
9 e+ C, i* r7 u( W1 e4 @: p/ a公仔箱論壇義大利肉醬千層麵tvb now,tvbnow,bttvb+ C! Z. h5 C2 W0 N6 H1 l7 M
【材 料】公仔箱論壇6 ^8 _: d u* D0 E$ c
義大利千層麵 4片/ E- `% B2 ]8 j+ _( i* C
絞肉 80公克
( e* c/ K, I9 W; k9 Q- V) vtvb now,tvbnow,bttvb蒜末 1大匙
0 A- Y! {7 P6 ~. ?7 ~: W! f$ {www.tvboxnow.com洋蔥末 1大匙
. O( w4 y, q+ m4 nwww.tvboxnow.com西芹末 1/2大匙
& j# R4 [) t1 u0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔末 1/2大匙www.tvboxnow.com, o+ M3 j' r }
蕃茄糊 1/2大匙! T: T( l2 |& b/ h) C
整粒蕃茄 2大匙
" B4 V& u j; f+ X" @8 f/ P2 n公仔箱論壇月桂葉 1片
D* s2 u6 E7 O& W公仔箱論壇義大利綜合香料 1小匙
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$ T( p1 h& t: W* @www.tvboxnow.com【調 味 料】4 L' K- _- c" {2 k
雞高湯 300㏄
@* X1 G I9 P: I. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1/2大匙
' d3 ]6 h$ Q$ u8 r麵粉 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! ~- E* N; Y# z% G+ m* f
橄欖油 1大匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb; u! {* h) F; ^& @
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。
) g" j' W, R0 f1 W, q- U; O' Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。
: O- [& U% m0 V$ B0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
) U' @" y. l; d, o4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。公仔箱論壇2 s+ v9 }2 a& Q/ |
5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。 |