材料 牛腩200公克 冬粉50公克 / l1 A x, Y) f1 `. t
綠花菜20公克 蔥２支 www.tvboxnow.com. C l& O7 P$ m0 @( X' U2 z& N
薑３片 tvb now,tvbnow,bttvb1 U! J. R& b3 a
& `4 E/ S7 o$ j4 j* M& U調味料 A料:米酒２大匙 八角１粒 ( a* f0 t; G- W# I9 }5 ]' W0 U
鹽１小匙 www.tvboxnow.com U' i; n8 m/ @7 i
作法 １、蔥洗淨、切段，薑洗淨切片， 公仔箱論壇" e5 Z7 I1 `3 ^: h; u3 [6 @, B5 ~: M8 _5 _
綠花菜撕去硬皮，洗淨切小朵，牛腩洗淨、切塊，
" v5 O3 M! v: {) ]: g1 _tvb now,tvbnow,bttvb放入滾水川燙，撈出，冬粉放入碗中，加冷水浸泡１０分鐘。
! a5 k2 `9 U+ l( E" f) h+ h公仔箱論壇２、鍋中倒入半鍋水煮滾，放入牛腩、薑及蔥， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u; d' J7 _* N2 f8 @- d! w
待水煮開，加A料以小火燜煮，至肉熟軟， - |1 H9 }+ N O8 O1 h- {
再放入冬粉和綠花菜，煮至入味即可。www.tvboxnow.com" `) e3 n8 z% K3 D7 _6 z/ d2 b( ~
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發表於 2010-5-17 04:18 PM
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