0 b6 U) ?! W3 I, q+ _, ltvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦干貝墨魚麵
! e K7 o7 F8 }+ c【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w: }5 \+ F- U
墨魚義大利麵 150g公仔箱論壇: i; ]- u9 |& l' W6 V$ X
大草蝦 3隻
* Y$ n) E( W0 d- j8 i6 s3 @0 Owww.tvboxnow.com新鮮干貝 3粒
- I1 K( p4 G6 ^" ]6 Y蒜末 20g公仔箱論壇3 \2 V4 P9 ?$ j7 {4 Y
洋蔥碎 20gtvb now,tvbnow,bttvb6 o: Q. w4 q* q" G+ X8 Z* U5 z
魚高湯 100㏄
. r* T/ I6 X! A% u' U; B: f; f白酒 80㏄
- k( k2 I+ w! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蕃茄醬 100㏄5 o; D- R1 C2 S" S) ~
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb# N$ N4 d) v) L" C7 B8 o5 @6 S
胡椒 少許
0 B" i* G7 T0 q+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 適量
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【做 法】www.tvboxnow.com; q& p* F% D* S+ }. _, z
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
( S$ X1 ^" F$ M! H# wtvb now,tvbnow,bttvb2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb& x) T" z2 U' w& j: t1 z, e! o
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。www.tvboxnow.com8 k: b8 A/ @5 q) i& a
4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ S' e9 B7 T# I% R) Q1 v
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l+ b) ~& G& D. b
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。 |
發表於 2011-10-29 01:48 AM
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Pasta 
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