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[其它食譜] 雞絲炒豆腐卜~~~~

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; D; K) N* x- n; u# Utvb now,tvbnow,bttvb糖..半茶匙
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生粉2茶匙
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; @. [2 n  u, ^( D! T  Vtvb now,tvbnow,bttvb麻油...少許
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胡椒粉...少許
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烹飪方法:
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1.雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用tvb now,tvbnow,bttvb8 l+ c2 ~, p) S
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2.豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用tvb now,tvbnow,bttvb3 c* Z, M) h& d# Q+ o( g( y& B3 t

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& |* a1 G8 M" Y# ]! C0 _% F3.蒜頭拍扁去皮備用
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! f' G) l$ v% e/ a- d& s6 Hwww.tvboxnow.com4.蔥洗淨切段備用
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5.油鍋加入油燒熱,加入蒜頭蔥段起鑊& I. j. C7 u5 J' B

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6.加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用www.tvboxnow.com. @* U+ {7 W0 p: S
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) A) F1 P5 |  Q( F  ^+ v7 @$ p) gwww.tvboxnow.com7.原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟www.tvboxnow.com4 y! F; x/ L% v

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& a" E1 r5 n! h4 O" jtvb now,tvbnow,bttvb8.雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽麻油胡椒粉調味
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