材 料：
9 b1 G2 ^) [( ^公仔箱論壇雞 扒 500 克
' J; H4 S$ W2 D" G, U& v. B甘 筍 30 克
$ T5 D1 M% h2 c7 s- S7 ?www.tvboxnow.com蘆 筍 2 條
: q. O, I' ~' d- F( h# f, Ptvb now,tvbnow,bttvb西 芹 1 條
9 h5 T7 k8 N& D/ q5 G鹽 / 黑 椒 各 少 許 公仔箱論壇4 X$ J! p, d+ Q& {: Y
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調 味 料 ：
$ d. G5 T) L, ]. i; ewww.tvboxnow.com信 州 麵 豉 / 西 京 麵 豉 各 1 湯 匙 ) @9 y/ h" @; e+ ^2 N0 \
味 醂 / 煮 酒 / 砂 糖 各 1 湯 匙
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做 法 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F( ?4 ?$ [5 [7 e# b& E
1. 甘 筍、 蘆 筍 及 西 芹 切 絲 ， 然 後 用 滾 水 灼 熟 ， 盛 起 備 用 。
" T& b! I G, l( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞 扒 片 薄 身 ， 但 不 要 切 斷 ， 然 後 放 入 蔬 菜 絲 ， 加 鹽 及 黑 椒 後 捲 成 卷 形 後 切 開 一 半 。 tvb now,tvbnow,bttvb* ?) d7 ?/ ^! m5 A5 |. @& l" p) X
3. 下 少 量 油 於 鍋 中 ， 將 雞 卷 摺 口 位 向 下 煎 熟 。
& ~) ]+ j6 }" W. o( O& S' C7 _公仔箱論壇4. 將 調 味 料 煮 成 麵 豉 醬 汁 ； 雞 卷 切 塊 後 排 在 碟 上 ， 淋 上 麵 豉 醬 汁 即 成 。 |
發表於 2010-5-16 06:11 PM
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