BeiDouChef

. [) Q3 p! D- b6 u公仔箱論壇茄香辣味貝殼麵, S% ^3 }9 `. l4 f# H' l
【材　 料】
. J( w7 ^( G5 f- D2 I# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.貝殼麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }5 N) k; v6 Y* I8 u# a
乾辣椒         5g
/ T1 O* U2 D2 S7 d8 d  |. \大蒜         15g2 r. [/ ~- I" x* a. P
黑橄欖         6～8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A' \6 I1 T* e; K3 k, ]6 o9 m
橄欖油         30㏄公仔箱論壇2 @2 X# A3 Q% I/ ~! `% I3 Z" C
鹽         適量
4 S' B2 N2 g2 z2 |' j. {. e" w! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         適量
. n8 d) _7 `9 M) ftvb now,tvbnow,bttvbB.蕃茄         6顆公仔箱論壇& u8 w2 {5 P8 E2 j, `
橄欖油         3大匙* Q  U# N2 A, t- X7 h$ j
洋蔥丁         80g
5 S! |# j- `( O, i- D" c6 twww.tvboxnow.com大蒜末         20g
  e- {# Q0 ^. L5 q" N% z) U. p2 Fwww.tvboxnow.com九層塔         少許
9 ?% v" c7 y8 d2 @6 V; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         1/2根
8 |) c8 P' W+ B; l) {
6 m: a# s: q% I( Z9 U- O% V! l! _: d公仔箱論壇【做　 法】
! l9 {- p$ w8 x6 u' T1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。
& F4 i1 m' P& t; ?www.tvboxnow.com2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。
, e' C: b) n% r% u7 ?公仔箱論壇3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 L- X& ~9 ~$ Q, I+ Z5 [
4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

BeiDouChef

' z2 |6 h# B9 u* U% n' {. Itvb now,tvbnow,bttvb海鮮蕃茄細扁麵* P1 D# V3 k, p; g
【材　 料】
9 ?7 h* f6 O: j' h" ^/ r7 x( [公仔箱論壇A.大蕃茄         6顆, B, ]! Z& ?% v% L
黑胡椒粉         8g
' v  r4 }9 {0 S6 b; g濃縮蕃茄罐         1罐
$ L% z; l0 ?& a0 y% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         100gtvb now,tvbnow,bttvb% o1 r( C# b. k) t' r
雞粉         65g
6 K0 A; U6 g, @2 \( w! Z5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         15g
; B% J7 s( g! m# E- s肉桂葉         3葉
. Y. h" g2 V# q  j$ j2 b公仔箱論壇B.細扁麵         180g! O6 d+ g$ P6 x/ w
蛤蜊         4粒
2 A8 M9 C# H& n* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草蝦         3尾
) Y. P9 M7 O9 I/ V! W3 Y# n, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         60gwww.tvboxnow.com' z) O1 X; m3 b
小墨魚         2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U. R) Y$ h( v, o) A/ u* a1 V) D
淡菜         1個
- B% K7 n" X& p1 f- @* |7 ^6 O3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/6顆
* x3 x" m! p% p" e5 ~# Y% y公仔箱論壇橄欖油         適量
6 E! v+ z) Q+ k' I: X, J白酒         1小匙
7 f9 J5 V$ K$ o+ v( w/ E2 W% ptvb now,tvbnow,bttvb魚高湯         120㏄
' X0 v# L6 g0 L7 jwww.tvboxnow.com鹽         1小匙
. _; C) t5 Q# Q3 J0 Gtvb now,tvbnow,bttvb
0 `$ t' y& {. R' V" B9 T; qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {6 C8 b* z4 I
1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ @  t% @, u. K# E5 }
2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。
# G# [% O0 Y1 m1 W$ P# jtvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J: G' Z) O8 i" I9 b. u8 T' B
4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

BeiDouChef

$ {5 {0 v$ s+ ^4 R/ v. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鄉村肉醬千層麵
6 o. m4 _7 P/ `tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】; \, Z2 G" q. A' \; L* @
A.千層麵皮         5片
3 F2 O7 b3 J+ X7 }公仔箱論壇新鮮蕃茄         1公斤
- K4 V8 U, C. ^' \' S" {$ |公仔箱論壇洋蔥碎         30g
4 o3 l) X1 r  i% |www.tvboxnow.com大蒜碎         30g公仔箱論壇( u2 c+ F0 r5 `
九層塔末         30g
! v8 Q: e" M- t! d' i' H5 b公仔箱論壇莫札雷拉起司絲         適量
0 C9 i! S  j* V9 y9 z# d3 i公仔箱論壇帕馬善起司絲         適量公仔箱論壇. M2 a4 h8 t; u9 D% y# S& z
B.牛絞肉         半公斤- f) L; J$ c$ `% Z. ^
紅蘿蔔         半條- p) J, H8 U! _  T) \- j- l+ @
洋蔥         半顆
& o, Q0 _! Z2 b& D" p, D% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國芹         1支9 @2 f$ z3 n% [2 U' q; n' B( D/ d( [
迷迭香         少許; D. ^8 f( h6 j' B, }$ s
百里香         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L5 g. s0 I2 L5 ]
月桂葉         少許公仔箱論壇( U! t$ s" H3 D( z1 L* x
荳蔻粉         適量
8 ]% g# m- P  q- b( w紅酒         1杯tvb now,tvbnow,bttvb9 P* h  H/ a4 S" Z: c8 v9 p
C.鮮奶         1公升
5 n0 i# k$ q, p  n" s7 g  s1 ^. J3 ?3 _奶油         200g
! I6 m) p! L. o$ E! itvb now,tvbnow,bttvb麵粉         120g
; k( M0 x4 q2 D! \" h/ _tvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
# W0 t; |4 C" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C' A& L$ H0 F+ a4 K' i
【做　 法】/ h8 e) z) Q. `0 f  ]
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。
1 q$ ~' g- [& n3 T% A( P6 B2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。
6 R  y" o3 m! T# ]9 ?3 W, n. `公仔箱論壇3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。
/ z$ b1 c6 V( M/ W) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。
! \3 C5 {6 b9 k9 y公仔箱論壇5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
* ?, S! |/ S- h& P' q( V$ n2 {$ ptvb now,tvbnow,bttvb6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

4 l: R. Q% O' X0 v; u' [# I公仔箱論壇青醬義大利麵
# u4 \2 c. l) {1 w, Ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】www.tvboxnow.com  }: f0 W& T2 V  _. M
A.九層塔         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L/ O4 E- M: j/ g4 G6 c
去皮的大蒜         1顆
+ ^& u- d" D6 x/ Q; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬鯷魚         2尾www.tvboxnow.com0 z8 o0 \' [+ x6 ]) n$ ?# K$ H
橄欖油         100～120cc
/ m! b- |3 o& Z9 X* u1 R公仔箱論壇鹽         少許
' i% M0 r% C+ e7 D8 h胡椒         少許2 U/ u- a; L9 F5 L
B.義大利麵         100g公仔箱論壇$ g3 |2 E8 T2 J: i
蕃茄丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb' V; N! Y; J9 o
松子         50g
; a4 H0 h) A) R" C3 @  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬善起司粉         50g
( R8 Q7 i' ?9 E& Y$ D4 ~www.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com9 S5 {7 ]8 Z! U  z; C% \, T
【做　 法】
- B, H0 {+ o1 j: P/ O+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。
9 r4 h) U0 E+ @$ F2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。
3 ^6 m6 S# e" u6 o$ l3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

BeiDouChef

) y, {; W  Z) Z
青醬海鮮麵
& G3 k4 o7 `& |7 L+ J8 L' j; C6 _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
- p: b2 j  U- Qwww.tvboxnow.comA.大蒜         50g
+ e! k' f3 p& I8 V九層塔葉         100g
0 W2 T* s& k( A5 ztvb now,tvbnow,bttvb松子         100gwww.tvboxnow.com! A5 w  B9 p/ Z$ e, B, r% w
橄欖油         2杯
% ?; ]% D% r9 G: y) c* a$ a# x$ Ewww.tvboxnow.comB.義大利麵         200g0 {* r! n  q& J4 w
蛤蜊         6個tvb now,tvbnow,bttvb5 a* d$ o3 [& m- b/ d; Y
鮮蝦         1尾tvb now,tvbnow,bttvb- O. G% [# z  o: ]4 q
淡菜         1個# Y# ]7 n$ E/ N
花枝片         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H( Z# u# V7 G0 w9 X# _- G! e3 Y
石斑魚肉         30g
$ c4 d) k, g6 }tvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許$ \2 f1 b7 p0 A, X/ ]+ g- l
橄欖油         適量
  |0 x6 c4 Z) n6 N: Y+ @) R8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
7 E. v- A, H" ^$ |胡椒         少許
; e" E( G% H) j0 k9 g2 q6 Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, a( y% ^7 f' ~" Q  T; d+ [% y
【做　 法】公仔箱論壇) G) x4 c, O0 W2 ?8 I/ b
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。/ `/ P0 H+ F( y, o  S3 ?
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
: w- u& k( I( R8 j" X0 D公仔箱論壇3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

BeiDouChef

$ a7 A% G) G2 H0 X9 @1 D. k鮪魚蔬菜蝴蝶麵公仔箱論壇$ A: ^' D* R3 J) a
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y- p8 Q+ E" G8 _& d
義大利蝴蝶麵         100g
7 {' F" w7 S, U, Otvb now,tvbnow,bttvb粗蘆筍         1條3 D! f* X( ^# }$ @
蕃茄         1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb- ?$ U' f! j4 S$ ~; g, |
黃色結瓜         50g
$ O5 @) f+ H+ j+ O. t鮪魚         80g
. {; p8 L( Z1 b! n) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         少許公仔箱論壇* J2 X: h# n3 }4 ^! ~: g
大蒜碎         少許
. i+ u$ X. i( Z8 F, W. P! xwww.tvboxnow.com橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u& t8 J6 [+ r+ D( U3 Z; p
白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 Q" {8 q6 b* Q) j* Z; O4 }
鹽         少許6 g2 @( J3 p9 i/ n4 ?  Q6 }
胡椒         少許/ p6 B; d1 S6 }

, K2 t2 M3 |- M; B9 n3 k8 Owww.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 W; J2 S' o* b. n/ m
1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。
# \# K2 a( Y; c& Dwww.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。. [9 ]# h( B+ p6 z7 q
3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

BeiDouChef

) C+ Y5 \" P6 f6 O: ~7 |奶油培根羅勒尖管麵4 t2 \% R$ Q& G% D# u, _7 K' `2 _  R
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ b; y: d0 i( L6 Y) U! l8 K! @& P% H
尖管麵         200gtvb now,tvbnow,bttvb7 e! T5 Y% S' {1 d
培根         30gtvb now,tvbnow,bttvb1 _  M" d+ r/ a2 q& F
洋蔥         20g
: A7 W: n; l1 Y# J公仔箱論壇羅勒碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb0 ~* k& h/ l; S; V% E3 ^8 c% s6 ]
芥末子醬         1小匙公仔箱論壇/ ~3 s( B" g2 c% l8 K$ r& J9 X, M' |
鮮奶油         1/2杯
$ G# d  P3 ^+ B7 D2 B公仔箱論壇橄欖油         適量5 j; \+ o& z% U/ c9 i5 ~
鹽         少許4 h. D1 c& F) |! I3 f( I& G
胡椒         少許
. u  T/ e6 N9 X! C) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ P1 ?% n3 L9 a5 n; }  f
【做　 法】
  ~/ s) U" n: \4 h: e' V- Z+ j公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。
- z0 H! q& P" L" K" B' F$ d5 Q8 \www.tvboxnow.com2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q& [6 y- u, q' z% u
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb% j6 R$ q  S0 o# y! E) H2 _1 j
鯷魚橄欖蕃茄麵tvb now,tvbnow,bttvb/ O, M" |6 }  [8 f& T- w/ d  c. ?% B7 `
【材　 料】公仔箱論壇* U" e- c; z6 ^: }4 B3 e
A.義大利麵         200g4 g* s2 {) M$ v' G. T
醃漬鯷魚         2尾公仔箱論壇- v) K8 q8 B2 u( a* N
洋蔥末         20g
# T- j0 z8 |" |2 Q+ d1 _tvb now,tvbnow,bttvb茄子片         20g
( H( o) N; u' d8 V1 ^( M0 X0 Z公仔箱論壇九層塔         少許
* Q8 ?+ L- m( b* ]* A3 \www.tvboxnow.com橄欖油         適量
: u$ A/ [8 [6 V; w5 _公仔箱論壇B.大蕃茄         2公斤www.tvboxnow.com2 \5 I. m8 l* X+ `- w
洋蔥碎         200g
' \& g# t7 Z- [6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜碎         50g
* N8 s) ?* R8 |( Y, }& y橄欖油         1/2杯
* w- s3 V& \1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         少許公仔箱論壇( ^) K9 r- ~1 I; Y% K
鹽         適量
+ Z+ ^5 q. `" qtvb now,tvbnow,bttvb糖         適量
; P  Q& {) G. v; V" x胡椒         適量
% F. l% a# r& J, o0 q( awww.tvboxnow.com
& k% z# L+ Q9 J3 c: e2 \【做　 法】
7 W( [8 s5 i( R2 L1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。
( y9 C$ @3 B% r1 n+ X' U; `2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
1 O: ^+ F- d0 m& ]# n# ltvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r7 l" A+ {9 U$ V
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p5 u9 s% S* {5 ^7 z3 C0 T% q. U
拌義大利長麵公仔箱論壇  p' v5 q+ e+ x. D4 P' `
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& k# F1 n1 |5 t+ H! t. V0 c7 T
義大利長麵         100公克
+ o* \; H1 R/ L* S# H& jtvb now,tvbnow,bttvb碧綠麻醬         80公克) K  Q) ?  A% H0 g# U" S5 y: C
公仔箱論壇: ^& o7 T$ W' M  h
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b" G" I: R& i) @5 X0 _2 [
1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。0 h3 O* C/ C% A8 T( r9 o! {
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
! J' g5 X; f8 H, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~( o& e! w7 M9 I! C

! m8 P5 J: p4 |) y( j+ Gwww.tvboxnow.com碧綠麻醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P6 F& z) ]! ]/ ~' _  W
【材　 料】
9 w9 w" [6 @. k5 S- k: `西芹         1根/ g; A" m* f9 k0 y  j
芝麻醬         50公克* J' o2 A2 }5 u
美乃滋         50公克tvb now,tvbnow,bttvb. e& T9 v& k* d/ h
涼開水         100㏄5 n8 }8 r8 |9 @+ m, m+ Z
【調 味 料】
' b, f9 p9 \& U' H: S1 ~8 \) z% R蘋果醋         30㏄www.tvboxnow.com( \7 d- Q  r# s+ |
糖         1大匙1 T" T: u) b$ \4 `  |
鹽         1/2茶匙9 \; \" g$ |2 |4 f. V0 ?) h

8 w/ p! J7 x  y; N% I7 h9 s( J* \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
2 s8 D- Y. E# [0 k: V& ~0 h  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。
# G+ x8 _3 ?! T0 v5 L$ |5 e: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

" I4 P# c4 j6 h- J$ E0 T! ?公仔箱論壇蒜片辣味蛤蠣義大利麵www.tvboxnow.com  g' n! \+ J% v' s; I" S1 N1 J
【材　 料】www.tvboxnow.com  ?3 j5 o( C; R
蛤蠣         8顆
, c1 ~9 y6 B% L3 S% z- rwww.tvboxnow.com義大利麵         80公克www.tvboxnow.com+ K2 A( X) m: e% z+ c/ C+ o. f
九層塔葉絲         2片% ?, |6 k7 Q. J$ @# K
蒜片         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M9 Z" _5 p2 j* t$ V" B1 O
辣椒片         2根
3 h( t4 }/ z" f- I, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 S8 n3 V, M  u$ R公仔箱論壇【調 味 料】
& F2 E% r  s, G% U2 x! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         20㏄公仔箱論壇! m: }1 k; l" }4 I8 K. d$ U
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ C. V- y, \$ g% |. u$ v; r; @
巴西里碎         1/4茶匙* n6 |% H+ h( s4 \  L" A* |
胡椒         1/4茶匙
) x2 g* d6 m* W' w0 M公仔箱論壇
! k1 |4 I/ K" p2 M8 P& Htvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ N6 [# [  q! cwww.tvboxnow.com1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
- ?  u; g7 X: r, g2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb* u9 S. C! }1 [
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

$ u) g- A) s/ z5 j# M
鯷魚芥籽醬斜管麵公仔箱論壇( E. Y; w* L2 p/ v# a" B9 e1 q
【材　 料】www.tvboxnow.com4 w5 A- E4 E' ~7 n$ S6 ^# S7 Z! U
小鯷魚         1/2罐3 L- T5 ?. }. J2 Q3 {- i' J  b1 q
芥茉籽醬         1茶匙5 |7 [, W: M, b) o+ j# I5 P4 N( K
斜管麵         80公克3 j, M- e  g  E, m) x7 J2 g0 I! [
蒜末         2粒公仔箱論壇& z; m% `/ i% K3 m% [. I

. p+ \$ Q: y: e9 Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇9 N% H% W9 w9 m9 J( }
白酒         1大匙
- x3 w# K0 o+ `2 K8 e. ytvb now,tvbnow,bttvb起士粉         1大匙公仔箱論壇8 d. C  L0 C% P# Y$ p

5 `/ A1 B) w1 }: R公仔箱論壇【做　 法】
7 x  Y1 `# D* h  O* S. t9 m$ N1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。www.tvboxnow.com' A* T+ i( q. i+ C. a, V3 ]
2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

( A9 k) `) U$ E! F; L% ptvb now,tvbnow,bttvb培根蛋奶麵tvb now,tvbnow,bttvb. V% G. e4 k. K6 r
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T0 Y* @8 @$ L- ?
培根         30公克
# N9 _7 Y6 D+ b公仔箱論壇洋蔥絲         10公克) Q* V: U3 d& _  {
動物性鮮奶油         30㏄
; U- ?3 e# I& x" }" C; Bwww.tvboxnow.com蛋黃         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d+ d9 P# f# ~* u
扁寬麵         80公克www.tvboxnow.com0 X7 n' q- D: t0 {3 y
巴西里碎         1/4茶匙
* H2 I; I' B/ M/ c) V6 i$ A, D公仔箱論壇
! D6 y- U) O* etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% V- ^# W( M7 I3 ntvb now,tvbnow,bttvb白酒         20㏄
& i) ?' B0 i' m2 K; [  l; X1 C公仔箱論壇起士粉         1大匙
6 \& v1 b2 n* r0 v! A7 g  ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! M9 T" D; S/ I& f
【做　 法】
. ?7 b$ V3 p  t/ @1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。公仔箱論壇8 b# O* |! B1 I+ r
2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
) p' v  r( L3 ^9 G7 D% Gtvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

' U6 s- P* M% H& {7 ?# rwww.tvboxnow.com雙色蕃茄義大利麵
2 y2 Y$ ]; o  [3 m" b! N" h  a9 G: o3 Nwww.tvboxnow.com【材　 料】" B$ c$ V$ S4 E/ K, ^9 ^  _
綠蕃茄         1顆
% e) k+ t4 H. M! V3 p& h公仔箱論壇紅蕃茄         1顆
1 t& X4 r& Z& `* |1 S蒜末         2粒tvb now,tvbnow,bttvb1 `" F# z& j+ L" `* h4 ?
洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K' I( E5 x7 g; N; `) I0 d
九層塔絲         3片; B  b. _5 i/ q% O2 W& D
百里香         1支
1 o* S3 ~) T! O/ _tvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         1支
- o$ n& l9 l4 M/ \! v- J  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         100CCtvb now,tvbnow,bttvb( @/ T' q6 s. {  \( v' K) h
義大利麵         80公克
0 m, q6 F; q8 h
7 p+ D, K5 t1 F【調 味 料】公仔箱論壇( u6 w) b& b6 ^* j2 c9 H" J/ R" x
鹽         1/4茶匙
& p9 k; c9 a. C" Mwww.tvboxnow.com橄欖油         30CC
' c" u% c$ X9 ]: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B3 M7 y! _! P7 }2 a
【做　 法】( f# t! m+ c/ Q* T
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
' \  ?- U" E% R* Y* o2.百里香及迷迭香切碎備用。
' o: P& {) P6 B% l# }3 R3 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。tvb now,tvbnow,bttvb: ~6 c, X2 M+ D  t. r  M
4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
4 _9 x. Y+ V4 m' l' D' A* }tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb6 @& x' A! k1 a, a( [" G( {1 K# L
茄汁海鮮墨魚麵
' F& u2 J6 p6 S8 H$ Y3 {  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www.tvboxnow.com. J3 d% z/ u! ?9 o* \) F, F0 D6 I$ E
蝦仁         30公克
# w: r, ~$ D; H" V! q蟹肉         10公克( {! ]" _& v& L' h2 j4 {* v
中卷         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~2 D* o- R- T2 Y% _! [
蛤蜊         5公克
& t2 c3 x% y( @2 s& ltvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         3片
6 ^1 ?% s( Y3 S& S, R  x3 _" ~www.tvboxnow.com蒜末         3粒
  E5 h! ]* Z/ |tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |% Z/ `% Z5 [: ~4 K' X
香濃蕃茄醬         1/2茶匙
4 [" w2 J, N% a8 N8 E- Dwww.tvboxnow.com墨魚麵         80公克) P2 P2 {( \% R- t# C1 d6 E

  P  m$ v; Y8 R( Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇& T- o' U& g  ]& l" ~; B% q
鹽         1/4公仔箱論壇& M. C" B; W- s' A* f
橄欖油         20ccwww.tvboxnow.com6 ?- |9 _8 z2 v' F
白酒         30cc
9 G# r4 n' ?2 o5 x/ e8 Ptvb now,tvbnow,bttvb
, W3 O$ v0 H" E& [9 @6 \5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www.tvboxnow.com: a( _, N9 T  `$ c: r% N
1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 o% d( r' C1 y) }6 x4 K
2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
2 s* ]0 m0 P& Y' t! v2 A3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。
; [" y; X* h" _; x/ c4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 r4 \9 S, W5 v2 c7 ~
肉醬義大利麵
% a9 ]  P$ V! u7 R) O# ?/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
  ~: K" E, {" A8 n$ H% [公仔箱論壇A.義大利麵         80公克9 c) t& M4 L$ f9 r" ]
B.絞肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ~. `- p( y4 H' Y$ ^7 Q9 W
洋蔥末         10公克
# ?8 d# v# q/ K' E( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2粒) K2 `6 d1 a# ^8 v8 b5 K- M
C.紅蘿蔔末         5公克
# @( }6 ]  J. d: m8 \; N) i/ ?' ltvb now,tvbnow,bttvb西芹末         5公克
! V/ {2 |( I( hwww.tvboxnow.com香濃蕃茄醬         1/2匙$ }0 Q- Z3 o) o" ]0 N5 u, X
蕃茄汁         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [, W) e8 i" T2 G) i* t
5 j- `1 u  j. f) o  h8 q0 n$ C; l
【調 味 料】/ `4 s8 X5 n# P, v& P
A.義大利綜合香料         1/4茶匙
. m  n, V4 O( s% Z$ s1 C: x公仔箱論壇月桂葉片         1片
2 `7 k6 o- T( w4 @0 i+ Z九層塔葉絲         3片
8 I/ K9 R) ^8 o! `& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.糖         1/2匙
* m) d, ~' K5 o) `0 ~$ e  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士粉         5公克
9 r  H2 s% k! M# [www.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com! m' A& X+ Z% O: b6 u
【做　 法】
( s1 W3 v+ o5 x' S/ _2 r' wwww.tvboxnow.com1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。. k5 `7 `( B9 o8 }1 \( z
2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb: A) R7 \; k5 |$ A; j
3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。tvb now,tvbnow,bttvb4 f: @* O3 [- f( j8 L( P: d
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。