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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
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; B& _8 N! d- r公仔箱論壇意大利 .. 意粉食譜大全www.tvboxnow.com; L3 }: f) ~; A3 P. \
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 8 U5 i% \# R9 E, v4 O: V$ }+ C. \
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4 l! D$ A' i! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼麵
6 X3 i: e& K, C7 J' C; Q" htvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
, h# r8 B/ o8 J0 r* g" W/ ewww.tvboxnow.com義大利長麵         100公克
9 U* c3 i8 h( M: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼拌醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb! O% Z: U5 L0 m. f0 r5 ^- Q
小豆苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* G; ^3 n# M" B0 I

& G8 l& q6 {) I1 ?; {3 J; B9 H+ {www.tvboxnow.com【做  法】
, U! [7 n) Y" Q5 h- L; o1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q4 q# S! t& ]8 J3 y
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
3 F& D* i6 b% d2 Z( A4 W3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 www.tvboxnow.com4 I* K' X. K4 q. K4 d
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D: h0 S3 |5 M9 P1 H8 ~
蒜味甜椒義大利麵) i$ f8 K, |/ C
【材  料】
/ Q+ m6 e8 N2 L. U" X' Fwww.tvboxnow.com義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A- W+ d0 P% M6 ?( k
紅甜椒絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z. G0 T* i( _1 W! ?% s' W
黃甜椒絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb$ p7 Z% k, J: ~2 U2 i- I
蒜片         4瓣
5 u) `* b8 e! u- |6 i) l橄欖油         40cctvb now,tvbnow,bttvb$ x% A" F5 Y9 `& K. W) o
【調 味 料】
% D* x  u2 N- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- ]! H8 x; x1 b
高湯         200cc
' q" ?) h; K6 q* lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x+ _% n0 S6 C' E  L7 P/ W- s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d9 @5 o" H" P4 F1 J5 X+ g3 }5 i
【做  法】' Y7 d+ V. K8 S% ~9 V5 c
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
3 n+ _' T( e' ]  Bwww.tvboxnow.com2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
2 q( H# D- }4 W3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
公仔箱論壇% Q3 [& L! q* o* C, q- ]- m0 ]% a
焗烤海鮮管麵www.tvboxnow.com! a+ W3 c; K) J1 `) y1 N
【材  料】
) e7 B- _& _" W* O$ a義大利斜管麵         80公克www.tvboxnow.com! {1 l% `7 e# z, M& D. _' o
蛤蜊         20公克
5 A' W4 {, e3 T1 }花枝         15公克
# H/ v5 \9 I% D# [( X: }蝦仁         15公克
+ J+ H3 s3 {4 Z# `4 y$ w! C公仔箱論壇水         100㏄
( B1 w% n4 f6 j" q' L, Z) c洋蔥末         10公克公仔箱論壇6 A' U/ e" e+ R- J
起司絲         20公克公仔箱論壇$ t% F6 o1 q' i) Y) u! ]8 a5 R8 ^
6 V' f: i4 m" q
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n/ l+ R% L# I: @( n4 V, N' w
鮮奶         200㏄
% u# k8 ~! X/ C; o8 d8 k( B; n9 Ttvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1/2大匙
" `( }6 X# x0 m+ ^$ K: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% ^; Q7 z; {2 Y% [( q
【做  法】
9 E; i- P9 L" z7 T公仔箱論壇1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。8 l2 `& e7 d3 P" c" P" ?
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。: H6 A# P1 \1 x
3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。# A+ |% N7 x: x% `8 L" ?8 D( E8 a
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

3 S+ g5 U2 w/ p4 xwww.tvboxnow.com奶油培根義大利麵www.tvboxnow.com; a$ Q5 Z! v8 D- Y1 b: T
【材  料】
5 M7 y1 }9 C/ \  L  D+ g義大利麵         120公克
. t' q# g' @2 b( g0 N6 B7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2顆www.tvboxnow.com/ e" [' ?5 E# ]- s& E
培根片         50公克5 Y2 p& V- U  U$ R8 t
橄欖油         1大匙公仔箱論壇2 f2 g+ ~8 u7 _1 h) X- G
公仔箱論壇. h7 H. I, p( Z/ o4 A
【調 味 料】
9 V$ A& H& N* C1 v: {7 _奶油白醬         250公克
$ n: U2 U! O. lwww.tvboxnow.com; H0 N: Z6 ^" e9 ^
【做  法】
* U' Y: n* H% ~2 N1 I5 ]" l/ C3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。www.tvboxnow.com, O4 t4 y- V3 w1 }
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
www.tvboxnow.com5 Q; ~' m. C9 n
茄汁雞肉義大利麵
! j  y: U/ i' C0 ~- q5 J+ f! p【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }7 l( J3 s! {6 c% b) N
義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb7 F5 Z, g: _( Y
蒜頭末         2公克- |" ~5 x: ]1 P1 [# F2 c( d0 a
洋蔥末         5公克
2 f8 K. m+ v+ G  r! x/ d雞胸肉片         50公克3 }2 @/ X& T1 S0 T
九層塔葉         少許
# o) e3 o7 U0 N奶油         1大匙公仔箱論壇( H$ ]" _) v! ~9 }- @+ c

* F5 b& ?: @$ H  |% t  K* Z: q( Q公仔箱論壇【調 味 料】
- k$ L: l, r- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁醬         400公克+ E0 _& h, d: e# g! c- M
tvb now,tvbnow,bttvb0 f: Q+ [. g5 h1 z, @& T5 E
【做  法】公仔箱論壇" n$ Q% j5 u$ ]" ?: |2 l. U6 n
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
5 K. C' v/ M0 t# z- Z# i) X2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

/ K- Q! R4 J+ |5 Jtvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊山芹菜義大利麵
# v! \  v( l: C7 c% S( z1 awww.tvboxnow.com【材  料】* f% K% ^1 I/ D& y7 B4 s1 s9 `
義大利麵圓直麵         150公克
& F1 V# z4 j% d  a8 l( h- {tvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         6粒
, r7 U. ?: n8 g3 ]& |山芹菜葉         10公克! m; u- D& Q* s0 _! [
聖女小蕃茄片         3顆公仔箱論壇* a) U! \$ T2 w* W( D
蒜片         2瓣" B* n6 E- E5 @8 c/ t
橄欖油         2大匙
/ G8 d. I$ e2 v* l: A" D7 ]# otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: r5 U; j) L: \; j( I  J
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ W* Y! i; r, Y  W! m
鹽         1/4茶匙
1 ]1 C/ h% {) d7 ~" g' ]www.tvboxnow.com高湯         400cc
6 n6 f5 y; k+ a: i' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W( X& X3 F  L* z$ S9 h0 \
【做  法】) e/ x6 ]) [5 d! i
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
9 P5 t: T1 K. ?- n' `www.tvboxnow.com2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。公仔箱論壇! E7 f: P! ]' ^1 _" ?- F
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

0 F( M6 C: y( w1 ^- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊青醬寬麵
" z; Z' C: v& g; i- \7 q) l【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L' g, L" v% {
扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb. F: b  w$ K3 a  E
蛤蜊         6粒
9 t3 }2 S2 Z% V0 E+ twww.tvboxnow.com橄欖油         2大匙
$ S5 P3 l* @) ~; V( Q$ z3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克2 k; q# \  s# ~3 V# Y0 d8 @! \) S

' B- ^- }4 N/ |1 \% v( F# a【調 味 料】# y( o5 r! Z# K, Q; }
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇. Y& N& W/ A3 [& f6 x3 o
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb+ W, T+ R  v# m. m% G, U4 p
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb# R' P  c2 i# l0 R6 a
公仔箱論壇6 a( ~# L$ k) N8 T
【做  法】公仔箱論壇1 c8 p" k2 P% S% b
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。3 ^; _7 n" r% o
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。% w. f& _5 ?5 f* A! W& L) O
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

& L/ a  S/ R$ o4 V+ o* ]www.tvboxnow.com蒜味吻魚天使麵
0 R  V& G: ^& G, _- L3 n【材  料】公仔箱論壇# }7 J* M* [/ M5 W8 m
天使麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X7 j5 Y: a  A/ D  I! W- X, s
吻仔魚         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) l+ B9 _9 ]6 S- Y% T. F4 \
蒜片         2瓣
5 s6 E" h6 K5 A+ x- q3 @& h公仔箱論壇橄欖油         2大匙www.tvboxnow.com$ C1 z# V% J9 r2 b5 P/ S
青醬         100公克
) X% i5 G7 w' E+ q; f" {
5 o) T2 Z0 ~3 R/ X9 H0 J, Z( s公仔箱論壇【調 味 料】
4 r2 Q4 B4 w/ E7 k- c' X4 Y公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
) K% C6 [" y+ Z- H高湯         400cc
7 n" W3 b- i' {# U& i$ Z5 b! iwww.tvboxnow.com白酒         30cc/ z0 u/ q$ t* p% H, j
4 p3 K3 M: i! F: R) X+ }8 y$ T
【做  法】
  `+ u( i* g# q6 g9 F; J. \8 hwww.tvboxnow.com1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。. T' {3 W- g7 C/ k
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。
+ M2 T: |8 C7 v! u, S4 T9 g$ K3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。公仔箱論壇) m4 O- a" {& p/ d6 ~
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

+ S, E( \8 u+ Nwww.tvboxnow.com奶油野菇寬麵- e! T- w* l2 i' h3 U9 X' h* ~  ^) C
【材  料】公仔箱論壇/ c1 ^2 @7 Q+ v% ?) U( O' {5 j
扁寬麵         150公克
$ r' B3 E5 i9 T2 `- d' p; R$ F公仔箱論壇生香菇片         50公克
. ^+ c7 F8 b; J" V5 Z/ dtvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇         20公克
! J3 |) J2 M( Z  F- k) \8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^4 j/ Z, |3 C4 S% o( g
橄欖油         2大匙
, w8 C3 g0 `$ `6 W2 \$ P8 ^8 mwww.tvboxnow.com蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb% R8 Q7 {8 h3 ?, Y% `  M
高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb) w: h' K( s+ P, X0 v  b9 Z3 O. C

& I/ }, }; p; A6 b4 O; \* xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇9 {$ }1 }% d; |2 R3 `
奶油白醬         150公克
) e* P" w" K$ X1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         10cc, x# k5 n: h& d4 M
鹽         1/4茶匙* I4 r# T  t9 j5 _. x5 F

1 l' c* F5 d- B7 [" W/ c" N8 U' k公仔箱論壇【做  法】
* h0 X: V; r) t# M# @1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
* d% t, f1 _% w2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。/ |  Q- d" Z0 r) K1 w3 m5 J
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

! T" f. ~1 \0 \, k. r9 }" Iwww.tvboxnow.com雞肉慕斯水管麵3 s7 a1 m! b  D- Y
【材  料】
( o/ e( O: _  l. X1 x- K煮熟水管麵         100公克
- B% ^6 n4 l! J+ P) NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉泥         50公克0 Q8 {0 p1 O/ v; {+ h+ C
高湯         300cc
0 n% k9 j  t7 _4 ?www.tvboxnow.com洋香菜末         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T( k1 w) Q# i1 q5 C% A+ V% P
4 G7 u4 W7 r( X/ k1 L  g- o- \0 x
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N1 r  F) @5 g2 C! J
A.洋蔥末         10公克+ j4 {; u; a; B: O7 ]
白酒         10cc" C5 c7 r: c0 K# K; g0 I
鹽         1/4茶匙  y* |8 a& C! E7 s' t/ A1 I
B.奶油白醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb- I+ G' B5 c8 O7 y3 ?
紅醬         50公克
! R! J' r) W+ J! S+ P& W' F9 U3 ?
* [" m# Q/ ?& G) J9 ]6 ctvb now,tvbnow,bttvb【做  法】www.tvboxnow.com: g: l% u, Q0 v
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
5 O* c5 u+ T0 t# |公仔箱論壇2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w& m. R- r) Q6 l
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
8 m$ a( F+ Z9 R, J5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
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海鮮橄欖茄汁義大利麵         公仔箱論壇' x( u9 A* e/ n# a7 l! s$ p) D
【材  料】8 W0 ]$ H9 J, _& {
義大利圓直麵         150公克* t( F+ F9 o, k
鮮蝦         2隻公仔箱論壇1 \. a, ^* w% h3 n; I
蛤蜊         3粒+ _. {8 a1 T3 C( o9 ]/ T/ `$ [8 m
蟹腿肉         6支
' i& r  Q% W6 g; r8 V4 [tvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖片         3粒
! d3 `# Y0 E) L6 T  {0 v公仔箱論壇蒜末         2顆tvb now,tvbnow,bttvb; @+ U+ d3 Y/ g: P0 y
洋蔥末         20公克公仔箱論壇  l0 X, J8 I$ \7 p0 B
九層塔葉絲         10片
: K! k$ i& C! c' Y8 x# N9 L高湯         200ccwww.tvboxnow.com% W2 e  T& Q* K, I! W* G- `
橄欖油         2大匙
0 L. K* A# C# c) v  M% gwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com+ ]2 W1 H7 T% {4 o
【調 味 料】
$ v9 Z+ e) z9 f' f& Y5 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
" X! x( K8 p; [' \$ V紅醬         150公克
" |) p% k  j! W公仔箱論壇白酒         30cc公仔箱論壇7 T2 x- l0 A, u% y
www.tvboxnow.com1 {8 m: n8 w* I1 @* j8 L
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X, Q( k; W4 d5 Q" F' Y  i
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
, A. x, D" V; S6 p2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。tvb now,tvbnow,bttvb* U2 P9 D# B" G! ]2 m
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。www.tvboxnow.com$ {% w; `. p! p$ n5 Q8 Z6 S) ~
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
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茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵www.tvboxnow.com" c: j' T1 t" S" m' C# d# i' @
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb8 K% c5 `8 e& c: l
義大利直圓麵         150公克
$ ^; d/ p. q% o( c公仔箱論壇鮮蝦         2隻
" g8 x7 W( i8 ?- y; O+ K* ^& w公仔箱論壇干貝         2粒tvb now,tvbnow,bttvb) b* _$ \) y: m: S' q
蘆筍         1支
8 y! v7 V: y3 c3 C* ]1 C九層塔葉絲         10片
  b7 X4 L: F- p0 Y3 E, m. U* f橄欖油         2大匙/ \) g. }7 B+ U9 ~& t( }; e2 L1 {
高湯         200cc
! O, L5 G6 V$ X* i- Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2瓣
" w; A1 T! c5 ~) V' ?7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克
2 d5 s0 p) Y; J: p" }0 C3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com( E( ~: K. `5 J' X
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ d7 [4 D9 v8 ^6 j" ~- g* a; ~
鹽         1/4茶匙
: P3 a( w1 p2 t9 c( V紅醬         150公克; _8 {$ w& }* t" \

6 i: w+ y" j' m3 ?( y, p2 Cwww.tvboxnow.com【做  法】www.tvboxnow.com$ Y) U. s3 M& w$ ~6 X
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
6 j+ b/ m0 G% c" p. Q1 l$ q1 Y0 |! btvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。公仔箱論壇" o: {& K6 |3 C# H; T2 U3 b
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
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鮭魚千層麵
  b7 g( P/ e4 O3 b7 T【材  料】
( @2 C2 c; b5 [7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵皮         4片公仔箱論壇9 o3 g) Y, G2 m
煙燻鮭魚         150g" ~1 ]5 g# Q0 _) f
奶油醬         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T3 M: `# I& a) B  x8 r
披薩起司絲         50g
  S9 ^  `9 r5 N7 ]/ O7 c% K: HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.奶油         3湯匙, L2 C9 f$ H7 q/ r% ^/ o
麵粉         6湯匙
1 k7 Y$ a+ Q( i" l, p5 K雞高湯         150cc
) \) t3 X( ]: y( y  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         150ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w$ X! d- C. Q6 `* L3 F4 [
披薩起司絲         少許. B0 c+ c3 h5 C) l
鹽         少許
- N6 a* k  Y' V' `tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb* G- T5 x5 V, M! m% H" |

$ R' A/ B% M$ \【做  法】
, j7 g1 A. A% z公仔箱論壇1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。* x, W/ Z; }: T
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。# y/ j+ x0 z- q3 K7 X
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
# o! i' O) n% \8 N/ b: O  s; C! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

0 h: s+ \  Z! K2 q& k0 Q/ h- q8 Twww.tvboxnow.com鮮蝦干貝墨魚麵6 B, P* J) ]# ]$ L. E4 X
【材  料】
9 L0 Y" Z( x8 H7 g/ _8 p墨魚義大利麵         150g
+ G4 _; q7 f# v) [3 r, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大草蝦         3隻
! @: J9 \$ F' H( ]! g新鮮干貝         3粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T  X, F" g+ G4 z: J
蒜末         20gwww.tvboxnow.com# Z7 x/ d/ A) O5 U# i
洋蔥碎         20g
- A5 |- D2 Q/ E; e5 C; c魚高湯         100㏄
* h3 |8 H8 M7 i5 L1 F) Nwww.tvboxnow.com白酒         80㏄
, o) d/ a/ t3 v; Z! R4 U1 D2 q公仔箱論壇新鮮蕃茄醬         100㏄
+ `& E# W. G* t9 `3 k鹽         少許
8 ~. @! m$ ^1 C8 Z1 ~( y胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb! }, d5 t* F- f$ |) Z( a. }$ j
橄欖油         適量
& z9 V; F8 h, d. J8 J公仔箱論壇公仔箱論壇) i7 h8 |, F/ F) @- ?* v9 {
【做  法】
/ z- g# x$ r* r" d公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。www.tvboxnow.com" L: O/ R/ i$ {( o0 M7 |
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。" x7 }3 n, r9 ?
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。- t( e: E+ U$ B1 r8 _  f7 t6 l; F
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。0 |3 A9 y, A  v  g
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。公仔箱論壇9 ~0 W" G, ?/ V, M# ~1 j6 R, U
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

) o1 H' H  e6 O3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碳烤雞胸青醬寬麵
9 f2 g2 M; ~5 g5 F' U: ^8 ~【材  料】公仔箱論壇, |: v. I+ e0 a
A.雞胸肉         2片公仔箱論壇7 }! b2 u& H& `4 A; m
義大利寬麵         150g1 \  P6 x8 A) ^! X9 ?
大蒜碎         20g
( X; @7 P# x' t. W+ _0 kwww.tvboxnow.com雞高湯         100ccwww.tvboxnow.com1 s% i, b: `2 `' a1 U
烤松子         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O( U9 t) y) |" G
義式綜合香料         少許* Y" C  a0 z; l; Q4 i* L: F
鹽         少許
- ?; Z  U- [' ?www.tvboxnow.com胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k  b9 ?& W. t2 t/ v2 P
B.青醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y6 W- s9 g3 G3 ^
烤松子         200gwww.tvboxnow.com' I7 s0 M" o" S+ Z7 g* c- \
九層塔         100g
" B, P! e% b! }tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^/ S, G5 l5 O9 g+ z
橄欖油         3大匙
9 [2 x8 P5 H9 Y* ~0 W5 `5 f: Y  swww.tvboxnow.com
0 N: q0 e4 B. Q$ s6 h' iwww.tvboxnow.com【做  法】
& I) D1 ?2 K5 @- F  ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
  a& u" w/ _" E9 i* O0 J公仔箱論壇2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
9 i  K! a# [1 H) F9 e" n3 hwww.tvboxnow.com3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
9 ^+ V% G; C" R  X* w4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
* L4 V+ ~- V0 J公仔箱論壇5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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