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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯
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5 A5 _  E* S$ L" [www.tvboxnow.comPlat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupetvb now,tvbnow,bttvb# z! g2 h3 e/ e3 S9 M  o
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西式
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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全
! `8 F) S' k' T* l  c
公仔箱論壇3 S# H3 ]& H1 ]! p
各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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Les Salades  沙拉
% B) D- Z7 z. x2 Q0 p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 I! b* O$ T' x" s# T
www.tvboxnow.com6 E4 o1 t2 F3 P  T

6 R. K# g  e! \( T公仔箱論壇三色甜薯沙拉/ y5 M3 Z8 t5 ^9 N
【材  料】
8 l3 X* N* X# \3 k3 a7 I冷凍三色蔬菜         30公克
& E- W" B% W! M; ~6 q! D' ^! {甜地瓜         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ s4 X' n7 ?2 F+ l$ s' I: H: I
公仔箱論壇% |; g! V3 d. {) t8 j* x
【調 味 料】
3 X$ J$ `! S$ I) Ctvb now,tvbnow,bttvb美乃滋         2大匙
! x7 f- ]6 u8 e* E. A" f公仔箱論壇三島香鬆         1/2小匙% j# X' y5 h6 m2 [0 p+ p3 m  s

9 K% ^$ a# t3 [/ R7 O3 E, V. x" RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
. G+ P! H! H6 z8 v+ l2 `tvb now,tvbnow,bttvb1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。公仔箱論壇4 V; k2 b$ V  K# S: e: Q
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb: R, {! E' d! m4 R. S& r. L
3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing

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肉醬薯泥沙拉5 z1 u0 J& w: L  z# d2 M
【材  料】
8 C( H$ E- {' E! \9 l* E- }馬鈴薯         2顆
7 N: \' l% w0 H5 Q( {7 x! X蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d* ?, Z9 f1 _3 [0 f, b0 s& N
豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F) t* m2 R/ M4 d' x
洋蔥丁         1顆0 m6 P( [5 O- G7 Z; c- F) E
番茄丁         1顆
2 O) t# {4 I5 [" r, Y# D美生葉         4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D- d2 G) u! c, n' Z/ x3 l1 [
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A' ^) O1 `7 Y9 g% _6 Z  `; s
鹽         1茶匙8 Z+ S5 k: r/ o$ d, n3 g4 a
黑胡椒         1/4茶匙www.tvboxnow.com8 E7 V! s6 X0 Y  a0 t, `, Q
奶油         1大匙
7 K! w6 {; J2 s. S+ c# F義式番茄肉醬         3大匙$ I+ H1 ?0 l9 c" i1 @7 L4 t% v0 |
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【做  法】www.tvboxnow.com& t9 B6 h8 E, }$ K
1.美生菜撕小片,置於盤中。' K9 O# N: z: ~! J( q5 }
2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。www.tvboxnow.com4 o; }# q; {  ^) h) n4 S9 [0 L
3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
% g+ Y! Q3 i- r( D% J) ?/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。公仔箱論壇1 r+ u3 F/ J" ^2 G; \0 G
5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。, K$ {$ n' J* @  G
6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。
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  r) s/ ^) d; T2 P【材  料】公仔箱論壇$ }9 W3 F4 g/ \8 o$ @
小黃瓜         1條
/ A4 ]3 e: }- T" {* |; u6 J2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西式香腸         2條
! Y  o0 z5 M2 Y5 ~8 Y/ S公仔箱論壇芹菜         1支
6 C: u: [# e. M2 V6 j公仔箱論壇裝飾:
3 N# @4 W: F( j& ]; \& c辣椒絲         少許2 G# U  J+ n3 V

$ F5 _4 L1 w$ G% [$ Q公仔箱論壇【調 味 料】
- q# I4 T% ^* B! b8 l4 Utvb now,tvbnow,bttvb西式香料         1小匙
% c. d* A/ q4 e% c1 v( r* D9 Y橄欖油         50㏄
; ^' d& M( ~8 H  @7 B% s, D黑胡椒粉         1小匙
. g2 `" ]9 u7 P! Pwww.tvboxnow.com鹽         1小匙
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7 F4 |' p% S2 p1 Z( y- Z4 m# w* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb* _3 v7 g1 V) g& d; G
1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。
* Z% V& Q; p, ?( x3 u  B2 H7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。
4 T9 h8 _: m* O, Qtvb now,tvbnow,bttvb3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。
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百香果蟹肉洋蔥沙拉
3 |! d5 X: Y% p% r% W& P: f公仔箱論壇【材  料】
" l; ?" t2 I' z% u+ V# l8 ?: l: c百香果         2顆
# Z+ U. H  @2 x6 r  D蟹肉         30公克
# q6 j4 A- M: O# x: Cwww.tvboxnow.com洋蔥         1/3粒6 Y: C& q9 G0 A  ^
紅甜椒         1/3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r$ p6 J0 W0 I" b5 x
裝飾材料:
# u) o* R4 W# \3 o3 u$ b蔥絲         少許
0 \1 d, E4 I% u6 Ttvb now,tvbnow,bttvb
0 k% ^6 c( E# ]& d5 c! X6 X4 f6 i公仔箱論壇【調 味 料】
' }0 W# d' f0 w- G* w6 [白胡椒         1小匙6 l+ J: @9 F% N4 {
鹽         1小匙
. u. K. v. d; j1 dtvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
- V0 e* Q5 K0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖醬油         1大匙
' Q' P% m1 G  b. }公仔箱論壇
$ x( [; s7 }$ ]) G( f6 m! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
1 r3 A3 c, ^& J* _2 \6 D, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。
5 O5 U  l4 S* \% f* S( v* y2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。
2 J0 @; f' b/ O4 e0 hwww.tvboxnow.com3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。
% C0 o6 y( L& C0 ftvb now,tvbnow,bttvb4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯
% M8 g8 ?  i: y# O. |# w. KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 f4 G4 X& J  @6 n% l2 Q公仔箱論壇雞肉沙拉         & `2 {( c/ C7 q2 F+ c
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y' V5 @1 z: a
雞胸肉         1副TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w3 A2 p, D, Z+ T" V- L5 J- |
蘆筍         100公克www.tvboxnow.com+ t. L/ E1 m6 @' K
紅蘿蔔         80公克2 |3 `8 `. u2 ?
洋蔥         1/4個
" s  y, H8 a: E$ c9 @) G5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量
2 f- i7 d5 e) `) {9 |tvb now,tvbnow,bttvb海苔芝麻         適量
+ `8 T+ m# h& }0 L' v公仔箱論壇
! Q/ v8 x3 t. N& F/ }9 Z0 M【做  法】
7 O$ I5 \$ _1 B; l1 w+ t) [1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^0 w; V  p+ ]- `4 M( g" h6 B
2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 @! T' R3 d7 E+ g  i+ r& V* f: W
3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。
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胡椒生牛肉片沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S9 E! N8 z6 \2 ~" d1 y! `
【材  料】
8 ]6 Q( H, G/ ~7 G3 I& wtvb now,tvbnow,bttvb牛五花肉         200公克
/ t: h5 D) w$ A9 a9 ptvb now,tvbnow,bttvb山茼蒿         適量
2 ]0 d" ^: u! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒生牛肉醃醬:公仔箱論壇2 e: k# X& ?! o6 Y3 Q4 e- F% \# Q
鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S0 [" ~& P1 t. J8 w
蒜片         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L, J1 W) B2 `
橄欖油         2大匙
9 c0 e) Z: L' ^9 U) t  c! Hwww.tvboxnow.com七味粉         1/4小匙
9 L: v/ k# |( M( N# S公仔箱論壇黑胡椒粒         1/4小匙
( ^6 x2 g( P1 P( {  M( V( a8 F- }2 Z: ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p8 {) y2 C5 G: C; M
【做  法】
4 ?( b2 F: {" l' `1 G2 V' T( _" Bwww.tvboxnow.com1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。* I& D+ U: C- a7 v; u7 n, j: U
2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。
. S7 s% Z  w; {2 H( N5 p) BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R3 P( z8 B& S% C
4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。

5 u& U+ y8 j, ^" j, [, v: Ftvb now,tvbnow,bttvb蒔蘿鮭魚沙拉
6 e" u1 q- a2 B【材  料】
5 \( D* H% d  [5 {9 `7 b5 J) h6 T7 ^鮭魚         200公克公仔箱論壇1 o7 f: U0 ^% }8 k0 W
新鮮蒔蘿         適量
! n- P  V8 q% v; K( U: u4 p. K: `蒔蘿檸檬醃醬:) F6 T/ z5 j) v5 h/ y" a
蒜片         1小匙
3 f9 f# I$ [' C1 m7 jtvb now,tvbnow,bttvb新鮮蒔蘿末         1小匙公仔箱論壇/ H1 r9 s) f: E7 Q0 H+ e4 z
海鹽         1/2小匙
  z8 C/ E" P8 x! T; x檸檬汁         1大匙
8 ]6 B) R% e9 F, v/ q) b: Fwww.tvboxnow.com橄欖油         1大匙
. m& N7 M9 J! N# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O7 K# S5 K. U" [: j
【做  法】
9 U& M2 Y, H# _9 M0 \1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。
$ J& f, P  k; h* }5 u/ f4 C* {9 _3 b5 L2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A0 Y6 m- }8 z, H; L$ N) m
3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。
5 M; o4 r( Q$ m+ q  |4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯 www.tvboxnow.com4 @- ~, @' S4 L9 L" O/ w

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鮮貝酪梨沙拉          
( `7 J/ e" B4 P  PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
- |; ], W& g8 mtvb now,tvbnow,bttvb鮮貝         50公克www.tvboxnow.com+ D+ m, E, |7 m; ?) V# w9 I
酪梨         35公克
! {9 |& \8 V# J0 S蕃茄         35公克
8 B: c( k% {% Z6 g; ?" cwww.tvboxnow.com檸檬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. b6 q( C2 E% M) a7 e7 `
洋蔥末         5公克
2 W) G* U7 B9 S8 M/ Vwww.tvboxnow.com4 J. m2 u1 B/ F9 J) s1 K
【調 味 料】公仔箱論壇) B' E; Z( C1 P; f% m
橄欖油         5cc公仔箱論壇  u" `  Q$ B8 j/ H4 d+ h9 ]
紅酒醋         10cc
$ o' c% h' f  z6 ?/ d# y公仔箱論壇糖         5公克www.tvboxnow.com& d* L" ]8 @6 A) l
鹽         3公克
+ l3 `8 T5 [( I2 N% Ewww.tvboxnow.com義式香料         2公克
  E/ Z$ G' S  y# P% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W( ^* r; F. C6 i. b" [; T
【做  法】
7 f# U  z8 K! ~3 Z2 E+ rwww.tvboxnow.com1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。www.tvboxnow.com4 E" g7 A  q% I. u
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
0 V4 X& _/ D$ q5 W) t& L0 M公仔箱論壇3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
2 f5 ], b5 T& z  F公仔箱論壇4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
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百匯拌時蔬5 ~; z" v2 n* j5 y
【材  料】
0 h" t/ D' }( _% d7 e, C醃燻肉片         30公克
( R: s% c6 f/ ~+ f8 @8 [tvb now,tvbnow,bttvb西生菜         50公克2 q3 g0 c9 O2 {* M3 J5 y, R
苜蓿芽         20公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ]6 t! Y1 F  \+ z
紫高麗菜         15公克
# n. _1 W/ ]/ _6 l紅甜椒         15公克0 Y* J. A5 g6 y& _+ a7 H5 k6 t& I( U! P
洋蔥末         20公克
. T+ \0 |2 `1 H) k6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' u# N: x) e6 \/ x+ L. Rwww.tvboxnow.com【調 味 料】www.tvboxnow.com5 L+ y$ ~7 t, e8 R1 w2 M' R
芥末籽醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Z& _) Z. R' f0 D: n# |
鹽         1/8小匙
  {/ e+ R% P7 {) F6 C  ~公仔箱論壇細砂糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 P% e& }- |; d% H8 x
橄欖油         1大匙
+ A! i+ l4 O$ M+ G% G8 B' Y3 [0 N公仔箱論壇白酒醋         2小匙
4 c5 Z  l0 `4 g: n2 l' S7 C公仔箱論壇www.tvboxnow.com- V, j5 v- ]9 k2 q  {3 a4 D
【做  法】
" _* `7 W& H/ B2 ytvb now,tvbnow,bttvb1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S: L# F9 C  G) d& o
2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。
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清涼黃瓜蘋果丁. I1 w5 K% C) f. W( M1 Y7 f: U& ?
【材  料】
4 ]) g( ]  K' e0 j% N3 U蘋果         120公克
5 e! q: [- t+ l4 Z; H蕃茄         140公克
1 m: O! ~8 e" @; Z5 S$ V小黃瓜         100公克
8 ?4 g8 a( b" J7 ^' t& p/ X黃紅甜椒         80公克公仔箱論壇, u" [# g+ o: [5 W5 R
薄荷葉         5公克
) J+ o& \2 }+ v* v! G  y' K. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾培根末         1大匙* `7 Z! k* C" P( A
【調 味 料】
2 F0 a4 Q6 g: v" t公仔箱論壇檸檬汁         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 a3 l6 g2 o/ z' d( W
細砂糖         2小匙
# ~- d% Y" X& V5 @" j1 e& N& W$ `鹽         1/8小匙$ E; t! ]* K. Z
橄欖油         1大匙www.tvboxnow.com( v7 [5 o+ P+ a, @0 F8 `

* T7 d* K* M- T! E6 L: c. v【做  法】+ K1 {: i& s: z$ `
1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。
1 U8 H+ ]/ a$ c2 x/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。

8 E) N: e& I+ p$ z, C8 q. _, _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {( p. k$ C, `( S' I9 Y
【材  料】www.tvboxnow.com+ `0 i  [) q- P; o
紅蕃茄片         4片
$ f2 u) f2 g& F: J5 }, O0 W5 j摩扎瑞拉起司片         4片tvb now,tvbnow,bttvb; P% l  a! f' p1 Z7 l# G
九層塔葉         4片( E% J5 y! S! V+ P: Q
www.tvboxnow.com+ B. W4 o# E  ~# e5 o
【調 味 料】
) G( e9 p  c9 p7 S1 o# Gwww.tvboxnow.com青醬         1大匙
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【做  法】公仔箱論壇! L8 ]' }2 W* \, |9 e
1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。6 _. K6 t  L' w$ a) ]" x' B5 G
2最後在作法1中再淋上青醬即可。
公仔箱論壇6 g' K/ Q2 Z5 M- T4 R9 m6 Y: F, q) J. V
凱薩沙拉
9 M1 O. @' E$ s& r+ X% |- e  Iwww.tvboxnow.com【材  料】
" N+ i& e- F) T% S4 v/ f" {公仔箱論壇蘿蔓生菜         1顆  M2 m/ G+ f0 ~+ W
麵包丁         5公克公仔箱論壇5 J4 f4 [- T: a
培根碎         3公克公仔箱論壇' ~2 y# S# a' Z9 ~& o  ]
. `9 I! `5 C: v$ _1 S  l' f
【調 味 料】
( p. D1 v* @1 z凱撒醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N2 _9 ]8 m# A% o6 O9 K

# Z7 g, i* t5 j9 M; F3 L& g( Ttvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
; A) k0 A5 _4 [( _2 f; Y6 c6 Y1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 H% z  }2 |  e4 S% `8 Q3 V
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。
+ j3 D+ ^$ v  C8 ^; b8 y3 d0 S" h公仔箱論壇3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。
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優格水蜜桃鮮蝦2 f1 _. z% W8 a3 _7 V9 Y3 k8 x
【材  料】# J$ j9 x% U( f* `) ]; Y) F# d
草蝦         3隻3 @1 I1 h% R; k; Z& o+ F( \
水蜜桃丁         30公克
: }! I$ x. G8 l: ]* i" U原味優格         30公克公仔箱論壇" _0 o8 N2 G& e. B
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【做  法】
: x. E# `3 F0 y% u' K; {tvb now,tvbnow,bttvb1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。www.tvboxnow.com' A% _+ l/ V/ |9 E* b
2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。
+ [2 c/ _8 @9 U; V) itvb now,tvbnow,bttvb2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。
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蘿曼輕飄沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A+ M& q* L, |9 V/ n4 t- ^, n
【材  料】
8 d( h; w8 v, |1 p* rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔         100公克
9 b) g  u( ~: s: J; w2 G# P, m$ T  ywww.tvboxnow.com蘆筍         70公克
" v( z  [3 F' x6 ?) ?0 otvb now,tvbnow,bttvb紫高麗         55公克
, s& Z2 g0 l1 Q: E2 X5 Q公仔箱論壇蘿曼         180公克
) `1 I2 w* H. q* ]( K% l# v香菜         15公克: m' n3 Z2 u& h
水煮蛋切片         3片
- P+ w8 N4 t" Q  stvb now,tvbnow,bttvb餡料:熟白芝麻         80公克公仔箱論壇: m8 V. t( Q! L; H
細砂糖         10公克
% Z  k6 D8 a* @% I3 c* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅子粉         50公克
8 C+ v' h5 }# K! ?" m低脂美乃滋         50公克
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  e% C4 H/ Z8 v: S" ?) P7 z【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e# }2 t) L5 m9 I9 {4 W
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。
6 [0 y- V9 N0 B$ `公仔箱論壇2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。6 v/ f9 B  J# {6 ?$ W# X( n8 f
3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。www.tvboxnow.com) h0 k9 N# p# C, l3 C0 j
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
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【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 c. i) f8 }7 w2 `; v
紫高麗         35公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o# b4 H% C+ c, W7 T2 ?1 O; p
萵苣         25公克
+ r' K/ V$ `/ ?www.tvboxnow.com石蓮花         3片
9 j1 ^0 }/ Y0 {, ?+ B4 z公仔箱論壇皎白荀         80公克www.tvboxnow.com# d" X/ U( l+ T5 T' c7 A/ f
雞柳         65公克
3 {4 }* i5 S1 W# ]/ pwww.tvboxnow.com小黃瓜         3條
- z8 `1 I( `% d& t苜宿芽         25公克  v) D1 R/ j: O; e& [
沾醬:
% E5 o& L2 m7 t' Q公仔箱論壇原味優格         200公克
( e2 k1 {3 Z6 ztvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾         55公克
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2 T, H% d3 c$ Q' q【做  法】
5 g- P6 N: O% p( g; W2 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。* N! |) |% k. L
2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。" c& g9 v' w" w+ M6 L
3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。www.tvboxnow.com# O9 ]9 p$ U0 S8 }9 `
4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
; z: C! g, {' c) ewww.tvboxnow.com5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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