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[西式食譜] 青椒仔牛肉卷

材 料:
4 t7 G5 W  G3 e1 Z日 本 青 椒 仔     5 隻
3 a. R7 \2 \3 d" U' F( v# X" etvb now,tvbnow,bttvb洋 蔥     1/2 個 公仔箱論壇1 G; Y9 w4 {2 _$ _5 `5 L* ~3 Y
肥 牛 肉     5 片 9 X* N) N4 f6 V- m8 Z- C
牛 油     1 片
" \- H: Z! w+ r/ h+ m/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡 口 豉 油 / 煮 酒     各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p  I' Z! [7 I

9 e6 X! L0 [% y% ~/ m調 味 :
; d, g; n, u. @0 `0 _www.tvboxnow.com鹽 / 胡 椒 粉     各 少 許
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做 法:公仔箱論壇* K9 k. N. Q& h; i6 i: z6 O) w
1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。 www.tvboxnow.com! N$ C4 y) U& D4 W0 a
2. 牛 肉 鋪 碟 上 , 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 , 然 後 將 之 捲 起 。
. ]  h, F2 _  d4 U. Awww.tvboxnow.com3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 , 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 , 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 , 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。
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