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黃金粟米湯１罐
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免治豬肉碎２５０克
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+ J4 l7 R9 Y' |: H7 ^/ k公仔箱論壇栗米１００克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d, o2 g" F1 v1 `' e' M/ N4 k$ o7 S
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清水４００毫升
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H+ Y6 x" c5 r# Q) g0 P5 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb" y2 W8 }: {# a; _$ A g
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S/ j2 [- G/ `2 R# K8 I" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。
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; S1 {2 n+ u, |9 i5 t, ptvb now,tvbnow,bttvb２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。
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6 d) q8 b4 W2 B4 d# }$ H6 L( Ltvb now,tvbnow,bttvb３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。 e* u/ `* _9 A$ V
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+ m& x) O" [! I1 b/ a+ H+ }www.tvboxnow.com羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。www.tvboxnow.com1 {8 e0 h# I! d& h; d# }
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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