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/ E5 u/ `1 _. V- @ w2 N: C免治豬肉碎２５０克www.tvboxnow.com& j0 D) a( s1 N8 f7 O+ G% o
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1 ?+ M& g; e; F: }+ ^! ?/ S; T: p栗米１００克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l1 {% s+ C6 E. i @# }1 m6 _
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羅勒碎．．．．適量tvb now,tvbnow,bttvb1 r( E! ?1 v" Z0 D, [$ Q; ]
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清水４００毫升
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做法：. A7 X0 R$ s# k( W7 U" Y5 B
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4 ]& q- F) R; f- }tvb now,tvbnow,bttvb１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y7 w$ @1 Y. R! v
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# | W; y/ z3 A3 q( d( T２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。www.tvboxnow.com; `4 L* T# w* t% A
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３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。
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羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I, X! h3 l2 L" r/ d# N
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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