[中式食譜] 貴妃雞翼

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【材料】：  
  Z+ z. t- K! e& {- @' Q2 v1 A0 n8 F雞中翼10只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?; y1 e( M/ S. H; a
紅蘿蔔片www.tvboxnow.com% k: ]) ]% Z- d. q) @. f
紅葡萄酒tvb now,tvbnow,bttvb2 x% b3 i8 ~; [: w6 s- s
生油各50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _; |- c7 v/ u* }7 ]* J( @
砂糖7 b" C8 D3 y6 Z3 p
鹽tvb now,tvbnow,bttvb8 Q& b* ~  z7 S9 i9 ~4 i  h  g6 D1 L
雞精
" J* t1 x! q. t: a- E胡椒粉公仔箱論壇( v7 L0 E+ V' j; Y
生粉適量www.tvboxnow.com6 J# t* d/ N: L  ~6 A( S  A
料酒20克
: m8 n4 L( e9 C8 \# J; d$ k) F4 cwww.tvboxnow.com麻油少許
$ l) G# M' W; K- W  O, M2 rtvb now,tvbnow,bttvb薑片蔥段各20克。
9 M3 |3 x. U7 G" c/ p$ ttvb now,tvbnow,bttvb
* r' \0 r- X9 X! ^【作法】：  
3 J2 m2 [) l; ?. f2 f6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翼一分為二，洗淨，用鹽、胡椒粉、料酒拌勻醃30分鐘。 公仔箱論壇. a% a' p: z1 w" P: _& K
2.燒熱鍋，下生油、薑片、蔥段爆香，加雞翼略炒，加水、砂糖、紅葡萄酒、鹽，大火燒沸後改小火燒至汁濃，加紅蘿蔔片翻炒。加入生粉勾芡，加麻油、雞精炒勻上碟。