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【材 料】 ' B( s2 X3 _5 d
蘋果醋  100cc ; I: a! v' W' K9 h- m
蘋果泥  20公克 www.tvboxnow.com# O8 D2 U# c5 D; z+ v
蘋果丁  20公克
3 x' D. v4 ?' k; ]6 W' o: S5 wtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油  50公克 3 E. k  ^9 E8 b
肉桂粉  1公克 : O1 m; r$ H$ E# Z
鹽  1公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 E% M: f5 k8 }6 [( W$ M7 H
胡椒粉  1公克
* c( Y# l3 v, t  ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
) v+ w8 x5 e! J0 k; B; N8 L, zwww.tvboxnow.com把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成蘋果油醋汁。
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【材 料】 $ u% k3 _6 i4 {1 Y7 n3 t
日本漬梅  1顆 公仔箱論壇6 v' O. d  {% J& u- C: j- V
嫩薑  20公克
: |. X) d# G7 a) I4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬醋  200cc 公仔箱論壇; D- N+ z3 b8 Y  s- K% J; d0 X# ^
薑汁  20cc % c% Z# Q) ]7 [# q3 I" a
味醂  10cc
3 W: V& ?  y: x$ g7 G/ W+ Fwww.tvboxnow.com【做 法】 - s1 _8 v" [0 [6 t1 \
1.漬梅搗成泥狀;嫩薑切成細末備用。
( z' q8 P7 G* C$ [( X公仔箱論壇
1 D, \9 N  u4 v% n$ |. n% x2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成薑醋汁。
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【材 料】
: E4 [. R, N9 v8 J! U黑糖  80公克 www.tvboxnow.com% b$ J0 f" M1 y
水  70公克 公仔箱論壇  Z! ?) _9 {/ J: k
麥芽糖  40公克 www.tvboxnow.com3 d4 A2 ~- \2 O2 M
蜂蜜  15公克
+ g* h2 Y. q4 k: s1 [公仔箱論壇【做 法】
9 _) q& }% N) r+ @$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將所有材料一起放入鍋中煮滾至糖融化即可。 公仔箱論壇, F9 e& ?. p% P: E
【備 註】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P4 Z# {4 W- Z1 g9 y3 b* ]
煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb% A! a& R7 p' @5 y
水  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb* j+ q: g" B# c! _( S/ `
細砂糖  100公克 www.tvboxnow.com2 B, t( F4 _  `- N0 Z
抹茶粉  20公克
) L0 b- B6 o6 P+ [& k7 f7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S* k0 X7 `$ j1 ^/ B- r: `
(1)先將水與細砂糖放入鍋中煮滾至糖融化後,取少許糖漿與抹茶粉拌勻,再加入所有糖漿調勻即可。
  h4 r4 g; x7 }* x& hwww.tvboxnow.com【備 註】
: W* H# C6 R) o  r+ jwww.tvboxnow.com煮糖漿時不可使用鋁鍋,以免使糖漿變色。
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【材 料】
& l& }& l& _" N6 o& Zwww.tvboxnow.com白蘿蔔泥  2大匙
  t  k2 K5 g1 K& p5 N1 k公仔箱論壇味淋  1/2杯
2 Q2 F& z5 }( @% m: E9 {: s柴魚味精  2小匙 4 ]# J4 V3 H1 {) [6 g0 K5 `
【做 法】
7 u8 e1 `0 \0 h公仔箱論壇(1)將調味料攪拌均勻,食用前加入蘿蔔泥一起調勻即可。
0 ^1 h/ F- @0 _【備 註】
9 c7 a. U5 E( F; I9 M6 }) R可作為油炸魚片、蝦子或蔬菜如青椒、茄子、香菇等沾醬。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O. l) ]" S% ]0 A9 x
味噌  1/3杯
& w7 ?9 C# N' E% D8 c公仔箱論壇果糖  1大匙
3 }9 O  O- I" }% H% w+ g* I. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋  2大匙 www.tvboxnow.com. u4 v, s$ g+ g, u
薑絲  1大匙 & f" Y- |4 i  n3 e9 K
淡醬油  少許 3 k& }2 n: g2 j) c
【做 法】
  ?7 S! I6 z, \( a5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將所有材料拌均勻後再加入薑絲即可使用。
$ i+ h; n, I- A7 J8 L0 g8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 , V% ^' j) y1 Y! ~5 t
海鮮沾醬、炒青菜、素食用均可。
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【材 料】
3 h( m( j3 e( S: ?* `2 g7 q日式柴魚醬油  1杯 www.tvboxnow.com. y+ H: z! @7 H. a8 A
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f& S. M: u" Y
(1)將日式柴魚醬油和水混合調勻就是鮮美的日式涼麵醬了。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b5 z" @8 u+ F- s* b! L5 ]
【備 註】 6 d, [& K* ]7 d5 y. @
用於日式涼麵或水煮麵線沾醬。
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【材 料】
. y; ^7 p& v) h  ?" b1 c6 u5 @2 y3 Zwww.tvboxnow.com昆布  1/2條 www.tvboxnow.com% o* y8 h# B: z% x, _' X
醬油  1/3杯
/ r/ e- d% s. X5 j, O公仔箱論壇水  3杯
. k2 h( b! \- A, o1 F糖  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 r) S- Y6 H( r$ f
白胡椒粉  少許
" J  }! }  C& E6 ]6 M, J. vwww.tvboxnow.com鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~% i2 a1 y. y& @5 p7 o
【做 法】
" X0 L+ s( m9 z- l1 Z1 @/ c(1)將昆布洗淨切成段狀與3杯水一起用中火煮15分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( y# ?. p4 O0 s9 G9 {
(2)再加入醬油、白胡椒粉、糖、鹽,改小火煮至收乾約成1杯量,即可熄火過濾掉昆布,即成昆布醬。 + w( ]5 ?  _+ }) u1 c5 V
【備 註】
4 S9 M% e. L; T9 [公仔箱論壇沾油炸食物、青菜,或作湯底。
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【材 料】
7 y  m1 Z% f6 g+ Y2 T% o+ {. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋  120公克 - _, K- E4 O6 d( R) \& f
味噌  5公克 www.tvboxnow.com8 ~/ o' n3 S( D# }1 k0 A) D
味醂  5cc www.tvboxnow.com9 w. q2 H, I. g' ]( \, l& b) {
【做 法】 www.tvboxnow.com; C1 I' n/ R0 i; @. s
把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成味噌沙拉醬。
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【材 料】
2 B# `) @4 m- A: Wwww.tvboxnow.com山藥  1條
: k0 a( G- E% L0 V# r! F柴魚高湯  140cc 6 t$ k( g0 j, T2 ^
糖  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r& D8 X: U2 n
醬油  20cc 公仔箱論壇* a/ _1 b) I, v% o+ K
味醂  20cc
. v  e" S, ~3 E" l) xtvb now,tvbnow,bttvb蘋果醋  60cc
- ^7 u$ i. y8 p0 i  s2 r公仔箱論壇【做 法】
9 ^8 I3 q: Q* o/ M8 D; m, ?) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.山藥磨成泥狀備用。( ~4 o. e! Y; J3 m0 r, X
www.tvboxnow.com7 v  ~* m- D; D# @
2.把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成山藥泥醬。
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【材 料】 公仔箱論壇/ t3 ^  P6 v. H  D: N
花生醬  50公克 ' B& Y, l( ]" ]6 [9 R* t2 V9 l
芝麻醬  20公克 . K9 R; w/ {7 U4 M# L  N# \
橄欖油  50cc
- m7 a% C# t  R2 [4 F% @公仔箱論壇烏醋  20cc 4 |  P* U6 D1 Y. A
蒜泥  30公克
) Y- E' O: _2 y+ O& C. v- s, h) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  5公克 公仔箱論壇3 i+ U) w3 ]/ ~  J9 n5 ], L% N
【做 法】
& ?1 r( U% \4 {+ d) a公仔箱論壇把所有材料一起混合攪拌均勻,即完成芝麻花生醬。
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94個日式醬汁做法

Thanks!!

94個日式醬汁做法

好利害!!這麽多醬汁,要慢慢研究!!:onion14:
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