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( m+ Q7 w3 L2 e8 [5 u9 ]咖哩義大利水管麵公仔箱論壇7 K) Z( L$ Y4 c: `, u
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb# B% k5 N: B  p3 \5 ]
奶油         40g
5 o6 {2 W* B5 d4 o5 j% X, w' o公仔箱論壇洋蔥絲         40g
8 G0 n" x; q& H( n3 y8 H, W公仔箱論壇香菇丁         30g
4 i+ t7 @* U$ ?" x; t( R. L# y煮熟義大利水管麵         180g) \0 y' @/ P5 K& L
青椒丁         30g
2 F0 s7 |; V( E5 P; i: ~紅椒丁         30g6 K8 E2 l4 g2 z4 q0 ]3 A
咖哩醬         6大匙www.tvboxnow.com4 s3 @) t* q6 G0 S
起司粉         適量1 \4 c! m4 D& E# q# Z

5 w  R2 g0 L: @/ m【做  法】
  o% q! I$ N$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。2 A/ n/ m8 Y7 `* q
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。www.tvboxnow.com6 m# Z3 x) Y9 o/ q7 E( Z; y
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

' ?6 Q' M0 S4 b  M; etvb now,tvbnow,bttvb咖哩南瓜義大利圓麵
" X7 k/ b+ C" D# G# q9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】7 ?- i( s, T" O2 @. m: b
奶油         40gwww.tvboxnow.com' t1 V; y; n5 n% K
洋蔥絲         40g
( ~: C4 b. w: M: I: e煮熟義大利直圓麵         180g
# O; z( X! E3 o% `# Jwww.tvboxnow.com紅椒丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb" v1 D- M% S$ h$ V2 u7 R+ T
青椒丁         10g
- d& z& k( V% @0 Awww.tvboxnow.com煮熟南瓜丁         70g
. ^5 ]  z$ v1 G7 h8 r) F- @咖哩醬         6大匙
. h, @  X) y: l起司粉         適量
+ ]9 e3 g. ~0 Rwww.tvboxnow.com
2 N: U, ^3 m7 g1 @  u. ~公仔箱論壇【做  法】
% L( z' I$ ?  y" d1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n5 b. H! a& x+ _- n
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。公仔箱論壇: w- \3 p/ V5 u% j' r9 a
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。www.tvboxnow.com" a- B! y! l% s5 ~- w
4.灑上適量起司粉即可食用。
www.tvboxnow.com- _9 i+ T9 A; X- V3 n8 t! `
雞肉松子圓麵
6 K$ t4 d) _- x  Ywww.tvboxnow.com【材  料】
+ z. c: `" j1 C) D+ lwww.tvboxnow.com雞胸肉片         150gwww.tvboxnow.com5 w1 ]7 R: u1 q" H9 r' ?8 ]
醬油         適量www.tvboxnow.com" o* C- j, V% i# ]! q- r
鹽         適量. S9 p9 w2 u2 W4 s1 y
糖         適量
4 X/ m7 }! i: h0 X/ U- h白酒         適量
! b, }% E7 g2 ?www.tvboxnow.com橄欖油         1大匙
- ^+ z# f2 _  I1 K5 w: ?" Vwww.tvboxnow.com洋蔥絲         50g
( H+ f& E3 @3 G1 W煮熟義大利直圓麵         180g
4 u" P2 t9 `" ]' w公仔箱論壇高湯         300cc
# b! j  ~# }) H# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒絲         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e( u1 J3 E% [. r' R. n1 ~
熟松子         10g
6 j" H$ c4 h! Y- \6 y) a  Z8 [公仔箱論壇松子青醬         5大匙
; w: Q5 G/ A+ k; b  E公仔箱論壇" u1 a! l* d9 }$ K- b6 U
【做  法】) r( y5 N2 x$ C. Q
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
4 v) g) V0 C! o1 f1 q. ^( S2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
" q: g- W  x( R, W1 R- A3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。
! @/ m' o5 o' B6 x) j# STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
6 W/ @! `% M+ x. @6 C9 r3 gtvb now,tvbnow,bttvb松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
0 H( b, G  j$ S- B/ c% A+ Y# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. W3 d$ `8 q6 `$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" s# U2 t& w& O' R, i+ U5 I松子青醬
" Y7 P4 d, e) z5 u! |2 k: ]! g) ?tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
0 y! A& @& O0 N: e1 n% h橄欖油         300cc公仔箱論壇2 g5 j2 K, N8 g
松子         70gwww.tvboxnow.com+ P% v+ N2 w/ S
九層塔         40g
* B; a2 p% K0 c& R% t4 f" E, g. w$ N# ~公仔箱論壇蒜頭         6粒0 C8 C6 O& s0 I/ D" R
黑胡椒粗粉         1茶匙
; l. S; X4 H$ U, ~公仔箱論壇起司粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! c. c" d$ g/ C
義大利香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K; t# \/ U( S2 h7 S
巴西里碎         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F+ i6 z$ f, D
西洋芹碎         50g
% O9 O/ A" q3 }www.tvboxnow.com鹽         適量
( r' [  ?3 n& B+ z& `' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         適量9 j% `' @4 m2 K1 F+ {0 x2 n
tvb now,tvbnow,bttvb/ f7 S- t) g1 n
【做  法】
- Q: W8 j! R/ M* ztvb now,tvbnow,bttvb1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。
* d0 C6 V/ l+ b; m8 D3 `; p# `9 i公仔箱論壇2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。
' c' P2 R; l3 t+ ^) {7 G$ g: \4 P) A公仔箱論壇3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。* l; y0 z$ X' K- o6 J  H
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
! c3 y7 \; `, M7 x9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。
: v* b, S  X. b6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s/ J6 @) @! K; e& N
鹹酥雞焗通心麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E, M5 _4 y; B
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^5 R% s: H5 n, I9 K) V
鹽酥雞         80公克
0 f! f1 ^2 ~( D6 ?/ l% y通心麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R- O7 S# _) d
小蕃茄         3個5 M& M; j3 @5 A
鮮香菇         1朵公仔箱論壇# |( `4 Y7 K& T1 _
起司絲         適量
: e+ @1 f" b8 L+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜葉末         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 f9 u" \4 r8 \9 C# d# J
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 t+ @- u- }  m. Q7 W: l
蕃茄醬         3大匙
- r4 G# [& g( Q& q( G3 Vwww.tvboxnow.com鹽         少許
: R4 _1 U$ P  ?* [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( L; \, h, N# V# Y
【做  法】) z+ V( a. V" w  T
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
9 i% x$ }" S' z% K7 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。公仔箱論壇7 D& J- m% X! l+ Y& l. Y7 W
3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
# z+ F3 \2 ^$ ^& ~) a9 \* C% {0 \4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。

& B! z$ b( e1 G/ Itvb now,tvbnow,bttvb松子青醬鮮蝦圓麵tvb now,tvbnow,bttvb- O! L: T. P. l
【材  料】/ d7 x8 I0 T( H  c
鮮蝦         4隻
. a1 _$ E! ~  A$ J4 E公仔箱論壇橄欖油         1大匙
% V! {! \3 _, M1 ^0 k% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         50g公仔箱論壇- V: |1 `- B" f. _. h' I
煮熟義大利直圓麵         180g
2 d) }% w! A( Xtvb now,tvbnow,bttvb高湯         300cc公仔箱論壇* r( i$ V: Q2 D. [8 n
紅椒絲         20ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [8 H# C/ d1 \
松子青醬         5大匙公仔箱論壇# v& f# r4 ^& n  {2 R
熟松子         10g公仔箱論壇" U5 v0 k* T1 E; D  k8 d! Q# Y

+ h0 K) t. Y4 a: s3 r+ E& Q# E【做  法】www.tvboxnow.com$ K2 P6 G0 l8 c( n6 _' e
1.將鮮蝦去腸泥備用。
6 M$ W8 v; u9 H' \% f# _% k2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。! y5 g5 z" V7 N) V9 N$ t
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
" m. S0 T7 p8 k8 q# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
  {/ C) B8 k; A  ~$ F: G8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。. ?1 \+ H/ p* a4 N' f) x
【備 註】% O5 U9 }7 i8 o- q8 d
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

7 F9 a: D3 z" |: M, twww.tvboxnow.com牛肉茄汁寬麵. h3 C' \5 B3 r  s2 ^/ N" P$ f
【材  料】
1 c4 U" @+ e0 ~& wtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙公仔箱論壇; l% |: i9 g5 M8 H
洋蔥碎         50g
: N$ W, U: x6 y, a, W& d1 P. u蒜頭碎         15g
7 W5 ^; T' @, O$ s公仔箱論壇牛絞肉         300gwww.tvboxnow.com4 h: q+ o9 C  e! V9 v$ a
新鮮番茄丁         50g
  a  ^) z1 j$ U2 Q6 a1 |3 G, `9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片
2 ~9 c, }, u; ^九層塔         3片7 f' r0 I! A3 i: E
紅醬         1杯公仔箱論壇0 X" p: s: e/ j! l! ?: Y/ |. a$ U
高湯         500cctvb now,tvbnow,bttvb% w$ g# H) W. M/ e$ |  k6 \# \+ a
煎熟的培根片         70g3 V* `" S& Q& h0 e$ D
煮熟寬扁麵         180g
3 H& U6 P. _0 e2 \& y4 a. wtvb now,tvbnow,bttvb
, `# Q1 }. W" d0 T. |【做  法】
& J( |" ]& `$ q4 Q$ K公仔箱論壇1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
8 t, r% J! o5 K' ]1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
5 e' l: f' Q9 e* Q+ c& x. }$ e+ Rwww.tvboxnow.com3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。www.tvboxnow.com2 A& O: I, e: l8 h
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。www.tvboxnow.com! ^3 t, y/ V% Q6 x; Y
【備 註】
6 j6 V/ i! G7 @紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
" H0 |6 c, O3 Jwww.tvboxnow.com公仔箱論壇3 ^( a; v0 d9 [, q3 p2 I4 P$ y/ z

; [5 K8 x3 t3 g. P. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬, K5 Z! q4 v& q* \- w! w$ S2 ^
【材  料】
' y0 j0 t9 E8 h, C奶油         50公克
& T6 Z3 X9 ?" @tvb now,tvbnow,bttvb白酒         1湯匙www.tvboxnow.com2 R% E/ R) R; B! K1 j8 L
紅蕃茄         2顆
3 p. o( H! Z- p+ t: x0 m8 Q公仔箱論壇罐裝整顆蕃茄         2顆
" \" x: Z; |/ c  G: H% n7 D蕃茄糊         1湯匙www.tvboxnow.com) t) g0 g* i1 A" I! U) b0 H
蕃茄醬         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o( S& ~% d; W* l5 D
洋蔥         1顆+ v5 r/ _  Z2 Q
蒜頭         6顆) B/ h# ~, B/ |5 @  K1 C
九層塔         4片
/ Z3 ^2 H! u. P7 w3 G' L西芹末         1匙
5 ]0 H; Q( N7 j) T+ F/ y巴西里末         1匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N/ n4 r' l# |/ K
玉桂葉         3片
5 k6 ]2 h" i) J/ q6 o+ G: F; Gwww.tvboxnow.com俄力岡粉         1茶匙公仔箱論壇3 R. }0 Y) h6 P8 b, d
義大利香料         1茶匙
. S8 m5 ^* x9 D1 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M$ [( ?! I1 s) q1 `4 ~
【做  法】
2 ~3 ]; P$ o2 z蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

5 c4 }& U6 V. d5 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄香海鮮圓麵2 G" Y3 o! u# S2 T
【材  料】
! p. d/ |+ o9 ^" |& c/ j9 @. I1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
% Q4 S) _: ^8 H$ J公仔箱論壇花枝         適量
4 `) m* f0 x/ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         適量www.tvboxnow.com3 @* t0 ~$ A0 m% b! \
蝦仁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i9 R( V; }5 b8 _' w
鹽         適量公仔箱論壇7 @0 c- Y/ D! _7 O
煮熟義大利直圓麵         180gwww.tvboxnow.com2 ]$ z1 {3 W' ?. V. X) r% g2 a7 p& A
紅醬         一杯tvb now,tvbnow,bttvb, p) k1 Y! w% x+ y" E/ U% A9 o
起司粉         少許
( a& F2 d0 Q# ewww.tvboxnow.com巴西里碎         少許
* Q- |& e) K1 J0 l
7 X; m/ A1 i4 e* G# N8 H# itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】, ?. `6 F/ E; b- Z5 d. l0 G( [
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb/ w* A& `( p, U% R: S9 X9 P4 c
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。公仔箱論壇4 Q& U6 }% B! O3 _5 K
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
3 Y: h  w0 Z6 d( W公仔箱論壇【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb% r! G' l+ X% e! {2 z- }
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
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奶油培根圓麵
6 [8 w1 F- n3 f# `4 y/ w1 B$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G, r- M& C: d
青花椰菜         70g
, p: `5 d2 D: I6 u: e5 J; t2 ~' Rtvb now,tvbnow,bttvb奶油         40公克
! b3 u# U& a3 x% p8 g) Ttvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         10g
7 C" ^! u3 Y2 o- ?  j8 z# L- Fwww.tvboxnow.com培根片         70g$ o- q8 h" d5 b/ |5 |4 d
洋蔥碎         30g
' n9 t3 P( q/ X白醬         1杯公仔箱論壇8 n( E3 l" k1 w! X" c5 c( {2 n
煮熟圓麵條         180g" C6 s& Z! [6 m/ y/ l
www.tvboxnow.com% t2 l. \% d- P0 T" t
【做  法】公仔箱論壇5 N  ?4 C: O; N" }; q
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T! b3 u+ N  l
2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。% j- y2 _) i, x$ W0 Z3 u
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O# W# @6 {  N% d
4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。
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義大利奶油雞肉麵
; D7 Z% E0 M0 V# \" v% u' y( }! s! Wtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d" R) d7 w2 y- ^. @8 `: c
雞肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ X1 {  r% B" i4 q: Y! t
蘆筍         1根
& f) K8 ?0 L2 q+ P紅甜椒         20公克
4 E! D8 t- v2 ]! Z7 w- N: J' r! Btvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         20公克
& p# F$ d9 h% p! y8 g% n- o8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         180公克% [8 [' H" V( t" F( s) t) S/ J2 z9 c
鹽         1大匙
- B! s: q1 ~4 o公仔箱論壇橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 s9 m; d- f% a+ ?9 M
蒜末         1大匙
  l4 W8 F  r) H. W, Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& E, @6 L* A7 ]  B
義大利奶油醬汁         適量
; }3 B& s% @( m9 N. R! Qwww.tvboxnow.com帕米森起司粉         1大匙
* V7 v" M# U; A) {, R& w: LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 k9 i% G; Z4 V【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb; T/ Y( E9 s4 w5 t
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
: f2 l: H; ^( X6 U' O3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
9 D; m% B7 f, r* s4 `" m# Z- G3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。
; o6 \' H9 R7 O5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。
0 V6 X, Q: Y% O4 o7 v3 i+ |【備 註】
  x5 i: r% V6 d& lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利奶油醬汁的作法
1 @, P+ x6 p! \材料:tvb now,tvbnow,bttvb4 r% Z. P2 c! u- |+ l& y2 u' l
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許www.tvboxnow.com0 [3 A* T% X' m* ^( e1 z
作法:
5 X( j& f* h3 Q  C! m% M' l1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。公仔箱論壇1 F  m5 l: c/ }% B4 m  ?
2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
& r5 Q+ }) L' n, `1 q# Y8 y5 ^8 E3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

8 s8 Q, C# r& z( P薰衣草蛤蜊麵
4 Y  @6 H- S" N3 x" ^www.tvboxnow.com【材  料】
6 I) [9 Q5 Z" S7 itvb now,tvbnow,bttvb1.3號義大利麵         160公克www.tvboxnow.com$ ~. A6 x% Z9 v, e( S0 P" M) @; Y
蛤蜊         12個
) W9 L; r' h6 ^& Y) u* p洋蔥丁         適量
/ P6 ~( C* o* r! q蒜末         適量www.tvboxnow.com. r1 b1 Z1 ?" U5 p9 b- w
2.新鮮薰衣草         3枝
, I4 |, }2 h/ h公仔箱論壇白酒         少許5 `7 }  @& e, O# j
香草高湯         3大匙
5 Q4 |" `7 f1 D7 |6 ]0 c公仔箱論壇鹽         少許
; o% M' A& v# K# g+ E# A) ~& q1 ], ]3.青椒丁         適量
3 O1 J7 ^3 z( o, p( M0 O- x紅甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }/ {' L3 z7 `9 ^! w- O
黃甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \$ S/ `! t; ~) d7 H  T5 @8 U; S9 V7 g# y
4.乳酪粉         適量公仔箱論壇" P% M6 E4 v: X- F9 `/ B

  C& @! V* u6 ?+ ]0 A. O0 R# ^* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb+ t) M. {; P3 ?/ `% f9 b& E
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
% d+ u; u! l, B- btvb now,tvbnow,bttvb2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。
tvb now,tvbnow,bttvb5 `: Q1 E+ o& u/ S
黑胡椒蘑菇醬
# y& x3 |: j2 Jtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
% p. d5 l9 _* u, {6 \8 A( K1.蘑菇片         1/3
& B: v. I( u+ ~# ]& m6 q+ ewww.tvboxnow.com毛豆仁         1大匙
0 U% a8 f6 n1 i- W( o8 y: l2 j2.奶油         2大匙公仔箱論壇) r- w( Z0 D8 X
蒜末         3大匙* Z6 a/ }) \/ G( D
培根末         4大匙
7 u/ R0 o3 I4 f1 f9 B) a3.洋蔥丁         1/3杯" j6 f# J+ P8 f, I+ p+ X
胡蘿蔔丁         1/3杯
; Y' [# g# k4 N& p, M# o月桂葉         2片tvb now,tvbnow,bttvb- T  S- r4 ]0 A  R2 X, |

* }# f! }' f! d1 rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
- c  \# a$ M  ?1 \& E: y  lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.醬油         1/2杯
; g# ?0 w9 K7 c9 A, v0 f& i' IA1醬         3大匙
* c* j8 O) C3 [# t* `9 D- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         3大匙www.tvboxnow.com8 H) _4 I/ h7 l# M, O9 `( \( I2 v
高湯         3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M" s/ q2 I' {- K0 m. F8 [
糖         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  P- J, V. S: p5 m9 y
白酒         2大匙
; l+ _! q# g% t0 ~: r2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑胡椒粉         1大匙公仔箱論壇+ Q9 H0 i0 ?6 e( T7 l) i6 i( K
公仔箱論壇/ @- Q' }6 L* _6 u  E, c8 H4 J1 Q9 x4 q
【做  法】
1 q) w! w% B. J5 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將材料1汆燙熟備用。
3 z; r+ _, P, y2.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。www.tvboxnow.com9 D. N% N3 l$ B$ H
3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。/ f5 f2 V, P/ f5 v% c
【備 註】
: `2 G0 k& v! z  u4 f, X3 V7 }公仔箱論壇也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。
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香腸奶油義大利麵
/ ^0 {" r# o- t6 I8 K6 o' K" Y& `1 \tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
: t2 m  N8 n( z5 R  V6 ^義大利麵         200公克
) W+ H% V1 c/ E% \* @0 k' Q( `香腸         250公克
' r* s$ r. m6 n" u/ T' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥菜梗         150公克公仔箱論壇* X$ c) G! s; j3 T9 x' B0 h
大蒜         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s  _8 Z! i/ A8 k0 @& a
洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W& i6 `2 _" t  n8 K
高湯         200公克tvb now,tvbnow,bttvb7 r9 A9 R4 J8 [/ d5 I& @9 G9 P) Q" [
奶油白醬         80公克www.tvboxnow.com  L* ~+ D) J+ l% x# `9 ]+ ?. L
鮮奶油         60公克tvb now,tvbnow,bttvb; P# d! r% |+ U8 U6 O' Y/ s5 i
橄欖油         40公克
$ n: {- m$ e2 C2 q; V1 n公仔箱論壇帕梅善起司粉         10公克
8 D8 s; a) n& g% p* Y2 X( f公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇. x+ u) a) G' p7 `+ y2 w
巴西利         10公克
# A: ]9 K  r5 _5 `. }6 itvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許
, Z- {6 Y, O' m2 v) ~tvb now,tvbnow,bttvb
6 H# m  ^! q' F  |) C+ C7 S/ L2 Q' f9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】* i8 L) ~& Z0 D' ?3 q5 L
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
, Q# u2 W/ ^$ p2 i8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
5 C0 F( V7 {1 L$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
9 ]6 F( @5 O  ?- C) i  y4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
8 K0 k) p, d% Y( b0 Q5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。
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咖哩奶油義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _$ v; M$ `; m3 H( P2 |* p" Y+ Z
【材  料】
9 F! X+ R  Y+ n5 x0 R5 Z4 K4 _公仔箱論壇蝴蝶麵         200公克
- x+ ]1 Y; i# K  ]5 M里肌肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^5 W  L/ b, @( k5 s& [- t3 M
咖哩粉         15公克www.tvboxnow.com) `' e1 \& f% o& K
蘋果         1/4個
/ M. l) R- k  ]* _www.tvboxnow.com大蒜         2瓣
% G7 h5 @" C8 t6 E; p- {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個www.tvboxnow.com- Z7 H$ g7 a2 t8 v. K
高湯         200公克tvb now,tvbnow,bttvb2 o+ ]; {3 `! J; X3 A4 q8 b/ G
奶油白醬         80公克www.tvboxnow.com! \8 O# P: X( U3 \
鮮奶油         60公克tvb now,tvbnow,bttvb: q3 ]+ v/ ^; Y  M3 w! ?6 m* a+ t: [* O
橄欖油         50公克
; p% i+ R$ Z1 F6 x8 A公仔箱論壇鹽         少許
/ x8 a) j" V- Y巴西利         20公克
2 M; ~# H  q& S  h' E4 B胡椒粉         少許
% @7 x7 K& ^. l* ~. B2 m" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B0 Z% j, A/ t( i7 K8 \/ E
【做  法】
9 a2 p! @8 j6 _) V; l& ]1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
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2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。
0 {: \2 M6 H5 [www.tvboxnow.com3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。! u. B/ s/ O( R4 ?2 L
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。公仔箱論壇# x$ t9 G, I. ?9 ^
5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。
7 P) d3 N3 d& j' \2 I5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯
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2 f) h( I+ U' ^7 _( k! Y焗海鮮通心麵
4 K2 r+ e9 n# ?* S( k* h0 W* [3 u公仔箱論壇【材  料】
/ L; ?& j3 n. c8 |, B/ V2 F3 |公仔箱論壇A.通心麵         100gwww.tvboxnow.com' |, a+ _4 Z0 `/ [5 @9 \
蝦仁         60g% N* |1 O9 u" q" c+ `4 |8 p
烏賊         30g公仔箱論壇$ I% w9 C) O6 A% Z, `
新鮮干貝         60g
/ \; e$ ]+ x4 H* q* e: l蛤蜊         40gwww.tvboxnow.com/ @( ~4 i  ~  j6 ~( w6 @- _" O" g
蟹肉         10g9 _3 o% |. {9 }+ {, T9 }) s
小蕃茄         4顆公仔箱論壇$ i0 H7 k+ f8 n
B.奶油         40g
' n. p' T% H+ h' a" B3 U. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         20g
; B) Y7 c3 y7 T1 p" @鮮奶         1瓶公仔箱論壇+ a, H4 B) |* s% b  C$ e8 `9 F
鮮奶油         30㏄
4 W7 o, L6 _; d$ k4 J, E7 C0 w3 ]8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         少許
1 K& M2 m; t$ ~+ P0 b1 K' o) Y7 Nwww.tvboxnow.com橄欖油         適量公仔箱論壇+ J6 \' h- b  u- j- A# o5 [, f' d
莫札雷拉乳酪絲         100g
9 X! Z( O3 c/ Cwww.tvboxnow.com鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K* [0 Z) C9 v; ]) Z" l

, f2 S7 `' L! ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
+ z: j. b5 }4 Q5 Q! M5 _  u1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O. _/ F  u! L
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。
2 {6 y/ Q$ Z5 |$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。www.tvboxnow.com+ \: J/ t" A5 M9 r* B$ G  k* s  Q
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
2 _; R& W/ f2 C; C! m5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。www.tvboxnow.com4 c$ z* x! L1 F6 }
6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。
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焗肉醬麵
6 h9 d6 N2 s: @4 K6 k, `1 I6 L【材  料】
# n, p$ v1 Q( t' \# ?4 hwww.tvboxnow.com菠菜義大利寬麵         100g
' L6 l6 k* J' `" z# z; M+ ~# T! `公仔箱論壇罐頭肉醬         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D; U3 o6 E( `/ W( E0 t' @2 z
哥拉索乳酪         25g+ u' m9 w/ Q$ `! V# |
莫札雷拉乳酪條         30g& \! N- t, R4 q( z' }1 _* o
鮮奶油         20g
! h3 @5 X: f: f9 n4 U$ k( O* Q鹽         少許" c7 i' N* V5 d  f: X- D
公仔箱論壇% `: W6 T; x$ _; e: d7 W( D
【做  法】; o$ ^( D4 _* Y" t* l& w& E
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。' ^% ~% b- `3 R7 M7 L
2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。3 V7 S8 D- k8 M; y  N- D4 u
3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
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