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[中式食譜] 秋季养生汤,滋补养颜,润肺防燥!快来学学怎么做吧~

喝汤,无论是男女老幼都是非常有好处的。进入秋天,人们容易患呼吸道传染病,如感冒、咳嗽、肺炎等。喝汤不仅有利于健康,更有利于补充人体营养且易被机体所吸收。秋季喝对汤,让你越变越美!
8 P, @# c/ V1 A( T. V7 q/ B" Y公仔箱論壇山药排骨汤  t5 ^- T  h2 ?, b1 Z$ n
滋阴润燥、健脾润肺
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1 |: j+ ]2 Y9 j0 Itvb now,tvbnow,bttvb食材:排骨、山药、胡萝卜、陈皮、葱、姜、盐、醋
3 [% J) n6 D; I8 A- q4 U( K公仔箱論壇做法:公仔箱論壇" @) h. l" P7 X+ q- ^9 h
1、把山药去皮,洗干净切片,胡萝卜去皮洗干净,切块,陈皮和姜洗干净,姜切片,葱切葱花。2 N( n6 j. C9 Q1 B' p/ z/ k8 {
2、把排骨洗干净斩段,锅里放水烧开,放入排骨焯水,捞出洗干净。tvb now,tvbnow,bttvb+ K* L: m! y8 k( a& u
3、把排骨、陈皮和姜放入锅里,加入适量清水,再滴入几滴醋,大火煮开,再用小火煮至汤变白色。www.tvboxnow.com5 }3 V* w; d9 e2 g6 F* V6 c7 {
4、加入山药和胡萝卜煮开,再继续煮半小时,放入盐和撒入葱花即可。公仔箱論壇* Y3 O* G7 ?. u
莲藕煲鸭汤tvb now,tvbnow,bttvb6 A! ]$ w; S3 ^" e  ~
护心、降胆、抗衰  R9 J3 y( G! I! p% @2 T9 G
www.tvboxnow.com2 @1 J2 u1 E1 e( _, f7 G' |
食材:老鸭、莲藕、姜、葱、红枣、盐公仔箱論壇7 R1 f; _6 |7 e5 T
做法:
. f7 E. B- l7 B! U+ n( {" g+ Q1 S1、把老鸭洗干净,斩小块,放入清水中浸泡去掉血水,然后放入开水中焯一下,捞出洗干净。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E; o4 |2 z5 M
2、把莲藕去皮洗干净,切块,把红枣洗干净,把姜切片,葱切段。% x" U3 t9 J- a7 [7 ?6 w2 P8 j
3、在锅里放油烧热,放入姜葱爆香,然后放入鸭肉翻炒出香味,然后加入适量清水煮开。
7 |3 z# G! ]/ ~6 R: J% U* w! R公仔箱論壇3、加入莲藕和红枣,用小火煲一个半小时,最后,加盐调味即可。
1 b% h+ ^2 e+ L% p1 o公仔箱論壇小贴士:把鸭肉炒过后再煲汤,煲出来的汤香味更浓郁。公仔箱論壇( v! n2 R# I8 ]
花旗参乌鸡汤
4 b6 n' F1 k: j5 \清热解毒、补血补肾tvb now,tvbnow,bttvb( F8 u, y7 ^: F) [5 j/ ^" s
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原料:乌鸡半只,猪骨200克,花旗参5克,枸杞约20粒,去核红枣三个,盐适量。
# h7 ?  W0 \5 E, }做法:" [1 N! v0 i8 o2 V) F4 o0 e
1、烧一锅开水,将乌鸡、猪骨放入焯烫变色(可加一匙料酒),捞出,过冷水洗去浮沫备用;www.tvboxnow.com; d9 j! V0 C' v
2、砂锅注适量水,放入焯烫过的乌鸡、猪骨,再放入花旗参、枸杞、和红枣,大火烧开,转小火煮1.5——2小时,关火,撇去浮油,调盐即可。
& \8 O$ M" D- ]. y3 F公仔箱論壇萝卜丝鲫鱼汤
8 ]" J+ r* G& B) \tvb now,tvbnow,bttvb改善皮肤、提高睡眠质量
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& S0 M3 |# b  V1 M' p食材:白萝卜、鲫鱼、生姜、香葱、食用油、料酒、食盐、味精TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C) _3 U6 ^! j, Y1 L
做法:' P5 }3 H) r9 y2 L/ f1 p
1、鲫鱼洗净去内脏,白萝卜去皮切丝,葱切段,姜切片。tvb now,tvbnow,bttvb8 J3 C7 X6 z8 ]% _( m; k" k( w
2、萝卜丝入沸水焯一下捞出。1 O$ n0 B  ^* c1 K1 S$ Z
3、倒油入锅烧热,将鲫鱼双面煎透,接着放葱姜爆香。
$ h" b# P7 o9 I: a( O/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、倒入开水煮沸,加少许料酒去腥,盖上盖子转小火煮,直至汤变奶白色。) Y; {% ~  I" |) ~2 S
5、加入萝卜丝,放适量盐调味,继续煮5~10分钟,出锅撒些葱花即可。8 K* A. o* w0 O* G$ d
玉米煲老鸡汤* i- R$ \1 s; w( ^+ u3 J" b: e
养肝肾、补气血tvb now,tvbnow,bttvb5 @+ N0 g2 K% u) n2 N* \
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食材:老母鸡、玉米、胡萝卜、生姜、蜜枣、花生、莲子、枸杞、香菇、食盐、牛奶少许tvb now,tvbnow,bttvb" {+ T3 w9 r% e- Q
做法:7 V  q7 o* e9 i# W/ {
1、老母鸡去皮去油,斩块。玉米斩段。凉水泡红枣、莲子、枸杞1小时。
2 l5 l0 g" I, p( R: xwww.tvboxnow.com2、烧开水,鸡肉焯一下,去掉浮沫,起锅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `& J  }, x& f& o8 `& W& G( f
3、鸡肉、玉米、莲子、花生、姜、放入汤煲里,加足量水,用小火煲1.5个小时。公仔箱論壇7 _& L9 K" D" R
4、随后加入红枣、枸杞、花菇,继续煲半小时。
% w& g8 W- A- h) i8 J* U3 M公仔箱論壇5、再关火前加入盐和少许牛奶调味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w# r! V4 }$ ?0 i) C" O2 d: c
银耳百合莲子汤
& l: E3 U1 V/ m5 A4 A9 x  L0 u养心安神、润肺止咳" {3 c; `, L* r0 w' y
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食材:莲子、银耳、百合。调料:冰糖适量
+ M/ }/ N! j' t. {* [1 P公仔箱論壇做法:www.tvboxnow.com" g# n, _: t8 g
1、莲子洗净,用水泡开,去芯。银耳去掉黄色硬底,撕成小朵,用温水泡发。百合洗净,去根,撕成一片片。
4 ]) s; m" P7 Z" G) v( }  q' Ctvb now,tvbnow,bttvb2、将泡好的银耳和莲子先加适量水煮,大火煮沸后转小火煮约半个小时。/ s4 O0 ?! J4 Q# Q; Q8 ^
3、将洗净的百合、冰糖加入,再继续炖煮10分钟左右即可。
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