BeiDouChef

公仔箱論壇; G; }5 ]0 C) E* a
沙拉魚卵tvb now,tvbnow,bttvb& [" q7 M+ U9 T; {# ]1 x* A9 a
【材　 料】/ R6 g9 T% @! D+ a0 ?
熟魚卵         100公克
( f$ }" C4 o6 [高麗菜         50公克
0 y6 D: a7 h8 C% M
0 k2 F$ a, |& {# h【調 味 料】公仔箱論壇- t  R( V( S  n; I
沙拉醬         1小包
& l6 [. g) w; C' m7 n7 atvb now,tvbnow,bttvb
; }8 [+ e6 T5 L7 g# Q: Y* a& Cwww.tvboxnow.com【做　 法】
* C1 f3 d! B7 F5 q7 |www.tvboxnow.com1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。( L9 e6 v4 g* ~/ L0 B2 b5 B* u' z
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；' c8 ~% a. }9 f. O( |
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

BeiDouChef

7 J2 T5 W1 w5 J" U# V& y6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朗地家鄉野菜沙拉
8 N* ?$ B- t" p1 ~* i5 vwww.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W, ^$ m, @5 Z% N! g$ H
Roquefort起司         適量www.tvboxnow.com( C  o) f4 @; q9 e1 {
喜愛的新鮮蔬菜         適量
" x6 t0 g: l* H橄欖油         少許
; E7 Y2 P! |! i) V( Owww.tvboxnow.com  H( F$ H9 \8 f/ }( X
【做　 法】
3 w7 ]9 L7 [6 r9 a* C將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

BeiDouChef

* A$ V' \5 W7 L0 T1 ^1 Ywww.tvboxnow.com烤羊奶起司野菜沙拉
+ @# b( l$ t; ~3 r& d" ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
8 F1 v& l0 N- X; g& Ewww.tvboxnow.com羊奶起司         適量
- v( Y* I8 U6 P9 p: [7 \3 g法國麵包         適量- [) J6 `: F8 a& r  |
喜愛的新鮮蔬菜         適量
9 Y* q: ]& `8 i+ e3 u, |tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         少許6 O7 |6 }, _0 c& l- d( Q4 @
tvb now,tvbnow,bttvb" |7 B( T& F  v# s9 d" h' ?1 u0 ^
【做　 法】9 n: R* X9 I6 E# w* |
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

BeiDouChef

' ^" [2 ^) y9 m" o* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司花園沙拉tvb now,tvbnow,bttvb( M$ w( x' S& u; a
【材　 料】
  c+ _- v+ r) Z( Y- J8 qtvb now,tvbnow,bttvb美生菜         數葉
: B: J0 w3 J. L5 V/ m8 g6 d0 y) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小聖女蕃茄         4粒, {# J7 M) }+ [
小黃瓜         4小段
  f( `) S) f9 \5 I; n6 z0 O$ E7 D蘋果         1/4個
6 y4 p# r, Y$ u1 k4 v$ k1 N" G0 ltvb now,tvbnow,bttvb洋菇         1粒公仔箱論壇" u2 }( d! y4 l* ]- I" @) _
羊奶起司         1湯匙
/ q: R  I3 F6 c# h+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葡萄醋         1湯匙
0 I- m7 S, J6 d4 F' K& a1 J: P0 S公仔箱論壇特級橄欖油         2湯匙
4 S: I  L5 S, O) v公仔箱論壇
& J' V' y$ Y# _8 Y2 {! ?; j: }【做　 法】/ I- G7 L6 K5 J% f6 j0 X: c% ~4 v* A
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e+ @. E3 x9 v
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

BeiDouChef

公仔箱論壇) R$ m) ]- K# l. r' S
蕃茄豆腐沙拉
8 ?6 Y* c+ l! Q% l; `+ i/ h7 z【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ U$ Q; n. Z- m+ h* t
嫩豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb" `( O) g; ?& z
蕃茄         1個
5 Y8 Q' W& `* a( ~. k: P! c& L公仔箱論壇羅勒         4～5片
1 s: S8 R" \5 t& Z; C4 ^- C8 a乳酪粉         1/2小匙公仔箱論壇! M4 g9 t& v5 e6 K8 X
淋醬汁：
' _7 F. e6 L: x8 y7 ~# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1/2大匙www.tvboxnow.com  l* N" T8 e4 s; W! e/ [& U. F
米醋         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O$ k, S2 k7 W4 T+ S+ n' g
蒜末         1/2小匙
5 v9 l7 L* k6 Y# g9 a! i0 pwww.tvboxnow.com糖         1/2小匙
. F  n3 d' R% i5 T4 mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙
6 p7 h# d6 S* R; bwww.tvboxnow.com黑胡椒粉         少許
$ T% K$ K0 x: G7 ~" @) F+ C檸檬汁         適量
% i) P- Q* B: `: F! G7 f/ ]$ n5 [+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E4 g4 g  u3 F) Q+ X% j/ d4 j2 d
【做　 法】
8 G3 ]) e. x# G7 k/ q1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
7 U: Z3 Q; V9 o3 ntvb now,tvbnow,bttvb2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb' h$ @# {! B: G2 C
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

BeiDouChef

) l' S9 V  ^, ^8 {+ z* A! n$ ^義大利起士鮪魚沙拉tvb now,tvbnow,bttvb7 ~/ f" K  t4 t7 J
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 b1 @# l/ a' }, k
生菜         40g
# Y# z1 ?9 N7 `5 Hwww.tvboxnow.com麵包棒         2根, I% A6 `! C- `- U; k
罐頭鮪魚         2大匙
5 S- W. j# Z3 a公仔箱論壇紅蕃茄         30g9 P% c3 c8 S' A5 |, V, {% [
西芹         10g
( _, ^, Z/ L7 `: i  X) I  itvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10g
) W' _: q: [. E( t公仔箱論壇小黃瓜         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F2 f$ Y( P3 {5 \. P  \. D5 N( \
洋蔥         15g
  o7 a6 z; {- p0 B& D( u公仔箱論壇九層塔         4片公仔箱論壇: H+ ]. L+ e% }$ a" u) E# C: M
美乃滋         4大匙
# t! S$ }! r6 A# s4 I( @+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布瑞起士碎         3大匙
0 H# V4 e( e5 W1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; b" a" s( H, w9 k$ d6 |  H【做　 法】
# {5 f  I0 H% _: S. j1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, e/ G5 o: g; _9 s. ^1 D0 ~
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

BeiDouChef

6 S' o2 o' H4 u, K* _
牛肉起士沙拉
$ \+ {/ Z2 ~  ^5 s: A1 s' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 E; o0 C3 S+ V; e4 z牛肉火腿片         60g
2 u; W) ^- K" ?2 G% mwww.tvboxnow.com紅蕃茄         1/4顆
; z3 y( p+ I( }. s) c公仔箱論壇蘿蔓生菜         40gtvb now,tvbnow,bttvb  X/ |: O& B% F: l8 e0 n/ O/ K
紫色高麗菜絲         5g
* ~- Q0 Q9 n( I5 x* p公仔箱論壇小黃瓜片         50g
4 ?8 v6 Z, Q$ ~$ M$ [紅蘿蔔絲         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z4 B8 X8 U; q. |8 D0 u) [
香吉士         1/2個
) t- _8 `0 c. [6 y布瑞起士碎         40gtvb now,tvbnow,bttvb$ H& M' o8 r2 I- J( m7 K6 q
醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l* L% F! ^+ T% P0 b+ D. I! |
迷迭香         1/4茶匙
: G6 e2 d; c7 r( S. v橄欖油         3大匙www.tvboxnow.com; b" o, K+ f; _0 }
檸檬汁         1茶匙
( v% @1 q4 U0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         10g公仔箱論壇) X2 C) M0 O2 X) R
鹽         適量
* M( x$ X( o( T: l公仔箱論壇黑胡椒粗粉         適量
; N0 l1 S; T. Q. e" T! Z% A蒜頭碎         8g4 y2 }# I% G8 u/ P) k- a0 h
巴西里碎         1/2茶匙
0 K- B9 G8 u/ v% D' B
: r+ p, n, ^5 A【做　 法】6 A# t4 ^% Y- V
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用! W' j" \, B9 Z" v" n8 e2 H
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。$ ~% ]7 ~9 o5 O( w8 k, E" H
3.香吉士去皮留果肉切片排好。tvb now,tvbnow,bttvb3 U/ h. S6 ^" ?) d
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

BeiDouChef

0 o5 ?9 W2 R* P3 y' V, rwww.tvboxnow.com起士燻鮭魚沙拉tvb now,tvbnow,bttvb. Z/ F# R% g9 e" W( C3 p
【材　 料】
3 B" S5 N4 y' z: _% V, f$ ~5 W公仔箱論壇A.瑪森起士         45g公仔箱論壇7 S9 d7 I5 H& N3 W% l7 g
燻鮭魚片         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s4 }3 P4 }: k- T! j# @# A
羅蔓生菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb! S2 P  ^+ d( `* p+ s: m1 E; [- o% U
小黃瓜片         適量www.tvboxnow.com6 T+ S2 N0 A4 K- E! J) m; Q
紅蘿蔔絲         適量公仔箱論壇3 E* t5 X& ], F' V
西芹片         適量
; U6 o4 [/ z  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫高麗絲         適量
7 X) x7 Q% x0 T- i$ C  V2 r0 LB.紅酒醋         50CC4 M# R; D" L' T4 Y0 Q- A' c
橄欖油         70CCTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A- @8 y& `" Z, v3 h
黑胡椒粗粉         1茶匙
, ?/ E5 F; }( w0 A1 ]3 o鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! n  m  ^) y0 m+ K! r( \' E
糖         1茶匙www.tvboxnow.com7 j" `2 X1 M6 U& z' t  X& E
蒜碎         1/4茶匙
. u+ \) ^4 s8 p" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         1/4茶匙
; x% O9 F+ z5 i& a9 [  O' \- lwww.tvboxnow.com巴西里碎         1/4茶匙www.tvboxnow.com& _$ l6 g' |' Y! c: Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r9 K2 Z& I' t% b. H
【做　 法】& F" _/ U. z% n$ T/ W: `
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。公仔箱論壇2 k  H% t" z5 I* D
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
: D2 B, J+ a# v! c" F+ X7 Q3 Q3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

BeiDouChef

& ?: a- a0 A; l; [) I- @+ b凱薩沙拉www.tvboxnow.com7 p8 k( Z8 j0 g* P7 m, F5 P8 O& }
【材　 料】公仔箱論壇5 x7 }+ e9 g! ^, y/ O8 K- i- X2 J
培根         1/2片' k, t( G" v  I+ o& b
蘿蔓生菜         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k6 I1 X/ x) N6 a2 d4 Z
苜蓿芽         適量
2 O! v$ b& F1 s$ [) L核桃碎         6gtvb now,tvbnow,bttvb( V( ?$ K- j3 A- v" j* i
帕瑪森起士粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% D" U# u$ @  V$ ^1 U
巴西里碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ K$ V- N  `( ]9 \- ]" i: p
麵包棒         3根
" P0 ?% r8 _. R: T3 G* s" T醬汁：& n. W  ~' i0 ^
大蒜         4g
/ L  P1 ~- m( q9 g酸黃瓜         15g
& g% F8 g. S  s) {- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         15g
- l! w& D0 P* n鯷魚罐頭         1個1 e5 s  G. k; K/ D/ C3 ]4 B
橄欖油         1大匙www.tvboxnow.com; y/ v3 Z; U7 U3 t& z' X
優酪乳         1大匙公仔箱論壇! \8 Q0 j" i8 f! e  c6 y: E8 b
檸檬汁         1/4茶匙
2 A9 c' t6 J& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末醬         1/2茶匙
' S8 ]7 s# ?/ X$ ?9 g/ Pwww.tvboxnow.com糖         1/4茶匙
' \( K, k& Z  ^, K, @* R4 Y6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/16茶匙
: d7 G' P$ J1 [5 G0 p! I" L& x- n公仔箱論壇
: h9 F* d( d8 G; C1 A, F% [【做　 法】
5 ?% n1 R0 c. A( a$ \. ~9 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
) G: M8 w( _4 c, W' _2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。# H- F& Q4 ]/ a5 y8 G
3.培根用油煎熟後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p) O* D3 `9 A: R2 K9 O
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

+ \$ \8 J% \5 r1 V2 h2 M) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Z/ ~& v" V0 p% Y/ B" b; H! S6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]0 Y: C5 i& l5 [  j
鮮鮪生菜沙拉
. P% I- ~# W2 V+ |【材　 料】
( a7 ?1 |1 y" Q) j* k: F( D# X公仔箱論壇鮪魚         30公克
$ k+ r. q4 B+ q, w* o' h6 G羅蔓         20公克
+ X0 `# U& J) b# N: ]' s公仔箱論壇綠捲鬚生菜         10公克
" f  P, f+ W6 R, O9 Zwww.tvboxnow.com紫洋蔥         10公克
2 ?) P, Z  x* ^3 M% i7 l小黃瓜         20公克
1 y9 X) Y8 d$ c6 U1 q) ~: j! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         3公克- {* x/ \$ i$ R: M
" S% \: X* l1 L0 @5 x1 `1 x
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i1 M8 A) u9 L8 {4 m
芥末子沙拉醬         20公克www.tvboxnow.com, y, j7 |, ?+ K9 N4 n
紅酒醋         5公克( \& I  f3 V( e8 K
綠芥末醬         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y4 E4 k3 b/ |# L

- N0 k. C+ o+ \www.tvboxnow.com【做　 法】. c: @: B  T7 I! g, N/ v
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。公仔箱論壇. t' R7 Q- E% S$ X# t
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
3 r7 |3 B1 y! E( H; X' L2 y* ctvb now,tvbnow,bttvb3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。www.tvboxnow.com) g' M6 W2 c" q$ Q
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。$ _# A, f* v* a" R  o# A
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

BeiDouChef

; ?; o: v4 X5 r+ l( O6 @; C7 o2 otvb now,tvbnow,bttvb松子雞絲沙拉( p# [8 }# p4 k5 F  y5 z
【材　 料】
% v/ x  D/ w! S小雞腱         3條tvb now,tvbnow,bttvb/ V+ J" z  v2 f
紅甜椒         1/6顆
& i. H; t: s/ F/ k* p" ztvb now,tvbnow,bttvb甜青豆         少許
0 }4 t/ x5 r( K) Q5 `松子         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c2 \2 r" Z& Z, ?
tvb now,tvbnow,bttvb: H" j6 V% L7 Z' u- p2 U
【調 味 料】
1 D8 L2 l$ ?: I- Q# z; T4 h( v玫瑰花濃露         適量
- _4 D/ c, ^! M8 x/ t- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com; w# F6 n: a7 Z* s' G, Q0 r2 b8 u: P
【做　 法】7 W, Z. f3 t. p' |# r
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \6 n4 {8 E+ g4 V1 ?) r9 N. T" H
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。公仔箱論壇2 r3 z0 j; [* z7 {7 s; y
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
4 X; t7 k$ s! X# Y4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。! Z8 t8 `' I( [; s) ]( J. e
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

BeiDouChef

, o# Q& K" b5 M9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q1 w. b7 k) ~: R" _" ^

7 F8 j& w6 G/ [8 V1 V3 @) Q* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮貝酪梨沙拉
' M9 c$ I( v0 a2 Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】8 E8 Q! A. i# x# E3 u9 r
鮮貝         50公克' ]2 m" V- N0 G( o9 W
酪梨         35公克
4 G2 e# W1 J: P! e) R& k/ |4 W' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         35公克公仔箱論壇. f; D- T( v( z" c( n
檸檬         20公克
, x+ c( Z9 @" b7 \# btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B+ p, X3 S( O5 q

2 S' w5 d3 c6 ]) c. p0 a【調 味 料】
) q6 W. K- V( ~' atvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         5cc6 E/ C: B8 g- i' m0 l  v) \2 }
紅酒醋         10cc9 w: R. c/ S1 D# w" k3 F. e: |  e
糖         5公克/ x6 O  a& |1 k6 o6 f9 Q
鹽         3公克
- x/ S. k. k# ?/ d' Rtvb now,tvbnow,bttvb義式香料         2公克7 f# k! e& a7 U6 {- ?

3 l0 v1 K+ q5 j+ l+ q. n& N【做　 法】
! p' b) I/ ^, n, ]! e3 vwww.tvboxnow.com1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。www.tvboxnow.com; I2 ]. ?1 [1 K: U$ H+ [. m4 c) K
2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
/ F4 A5 Z$ u+ n+ g4 F, @# Awww.tvboxnow.com3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。公仔箱論壇  ^3 E- e- S# C9 P7 @. j4 s' C* V
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

: x" |+ B8 l' I' R0 l+ K" F( Ttvb now,tvbnow,bttvb酸辣海鮮沙拉www.tvboxnow.com, ^8 u8 C! u9 H7 Y; \: ]
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F2 }% N: D6 l. G
花枝         1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~# n  ~! _2 S$ J; P) J
旗魚         1塊" ]1 @; ?& H2 W7 c
鮮蝦         10隻公仔箱論壇- \. y5 m. u; J& t
甜豆莢         適量/ a( }9 @. R- K3 E, K3 c
聖女蕃茄         少許
& [% C2 U9 l' b/ q. J香菜         少許www.tvboxnow.com; j6 [0 R7 v" D) }% D7 e
www.tvboxnow.com+ @: v8 I) u2 W$ ~/ M, F
【調 味 料】
0 f5 L4 t, F& E  t) C9 J( h& g+ Gtvb now,tvbnow,bttvb酸辣海鮮醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb: U) f9 @) ]7 Q7 v) h
www.tvboxnow.com8 C# l% f9 }5 l: W0 Z
【做　 法】
& n8 R: |% z" Q% c% a3 Htvb now,tvbnow,bttvb1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。www.tvboxnow.com$ Z' K  C2 i! i/ d) `& z
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
! B% {1 s$ u( b) m1 [tvb now,tvbnow,bttvb3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
4 l7 L1 {. w7 M% f% B% o; _1 b* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

$ |# V7 ]8 B+ e9 R- @  g公仔箱論壇. M6 u- G0 s6 Q% C; H
. Y/ |/ n& y8 X' Q
龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
) t) V, P1 x3 ?% C6 E' l' l' m公仔箱論壇【材　 料】. d( G' m9 q. I  t, N8 r0 |( p/ F
活龍蝦         80公克
+ x$ ^2 D- O: v% V節瓜         20公克
" p* l8 v( h7 E: q: Owww.tvboxnow.com彩椒         20公克
/ k* D/ U5 t9 ^9 |8 {( G1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西磨菇         5公克
& n) e6 J; A& s9 u洋蔥末         10公克
! Y! b* z# |% p4 I" C$ h公仔箱論壇
' U3 K5 Q/ s$ D- L【調 味 料】3 l, h) D; |! I; p1 ~% ?
鹽         3公克www.tvboxnow.com# `- u$ V. Q/ l' ~. b8 \+ Z
橄欖油         5公克
# v$ G. z" d; b, \  Y- i  X# P義式香料         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _! `  S0 x  w, ]

/ m/ m& P! r2 G8 X; d5 u1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 b0 Y& p. v: \: S* e: I
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
& v: f* R& _' g& a2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 W$ X( R' X6 f2 C1 _  ~
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。
9 W5 u7 Z; o0 S- _4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

# w; o+ p4 m9 Ltvb now,tvbnow,bttvb酒香烏魚子www.tvboxnow.com2 b- Y! I' z& _6 P. W
【材　 料】公仔箱論壇7 K& a2 s- f8 x+ e8 I+ M7 @
烏魚子         1片
2 ?) X3 y8 `* d$ X* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗絲         100公克/ F$ M  }2 {7 u8 j) ~% P
白蘿蔔絲         100公克
( ^1 z0 Y, n( U' y9 d公仔箱論壇礦泉水         適量
+ W: s9 r9 Y7 e8 U4 {米酒         1杯
; u8 E% a  n' h, I沙拉油         1大匙
7 {  S" V9 C, z3 m, Xtvb now,tvbnow,bttvb7 V# k7 I% l5 }' M2 n4 V5 |- t. K
【調 味 料】
% a6 W8 \- p8 d! K! ~6 L% U3 r' `醬油         2小匙www.tvboxnow.com5 y% n  u# D( W# j
米酒         1大匙
% m# m- l6 o2 T# U) a; S
$ D) I" s, @6 g2 V【做　 法】
' a) x) g! @) v5 Z: L+ c1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。9 W, ^+ S+ V8 V! H: y$ O! p
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
, ~8 A0 x- i* V3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb) E$ C# R. x- z  A, `
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。