材料
7 V1 }3 V: ~" }3 rwww.tvboxnow.com馬鈴薯(小) 1個 www.tvboxnow.com; Y7 Z9 o1 A3 Q4 I# u: ~$ M
蘋果(小) 1個
9 L, D, T, Q" ~& a- N; k# Jwww.tvboxnow.com小黃瓜 1條 2 C+ o, j; V4 s6 F
美生菜(小) 1/4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o T* S, T$ k9 D4 ]1 ^
海藻 適量
$ t! K# c" y+ X5 E7 k: e2 h公仔箱論壇檸檬(擠汁) 1/2個 " V1 b# U9 V- w5 g' \5 g
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醬汁
) D' b* a! [. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A 橄欖油 3大匙 2 E& i0 r4 O) p9 S a/ s
醋 2大匙 www.tvboxnow.com$ J7 i) G# t" n8 \: l
砂糖 1大匙
+ L. B' S0 R# i公仔箱論壇 鹽、胡椒粉 各少許 9 I1 T Y: c) Y2 T3 A
B 出汁 3大匙 - }2 H# Z9 M D
味醂 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb, s9 q# x# }" G L0 I2 g
黃芥末籽醬 1小匙
! ?, Q% s8 U. x8 E" |1 @3 Rwww.tvboxnow.com 醬油 2小匙
& W; P% H) L" l* O. i5 Twww.tvboxnow.com 蘋果(磨泥取汁) 1/2個
& S1 l/ F& f! M" g5 I8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Q% I& Y, T- K: z) v }tvb now,tvbnow,bttvb作法
! t/ s- o% ]. o& W, t+ G' Z! g1.馬鈴薯去皮切細條，泡冷水後汆燙20秒，撈起後再泡冷水備用。
$ ^: `% G! T( L, N6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蘋果去籽後連皮切成細條狀，泡入檸檬汁中備用。 ) l" y5 B! U5 p7 V) b8 F* K( c
3.小黃瓜去頭尾，用鹽搓揉後汆燙20秒，取出去籽切細絲備用。
4 ?, s& ]# }) t* ^4.美生菜切細絲，泡冷水備用；海藻泡水備用。
8 J/ f$ i v& G4 l' v* i1 |5 O( I公仔箱論壇5.醬汁材料A先拌勻，再加入醬汁材料B一起拌勻，即為和風沙拉醬。 tvb now,tvbnow,bttvb0 t8 R3 ]! p5 Y* ]8 W
6.將作法1～4食材混合擺盤，食用前淋上和風沙拉醬汁即可。
2 c2 R2 }7 B4 T, [8 Q e1 n1 B) q6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ~) b% \* J: etvb now,tvbnow,bttvb備註：出汁是用昆布與柴魚片熬煮出來的日式高湯， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C) i# Q$ _! D
也可以用柴魚味精1小匙和水250cc一起煮滾後放涼代替。 |
發表於 2010-4-27 01:05 PM
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