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[中式食譜] 脆皮黃金磚


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材料
6 l9 j8 H. H7 y0 r5 w公仔箱論壇生粉 400克、麪粉 310克、糯米粉 150克、澄麪 85克、雞粉 112克、泡打粉 38克、粘米粉 70克、鹽 25克、滑豆腐 1盒、七味粉少許
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  }# A% V' Q  F' ytvb now,tvbnow,bttvb做法
) Q% s0 S/ ]: y6 c2 lwww.tvboxnow.com1.把生粉、麪粉、糯米粉、粘米粉、澄麪、泡打粉、鹽、雞粉倒入碗拌勻成炸粉。公仔箱論壇$ g/ D- ]7 B" I2 D+ P
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2.將豆腐中間切開分切兩層,再切四刀,成八小件。tvb now,tvbnow,bttvb! Q3 b' Z0 Y- V+ }3 d  p0 O9 s
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3.將豆腐放入炸粉,輕輕撈勻,小心不要弄散豆腐。
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) L3 Y9 p7 l( w3 L  JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開大火燒滾油至 160℃,放入豆腐炸至金黃色,撈起瀝油,撒上七味粉即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H* C9 Q# `" k, D4 |0 d
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