BeiDouChef

0 g+ g8 ]& f8 a+ Lwww.tvboxnow.com味噌炸雞        
# y7 k4 k! _$ v7 M【材　 料】
! M; l5 t9 Z2 ~7 y! O3 xtvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         1斤
$ v0 M9 Z( d; E6 i5 F& Wwww.tvboxnow.com低筋麵粉         少許
$ O/ }1 g5 Z0 |8 e9 ?B.味噌         1小匙公仔箱論壇. \  x2 y+ [% y+ d6 L# Q( |
水         1大匙
# f" s% j) o  P; U9 r8 S, `* }柴魚片         少許公仔箱論壇; p' ?/ w7 C6 y
砂糖         少許
, ?% x, {0 F, a/ I2 }) ~8 Nwww.tvboxnow.com雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb. M6 d3 z: ~; V1 R  D9 W+ X# ]0 w
太白粉         少許
5 j  e! q0 S% q# W6 w: C+ M4 P' h' N" c; z# D# ~7 x! ]
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; y) J6 `' I/ ^1 b+ P
味噌         1兩2 i8 I6 I: M2 c( K
砂糖         1小匙公仔箱論壇5 r3 \* X7 M2 _# E4 A
胡椒粉         少許- s" l% Y* U/ t" m; Y: U; x* ~; W
雞粉         1小匙www.tvboxnow.com; Y$ V  X: T% F8 [  U& P
! B2 F0 }2 E4 r. T4 y8 Y9 x" v
【做　 法】
  Q* A" i6 V1 O& K(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。; E7 U% |% f/ y8 f* q) @
(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
4 v' X* y2 P; y1 b) b' j& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。  b1 _9 }' a, W7 C! H2 j
(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

BeiDouChef

, I" y4 L2 ^. n" ywww.tvboxnow.com香酥雞肉條        
# N. q+ Q& j6 s' T- O5 V  o8 {) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
, u* q0 v8 {5 D. q6 r+ B# `, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1副
3 ]. s1 H! B$ h( s+ d4 Y- @/ v蛋         1顆- _! @. \" H8 w) G2 }7 c" H
低筋麵粉         1大匙
3 `' \1 d* N& x2 ltvb now,tvbnow,bttvb太白粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {; h: N+ k5 c5 a5 `
水         適量
4 K9 ^4 N% m% e; ^
  P! X+ D# B& ]$ X% p$ Z; n【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f! Z7 F8 v) E
玉桂粉         少許9 V8 E# o8 f* p& u
蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c- g7 f9 o" a3 |1 d
薑片         2片
: W% ~2 ?* K. |麻油         少許tvb now,tvbnow,bttvb% ]' ]! n1 Z; T9 V6 }
酒         少許
) ^. i) `) J3 Z! z: S胡椒粉         少許
/ F  I) S! J/ u& Q# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇& U7 Y, z) w1 X  W* N- R+ I
3 y1 F0 z* R7 @- t1 |
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ `% {2 Q4 z$ I
(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X. a; ]8 _+ E2 R# `0 T+ L# j
(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb! P# {9 y/ Z' t$ y! B5 _
(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

BeiDouChef

  Q4 m& q+ W5 q. j迷迭香雞排         5 s6 ], j, s% h4 D
【材　 料】9 g6 ^1 B. P! N' _3 ~' M
1.去骨雞腿         1隻
* t- \9 `: Q; w* r. _9 M( d$ |4 Mwww.tvboxnow.com2.新鮮迷迭香         6枝tvb now,tvbnow,bttvb5 L) D: X0 F5 b& j* `: b
義大利綜合香料         1小匙
2 j5 j$ p; q" }3 M& S7 _7 X檸檬汁         少許
7 ?  [1 \  j5 |# _% I/ o# r" l2 ~* m公仔箱論壇蒜末         少許
, s, h1 |4 A' {. `; [' j公仔箱論壇橄欖油         少許www.tvboxnow.com" t- p6 W5 k4 a2 T
鹽         少許) ]" Y  g4 o) A2 d$ g
白酒         少許
+ n  _/ _: m  u- Ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
, c5 {6 W. T3 n  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {4 i( S! s$ }
【做　 法】
# A2 ^" |$ U8 H. W1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。
$ R3 F. |; W" ^. E8 D2 o& B2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。
' b3 T4 o! ~- H  Owww.tvboxnow.com3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

BeiDouChef

# F$ o: ?! G0 r0 u% ?$ T: lwww.tvboxnow.com雞肉起司卷        
- h7 c# h4 ?& T  ]6 d  j- N, O9 J【材　 料】
/ g: R. y4 C, p8 W$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         6片
. f2 x$ V1 h5 i' k火腿         6片
+ P: b: J' Q! k" r! [" f3 Hwww.tvboxnow.com起司         6片
3 x2 G7 U2 w. u7 Z3 B+ m. |6 c$ Vwww.tvboxnow.com蛋         1個公仔箱論壇' }0 G9 `; B- R: D* c" \, r# u, y3 H
麵包粉         3杯: E& ]) r/ F( P( ]% e' W
1 S& D% H& H. }! L$ l% w4 C
【做　 法】
5 K& H, s9 j7 x3 t; `1 l' R公仔箱論壇(1)雞胸肉切薄片。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]- P* o2 M# U, L0 Y! U5 t
(2)把蛋打成蛋汁。
3 E; w. X% Y% ltvb now,tvbnow,bttvb(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。! M, m3 i( |! }: v4 n
(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
! n- b" }0 w1 E) k! F$ m& k: J【備　註】& @7 G5 U/ b; t3 q+ q4 h
食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

thank you. thanks for ur info....

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 F& Z( h8 I2 \
酥皮烤飯捲
, z6 H2 G; |- U9 L4 d% c& a【材　 料】
% d+ d. m1 [2 w  \2 M, M/ Y9 L, I+ Pwww.tvboxnow.com白飯         180公克
. T0 Y6 y! P8 f  Y* T( h9 ?公仔箱論壇豬絞肉         80公克
3 x- _( X! i9 c+ A) P# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         100公克www.tvboxnow.com- G. Q: v: Q* d! i% U/ L, j/ ?: a
三色蔬菜         80公克
8 [: t0 s  h6 Q. G市售酥皮         6張tvb now,tvbnow,bttvb3 P+ H. M0 e, A0 O! p/ F
蛋黃         1顆
7 ~  S1 l8 @0 A  l* v) }; r公仔箱論壇
6 w% w* N# e% ]0 |* f- r* p+ xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
" M; z9 Y, M& V( Q9 b無鹽奶油         1大匙
' q  M8 }, Q( I& k! \# e4 X咖哩塊         1塊
5 x6 T0 T$ u# \; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         180㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q8 N2 [7 E2 }, s0 d9 {6 B% Q9 h) A

2 f( h4 p7 e' P3 w" Rwww.tvboxnow.com【做　 法】
: M6 `* G; R7 g1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
5 B1 x0 Q, ?5 x, a$ d2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。& R2 C6 ^- d# c3 s: [# S
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com  U3 m( z9 X6 Q$ G* h( P
羅勒烤雞胸tvb now,tvbnow,bttvb5 ~+ a: t5 `0 _9 O/ ]1 r" s
【材　 料】
! i  R; X7 w$ V) B- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1片
. O, G' v, @: S: n  i. }3 d紅蘿蔔         1/2根
; Z& X' Y8 |# _+ D9 M! H新鮮九層塔         2支
$ V) @0 m  y- }7 h) w6 Iwww.tvboxnow.com" p# V( y  `! e8 _* h7 b! L
【調 味 料】
" i1 s. a' H1 U  B( ~; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* A; E/ M' Z$ e* w
tvb now,tvbnow,bttvb7 n; f2 _5 `1 U
【做　 法】
; {7 U5 l/ d7 i5 [1 h4 X公仔箱論壇1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
3 i) W% A0 O# w' W8 S: M公仔箱論壇2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。' o* i( Y. H1 K6 W; D
3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
4 u1 Z! I4 l8 j; k4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

BeiDouChef

3 S% m" G' P2 |, N; v
馬鈴薯豬肉餅
3 I2 M7 T) G$ twww.tvboxnow.com【材　 料】
! v7 Q1 p+ C3 w' f' v公仔箱論壇馬鈴薯絲         30公克) y2 m$ A7 B: C9 V
豬肉絲         20公克8 E. ?: m1 y8 R9 B8 {# @
雞蛋         1顆
+ T2 k) E1 z) F4 r+ ?www.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 p7 Z& E$ y  f- k- |# H
【調 味 料】公仔箱論壇6 c2 `4 v$ ^6 \7 X% U
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?8 I. k8 S4 C" ]+ p
麵粉         1/2小匙
  r) l% O1 c+ @公仔箱論壇
/ V1 |. S' U: @  v9 G) Hwww.tvboxnow.com【做　 法】
; D" t1 a# c# C, q" itvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?; ~# |& X$ |# P) l; m& H0 v" ?; x
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

BeiDouChef

6 A5 l1 j8 P7 H, @% C
檸檬雞柳盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z5 E: f8 I: R% \2 B4 @
【材　 料】公仔箱論壇' g) G( f" u1 o$ t7 B
原味蛋餅皮         2片
" Q8 X- Z# }4 l3 S$ `$ F. L雞胸肉         100公克3 P) |4 g/ T8 L
美生菜         2片
$ K0 Q5 H2 l% F+ N; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司條         20公克
7 c' U+ g) x. q6 U# u1 F$ Z: i
  H  a5 F1 `1 f: g1 U. L  f' K公仔箱論壇【調 味 料】
5 K+ o* G: z1 Z7 e) h8 Qwww.tvboxnow.com檸檬汁         1茶匙
& h& H% d( ?7 P, `" E醬油         1/2茶匙
& h! x! \* G# S' X( c% a沙拉醬         2大匙$ Z' ~; C; m4 u* B9 w
- Y- Q% u/ s( P, j/ m
【做　 法】
9 X" K! Q; w) Z( E# H公仔箱論壇1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。
5 W$ y3 v( }4 }" d2 cwww.tvboxnow.com2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。
* L, D2 Y: a+ O' k6 ?公仔箱論壇3.美生菜洗淨切絲。
( R  T% p7 \: ^www.tvboxnow.com4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
; ?- J1 Q& J: g! k. q, ~( E' w3 btvb now,tvbnow,bttvb5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。
/ o; D8 ]; @  y' g; I, K6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

BeiDouChef

1 K" I7 p) O( dwww.tvboxnow.com藍紋起司焗烤花椰菜公仔箱論壇" ?2 U- X; y& m" L- ^' x/ M1 v
【材　 料】
" H8 u( m( K' P" Dtvb now,tvbnow,bttvb白花椰菜         100公克
9 F# E5 \% f, f1 v2 @( ^9 ^& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜         100公克: F" ^" w  E+ I- G
起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u" a  v" k; j

, }9 X; P- m7 O- ]1 X. h% O公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb- o) w& I* T  W1 z# @
藍紋起司         50公克
2 i$ \, D2 n4 {3 L) c白酒         30㏄
' [3 O- c, z: ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j4 u! ~4 l( x
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K8 B" T. x2 L( u3 a; K4 N4 P& A5 J" ]8 q
1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j9 Y  M) Y- c/ b
2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

6 D0 t+ Z" S+ f) t- V4 v; Lwww.tvboxnow.com法式燉蔬菜公仔箱論壇  e+ D$ G. i. d8 m9 H% n# w2 J  u
【材　 料】
; o# }$ w$ r8 N2 O3 p" t( B, z$ [5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒         25公克: u* k; O4 r' c9 Y+ t5 t5 w$ X9 ~
黃甜椒         25公克
# ~9 r9 \6 D- B$ I4 U' s& t  `7 z2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e/ ]' R2 N( N+ a" ]/ x
馬鈴薯         100公克
6 z$ o( ?# J4 ^$ V/ [- qwww.tvboxnow.com紅蘿蔔         30公克
3 K: H% R4 G% t! Q3 `) y% }& P小型鮮香菇         30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ }9 j; S/ |" Q2 H: p
玉米筍         6支
/ g, n! t1 m: p+ @" \+ Q4 e公仔箱論壇西洋芹         30公克公仔箱論壇8 [* R# y, K3 L9 @/ f
橄欖油         1大匙, v8 @4 o# m% D+ R, r$ a) S
9 f1 V, j) X6 q, S, h1 X" S8 a/ J
【調 味 料】
( j; w; X' E2 W. w, gtvb now,tvbnow,bttvb水         2000㏄6 t( t0 u" \- H
動物性鮮奶油         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A: N  H2 b$ e# Y2 d. |. t
起司粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 P; ]8 T+ Z1 U1 ~( T9 S) U+ ~

7 O* ]- j. C# b; v  A! s公仔箱論壇【做　 法】
# c# m6 _: A0 ~7 C- U' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ t5 |9 |8 U) ]
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com5 _% m  U5 P, g0 G' ?  U
焗烤蒜香明蝦
9 ?! B- m# |! a0 h! T+ k& \4 ~$ ~$ v公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i) F7 ?0 m7 o
明蝦         3尾' W* L$ i) _7 O4 _
起司絲         適量
7 X2 v0 F6 S4 q7 c7 O2 e. Y- a4 d$ e公仔箱論壇蒜碎         適量
9 X- n% m) X8 D. V4 z; S公仔箱論壇檸檬汁         少許
; u9 O# M/ k6 ~& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 o* e: A$ _8 ~3 Y
橄欖油         15㏄
8 l. l4 Z- N5 j公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# r7 s; T* D" z& z" m- p
【調 味 料】www.tvboxnow.com* K5 {' G4 U9 q$ V1 y3 a
義大利什錦香料         少許
+ ?, q8 z" g0 t  y6 `7 D+ A2 o# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量www.tvboxnow.com4 {$ d' G/ A6 ^
胡椒粉         適量公仔箱論壇7 ~, R1 |" E. }4 U

9 q! M+ J' c- o8 Y( u8 L: zwww.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u, x9 G) P- A: N1 Z  j
1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
6 d% @" k0 i7 A2 e5 o/ Y6 q9 l( l2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。公仔箱論壇. A& f: s7 T7 B, q/ N6 B' y! s5 f# x
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

) v; d% h6 r2 y5 ]; D2 F公仔箱論壇培根千層捲9 @; I5 Q1 Q. {' x
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i" ~0 @5 y5 `4 `5 e
培根         3片
9 F) ^, E: m9 r2 u$ e( P7 r6 j5 F小黃瓜         1/2根
$ W/ I9 w$ n0 G& U& W0 W紅蘿蔔         1/2根
( [7 ~, l; L4 j$ g* Y1 d公仔箱論壇白蘿蔔         1/3根
0 j4 k, P, x$ h% `' L四季豆         3根
/ [2 ^  k+ p/ n' b( x2 swww.tvboxnow.com太白粉         少許
: u1 Y# ?' k) uwww.tvboxnow.com牙籤         數支www.tvboxnow.com3 E  {) i; N! k: f( B, o& e
tvb now,tvbnow,bttvb1 A; t* o6 n7 t/ c# o+ B: o/ w
【做　 法】
+ X  K2 N$ F5 W$ z, w/ j8 S# g7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。
7 n" H  B+ H, q. Y4 ]) i2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。www.tvboxnow.com1 M/ W( U6 ^: k6 K3 \$ l
3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。* ]  T4 ]1 T" X* ~# S& P/ E) ^
4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。
4 i5 l6 H! }  X$ B4 P- R公仔箱論壇5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

" r; G. a1 F! }& m+ Y8 dwww.tvboxnow.com拿坡里豬排TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y4 }& |  m0 t
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z; h3 S' u" `1 J* D* Z9 A
豬排         80公克
& [2 w* N0 d: o0 o% O& t起士絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l) |# ~! n2 W
迷迭香草         1支, d. d8 F* |3 t- t5 o4 x

4 `% y1 B" m0 @( xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
- Q+ X% h; Y% Z/ iA.蛋汁         10公克: g! a  e# v1 K1 ~5 h' A  U
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇' o) U  I$ a9 N' u# m
B.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙公仔箱論壇; G1 z6 i' g0 ~0 Q  k6 H" U
白酒         1大匙
6 A; p  S3 e, ~6 N2 _* g* P! C: Y
5 a' S0 _4 g2 O5 k+ s公仔箱論壇【做　 法】
. H9 P" `2 o% ?( r$ _6 Y1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用
6 C- w* [2 j+ o/ P' E1 [5 V# Ytvb now,tvbnow,bttvb2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
! k8 _; R; j  a/ q  c/ T3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
2 ~( ?' N+ C" rtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】公仔箱論壇; z  _6 N/ A4 I/ J" _
製作時間10分鐘

BeiDouChef

6 W1 ^" Y; t/ M4 P  \5 l  g" z
起士肉丸tvb now,tvbnow,bttvb7 x" F& i# o& `) c, K
【材　 料】公仔箱論壇$ a0 G4 D' m+ g+ X% }/ C
A.絞肉         200g
: q5 ^" C' _8 @& k8 Ttvb now,tvbnow,bttvb蛋         1個
  [" w/ q$ }8 I) K7 Dwww.tvboxnow.com玉米粉         1/2茶匙
( ]0 `# [( X! y; Z  n8 z公仔箱論壇麵包粉         25gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V( ^6 A4 [3 M1 s6 E" }5 b
紅酒         少許
# i) H$ K& x, \3 }0 D+ x6 [公仔箱論壇橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 H# ?7 d4 c  s, I- [& ?
鹽         適量公仔箱論壇: z. ?. e9 C7 Y$ f
黑胡椒粉         適量
/ r, h; Y( I6 I7 r" G0 g9 `; ?布瑞乳酪         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V8 e- I5 K9 ]' \& V. ?: ^
B.洋蔥絲         20g
! g2 I! d7 |% x, A- p; [$ H5 b$ ^0 btvb now,tvbnow,bttvb高達起士絲         20g
1 m) h- q3 J$ s8 T* g: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         20㏄0 K' I: S9 f$ p. |
披薩用起士絲         20g
6 y; o* M. y! s" t1 ]
8 \* w2 I5 p' {8 t3 i, h, W7 n& u! {# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www.tvboxnow.com+ K3 E, j  n! X7 ]5 Z' }
1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。www.tvboxnow.com& n/ C* L8 N* a; X! D5 E$ k
2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 u% @- M( @+ k! D9 @; u
3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。
2 B2 g$ r# b9 H4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。