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泰式咖哩雞絲炒河粉
+ b. g3 U9 Z8 ^3 a  ~) z" O$ o* G公仔箱論壇【材　 料】
+ J. L5 t: x5 x* Z: K( q9 YA.泰式乾河粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C* s& B3 G  f: c5 o3 \: q: F4 z! @
雞絲         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m6 L# H3 w3 l0 V4 W  K
綠豆芽         30公克0 a; ^2 w# T$ ?) t6 V
洋蔥絲         1/5個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G6 y: F4 a3 H& g& `5 \; _1 ?
青蔥段         2根. c8 D7 O6 M1 V8 O% n3 L+ ]- s
蛋         1個
! ~" H9 d  j& o- ~, V8 ]/ T* d沙拉油         適量
7 S* [1 @3 _- zB.蒜酥         1茶匙
0 Z: w0 X4 U) i/ e- ?  utvb now,tvbnow,bttvb紅蔥酥         1/2茶匙
& V2 C: k$ D6 R% e' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁         1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~/ r( [3 Z) M' N" S2 c
www.tvboxnow.com. ~2 e# e  `, n( U
【調 味 料】
; r4 g% O5 u7 u% P- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅咖哩         1又1/2茶匙
8 E+ f* f0 V+ L4 n* {8 x鹽         1/2茶匙. @, y* X! c6 K* n8 d( j! v
糖         1又1/2茶匙www.tvboxnow.com0 [8 S0 _% B8 F9 |
魚露         1茶匙
( \5 @# `* m; d0 A; F/ i3 D. k: iwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com" N8 F* o! W9 k" P2 e! ~) `
【做　 法】
4 `4 V6 ?5 L9 v1.泰式乾河粉泡冷水至軟，撈起瀝乾；蛋打成蛋液，備用。/ k% X4 c3 H: f" x
2.雞絲入滾水汆燙至熟，撈起洗淨備用。
6 M% ]7 `3 ^8 L3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法1的蛋液炒成細絲後盛出。
$ x3 G( @3 |0 m, L+ O! @4.在作法3原鍋中加入1大匙的沙拉油，放入洋蔥絲、青蔥段炒香，再放入作法1的河粉、所有調味料和材料B，以大火快炒，最後加入綠豆芽快炒1分鐘即可。

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, U8 O% H0 e7 {0 D甜辣涼麵
$ L7 R& C, d1 a# @; p3 q: b$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www.tvboxnow.com3 A+ F) k) M0 n8 R; x1 H$ @
熟涼麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r) }- H, C9 _& W' d0 r; S& x
雞胸肉         20公克
5 ^1 a+ C: w# b/ d# d$ H公仔箱論壇小豆苗         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h- l; l' \' t  {5 F! K
紅甜椒末         1小匙
# Y! l4 c; ~& ^3 ?- B甜辣涼麵醬         適量
7 e# n: G7 `: E: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; v) T% B5 Q) o) _
【做　 法】
) N' o3 v) v& G2 o- e' o: X% ~4 swww.tvboxnow.com1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。www.tvboxnow.com' P0 b2 \( n2 ?2 t5 \' ^0 P7 Y
2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。& X; `0 \# y6 N0 ^* j
3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

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* `3 t4 J1 C+ }/ g公仔箱論壇咖哩炒米粉
7 E1 b. z1 M# l' o* X/ a  n【材　 料】公仔箱論壇1 k; V7 a; W2 X
乾米粉         250公克
0 _. }1 u1 l1 O- Q2 [tvb now,tvbnow,bttvb吐司火腿         2片. z' {( R& c$ \/ q* S: x
蝦仁         30公克
% E- }' D0 u) Q$ t8 q$ ^公仔箱論壇洋蔥絲         20公克
& s9 a2 X/ X5 ~0 F# x% Etvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲         15公克
  r$ D; j4 V, Q  e* \/ k) L青椒絲         15公克
; A( a: ^8 G: \( `9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽         50公克
& Z. h: [* R; f* O/ L- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         80㏄# P- B+ d4 a5 ]; F, x. i
7 {3 w1 F) J( D5 S2 |6 B
【調 味 料】公仔箱論壇" ]" Z  w% a5 @  A: q0 g
咖哩粉         1又1/2茶匙* T6 y% F( U- B( t! j0 g
鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \6 }7 w$ g$ I* S" @7 C$ t
細砂糖         1/4茶匙
- T/ ?5 T9 W- |6 F  g% E! U4 K公仔箱論壇公仔箱論壇5 A* b* {8 R1 l/ B  S! x
【做　 法】
. k9 }, B) `9 S7 l6 pwww.tvboxnow.com1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。0 V7 K/ ~* g3 ~- Z2 Z7 \8 T2 V
2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。
' c( F2 ?$ n5 R/ A; n; twww.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。! Q' n5 S0 O, I
4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

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' G6 k6 i' A3 ^3 |* Qwww.tvboxnow.com乾炒火腿雞絲米粉
9 M' W) }0 f2 i# X【材　 料】
; D) Y7 I  s4 Wtvb now,tvbnow,bttvb細米粉         1/2包
' ], v+ N6 G: j' v# ?9 Q& y8 K9 g4 p公仔箱論壇燒雞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C" i  E! C. g: {7 O0 t0 ~8 w
火腿         2片www.tvboxnow.com6 A! M1 Q6 {' A  o
韭菜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c& E' P- |6 I7 C$ }% }! N
銀芽         80公克
6 R' l0 Q% ^. v) i( [" Zwww.tvboxnow.com蒜末         1/2茶匙
7 W) n+ t. E/ Y/ ?* z1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟白芝麻         少許
4 _0 C1 _1 F. Z$ u/ V- h公仔箱論壇水         100㏄. G) e) c: w( B* z7 B

' i$ X, ^" W# @) F7 uwww.tvboxnow.com【調 味 料】
7 F" B0 q4 e" R! O& _& A% cwww.tvboxnow.com蠔油         1大匙
3 z+ a) c- ]4 D  P* u3 L公仔箱論壇醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X4 q7 F! M3 }6 b
糖         1/2茶匙
9 U0 @) i* C: ^胡椒粉         1/2匙
, D- W8 E& V  `- I$ q
$ _7 k$ a2 z' m* ?5 x& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# e% w+ D3 a( v: k+ a" \1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。
/ e6 ^5 v9 `; g, l2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

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; e& F& q  r! n/ d/ b1 m; |" I+ @4 n公仔箱論壇泰式炒米粉+ p3 L: P1 G6 l
【材　 料】7 _. J1 o" {3 H/ u5 [5 X  v: [
細米粉         1/2包
! ~7 A4 o3 e7 ^% s* Xtvb now,tvbnow,bttvb肉片         80公克
" \, P( N; q+ ~8 @1 t4 f7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥酥         15公克
  E: G& s) B1 P& f- G* F0 w- Owww.tvboxnow.com蒜酥         10公克www.tvboxnow.com. ~7 t# e& ^. j. O2 g
韭菜         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^$ x( G8 s0 G( L; ?" z
透抽         1條tvb now,tvbnow,bttvb. B( K  I7 Y3 H
紅椒絲         1/2條) {" x5 `% `! b9 j6 W
水         100㏄
. f2 D6 F& }3 a8 c# Y' J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 m7 A" Y0 L/ G1 A! |* E
【調 味 料】
# J6 q% a2 v6 u+ H/ K1 U* n& o5 M公仔箱論壇蠔油         1大匙
) L: N( n* z* Y3 T. _8 [9 [0 f& S鹽         1/2茶匙
  ?; U8 k0 K) c, x1 i! m) O! k糖         1茶匙
0 X& O0 A% P  I& D, G羅望子醬         1/2茶( x) K4 K+ S" K, f% ]. h
  w9 z# \4 Y# V0 ]0 `
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb# e7 L& T, O2 `) w2 u; m' y
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p# g+ P) O7 Z7 D
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
3 E) Q; b2 g7 `* G( f公仔箱論壇3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

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& `2 T8 L7 }/ V% Ntvb now,tvbnow,bttvb廈門炒米粉
3 y3 M+ |2 N0 a. I# e( {& U6 ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( U- T, z! B' a! T6 L* }/ y' q公仔箱論壇細米粉         1/2包. W: e5 T  o: q! ?; S; k: ^
火腿片         2片公仔箱論壇1 F& x- P* ]" G% M
韭黃         20公克- n4 [. Y" |" b! g3 p, N! P
蝦仁         50公克
& I* c1 d4 y  R4 n銀芽         30公克
$ z/ U9 m! l; n5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒絲         20公克
6 B. U7 `! m. S紅椒絲         10公克
. Z7 @" `+ A9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         40公克' P$ b: E2 K& m1 |4 X, P
蒜末         1/2茶匙
' p. Z) p. g! t' K5 a- mtvb now,tvbnow,bttvb水         200㏄www.tvboxnow.com7 c; |# F4 W0 }, U. R

, Z) |0 M+ j5 l$ E5 n+ B! @www.tvboxnow.com【調 味 料】www.tvboxnow.com2 s- F1 N* u: j( Z
蠔油         1大匙
' K9 r: A) `+ Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙www.tvboxnow.com# l. ~2 N; t7 s8 r* T
蕃茄醬         1大匙
4 k$ }" S" O& V) @; P$ Cwww.tvboxnow.comTOBASCO         1茶匙公仔箱論壇( }4 G6 _  c: W* W; b; B0 P0 e
糖         1茶匙
. d; b- r* Z. O" b胡椒粉         1/2匙. T2 C7 h) i9 j+ i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e( s2 S8 p# c/ @& Z
【做　 法】
# U4 I4 M# O* o% q- Q  [- _- ?+ u( kwww.tvboxnow.com1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。+ c1 ?- @7 A, T- D: G
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。
2 \6 \; Y! h: ]0 K! G, H5 F* A公仔箱論壇3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v- k1 V; c. Q9 j9 D
南洋蝦膏炒米粉公仔箱論壇- ^0 N) R7 t8 A% b" ]4 ~+ B) q5 M
【材　 料】www.tvboxnow.com+ P! }* [# c1 G' F5 N  H
細米粉         1/2包
* `# @" E& l' `, ~+ p; jtvb now,tvbnow,bttvb叉燒         30公克www.tvboxnow.com: W! F# y$ U) J
透抽         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. r5 ^! u" r% |$ f$ m0 L& \
青菜         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J9 M# V: @+ l6 ?
蒜末         1/2茶匙5 A! @& e& F: X: X
蝦仁         30公克
5 A% b4 d' m) O4 I紅蔥酥         20公克
7 E0 i, N7 M( O! f水         100㏄% ^* f3 R" q/ N5 X$ k$ G: V- u

% e3 Z; D" E0 `; `0 Q/ k9 B% `8 H公仔箱論壇【調 味 料】
) O' N, z& s& T- X4 \, g+ U( c蝦膏         1/2茶匙
! y: _. b4 B, F+ W6 w6 {& a6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1又1/2茶匙
/ ?) S3 e0 i' f# E  w: A糖         1/2茶匙
: T0 w1 X4 e+ l' |% b甜醬油         1大匙
" Z) b6 [  M9 h8 N公仔箱論壇www.tvboxnow.com) V. @, g: G8 f' q4 m4 `7 x
【做　 法】/ L. a. m, F% f' W+ e6 }, _2 G
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t9 A& z) v1 \2 D9 x! R7 t) v) m
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
+ T" M$ P# i. F& r; {" }/ Ewww.tvboxnow.com3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

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櫻花蝦炒米粉
$ ^$ N  e0 w( t% {" H3 W6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* S. n* d6 D# F: }- z# H  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包6 u  b" W( t/ j2 Q- g" J! O
蔥         3根
3 u) I/ n( \3 l* d公仔箱論壇櫻花蝦         20公克
- @* v: L3 o! }! |# H  mtvb now,tvbnow,bttvb蒜酥         1茶匙( \& [3 R# [. P2 @1 r/ Y. E
水         50㏄
) r, k% m7 S7 s公仔箱論壇
1 F! j8 O0 u: G- b% K公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇% u- ~1 P/ J, U0 u& a% w1 z
鹽         1/2茶匙
  f) {! u1 @2 b; q; b- {# q+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4茶匙公仔箱論壇0 W& |( N( N2 l* E# L8 C  X7 n
胡椒粉         1/2茶匙
* u/ B1 X' F" ]1 |- U5 k: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Q6 ~7 t) E/ ]8 h公仔箱論壇【做　 法】: f1 I. r# ]7 K$ O9 \. r# B7 [
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。
3 \! F7 W2 ?& p/ r* }2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。
( q& W' b4 R! l# j- r3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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$ x; z% a9 k8 B  P4 ^1 O公仔箱論壇芋頭肉絲炒米粉tvb now,tvbnow,bttvb* N, i! Q* ]( E
【材　 料】$ C, J1 Z* q8 y2 [
細米粉         1/2包www.tvboxnow.com' o% f, c4 t) x6 E. U$ C* x
豬肉絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r* z% [2 k* Y: A
蔥         1根
$ V: s( k. _0 H! ^' S. d芋頭絲         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f" }7 A3 S  u; n2 ^' e
蝦米         15公克! M6 |6 U9 F/ f" ^
油蔥酥         1茶匙
* |8 x' }, [/ B% B( x. Q) y5 ftvb now,tvbnow,bttvb水         80㏄
, h! w' [* ~* G) y8 {" ]2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com# d. r) G9 F% m5 Y1 i2 |3 S) T1 F
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, D9 n: R* n+ {! [8 a' j/ {# V
鹽         1/2茶匙2 \1 i# _' ~( Q
糖         1/4茶匙
# W* h, r) Z0 f/ ?, u# lwww.tvboxnow.com胡椒粉         1/2茶匙
7 ]; V/ a, l5 x% \* v公仔箱論壇
, J5 l2 E! N% Etvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
9 X8 ^- {! ?, L( l8 m) Y1 h$ E; Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
9 |) e+ X9 M4 f& T. K6 R8 c2 X& n酒         1/2茶匙www.tvboxnow.com& t$ p; z% h) H9 N, {) Z
胡椒粉         1/4茶匙
  ?- ?" |7 D3 M" _) Nwww.tvboxnow.com太白粉         1/2茶匙公仔箱論壇7 c8 D! b2 _. E3 Z3 q8 ]$ Y

5 U6 \- p0 ~/ o【做　 法】8 @# W) I. i; X
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。公仔箱論壇2 c1 \, x! ^% w" |
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。
" X9 \$ _! _- J6 d7 X# U( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 V+ X; K1 d& J# s% W0 r
叉燒韭菜炒米粉
+ G3 k' H3 K' A2 S5 M  ?8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~1 p) R+ f/ e' B& c
細米粉         1/2包公仔箱論壇+ X8 r0 I/ o, _8 x) h* B5 s  ^
叉燒         60公克# Q' y2 `% y+ k8 E, q' P7 _0 R
韭菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 b/ S! d2 H* d; F' f" h. s' h5 ^
洋蔥絲         20公克
% d5 {* {& v. }2 S公仔箱論壇水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q; I" n: @2 Y0 {- X5 z8 p
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ j6 y0 C7 E. |# r) Y
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- z" X( s9 `0 i% H9 K
醬油         1/2茶匙www.tvboxnow.com7 z, {9 Y6 F7 z0 o+ z! B0 _
糖         1/4茶匙! i( S& Y5 M3 y! Y
胡椒粉         1/2茶匙公仔箱論壇. l6 P: `/ _: n+ i7 S  e

7 _- P+ @) {' M) j+ H【做　 法】
- L2 H( [7 V. ]5 Twww.tvboxnow.com1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s" D2 c4 P* r; {4 A
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

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$ Q3 Q2 E4 I0 ^: v6 y/ @3 P公仔箱論壇韭黃肉絲炒冷麵
% P4 a8 f, W3 K% h! @* W, A% G3 o【材　 料】
3 @! ^: B4 K7 e, p# Y細陽春麵         250公克
3 Z/ I, j7 q( z  t4 vwww.tvboxnow.com豬肉絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ z% I# W- @/ j, P6 F* d8 a( B
紅蘿蔔         20公克www.tvboxnow.com# E; ?/ V" q" t% P; a' ?
洋蔥         40公克
/ j$ {1 T7 j) i韭黃         30公克
7 Z) }7 \* V9 M) c
- f) B/ P; D7 p2 O  N# Jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, t% |& [) s% G$ n: o8 {5 M鹽         1/2茶匙
( G: r1 z+ A0 k4 X8 x+ W糖         1/2茶匙0 y. R, E1 I0 d9 g3 Q
胡椒粉         1/4茶匙
3 C6 q1 ^2 h: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& w) y+ {* n. ~) ]0 @1 E# R【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ y4 h5 Y) l0 {+ X% N+ D' h
鹽         1/4茶匙
" Y7 ?$ D1 z( r  j1 utvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙3 T: T8 _: @3 Z# u& K) Q
米酒         1/2茶匙
7 n) f4 @& V5 _% A" B9 m胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M3 \7 w$ H* j  C
太白粉         1/2茶匙
0 F# V* Z9 u' ]# _; M! P. |www.tvboxnow.com
" _6 R' C3 t& g3 `www.tvboxnow.com【做　 法】7 A+ j, ~8 u& R
1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。
9 T  b& d& V9 a$ O" ?" f9 K2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。
$ ^' K0 |" D; `7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

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; H7 F' s% y2 O. l; Q馬來炒米粉
% K) u+ P2 E/ n9 {tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- x0 T# [4 i2 twww.tvboxnow.com濕粗米粉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ ]4 v4 F- D, }$ w5 ?
叉燒         80公克
6 r  u0 C# }0 {* ]6 `- E/ fwww.tvboxnow.com洋蔥         30公克
* X4 Q- d' F6 G6 ?韭黃         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W2 g+ N2 x, y2 k
蝦米         10公克
" i; V0 I6 ?8 D! q% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠豆芽         30公克
/ m& y; A+ V1 o' \水         100㏄公仔箱論壇5 Q# V, }# M8 K

5 z& b3 ~! K+ M  t2 O9 X' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 V$ A. j+ c% n9 N( l1 b+ P. W公仔箱論壇蠔油         1大匙
7 x1 m, |6 v+ L7 J: \* z1 s醬油         1又1/2茶匙
4 i+ x5 J7 x# V3 s& ^. J  {公仔箱論壇糖         1茶匙; M( x6 P, X; x
黑醬油         1大匙2 J6 n7 k6 ?( q

9 f* u- a( d$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
3 i4 o* C% U% C; S# U! F6 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。
3 g5 p4 y  n/ \& M# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。www.tvboxnow.com* \% r- B) q/ j+ J! n  f. L) ]! g
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

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回鍋肉炒粗麵
7 I5 R/ s( D, Q2 p% stvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 P# l* l# D5 S+ w+ d粗拉麵         250公克
. D6 ~' h+ k+ F9 c$ d3 K! A梅花肉         120公克tvb now,tvbnow,bttvb" \5 l/ T& n- L. u& W  C
高麗菜         30公克
+ w( P% U3 f9 j公仔箱論壇紅蘿蔔         20公克! d. H2 ^5 u/ Q* H9 }: f0 Q# S) {+ @. |
青椒         20公克
6 m- T/ a2 n0 r  ?& ^8 Y/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A" C+ Y1 r& C$ Q2 `6 X, C
5 o8 }& [! c, F% P  J5 X1 b
【調 味 料】公仔箱論壇+ v- n% [2 I+ Q& H7 O. Q, H$ y* S3 `
辣豆瓣醬         1茶匙
' D* {) w/ _+ v) A( u' x  _3 ]蠔油         1茶匙( T! |( N2 c3 D5 s, j
醬油         1/2茶匙
) n5 k% |1 P0 A+ U  _* j  P8 R$ i糖         1/2茶匙
# m; S, ^4 r. H" l9 b8 E" i香油         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 U1 g: R- U& b" m- P" y# B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m! ]7 n: T+ e
【做　 法】
+ H8 U& m9 K1 y- t9 w. y) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用' l7 w! i! N/ b" i
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# A2 m+ ^$ g" J% C- `
3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb; t3 t6 m5 U8 L1 |" G
蟹肉炒麵公仔箱論壇0 t7 [7 V4 f6 x: f$ y' L/ @  w5 r
【材　 料】" c1 N7 M& ^& [0 h) s" q
雞蛋麵         200公克
) H, ?2 h# E2 @9 B/ J# I% x1 itvb now,tvbnow,bttvb蟹腿肉         1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P/ f7 L  h/ c  H! m, w! ^5 l4 Y
洋蔥         30公克
) O1 }, _; L2 I) I# G% i' `鮮香菇         2朵
- ?0 @& P$ I. E7 E4 gtvb now,tvbnow,bttvb韭黃         30公克+ Y9 b* o# K' w+ j9 D
小黃瓜絲         30公克
3 f. u0 S; ~; D, d7 y+ J7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀芽         30公克www.tvboxnow.com5 c" e' }4 t9 I0 Z

& Z! }' s+ g) p公仔箱論壇【調 味 料】9 Y% H0 ^9 g4 t8 `/ l9 m0 O
鹽         1茶匙
6 ?" z: }6 N: k. b/ Y5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ J+ J: U9 g% @) O! u1 H# W
胡椒粉         1/4茶匙
" z, V/ j- z# W0 g; d9 r& [tvb now,tvbnow,bttvb
7 d3 A! ~2 X/ p; S; f* T/ R& v4 r# Y公仔箱論壇【做　 法】
$ N& G5 X8 f8 O# }  r+ h# H1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用
! K3 |5 m: B" ^公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。
& M7 x! [& I2 E  _% g; v- z: btvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

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公仔箱論壇. C# q9 H( I( X; l7 m( t
豉椒肉片麵9 s+ l7 d/ i" c
【材　 料】
2 ^; p% O2 W2 p. e) m8 E! a4 F* ttvb now,tvbnow,bttvb廣東炒麵         150公克
8 a0 F! n2 Z. t) V豬肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K2 m  J! N, r
豆豉         1茶匙
: J# |: G% _3 _4 d+ u) X# q薑片         10公克
' ]7 D% _& r1 {3 ptvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         40公克
, ~9 t- v* Q1 E& R5 B青椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# J: y8 Y7 ?4 ~2 r& p& S" a7 m
紅辣椒         1/2條www.tvboxnow.com( Q/ Q7 @! Z& _, J
蒜末         1/2茶匙
/ |. a( i1 V9 b; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1大匙0 m4 Q6 e" K2 j
水         200㏄www.tvboxnow.com7 I5 m  D) O# g5 z( s# V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c0 O5 y% \$ ~# p' U
【調 味 料】+ k# Y# X5 G1 v1 R0 i
蠔油         1大匙
& B  k: m  A; ]: ]www.tvboxnow.com醬油         1/4茶匙
# I7 l* t- I0 U鹽         1/8茶匙公仔箱論壇7 |. w# k6 \! |% S5 T7 u
糖         1/2茶匙7 d- J+ ?2 y" Y7 j
6 S- f, _2 J. `( [
【醃　 料】
0 h; Q5 l4 e+ T7 A* V9 f公仔箱論壇醬油         1茶匙
0 b! W: u) {0 t, z! h# W$ ytvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 K3 [4 V* y! a
太白粉         1/2茶匙
% b; A. C" s( ^4 Uwww.tvboxnow.com米酒         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 H, e: t" [( \, @/ K) `, h9 {
胡椒粉         1/4茶匙
- F) z, J% g* p0 {. l公仔箱論壇
5 G. Y/ n4 ]  i! M! K0 H0 v) c公仔箱論壇【做　 法】
# g! U' \( B! \0 [$ H+ `www.tvboxnow.com1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O. H( A, v9 X# w6 n2 q! T: V
2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。公仔箱論壇  a0 d. p; A, _* g+ X
3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。( ^, ~$ |7 ^/ B+ E
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。