分鐘，翻面蓋上鍋蓋，公仔箱論壇* q0 V6 q0 y. F" `6 S4 B' b
再煎2分鐘取出盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb! W( b+ o! ~ F- u
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4.再佐以作法1的醬汁即可。. u$ @( M3 O' Z; R. e- L
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發表於 2010-5-16 06:09 PM
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