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奶油西芹濃湯www.tvboxnow.com3 `& W2 a* q! A( | s7 Q( R
【材 料】
" P! n. ]' D& D5 a$ Ytvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉片 50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h7 ~' |8 a! b
蝦仁 20公克) @' c- E, B6 @, b% W9 C3 Q
西芹塊 200公克
* X7 V7 Q: N9 B4 ?* g& ]公仔箱論壇洋蔥塊 30公克
" e1 j- ~, h' _tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯塊 100公克
5 W- K1 f8 `% T+ v( U: g公仔箱論壇奶油 1大匙www.tvboxnow.com. a: Z5 Q$ `. z1 t! z/ ?
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【調 味 料】www.tvboxnow.com& y9 r, a# l* O" g3 @9 G/ \$ q) v0 E! w6 [
雞粉 1/4小匙
2 u: F, f# i- p# }& t' j5 l UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油 50㏄
" V; |9 a7 P, a, f% K& J: k雞高湯 400㏄ Q2 |9 ]3 u' }- |- p, {3 Q
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【做 法】
' y7 f/ {8 O, v7 Itvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉片切小片;蝦仁去腸泥,備用。
0 m( ~; ` e/ G. \/ u2.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb! M$ F0 s0 |/ N4 y- a/ s
3.熱鍋,放入奶油融化後,加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。8 F x5 Q3 ~$ ]# r
4.於作法3中加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇( ^1 n( C* H% P S7 Z
5.將作法4的高湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。公仔箱論壇9 U% h y6 z; S- _4 j. \
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。 |