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玉米筍
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調味料
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牛頭牌紅蔥肉燥
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# I" F' b; n' ` F1 b作法
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0 a3 b" Y+ F1 t! [; q- ktvb now,tvbnow,bttvb 1.花椰菜切小朵;蕃茄、蘑菇切小塊;玉米筍切小段,備用。
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* q( r- \5 d4 h1 f/ `6 u8 O+ y! |& ? 2.熱鍋,放入奶油2大匙,以小火爆香蒜末,將作法1所有蔬菜下鍋炒至稍軟後盛入焗烤盤中。9 Y8 a1 H" X1 b$ p {1 X+ G: n
( T1 l' y a5 ~8 u" L7 z& W# ~www.tvboxnow.com 3.另熱鍋,加入奶油1大匙,以小火炒香麵粉,放入牛頭牌紅蔥肉燥及牛頭牌原味高湯。9 a2 ]5 K: a4 c: R) d' G% f
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4.再以小火煮至濃稠,淋至作法2的蔬菜上,撒上起司絲。
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5.烤箱預熱220℃,放入作法4的烤盤,烤約5分鐘至表面金黃即可。 |