[中式食譜] 士多啤梨醋香骨

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材  料 :   8  兩豬肋排
% y( n# x) _: J6 R+ _$ m5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           4  粒士多啤梨8 N# y+ z; f0 n" }2 V0 W

& H1 H7 C1 |+ m+ t! e/ w% t- |www.tvboxnow.com醃  料 :  1/2 茶匙糖
3 \6 R* L' W4 M. X5 h5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           1  茶匙生抽tvb now,tvbnow,bttvb' e- Y" l0 @( t9 M: O! ~8 m3 b
           1  茶匙咖喱油tvb now,tvbnow,bttvb8 x- e" q& e& K1 [% z" `& ?
          紹酒少許tvb now,tvbnow,bttvb- n0 V5 a/ T( U+ m
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調味料 :   1  茶匙糖公仔箱論壇- _' w* z  E' g% B1 V/ J* J2 E
           1  兩陳醋
  W! n( b% `1 c& s& b! p) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           2  兩蘋果醋
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做  法 :  (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。公仔箱論壇1 n& T3 ~4 e/ K  Z8 j4 R0 M( p
          (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃
' M3 A) O- t# x. W3 ?% G0 C              及熟，撈起及瀝乾油份備用。
8 F  D+ O2 ~* }6 G0 w4 l" @) bwww.tvboxnow.com          (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。tvb now,tvbnow,bttvb8 J+ Y- G/ y0 I