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起士海鮮千層麵8 i/ q" h+ ^) \6 r9 |! R* K
【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S/ Q7 E' ~: M1 A( X9 i% f
A.千層麵 3片1 }5 C& R) s! \" J$ y
B.鯛魚肉 60g$ ?! @5 |; _$ m8 z
透抽 40gtvb now,tvbnow,bttvb8 a7 j6 ]7 P7 t
蝦仁 4隻
) F9 u0 C3 i5 t: Mwww.tvboxnow.com淡菜 1個
+ `9 g0 x/ @9 k$ ]& U, _" Jtvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚 2片www.tvboxnow.com' E) d3 {% P$ n2 x& B/ m; M
橄欖油 1大匙
+ a, m+ I {) G7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎 10g$ b1 R; P4 H0 u* a) ?( J
洋蔥碎 15g+ o6 o* G( C, }5 R" `
白酒 15㏄
4 b+ n. j2 i0 S" o2 a% w9 Ctvb now,tvbnow,bttvbC.白醬 500㏄tvb now,tvbnow,bttvb' [) A( q9 Q/ f9 J' t
D.菠菜 10gtvb now,tvbnow,bttvb' h: u9 t8 b3 Y" r! N
披薩用起士絲 100gtvb now,tvbnow,bttvb3 G6 h" N7 m! @4 J5 g! Q% C
莫札瑞拉起士 50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h% S& S# v, k2 E( U
奶油 10g
/ I! I0 b. R8 i6 v$ [tvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎 1茶匙
8 L( v! y0 _( d5 J }) j. ~- iwww.tvboxnow.com帕瑪森起士粉 適量
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【做 法】
% ?5 U* ]9 Y3 |! ytvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。tvb now,tvbnow,bttvb: I* I$ v* S! s/ X- L! C+ n0 n
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
" e0 B/ l D+ x8 y" a& R: K公仔箱論壇3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎,放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒,淋上白酒,放入少許白醬略煮備用。: Y. p1 Y" u( ~$ Q! h
4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬、鋪一片麵皮,撒上披薩用起士絲,放上作法3的海鮮料,再依序重複上述動作一次。) j# c y* z: E+ j7 G) A. ?
5.接著鋪上菠菜,倒入一層白醬抹勻,擺上煙燻鮭魚,再倒入一層白醬,撒些披薩用起士絲,鋪上第三層麵皮,最後淋上剩餘的白醬,撒上莫札瑞拉起士,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。 |