本帖最後由 txman111 於 2016-7-29 01:25 AM 編輯
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橄欖油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N" f8 H2 H; Q& w& P$ ]7 P* I
pancetta意大利煙肉（切碎） 6安士
9 Q, r6 S- s- S. [7 |5 w! { _公仔箱論壇水 6杯- R% r4 `6 f4 W6 O- g; T9 F
黑胡椒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ h( y1 h7 e7 T' R. Z; D5 u2 b
意粉 1磅4 `7 D; t9 O5 F! T$ j8 x6 `9 P' s
蛋（打勻）4隻tvb now,tvbnow,bttvb) f# E. K+ @! s
pecorino芝士（磨碎） 1/3杯 2 ^; E, z* O; I$ z
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+ {* P/ q' N& @, @2 p; u/ y. ltvb now,tvbnow,bttvb煮法
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, J1 l9 T7 V7 ?( ?8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。! j1 z1 p" k6 q9 U! p, o$ x
2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。' o# r6 p6 J! w" m( \
3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。
. F7 ~2 E. K, @- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入適量黑胡椒調味。
9 @0 E; B* K3 h- ^$ G9 @5 X7 f4 R公仔箱論壇5. 灑上磨碎的pecorino芝士。www.tvboxnow.com* D! x3 i V9 P; H& D
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發表於 2016-7-29 01:24 AM
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