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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb) k9 |/ p6 I* _1 |/ H

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tvb now,tvbnow,bttvb2 K; M# t1 d. r8 ^. G3 G) F
番茄涼麵tvb now,tvbnow,bttvb# m: Z0 f- ^" V$ Q
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w* u; u- c1 p. E. F: Y( D
義大利長麵         100公克公仔箱論壇2 E4 Q; Z, s* o3 A- w
番茄涼拌醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C  x& S8 S* S
小豆苗         20公克公仔箱論壇; q% u6 h; F( Q* W* {  C0 g

( r! w: C! e$ ^& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
5 X( q+ o) u9 j; {www.tvboxnow.com1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ v3 G9 R' R- A3 \+ ~0 N
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C0 L# ^5 C9 u
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
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. h" H; R1 Y+ y& M8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味甜椒義大利麵3 j) R* i  |; J% P$ D
【材  料】公仔箱論壇( `2 |8 r( ]6 m3 ?' l/ H! i
義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h5 f8 `2 J2 _4 J! v
紅甜椒絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K  o6 m+ D  a! ^
黃甜椒絲         30公克& R3 G1 B. [, Z
蒜片         4瓣tvb now,tvbnow,bttvb9 B, H: ~: X% l' {% b7 t7 u% i
橄欖油         40cc3 y  t5 w1 c( a& P6 L' a  C
【調 味 料】
" R4 X4 j  `8 Z) U% z鹽         1/4茶匙
% W. e* v1 Z1 Y* p  a: M7 \0 o1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc
$ e3 w. `, T! T0 ~, o: D7 K起司粉         20公克公仔箱論壇; R% q$ ]# u8 e8 P- L
# v! h/ I/ D: m4 N
【做  法】www.tvboxnow.com$ ~  g( |1 o% E- m1 ?
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
: U+ ]& N2 Z% X' K4 a' l3 H" B( \' S2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。! U( O: Q& k/ M+ h$ g
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。
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焗烤海鮮管麵
* ]' D6 m6 P1 z8 q/ }【材  料】公仔箱論壇" l, b- T8 h( d5 }
義大利斜管麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb) U3 J7 P$ R) {9 v' Q
蛤蜊         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A1 \* w  P3 Z! I
花枝         15公克公仔箱論壇& H6 h8 {* N' Q4 w! Y( v: |
蝦仁         15公克
: P) X# f! O- B" C7 S9 dtvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄
) t9 H3 d$ ]% c! g' u) p* [! q洋蔥末         10公克
6 T8 u) |7 u8 |www.tvboxnow.com起司絲         20公克
9 a5 W" S' H+ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 J5 f: f  X3 l3 v8 N2 b
【調 味 料】( j1 u$ q' z1 Y/ V3 s4 x" y) v
鮮奶         200㏄: h; a! J3 ~$ i1 j2 l
麵粉         1/2大匙
. I6 e/ _& E" Ktvb now,tvbnow,bttvb
- r# ^( g* _6 Cwww.tvboxnow.com【做  法】
' k5 i0 o6 K, Z1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
9 T" c; k5 \+ V! k) y7 u公仔箱論壇2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
1 g+ {9 G- Z, }# `/ Nwww.tvboxnow.com3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。www.tvboxnow.com+ u: [4 Y0 _* i/ j2 m- _. K
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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奶油培根義大利麵
! N% k' s/ i" z+ C+ }6 Dwww.tvboxnow.com【材  料】/ {. B1 F) m6 S4 S4 c( _8 H7 d
義大利麵         120公克
) y, L7 u% i6 S9 G8 N( G( ~0 zwww.tvboxnow.com蒜片         2顆5 C' M  l% C$ }3 a
培根片         50公克+ x& f* ]0 I$ z9 \6 y
橄欖油         1大匙' K0 L+ z4 B$ e6 Z

2 F& ~1 n+ y3 M( Q, O* u1 p; eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】. @* j/ G" p3 N5 [  U
奶油白醬         250公克
8 R. L2 {3 E) p, Q- v* E公仔箱論壇2 z, H+ C: R' J* C
【做  法】
, O7 B7 R  c. o2 z1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。( V% U& {/ |# ~- t
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

! g; _: p9 {2 N* qtvb now,tvbnow,bttvb茄汁雞肉義大利麵
: q& F8 c& c" G0 Q$ D# l1 {【材  料】
: l6 x/ _6 R6 d6 k- K0 o; |/ Gwww.tvboxnow.com義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb, K6 g3 a2 i. V! T8 _$ c
蒜頭末         2公克
: H5 M- m; m: J4 awww.tvboxnow.com洋蔥末         5公克' K, F& ^1 z1 V$ K
雞胸肉片         50公克
$ G* c* n( J$ _. X9 A. E. C九層塔葉         少許
8 M* ^: b4 A. `" A7 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1大匙
& _7 d  {  `0 u( O' V9 {  uwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 `+ J7 C' I: A
【調 味 料】
! K$ j* F* y) u4 {5 t茄汁醬         400公克
0 {% T# X1 F+ e6 Y/ G1 w: t
7 W5 b6 k$ Y3 y9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇' c" R3 A2 C, s4 d- P/ x
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
3 ]' B+ ]+ n' Y" A- gwww.tvboxnow.com2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
tvb now,tvbnow,bttvb7 f( x6 o1 B" W+ M% v0 Y8 z1 h
蛤蜊山芹菜義大利麵
  q% w5 W& q8 I2 v6 b  ^1 awww.tvboxnow.com【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l' E: R! ~, v8 m! B, }
義大利麵圓直麵         150公克# [* ~& Z& z9 k+ R" @, u/ [! y$ G, Y
蛤蜊         6粒; L; H8 F/ r- K4 X
山芹菜葉         10公克tvb now,tvbnow,bttvb' b/ t) R4 _! S2 ?: `$ }
聖女小蕃茄片         3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H3 m( c, Q# K$ [; |
蒜片         2瓣
: V- H9 W4 G9 [公仔箱論壇橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j. W: _; h# G2 x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C6 @% C0 u0 E
【調 味 料】
* ~7 e6 q! l$ Z% l' a3 y$ Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙( p# B$ K) V+ b5 s# d# D" |8 T! t
高湯         400cc
  k, o: a0 c3 p# X/ N( ywww.tvboxnow.com0 f* M+ n( A# U! F) S, ~$ e& I2 ^8 {
【做  法】
6 E8 N* o' T5 T  J+ V, n( g% z# [5 s2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
0 ]5 x9 b7 v& }; h/ [tvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
. C# V6 {& [/ S1 X! P- BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

8 v' k8 {! t8 Y5 V9 n* j$ ?www.tvboxnow.com蛤蜊青醬寬麵
: U7 D/ e8 b7 q- e  h+ _" b公仔箱論壇【材  料】
4 p: u" f! ~. P2 E# l) k/ }扁寬麵         150公克
  j/ w5 |+ o5 Qwww.tvboxnow.com蛤蜊         6粒
( ?* q( b. T: P) I# ]. l! T橄欖油         2大匙
3 `- T$ ^8 O6 X& `* x; L/ ~: _! }青醬         100公克. x2 m1 a, K1 Z' I+ H/ j& H6 h

& ^2 I3 K6 Y* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
# {1 n4 J- Y4 f- i鹽         1/4茶匙
9 c/ l6 J8 M+ T& K. E4 ztvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cc
8 c/ b0 o! |8 l7 C  b0 ?' `1 t% H9 c' D3 L公仔箱論壇白酒         30cc
4 \4 K& q' C1 I1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _$ Z# f5 i+ B+ w
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U/ g' S5 [3 n" n. B2 o
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
! w, d, I' d+ n, a1 g& htvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
% O1 |! _# V+ E公仔箱論壇3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

" q. f: @' Z+ N# Stvb now,tvbnow,bttvb蒜味吻魚天使麵
  u, x$ l+ N: M+ Z. d$ m" ptvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
) d& E4 b4 ^& |$ N6 u$ W# P! l, c0 @4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天使麵         150公克
3 s+ ^1 e1 z+ i, |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吻仔魚         100公克( z0 K$ i* L* l( _; U: z" G% m3 y
蒜片         2瓣
, {  X. ^5 a( O+ p$ U' q; i) dwww.tvboxnow.com橄欖油         2大匙
/ o. s) ^5 b7 g+ w) ]www.tvboxnow.com青醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb* _9 F  [$ M  F' Q; a; P0 d* \1 X
公仔箱論壇6 x2 d  Y. J* w, u4 p: ^
【調 味 料】( x! q7 X/ T0 F8 _6 F
鹽         1/4茶匙
" o  [6 S5 ]- d高湯         400cc
( f; x+ T( b% g& f0 s9 x( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb7 [7 X/ o1 C8 c/ t& y- I2 O6 W" x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u* O9 c: d6 y
【做  法】
! L  w; {. A8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。# Q0 m/ I7 Y) O' p
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇- o! M0 E# n* {% x8 r( _
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z, x  e8 F8 v) Q/ _
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

+ ^! N/ v/ L. T$ G4 B奶油野菇寬麵
+ P6 O8 b$ Q9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
* K) t; K% Y( V) eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁寬麵         150公克www.tvboxnow.com+ H8 u. I0 h# b! u) X4 m6 L0 K9 m, f
生香菇片         50公克www.tvboxnow.com6 I0 G" s1 s: B& B. U0 E/ z. \. A
秀珍菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb  `: i7 c! }# e
蘑菇片         50公克
4 Y4 \5 z# D$ m# s, l' M, d橄欖油         2大匙
, L' W. \2 i  Q$ ^6 gtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣
  B# C1 z; W+ c" j- Y9 T$ I公仔箱論壇高湯         200ccwww.tvboxnow.com; m# u0 [% F8 I$ |; O7 w, M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L5 ^0 F) F0 {
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @6 Z  I- R' ^! i2 ~  d
奶油白醬         150公克www.tvboxnow.com* b6 i. P. ?  J0 `$ B
白酒         10cc
5 n: h4 ^- T8 E+ ?鹽         1/4茶匙1 R5 `/ t& u! F0 k2 s

+ ]: M: w& G$ [; X6 Z3 D【做  法】2 U& \" k/ \: H- c* \. Y5 ~
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
0 ^# `7 O- n  }. Gwww.tvboxnow.com2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
) h: C( d+ T; }' _) L  P. m, v公仔箱論壇2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

% T2 \! R, o7 {  D. R7 k" ?9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉慕斯水管麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U4 z! c; P3 ^9 z! q8 l
【材  料】4 ]3 T' \9 T3 q& N' I+ [
煮熟水管麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb" r  j. A* \/ w! b9 b
雞肉泥         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q2 m9 t9 d! {  `, i+ r
高湯         300cctvb now,tvbnow,bttvb0 l+ R3 K0 D5 Y1 i( ~3 |
洋香菜末         少許
" T' d6 P+ {; U3 Y! v( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) e8 i/ G% w8 y0 h
【調 味 料】
: \' n8 r# F* I$ n2 r$ x" [- _A.洋蔥末         10公克
& K& C$ j& _, h5 ?www.tvboxnow.com白酒         10cc
2 \- b( r- y* F. T8 X7 y: h: @公仔箱論壇鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 A' I1 i4 R* {9 X0 z
B.奶油白醬         100公克5 d, W6 W6 U8 P( I9 {& b
紅醬         50公克. E- y$ J  ~* g# |8 k
tvb now,tvbnow,bttvb* J+ a3 {4 K& ]. v$ Z  V
【做  法】
  Z) {+ N' R3 m: d/ M( Bwww.tvboxnow.com1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
) `8 N" M7 M( {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。9 B, G/ \! O# }9 H* U6 S
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。
9 }, [9 Z' G3 k! s9 G# xtvb now,tvbnow,bttvb4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。

* J' s  k  p9 m# \  y0 g6 xtvb now,tvbnow,bttvb海鮮橄欖茄汁義大利麵        
( m7 {( t' a4 Y& H0 t) Ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb: U- x* n. i. H$ d
義大利圓直麵         150公克
) ?" X1 W! l1 Q; z3 w& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb# @& t- E6 {6 q+ [( B# z% {
蛤蜊         3粒tvb now,tvbnow,bttvb1 U& N. V0 X5 o& C7 H: O2 T' k
蟹腿肉         6支
3 M' |" F# g0 I黑橄欖片         3粒5 s$ L" L0 l9 d, h
蒜末         2顆
& Y8 y6 z, x/ S* j2 ]9 {洋蔥末         20公克
; f# c1 w/ `* K7 F4 ]& I) J% Qwww.tvboxnow.com九層塔葉絲         10片9 D: U! e/ O3 W2 y1 `$ d  [6 r
高湯         200cc
: ^: z# h9 p* b8 A$ R( _橄欖油         2大匙# w4 F9 y% R3 c( r8 J; ^) d, r

, D3 s4 U7 m, {2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇( ~; k: ?' F  Y- e4 b3 S
鹽         1/4茶匙
* I8 _8 s3 [* h* _www.tvboxnow.com紅醬         150公克公仔箱論壇  _- G# C& h  w; ^" v
白酒         30cc
7 w0 A, i7 P# d5 z$ M5 l5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 h0 i& d8 T1 T( t% v# h) y
【做  法】
8 e+ x7 r) R; ~' R8 y% B公仔箱論壇1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。. A1 P9 R  {& t
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
+ ?& l* A8 A6 W* n6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E$ c/ D3 C+ e& j* {
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
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茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
% h' y; M% ]0 Z" h2 m# `【材  料】
( o8 [6 v. {' j: w. p7 m2 m義大利直圓麵         150公克4 o. A) t2 S! B" r- A% `
鮮蝦         2隻www.tvboxnow.com5 |! M; K, w' U! Z0 q3 z
干貝         2粒- W* k% K; r" f" x- ]7 [; q
蘆筍         1支公仔箱論壇5 h: l, ]5 @& r) H( O& ]6 B
九層塔葉絲         10片5 m" ~8 h% s! [' z$ K- p  [6 A
橄欖油         2大匙
# F4 h5 F3 q' W% |" D& b高湯         200cc公仔箱論壇( I' I" v# J; b3 S. l& V% g9 W$ E6 M+ [
蒜末         2瓣
; r( _+ S, H: ^www.tvboxnow.com洋蔥末         20公克
( G- a0 S6 e: j8 U7 |# Twww.tvboxnow.com
; A1 Y8 a# D. D4 t; ^# t) F* I$ d: U公仔箱論壇【調 味 料】
5 k* h) X3 E( h! D6 F9 F  ]' l2 D. o鹽         1/4茶匙公仔箱論壇# N& V( ^- d' i" u( z! W- R
紅醬         150公克
2 }8 a, X6 D* I% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]7 g6 ]/ v! C+ n
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb) k7 I$ _9 a. @3 U; b
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
# R5 ^9 z8 v, f% M2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! C* |) W, m3 }$ [" g* y9 U
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
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鮭魚千層麵8 }1 G: v9 e+ C  i; T
【材  料】
* R# |. c$ n: w$ V. ctvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵皮         4片1 }3 D7 V4 j: ^. O: u+ v$ E
煙燻鮭魚         150g
: F( }! a$ x( E2 n% |0 ]8 G% _奶油醬         150g  p/ x$ U6 A; B
披薩起司絲         50gtvb now,tvbnow,bttvb6 t$ N! v. @: t1 g3 ~9 @/ {$ b
B.奶油         3湯匙www.tvboxnow.com9 O+ p/ a. Z! ^7 f/ q# `% C! I
麵粉         6湯匙
2 ]) Y% j( p( o3 A雞高湯         150cc
: M! ~9 X( a+ Z5 q8 a+ fwww.tvboxnow.com鮮奶油         150cc
9 n9 `7 ]  ?( N! l公仔箱論壇披薩起司絲         少許* K& B& Z9 }" q/ S
鹽         少許
' [7 M0 N: a+ Q! \. ?& @公仔箱論壇胡椒         少許, J$ I; M  V7 H# A5 u. ^
www.tvboxnow.com( H$ U# U0 H6 F  H- a! {. j7 n
【做  法】
8 c  ^+ S2 D/ l5 G/ n( s1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。/ Z* }! r8 b* Q+ N/ Y
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb! e! L1 q) a7 G- _$ _2 H( a' E
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。tvb now,tvbnow,bttvb) p0 I5 K9 S! a- ~
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
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鮮蝦干貝墨魚麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a' U8 }" i5 }, _1 ^/ K
【材  料】公仔箱論壇2 Y9 K( r" {& r2 V; y
墨魚義大利麵         150g
9 G8 c0 _! n; c. \/ i" D% }& u- fwww.tvboxnow.com大草蝦         3隻
/ Q2 B; t# v" rwww.tvboxnow.com新鮮干貝         3粒' G8 H, s) s5 Y( v- q# d. m
蒜末         20g
* _8 E6 g: X0 @' c5 ~# h# q洋蔥碎         20g
$ q% T; q8 x4 B2 G) d* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚高湯         100㏄
1 G2 L# x: q$ h& `. S* O7 D( V& jtvb now,tvbnow,bttvb白酒         80㏄
2 }" [6 G4 S7 B% o& ?1 P7 X: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蕃茄醬         100㏄公仔箱論壇& j3 H2 A1 Y& Q" i9 M1 F3 R
鹽         少許& |  S  ]/ |9 ]" e+ {" K
胡椒         少許
9 `" A. A! g, g( ^6 Xwww.tvboxnow.com橄欖油         適量www.tvboxnow.com8 t* ?% G' K% K/ L. ]: z/ e

; [8 l* e( E& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】www.tvboxnow.com9 ]7 N, T4 D, ?
1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。www.tvboxnow.com' S, l/ M1 P- o2 i$ h
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。: T& o& Z, x) R/ O
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
' Y4 d5 T/ t! @3 @www.tvboxnow.com4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
4 `5 {0 E0 v0 |, f: P+ \9 }7 G公仔箱論壇5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。1 H2 u: V7 e' |* ^2 Y, ?& y; ^2 p1 O
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

) o' B, h8 ^6 R( Iwww.tvboxnow.com碳烤雞胸青醬寬麵& K/ k  d: D: d  N
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb& Q; G3 b' r# u4 O/ q
A.雞胸肉         2片
2 x3 U: W- ^9 {0 ~義大利寬麵         150g
2 k5 N1 m6 i  I6 d/ mtvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c/ r6 K  a5 U1 H* e
雞高湯         100cc
$ M5 ^7 T4 s: n公仔箱論壇烤松子         20g
5 t5 P2 K: x; K0 g" K" j+ l4 D義式綜合香料         少許公仔箱論壇$ M- N* S& ]' l! c- h4 L6 W
鹽         少許2 o9 s9 B9 r5 R! m" w6 V. W" C: S
胡椒         少許
- k7 J. @; ~8 v8 I) e! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.青醬:2 X/ V# W' ^7 J# A
烤松子         200g/ U# l0 y! |& c% [% d" l
九層塔         100g
2 V* k/ d2 x$ f0 utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         100g
# |- F9 {2 s2 o2 p3 D: C/ K0 e1 m- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙
1 c7 v( R2 l8 ?" d5 o5 L$ G, w. {4 V* }/ O" d& t# v) p
【做  法】
; J2 P! i& D6 E; m1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。www.tvboxnow.com3 u5 K) q( j# B& Q  z, d
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。+ z. i" B8 Q+ b- J
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l: A# }8 g6 n
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。公仔箱論壇& q4 Z% O, Z5 U/ ]
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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