【材 料】
. y; ^7 p& v) h ?" b1 c6 u5 @2 y3 Zwww.tvboxnow.com昆布 1/2條 www.tvboxnow.com% o* y8 h# B: z% x, _' X
醬油 1/3杯
/ r/ e- d% s. X5 j, O公仔箱論壇水 3杯
. k2 h( b! \- A, o1 F糖 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 r) S- Y6 H( r$ f
白胡椒粉 少許
" J }! } C& E6 ]6 M, J. vwww.tvboxnow.com鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~% i2 a1 y. y& @5 p7 o
【做 法】
" X0 L+ s( m9 z- l1 Z1 @/ c(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( y# ?. p4 O0 s9 G9 {
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 + w( ]5 ? _+ }) u1 c5 V
【備 註】
4 S9 M% e. L; T9 [公仔箱論壇沾油炸食物、青菜,或作湯底。 |