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[中式食譜] 仙草雞湯


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3 t- `4 M" i6 m. n! O/ n! ^www.tvboxnow.com材料清雞湯 1罐、清水 4杯、凉粉 1/4罐、雞 1/2隻(切件)、糖 1茶匙
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3 T! i1 i5 r3 B, z6 g  ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H: `( ]& Z* l7 t9 L% X# n

9 L4 I! Y9 G) y# h做法
5 v, `4 w% U# ~( @6 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.將雞件放入適量滾水中,用大火汆水去血水,然後撈起。9 y( x$ J' u" I! n
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2.凉粉切細塊備用。公仔箱論壇/ g* u! K+ {; ]  N0 {% \/ I" ~

# g( K- M: f; Q; k* P- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將水開大火煮滾,加雞湯煮滾,加雞件及凉粉,冚蓋煮滾後轉用中火煮滾 30分鐘至雞肉半熟。
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4 _% H2 }% N( ?6 J; ?) B" B+ q4.煮至凉粉出香味,以及大部份凉粉溶解後,加糖調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 W9 E- y+ ?- f! z( O3 I5 w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R: Q3 [& B8 d( @" N* W. @- ^

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