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[其它食譜] 羅勒粟米小丸子~~~~

材料:
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黃金粟米湯1罐
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免治豬肉碎250克tvb now,tvbnow,bttvb7 Z$ m# ]! ^& E1 M# A# G- U3 q

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栗米100克
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1.免治豬肉碎拌入醃料(生抽3茶匙紹興酒1茶匙薑汁1茶匙生粉2茶匙羅勒碎少許)順時針方向攪拌至起膠,備用
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2.燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用www.tvboxnow.com5 K! k4 D! H, x# G1 _4 @
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3.將金黃粟米湯及水份及調味料(鹽半茶匙胡椒粉1/4茶匙)煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成tvb now,tvbnow,bttvb2 Z! _/ Q* C5 W& y9 i! o: t

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