BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb4 M( Y9 [' p% t3 [. }
紅花起司蝴蝶麵 8 {# k' ?7 l3 O0 Y" }
【材　 料】公仔箱論壇& c6 [9 G9 T, L. T( {9 i
蝴蝶麵         150g
( s* @, u/ @  l6 w5 @7 O9 A公仔箱論壇番紅花         0.05g
6 {9 z0 Z+ G& Y6 X7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬森起司粉         少量
8 g( a1 z) \/ `8 W1 x8 U5 S7 j義大利風乾生火腿         10g
. j* ^4 c8 ?; A8 U7 e鮮奶油         100㏄www.tvboxnow.com  K2 G5 o# N/ Y9 t; k. a" K8 D) r3 y
雞高湯         100㏄
, a6 G, ?8 Z$ j& z$ U; \www.tvboxnow.com橄欖油         50㏄
3 L) u0 v. k* v) S; t, jwww.tvboxnow.com胡椒         少許# T' T) ~& X# }2 }, O
鹽         少許( A, a) D; P! y/ x; x" ]6 H' U6 b
www.tvboxnow.com  ]: y& f& e% T( T* m
【做　 法】公仔箱論壇% W3 t/ z1 j+ y" ?
1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
. Z9 R6 S. c, Owww.tvboxnow.com2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。
0 S2 d; h; D1 r1 h7 d" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。
" X0 F2 {- d3 q9 [7 c8 r& R4 _tvb now,tvbnow,bttvb4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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6 @4 a; R8 ?# k2 O3 o2 V義大利麵餃
9 k! `1 x& ~7 B( r- w【材　 料】
& K, y( @' a1 E( _公仔箱論壇義大利麵餃         25個
& t3 W6 B2 k  Y8 O0 I公仔箱論壇鮮奶         100cc
4 Z5 p' L) H) Q% i帕馬善起司         30g
  d+ R7 T3 {' ^- c- i& ?www.tvboxnow.com鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S( |' x, L; u+ F. g) P1 v9 m
胡椒         少許
6 Q8 L/ F6 Q2 j& c# ~tvb now,tvbnow,bttvb4 v. q' t8 I' K: d; @
【做　 法】9 v( j2 |' d9 p/ P. Q; k
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。3 `8 M! n6 v, q" V/ |
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ c6 S& |2 L+ z; c
茄汁龍蝦義大利麵
0 s% m. g/ w" r7 ~: F3 |0 utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' Y$ ?& L6 i  }: ftvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         100g公仔箱論壇7 @$ g: |& f# J( ?: X- \
龍蝦         1/2隻8 Z3 q3 [1 i6 z$ {/ k3 N
大蒜碎         1/2大匙
  L) n/ h6 m# Z& `' a9 Y, a0 |公仔箱論壇新鮮辣椒碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb) L( q1 E+ W. p! ?4 z
白酒         5大匙www.tvboxnow.com8 i* f& ^" A* Q& b9 F4 I
橄欖油         3大匙
! @2 x, `$ v- u! Y" ]  Z* e/ T- X蕃茄碎         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 }; r7 _0 N2 [# H, \
鹽         少許
- O3 t% r" h! @, d4 W! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         少許
7 b# N- F5 I( d% y, ]$ O8 E
. C; S+ k& Z& _www.tvboxnow.com【做　 法】
6 N5 x* k0 {3 I$ Htvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。
( x7 _! t7 j3 d' e7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V% F+ Y, l$ i4 M
3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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6 V8 V: Y. v5 P) @* h1 `& [; f6 R
香辣海鮮麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `6 v9 C3 D4 a" _' S
【材　 料】
1 K  r1 F( N3 I3 k0 H. [3 ewww.tvboxnow.com義大利麵         120g
0 _- [, w4 ?7 j, Z; @公仔箱論壇新鮮干貝         40g
9 s, U! f1 i0 j# ?& T$ g" X/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏賊         100g. R7 A0 ^9 G7 C5 `, l( n
明蝦         30g
9 [% S0 f. y& o% Qwww.tvboxnow.com大蒜末         20g
7 L) P5 |8 q4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒切小段         10g
  }$ @& m/ r  Q5 x2 Cwww.tvboxnow.com巴西里末         10g
( N3 h8 L3 P  w5 f公仔箱論壇橄欖油         適量
; ?& m+ ^) E# ]) P5 V3 [: j5 c1 d鹽         少許$ _# T& a$ Q4 S0 E9 a6 e$ |/ y
tvb now,tvbnow,bttvb7 L5 r1 t9 }5 {8 S
【做　 法】www.tvboxnow.com% r' R7 C! s( d; j! ~3 J
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。
  V' @2 X- H; T( K- D1 d2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。" q6 k; A8 m; `$ x& M
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
1 z0 f9 ^, L% G1 x( stvb now,tvbnow,bttvb4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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# T" M0 D. y3 r. v, N0 t3 htvb now,tvbnow,bttvb鵝肝雞肉麵; t. ?/ Q; f$ Z9 `
【材　 料】www.tvboxnow.com3 x" U7 k  l( ?# \% ]
義大利麵     120g
" G& |. T6 t/ ]/ z, l+ W雞胸肉     100g" x5 g1 j0 {  i4 f5 M
法國進口鵝肝醬片     20g
3 l1 @/ }) z* G5 e. F公仔箱論壇洋蔥丁     20g
& a' L$ W. ^; I/ I  u) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒醬     2400gtvb now,tvbnow,bttvb7 S2 t% w5 c% U  z
鮮奶油     40g
  I8 d+ B: T6 K- \2 x! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末     40g
8 p+ {# x# X* K4 xtvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉     約3~5片
5 j' c* B, H. b* x% Y* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末     少許
* x$ b" Z, p; s2 R/ S7 j5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉     適量tvb now,tvbnow,bttvb8 i( \- ?& n1 K8 r( ?( ]
鹽     少許
3 R7 i8 h6 q+ d3 u! stvb now,tvbnow,bttvb橄欖油     適量
( z( F- B1 v+ O
0 r; K: K( Z1 \8 J: L) c  Nwww.tvboxnow.com【做　 法】
# J& P; f% f7 C. l  P( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
8 i% x* R! c! r- \$ @) k* {/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
+ z8 R; l( S4 p: P5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ ^1 ~  {$ c# a+ j. k
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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3 V/ }% d9 P' W/ u8 b* G
義式香蒜蛤蜊麵www.tvboxnow.com$ \, {* D/ D- S" u# I3 G# W* `/ e8 E
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb, D8 C+ i! B4 l2 y6 E9 E" \
菠菜麵         150g
) }2 ]) n8 o+ e1 s' J+ U4 @3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         300g
0 v$ k4 m, L# [8 h! p大蒜末         20g
3 y9 Z$ p" @8 v9 G7 G洋蔥末         10g公仔箱論壇9 g# N* }0 H7 ]+ H) a
帕馬善起司絲         20g
( ~( J$ X/ ^8 Z公仔箱論壇鮮奶油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K5 y/ Z- x. `/ L9 s
白酒         30㏄
7 L' Z, @" j7 x# Y& utvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
. j& Q+ i3 E- K9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末         少許
/ k5 S+ b& Y& o  b  ctvb now,tvbnow,bttvb起司粉         少許
1 b; y( w) l: |% \tvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
5 Q% D3 \' X" A- ftvb now,tvbnow,bttvb
& v8 U6 J$ O. b/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 r+ t) S5 p8 `7 Z" u% K9 }1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。www.tvboxnow.com. X, L) f; }1 A1 e; n( |8 J
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
' G4 w% j6 k- l8 T& D! x7 t) Wtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。$ [, ~* ^- M/ S4 a7 @
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。www.tvboxnow.com' y6 Q7 T& @5 e! K
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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牛肝菌蝦菇香料寬麵 www.tvboxnow.com! n' w" l7 e$ o% s% Q1 @/ Z
【材　 料】7 e% E4 q! [9 N: T: w2 H0 W- R
乾牛肝菌         少許www.tvboxnow.com- a0 l7 a& U; J6 _, F1 Z! @9 j" i
蝦菇         2隻
; `# i. ]9 l8 R" n9 |+ t公仔箱論壇香料寬麵         100g
9 J, ~2 D- ~0 ~' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙公仔箱論壇7 C/ l9 C0 P) o0 D; F0 }. a
蒜末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f7 R  D, z/ _, K
雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ R" `3 ^$ I# f! a  g; B
黑胡椒         少許
/ C7 g6 J/ e3 S" {$ [. h5 ztvb now,tvbnow,bttvb白酒         1/2匙1 x- \1 I' f3 J) w- l# k6 o
麵粉         少許
  m0 l! N' q' J+ g0 }3 i( t公仔箱論壇
% l0 T8 n, u5 b* F8 J$ A, Cwww.tvboxnow.com【做　 法】
1 U8 N+ @, z/ H2 n/ h3 n: Q1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。公仔箱論壇, J4 `* m' {4 _" D  b7 i! G
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。公仔箱論壇5 p6 y9 z0 X& @" ~/ Y  I. b, Q
3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
$ L, l, Q: b7 Bwww.tvboxnow.com4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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www.tvboxnow.com7 V  y( @; ]  R! ^! O' O2 _% D
尼斯明蝦黑寬麵www.tvboxnow.com9 h+ ^7 j9 G: P" g1 M1 P
【材　 料】
6 g. w# M0 b3 e6 w6 {www.tvboxnow.com手工墨魚麵         100g
1 u) v+ n" u; N' Htvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙www.tvboxnow.com+ U* p# n( I& P5 |- p# s2 Z# j0 T
明蝦         7尾& i$ y9 C3 g/ z" L; y2 y9 m
西芹菜         2根tvb now,tvbnow,bttvb0 ~; L! o7 ^  y4 M- @1 D0 Y
紅蘿蔔         1根& r! `" U2 H8 C0 l9 r! v4 D
巴西里         1小把1 X0 J$ [1 g: @# |- S' b
義大利綜合香料         少許
' P9 K# i) s/ A- B& `! {蕃茄糊         1罐7 b7 S' x. {$ B
雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb- E# d/ S7 ~  j5 m) [- x1 V  P
白酒         5cc
7 d7 b0 |8 T3 o4 t6 b; G* F0 F$ Iwww.tvboxnow.com麵粉         適量1 v- U* Y- B0 d+ F
蛋汁         1顆tvb now,tvbnow,bttvb1 J8 Q5 j) e7 ?! U$ {& P* T* c9 Y
麵包粉         少許
2 J: z2 y5 d. o; B* f2 c5 J0 C0 E  [+ z# W2 v! D' R$ U# r
【做　 法】$ ?! X# Q2 W% n8 p
1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
2 X% |+ {- Y! [* ]& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。公仔箱論壇- G+ O' M8 F. L8 S" I' r- [- e
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。
0 i) N9 u6 F; Z$ O+ p% v2 C( B" ]9 k- c4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。
4 C6 w" ^. m' l' G; u  z/ pwww.tvboxnow.com5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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公仔箱論壇; r5 `6 q9 `2 E+ A; V  s# {- e
青豆培根車輪麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]/ l5 A+ G  L
【材　 料】
) E+ E) n: U# d' Q% Dwww.tvboxnow.com車輪麵         180g
' `# H& y9 _( c# J/ d; i# ~tvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E: P% w% q0 z0 H- I5 S9 t9 s
雞高湯         50ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f* k/ l; i$ e9 s  d4 m
奶油         30gtvb now,tvbnow,bttvb* L) M2 ]6 D3 P0 h, p7 b
洋蔥碎         50g7 a5 P8 [( f% U7 L9 n4 P
大蒜碎         30gwww.tvboxnow.com" C# ^' b5 a: W! p5 i! y
培根碎         30g6 z- Z# y/ Z& ^  x3 O+ d  h6 E4 F
培根片         20gwww.tvboxnow.com' ~3 b# u0 V- c' F+ q
橄欖油         適量9 f) r( e  u: T( f# P
起司粉         適量- m' \+ }! I; Y1 a8 S
鹽         適量
/ i# J' b! q4 v# n' Z) V2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         適量
7 I( u$ G& H( T7 Z8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) y. ~. N  [+ y公仔箱論壇【做　 法】
- d0 p+ S- `! {; n9 D1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T) f: p, [: j7 x1 J  c( x! I
2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。
3 T4 I! y  L: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
/ I6 m9 I" n& |2 F公仔箱論壇4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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檸香蝴蝶麵公仔箱論壇4 w+ E1 j* z- Y4 }5 I( B9 e
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 I& n+ Y* O6 h; a
蝴蝶麵         180g
3 |' x) }  \. u6 a3 O* p& h洋蔥碎         30g
' ^$ Z, ~! K, q4 d& ]% A4 C橄欖油         30㏄公仔箱論壇8 G- g& ]. B4 T
檸檬         2顆tvb now,tvbnow,bttvb; i: @, X  J/ I+ _
黑胡椒粉         5gwww.tvboxnow.com: Z3 b4 E# Y: O0 t% ?" D! w- a$ ?/ w
起司粉         20gwww.tvboxnow.com. K2 v# D+ m7 U6 e, |
鹽         少許www.tvboxnow.com) E' U7 y+ P4 |2 S- A. b
公仔箱論壇! G/ X" l9 y% A: P: @
【做　 法】
& Y' ]. ]' G6 q5 a6 c. l2 H& F1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。: y% q& }, B4 V, ]
2.檸檬切開，榨汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 \9 `1 Q: F# B
3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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! j" k. g; }( R& {" m/ d% I
青豆蘑菇螺旋麵www.tvboxnow.com# k( q! X( H8 ~% r9 p
【材　 料】
5 s- w9 G& X% i. y公仔箱論壇螺旋麵         180g
$ I5 T# ]5 b1 ~( G6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {8 v, ^9 ~# F) S, Y# Z2 l
白蘑菇         100g公仔箱論壇+ s3 W$ p( n! K1 F, k/ f: y  P
香菇         10gwww.tvboxnow.com3 g9 S3 M+ r; o5 u
大蒜碎         10gwww.tvboxnow.com9 }- _2 p+ X7 u; m
迷迭香         5g
& p: ]- d8 q, y& p6 nwww.tvboxnow.com橄欖油         25㏄
7 c3 w2 V9 @  x3 ~' Bwww.tvboxnow.com鹽         少許公仔箱論壇/ C4 F) V9 M0 {
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w! b( H7 j& Y
公仔箱論壇: m9 A' L8 k+ h& F& L
【做　 法】
; a# F- |. d, U6 v$ I& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。
" ~4 X: Z9 e+ @. v" W. vtvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb! T: k; R' X) E
3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i+ g. ?3 ?+ r
4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

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青醬羊肉義大利寬麵- `6 H& X& ?& h1 K4 W7 }
【材　 料】
9 I! U! A  k3 h3 b: c9 Vwww.tvboxnow.comA.手工義大利寬麵         100g! i  T% l7 b# n$ v; ?+ ?
羊肉         100gwww.tvboxnow.com- O2 C/ h4 T5 x3 @0 J; O
橄欖油         1大匙
6 ~1 n* O/ H- A4 P+ a( Dtvb now,tvbnow,bttvbB.橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `) |4 r/ B$ \' \
洋蔥絲         20gwww.tvboxnow.com. x9 Y- `# a4 E
西芹末         10gtvb now,tvbnow,bttvb9 T1 }# K7 ^  O' i" I7 F
黑胡椒         少許
$ A' n/ O* \4 ?6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         少許
5 L$ o& r. V4 y( O5 H' }2 Dtvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香         少許
# i6 ~. ~) K$ G' Ftvb now,tvbnow,bttvbC.蒜頭         2顆www.tvboxnow.com$ y9 N$ l1 w7 `' `8 L6 k' e! i
巴西里         1小把tvb now,tvbnow,bttvb4 |- n8 Q& b% C- h8 k$ ?  i8 I6 v
九層塔         1/2小把tvb now,tvbnow,bttvb: C' ?+ n% {# C
松子         少許公仔箱論壇! }: y8 c7 C' D% d5 h
西芹菜         1/2支
5 _) m. R- Z5 k$ v; stvb now,tvbnow,bttvb莫札雷拉起司         少許
0 c! `% f6 @: g; H4 F1 M  g8 p8 ^' H公仔箱論壇橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, C# E, k( F9 H& X& }
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【做　 法】
# S2 N# n1 |4 R( h" i/ ~8 w0 `* v0 f" O1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。公仔箱論壇2 f& A& B5 S4 c1 r7 w- M
2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。www.tvboxnow.com4 D1 G1 N7 u! c! |
3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p  P& w' N) c
4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。2 m3 d6 ?/ g# s
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

! L& M) W( o. d煙燻鮭魚奶油細扁麵
+ n. b6 ]0 l" N# b( C' Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
  [( q/ }1 p8 v) m3 ?- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水         350cc+ U  d2 u4 T/ Q, J4 k4 ^
糖         1大匙
9 O+ q$ Z: j7 x$ W! J8 F) Itvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1大匙
" ~7 t3 l4 h+ ?6 e, B鹽         2/3大匙
, f0 C( W6 w6 v5 g$ q鮮奶         170cc
1 C, ~- T% W* k9 ~4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1/12磅www.tvboxnow.com: g, h6 m" B; e7 I) I$ L
麵粉水         1碗
. L9 E+ k) W, e" ?3 n- O; F$ @+ N  Gwww.tvboxnow.comB.煙燻鮭魚片         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R3 V% \7 n& O0 s4 y
細扁麵         180g
! z6 P% H2 q' {! I" f* Q9 K洋蔥丁         1/6顆tvb now,tvbnow,bttvb% Z- C$ b* T' E+ R
紅甜椒         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb# x8 C% o8 V8 b9 k! [
黃甜椒         1/4顆www.tvboxnow.com5 J$ x/ Z8 k  o! j$ ?# b
花椰菜         2小朵9 _( q: V. T1 S* h9 e
鮮奶油         180cc
# b) B2 ?# d! b  jtvb now,tvbnow,bttvb糖         1/3小匙www.tvboxnow.com$ `9 h0 c+ T- v, N* m# R; _$ @8 m
雞粉         1/3小匙
/ S2 P: Z  L  k$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~& I0 V1 ^2 Q- h5 S
魚高湯         60cc
+ U0 X- p2 O4 W6 j1 d+ o4 I) m; r公仔箱論壇橄欖油         適量
! U6 R0 B) D% ]. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         少許公仔箱論壇; I+ f$ \5 a% f+ k/ ?
4 h! Y( ^# `* {, p$ t* O
【做　 法】& C* J# m- T7 @; c- y
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
( B% Q# `$ z$ g! swww.tvboxnow.com2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ]0 f6 l/ c$ f8 U. ~
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
; e9 d5 u- x* ^( _4 |1 d& M; ~tvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb  b/ L& o% k' \3 r
香蒜橄欖油麵公仔箱論壇# v6 f0 o4 L- ?; A
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T# m  Y" e: y1 C+ ?1 I
義大利麵         180g
; t2 v% k+ u. L& Y2 a, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量www.tvboxnow.com% ]) F9 y8 K( l
帶皮大蒜         2顆www.tvboxnow.com, q  Q8 Q7 Y+ U+ @( X9 T& v
大蒜片         20g4 T5 I* g- z6 E$ |5 i* ?
黑胡椒粉         5g
( Q, b( r6 k( C7 s' d) I  Z義式扁平巴西里         5g* g* P1 m2 ?. V" x0 o8 H( K; z( X

; ?9 \7 @+ H7 X5 `/ M# z1 n( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 `7 u$ l$ J$ R" H' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
" D5 V* U2 \) C& {  ^& m5 P1 N! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。2 x& U* X  a: U% `4 _5 Z# H8 b7 {
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

/ y5 Q6 ^% j3 Ktvb now,tvbnow,bttvb鮪魚番茄麵2 S, D; X: ^5 ~
【材　 料】
8 u! \/ [- `6 S" i2 \. Z" @" |5 I義大利麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb0 c# }% C' n& z, y. ]5 u4 S" M
罐頭鮪魚         70gtvb now,tvbnow,bttvb* V8 U/ y- h6 g; V
蕃茄         1顆+ v) F: }# z( l7 u
蕃茄醬汁         3大匙
" [6 e' B+ X. l9 s- \' k3 e0 x大蒜碎         10g
, \; s0 F, R# Y* b6 Y9 {- e% ltvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         10g
* B; T# {6 H: i8 M% s. W' }4 q橄欖油         20㏄. A' x$ I+ A* t/ B
鹽         少許
/ a: O. ~7 U* q/ _3 n5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許+ ?$ ?' K/ B+ p6 Q
8 J# i8 Z. a# f- a# C9 }: n
【做　 法】; s4 S$ g% l+ y: i* ?+ x
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。
6 h; l" P( x( G. f: @公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
" x/ C* F4 i; E. t% Awww.tvboxnow.com3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。