[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】
; @' H" G% ]( \% D: A4 {  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉丸子     200公克- a3 W( U1 p! `
黃椒片     50公克
& h' H$ Q* f9 c$ ^- X% mtvb now,tvbnow,bttvb紅椒片     50公克
/ W: a+ s( Z# S- f' d5 N5 o- H青椒片     50公克
: A  s% L3 L# C; n洋蔥片     40公克
" Q8 E  D/ P- Z0 J  Ntvb now,tvbnow,bttvb蘋果片     30公克
8 j+ }" G; o( u1 E【調 味 料】
- Y/ v  t4 |% d6 w. w$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬     3大匙www.tvboxnow.com' E' x$ Z; ^: [8 A& A( m, c7 Y
白醋     3大匙2 s! R2 R0 N( n2 A2 I
鹽     少許
6 K0 m1 o% A4 {: N0 R4 h糖     2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P! Z' q# G  P- U+ p  f
【做　 法】
* ?( r2 S  Q) Ftvb now,tvbnow,bttvb1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。
3 \5 z" ~$ y2 z5 }4 d# v公仔箱論壇2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。
' J; n/ U* f% x5 }! q& h7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 R$ |0 S# @1 M  d
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。