什么汤晚上千万不能喝有人说光喝汤不吃饭能减肥,所以很多人选择在下班以后的晚餐,用一锅热气腾腾的美味鲜汤犒劳自己,但专家建议晚餐应适当吃得清淡些,有些汤不宜晚上喝。
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+ j; l, h9 I9 P( Y* \0 q3 f1 P 专家提醒,肉类煲汤较油、热量高,不适合晚上食用,选在上午或中午吃比较好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P' W4 @6 }3 b8 X# H" f
+ i) i( r$ N, x/ t5 z2 E 排骨汤抗衰老tvb now,tvbnow,bttvb$ b+ m9 h4 x9 `* v
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骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,50—59岁这10年是人体微循环由盛到衰的转折期,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可收到药物难以达到的功效。tvb now,tvbnow,bttvb) I- v& H! ~9 [* e+ W$ Z$ d- e. r
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鱼汤防哮喘
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* o6 R% g: a p9 O) Z" ]公仔箱論壇 鱼汤中含有一种特殊的脂肪酸,它具有抗炎作用,可以治疗肺呼吸道炎症,预防哮喘发作,对儿童哮喘病最为有效。tvb now,tvbnow,bttvb% ~+ E! ^" q& O+ s# F- ^* }$ C
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鸡汤抗感冒
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7 R) P' q" z0 Wtvb now,tvbnow,bttvb 鸡汤,特别是母鸡汤中的特殊养分,可加快咽喉部及支气管膜的血液循环,增强黏液分泌,及时清除呼吸道病毒,缓解咳嗽、咽干、喉痛等症状。煲制鸡汤时,里面可以放一些海带、香菇等。
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" L) g1 O1 S! u 小贴士:煲汤时间不要过长www.tvboxnow.com1 K# G# O) s; _) a4 @
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专家提醒说,长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素;加热1~1.5小时,即可获得比较理想的营养峰值,此时的能耗和营养价值比例较佳。tvb now,tvbnow,bttvb& E q$ p6 r, I) c
( j2 A) t+ n$ i" x2 w9 |7 d1 qtvb now,tvbnow,bttvb 牛肉汤中放番茄公仔箱論壇' w. u2 y- K5 j( z8 V0 j2 b' J
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煲牛肉汤时,放一两个番茄,可以增加汤中番茄红素的含量,而且果酸能嫩化牛肉纤维,使肉质更鲜美。
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猪蹄汤不宜常吃- W G$ \2 M7 [$ H3 N, g3 q: S5 t) f
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由于其中的胶原蛋白不能完全利于吸收,会给胃肠消化系统带来麻烦,即使要吃,也要与青菜、莲藕放在一起煮。 |