BeiDouChef

- c9 _3 ~* z8 k; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩義大利水管麵
, d, v# _- i  H( o【材　 料】
, \- j# N5 Z/ U$ ?2 A- _tvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g公仔箱論壇7 x* @7 N$ o+ M1 ?
洋蔥絲         40g' y+ \! S6 ?% s
香菇丁         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~1 h$ J) ]! h# J# U0 i; {
煮熟義大利水管麵         180g0 E! ?& H5 O* D
青椒丁         30g
9 \0 d( o2 `" l公仔箱論壇紅椒丁         30g
& }  }- j; Z  [3 b8 w7 e% `* l6 B) Ltvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         6大匙
- Q3 T& P, n% q6 @+ _: G: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
6 C4 g0 `+ b( C+ K! g公仔箱論壇; z9 |- E+ l/ K" T- S
【做　 法】
2 Z+ _6 O: Q' R2 I& C* m公仔箱論壇1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。
( E( y% T2 _; j  k; |/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O  w  g* M5 y
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

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www.tvboxnow.com: F) e- E! k* Q/ m* R. j
咖哩南瓜義大利圓麵0 _& @6 H; g* S; R
【材　 料】
. v" ~( i# _2 Y$ D# e4 U& a3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40gwww.tvboxnow.com! w; ^+ Y. g5 m( x3 x; T
洋蔥絲         40g
6 ?' N2 r2 w: Q9 U* a$ p煮熟義大利直圓麵         180g公仔箱論壇  A9 G' o  ]- t8 B+ s
紅椒丁         30g
+ A+ L* ^( Y: c; w; n+ i* atvb now,tvbnow,bttvb青椒丁         10g
: N+ U6 L0 r4 w6 ~+ F4 Ewww.tvboxnow.com煮熟南瓜丁         70g
, V5 l: j& }8 u9 o4 h公仔箱論壇咖哩醬         6大匙5 `2 ]6 ~$ _0 E) L
起司粉         適量www.tvboxnow.com( X, P9 f( w$ d8 v0 f, ~
$ p3 h& C& o) F2 l
【做　 法】
4 ?$ S' |. j$ z; y: B公仔箱論壇1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
! X+ |' D7 T* o9 p公仔箱論壇2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。/ q5 H8 a+ a% p
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。公仔箱論壇# _2 P" F# M- v
4.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

/ \' V3 c$ l6 A
雞肉松子圓麵
+ k: ~: Q" ^' S8 }/ Rwww.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 O3 J3 w1 t3 N8 Z! K) N( o
雞胸肉片         150g
" V$ ?, A# y! W. b& Stvb now,tvbnow,bttvb醬油         適量( }9 M8 f# r% r: m
鹽         適量
6 o( y0 V8 d3 a; O" k5 n; Dtvb now,tvbnow,bttvb糖         適量
: y8 J0 W4 T* y: }白酒         適量tvb now,tvbnow,bttvb4 I3 o; K! v" S; `4 ~
橄欖油         1大匙
; q$ b& g3 C5 H, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         50g
/ q: U1 V  D( p- f+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟義大利直圓麵         180g
5 J  J% }: b8 _0 u7 Nwww.tvboxnow.com高湯         300cc# |1 N) m6 _$ O; N. i( L3 f: e2 A) m0 y
紅椒絲         20gwww.tvboxnow.com  C$ d4 A) A( L* X+ E& r
熟松子         10g
; J- }; G0 L. L/ Y( a  D6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬         5大匙公仔箱論壇+ y/ I6 \; B2 P9 t( f, G; H
公仔箱論壇+ z6 G  ^6 t, o. G( R! y: ~
【做　 法】
2 a  t1 A8 W* n* W; G# A$ A8 x' G" M1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
# A- V* F; u* V& Xtvb now,tvbnow,bttvb2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
8 ~, D% i: `% S4 x; {( |3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。
% y' u7 U2 t+ a* H; ?8 q公仔箱論壇【備　註】8 u5 d( t, ]% t
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
7 @7 o( Y4 o' {' {. L. s
0 P5 N$ C0 e, h) T7 U  f8 c: s6 D
; \! }2 e. L- H5 I' _4 Y+ kwww.tvboxnow.com松子青醬
+ B$ K" {4 r% Y% v! c* O* ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# f  |/ K4 w5 u- k8 lwww.tvboxnow.com橄欖油         300cc
5 e4 t3 p1 q" `松子         70g
3 I; x( G8 j% N5 K$ r! O/ G- }$ A5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }  d/ b# {: Z0 y, g7 |
蒜頭         6粒tvb now,tvbnow,bttvb7 G! n, U( r2 M4 E1 Y0 f: I
黑胡椒粗粉         1茶匙
$ }% \$ E  y, v; E9 z+ B2 {' [tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         1大匙www.tvboxnow.com3 S+ a3 g! X) A6 a- v; z$ ]
義大利香料         1/4茶匙
4 X$ F7 x( t/ A3 atvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/2茶匙
3 ?( z* @3 A% l0 a  `www.tvboxnow.com西洋芹碎         50g
% A+ X3 M* o0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G; h, c7 Z2 t  c3 B
糖         適量
3 y3 }( q5 v$ m/ c* w/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i) z1 L& A. [) D
【做　 法】
9 \: u8 @+ |% L2 J6 A0 fwww.tvboxnow.com1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
" i/ ~* @% f0 ~. a公仔箱論壇2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
/ k" k/ m5 X% F% r6 A5 v1 Z1 f* nwww.tvboxnow.com3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~& a# y2 f' A7 x3 {
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
4 v" k' c4 A1 [# H/ Y" jwww.tvboxnow.com5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。tvb now,tvbnow,bttvb: ~4 r0 M8 C2 ?" k1 `
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

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* s- w, `' N  O* u. }( w, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹酥雞焗通心麵
# f- L: _0 w: o; e【材　 料】
, q1 W: O+ O  b  i3 s( L% H' O鹽酥雞         80公克
3 ]$ q  H4 A( B# C通心麵         150公克
; U: ^8 l# ]" d4 r+ r( Ttvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         3個
& Y8 J& t+ J- `% |% a( G4 y: ]tvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         1朵
. a9 u( _& k* j( |公仔箱論壇起司絲         適量0 N9 P  q! b  ?8 ^
洋香菜葉末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K) f" m" i" C# q
【調 味 料】7 z+ D  t$ U& y3 ~. r' K, x
蕃茄醬         3大匙
4 u6 ]: e) s" ^9 U8 e% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
9 {$ g* `/ e% C公仔箱論壇, R, e0 y. m' B, w
【做　 法】
, Z/ \- i* Y/ i5 O# v5 `6 H  _www.tvboxnow.com1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
+ p6 w' {& C! Z/ C2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。* X9 Y. y- Y) s& h* x" u
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。www.tvboxnow.com+ n% V$ j, t; M
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

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  g( z& I* M' F7 d: b& n( ^7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬鮮蝦圓麵
, V2 v" s' f. V【材　 料】* s! |9 [* @! _9 U8 \2 ^
鮮蝦         4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K: W& Z0 X+ A
橄欖油         1大匙公仔箱論壇, C2 ^1 b# e# ?5 q
洋蔥絲         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I- |4 v& }7 w6 M' C
煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb' u7 x- ?4 Z( n% C, n- c5 {" L
高湯         300cc
7 Q0 l4 X- }& s5 }/ L( Ptvb now,tvbnow,bttvb紅椒絲         20cc/ N( h7 e0 C+ S
松子青醬         5大匙
9 a  U8 d) H& v# I5 L: Gwww.tvboxnow.com熟松子         10g7 D9 ]; b' _7 J9 p" m. S- o
tvb now,tvbnow,bttvb& q3 k% q, i3 G# S- M7 y
【做　 法】
$ ?- \$ ?  J; W) S8 W7 o1.將鮮蝦去腸泥備用。
7 x& k9 |" G7 s/ X+ g& a公仔箱論壇2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。3 k1 v. X& n" c' F9 F+ W+ C
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。1 v% e; J  B4 X0 e1 k( H
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。www.tvboxnow.com; m) r3 J- Q4 E  s$ j2 V  D9 I1 v
5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。8 l* u% L6 ]" k. F# J5 F
【備　註】
- F9 o# Y0 l$ s' U% G& t  _www.tvboxnow.com松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

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# E" g. Y/ j, f( a+ G% }1 W) S公仔箱論壇牛肉茄汁寬麵
- T8 c% c6 A& g/ j; Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _& v- i" h, e
橄欖油         3大匙
; W; J$ Q2 E$ l, u) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @+ C" k2 M# G0 F  M8 g
蒜頭碎         15g
# Y$ S) x! _& {4 @* W; o% ]5 h牛絞肉         300g
3 ^0 l3 t, x4 p( Z公仔箱論壇新鮮番茄丁         50g
3 ^7 g7 t% S" x1 ~" j, f. [- lwww.tvboxnow.com月桂葉         1片; ~- p$ k) @) o  E4 }
九層塔         3片, m9 M$ k2 ^, A
紅醬         1杯1 B+ m- q5 V6 \9 |" F' W
高湯         500cc
5 t3 V- k% ~" Y  s7 L" ftvb now,tvbnow,bttvb煎熟的培根片         70g! {- X6 I4 w4 O
煮熟寬扁麵         180g
! s1 i, h) a  p' P# K1 [' zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( K) S4 R( F3 \, ~0 ?# t8 Q8 x, f
【做　 法】; n, O3 Y! m+ v1 v
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w; z: A$ C4 F6 r' t
2.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
$ k! R, I, w. P" V. h& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
& ^1 x( G  |+ W0 c4 m7 `( `4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。) t- x% z( A6 C! @/ O9 |
【備　註】www.tvboxnow.com# P. u; |; m6 Y: O6 T2 }& b2 M: Q
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
) f$ w0 J" E7 q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& @* U* L7 @" u' {

8 \) v( M3 j$ M紅醬
; E0 @: k2 M! M& A1 I" v5 I- h7 Iwww.tvboxnow.com【材　 料】
  r+ m% o; W, |9 T0 R4 L1 ]8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 I' {/ s, ]% l7 Y( i) @( B1 U
白酒         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g6 G4 P+ t, d9 E4 z5 R9 A9 f) d+ j
紅蕃茄         2顆
9 H) t' J$ s, s, ^8 N; X; ]' q罐裝整顆蕃茄         2顆& L$ O; x  U. D. E. g
蕃茄糊         1湯匙
$ y3 E& t  ?* C蕃茄醬         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g5 r& o3 ]+ N- y4 L4 P
洋蔥         1顆
1 V+ b7 \( A' I% I蒜頭         6顆
) z: [8 c8 B5 F1 b9 h- h公仔箱論壇九層塔         4片公仔箱論壇. F" K0 Q1 J3 w' j
西芹末         1匙www.tvboxnow.com! z' R4 u5 A9 }2 Q8 K- Z
巴西里末         1匙9 |) w& Y4 d1 f( j
玉桂葉         3片
6 G" ?' L7 z. g  S俄力岡粉         1茶匙
$ n6 B9 `, W; N7 T# v公仔箱論壇義大利香料         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# d% U6 N# O+ N

; N' u7 C7 j9 }" w( @! Q【做　 法】. b5 o4 H$ _6 j( X# j$ J- I9 i. n8 M
蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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" s# J3 G! ~7 {5 G1 m: t茄香海鮮圓麵
( o/ a4 m3 [3 I' q( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K: r8 P3 r9 ~+ q+ E. e4 L
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& a+ C( s, K4 P' D' _; t9 Q
花枝         適量公仔箱論壇! I" P6 T7 f* `( z9 B" C& P
蛤蠣         適量
; ]: ^, ~2 b  ^& V9 R& c0 i$ x蝦仁         適量
$ A0 y. h* C2 E. M( L鹽         適量/ ^: L$ _, f+ ^9 y
煮熟義大利直圓麵         180g
: u' ]) c" r8 Q. }tvb now,tvbnow,bttvb紅醬         一杯
; I3 ^* H  z6 K1 y9 u- I0 V. H起司粉         少許
) d. |) v+ J4 B) p2 D, {巴西里碎         少許; \% s: p1 u: T1 @' M* r6 j8 S8 o

+ Z- Y. u+ q8 H% c5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇; L8 m+ c" r/ t- T) R5 f
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb+ r- M7 n* ~- }  S& U
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。% ^. b- p6 s+ {7 J1 N2 f2 s$ g: H
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。7 ?9 X9 O% Y0 G8 [) R) E8 J
【備　註】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h! t& F! l% r6 A; s) i
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

BeiDouChef

$ F* ~9 |* T% i# G1 jwww.tvboxnow.com奶油培根圓麵www.tvboxnow.com/ Q, j4 C9 F' @6 t) ^6 V
【材　 料】
( i) n% _1 }% z6 K5 N! \# R公仔箱論壇青花椰菜         70g" @5 h7 Q$ f. ^& b! A
奶油         40公克
4 d; K- n& V0 F/ B" I2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T, ^/ Q1 i& `% ?0 |
培根片         70g
8 [$ W' X; W5 J8 k" |% |- vwww.tvboxnow.com洋蔥碎         30g
- R3 ?  @( y& O白醬         1杯tvb now,tvbnow,bttvb; K+ j8 m3 C! R. S5 c. R
煮熟圓麵條         180g* A/ I9 D! p. J

8 g$ D' t' J! v% p& m7 C* \) K( w【做　 法】
: q7 u3 r3 p  f. Y# X% f, l1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?( ?6 `, \3 B
2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。tvb now,tvbnow,bttvb4 v6 l/ U, g) H% ?/ k
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。% f: Q5 V6 B8 G( v2 S# B6 A
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c( z8 J1 d, v) o
義大利奶油雞肉麵www.tvboxnow.com6 t, O% f4 g- b8 ?2 s
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d3 W. _" C! I) i' y9 F
雞肉         50公克www.tvboxnow.com8 G: a* k! i) a& p
蘆筍         1根- o! h/ U* E; Q: g" I
紅甜椒         20公克
4 ~5 l$ f/ _+ p& ztvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒         20公克
9 w4 g& E: w( b& ?2 }( Y+ s義大利麵         180公克
, l1 |. b5 |3 x5 m* ]& I9 H公仔箱論壇鹽         1大匙
+ @( K6 L$ E- W' t5 D公仔箱論壇橄欖油         2大匙& o" \& M0 v6 A. t) o
蒜末         1大匙
5 g6 p2 P3 r+ A; Y1 \7 [& M/ ?洋蔥末         2大匙
- z- _9 ^) U% }1 o義大利奶油醬汁         適量
0 I; D* ~& Y+ d$ r1 M  X" h帕米森起司粉         1大匙  W6 p/ u5 G* j" W0 F' j5 K
tvb now,tvbnow,bttvb9 G  b- c* w; r6 f* a8 A
【做　 法】
" U+ R5 Q2 l6 D' d9 ^. ^公仔箱論壇1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。公仔箱論壇( i* Z. s2 X3 `: [2 Z- V
2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
5 k3 G, @" l* q, ]- p7 h公仔箱論壇3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。' E, e1 g, x- c
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 F6 [6 q6 B! e7 g4 h' x6 ]
【備　註】
) a9 M$ E' S0 o5 K  p) j. `) P0 D& Ntvb now,tvbnow,bttvb義大利奶油醬汁的作法1 w( U' S! F) s/ [: \9 J
材料：
& j: O$ P! J7 T$ B$ E* P9 w- v洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
0 T- |; ~7 ^4 e, n+ y& h; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
8 I, _0 D1 x* [4 p" i+ F  c3 _' o; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。
$ A; c  _" g/ u) ~, {1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。+ O6 C# T' l7 A9 R- T
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

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薰衣草蛤蜊麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N) M8 P; j  x3 T
【材　 料】
% q4 J: ]" P, E. O: b( ?" iwww.tvboxnow.com1.3號義大利麵         160公克www.tvboxnow.com  W0 a5 D) k- B5 j8 K1 ?
蛤蜊         12個
& h7 S2 z3 c, i/ n. ^* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         適量公仔箱論壇5 ^* D) G2 o, f+ B% _' n+ s' l4 ~  p
蒜末         適量2 w2 J7 s- ^9 C# P
2.新鮮薰衣草         3枝
5 M- [2 j0 q) ^6 htvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許
/ U* ?+ o2 [4 U0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草高湯         3大匙
8 O; v+ S; b8 g) {/ h公仔箱論壇鹽         少許
: Z) }. x2 n/ R* S7 hwww.tvboxnow.com3.青椒丁         適量公仔箱論壇  E/ f9 s& x& Z- |8 I- S7 h
紅甜椒丁         適量
' z: z( H" U* l8 H" K黃甜椒丁         適量
$ D& r* h8 q& k4.乳酪粉         適量
" B1 p0 S( I% W$ W' h2 s6 I: b0 ntvb now,tvbnow,bttvb
) Y' m$ V5 L; owww.tvboxnow.com【做　 法】, l0 o3 n& a" c0 b. W. S
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。www.tvboxnow.com4 a) Q& b' i. ]( A& m
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

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黑胡椒蘑菇醬公仔箱論壇8 i, T( E5 r2 y; P6 }5 j
【材　 料】
: f2 i5 Z; m. d8 Z1.蘑菇片         1/3www.tvboxnow.com9 x7 e/ Q, A% B
毛豆仁         1大匙公仔箱論壇! c% C9 E* v& v7 @
2.奶油         2大匙公仔箱論壇2 S, ~6 Z" ?& l3 F* S
蒜末         3大匙; S2 T6 e) ~' s) z  ~5 ?$ _
培根末         4大匙/ h7 w8 q. e& W- S5 o( F! L
3.洋蔥丁         1/3杯
0 f3 e  M  Q! H: Q0 j8 I* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔丁         1/3杯" a, ~, \- @& F, m! ], D
月桂葉         2片tvb now,tvbnow,bttvb! e7 H! f0 X4 G7 v0 `- t+ B
: f' t7 g9 e! C2 f* ?( ?* c
【調 味 料】公仔箱論壇+ a. F% D1 d* I6 G0 v
1.醬油         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb# g: Y+ y/ F- B; p/ x- ^2 v
A1醬         3大匙
. O# q7 a: q  M蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb: \/ a0 C1 x( r
高湯         3杯tvb now,tvbnow,bttvb) F0 v' g" F" H- K
糖         2大匙
. k3 b/ U7 {) X* D- o, @8 }: U6 j- Stvb now,tvbnow,bttvb白酒         2大匙
) y" l4 {8 F$ L( g* d8 I2.黑胡椒粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h& k" n# D% r2 n& a" Z4 s

$ M# G6 N! Z6 f! e4 r. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- e4 ?, \2 o( \; V, @www.tvboxnow.com1.將材料1汆燙熟備用。公仔箱論壇$ z' T$ D) |& U4 [  G5 ^3 Z2 }" s
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。公仔箱論壇+ V* [: Q4 x1 s  s2 W6 k
3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
0 f& ~$ P3 S/ `1 x$ Etvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
6 f; r1 N4 x1 i* G* C也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

% w! r' l$ @0 y- D' z) ^# p香腸奶油義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb3 l+ U# W0 z4 g; U4 K
【材　 料】
3 V) v+ r1 V# F義大利麵         200公克公仔箱論壇: @7 C1 D; X; I' Q- T) `" |
香腸         250公克
; |3 d2 l- ^5 b) ?' j2 T2 G4 Q! `芥菜梗         150公克& y' G0 a2 N0 C/ g. v
大蒜         2瓣
+ Y& ^. ]0 Y/ J1 a, z洋蔥         1/4個公仔箱論壇6 V6 \& S; ]( G+ l% r
高湯         200公克
  L+ c- A  N  e2 J1 @" p奶油白醬         80公克tvb now,tvbnow,bttvb! }' z9 i& n; R
鮮奶油         60公克www.tvboxnow.com/ |6 c/ d! X9 R( E
橄欖油         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h+ G" U8 v. ?
帕梅善起司粉         10公克
0 s6 u9 c, W1 u7 _鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 n: p% m: v% G0 K
巴西利         10公克
% j- @; D# U, wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許www.tvboxnow.com" x# @1 s& J* O# Q# M# J2 C% H
tvb now,tvbnow,bttvb& t$ @: S* m  @- Q
【做　 法】
1 X: K; j5 ]( P+ K  g6 B4 t+ g# b( `tvb now,tvbnow,bttvb1. 先將香腸蒸熟後切片備用。2 d- ^, n4 r+ S( F2 Y2 o/ L1 _- `
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
9 b* m! F( l! J% R" k" J" v. z1 P0 t" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
1 b% W, V8 g: ^1 i2 C4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
! {' l5 D" K5 X% |8 ktvb now,tvbnow,bttvb5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

公仔箱論壇1 F  [4 X# q, P# L: ^4 R
咖哩奶油義大利麵
$ O, r- W0 x, I公仔箱論壇【材　 料】
" _& b: @9 @6 }& d! B# Fwww.tvboxnow.com蝴蝶麵         200公克
4 t* H* d* V( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。里肌肉片         200公克
; C/ Q" n. u( k& p) q咖哩粉         15公克
6 {4 |1 }. Z* r9 ~& W& d" a公仔箱論壇蘋果         1/4個公仔箱論壇& x& a9 ^* ~3 r" E% y
大蒜         2瓣6 I6 l  M; B: p2 ?  M
洋蔥         1/4個
/ U/ [7 }4 T8 o/ A; B高湯         200公克公仔箱論壇  g* K" f  `  l! d6 f, b
奶油白醬         80公克
6 W2 c& D7 E4 G+ g6 m鮮奶油         60公克
$ d+ w- `. M6 Y7 Q$ I4 Dwww.tvboxnow.com橄欖油         50公克; V8 J& F- V- t1 M
鹽         少許
" ~; u0 J1 j4 O% p巴西利         20公克
  f, W+ t+ M7 V5 c( A0 z7 Vwww.tvboxnow.com胡椒粉         少許5 N2 `$ R1 @+ g( m: B1 `+ G
; ^" e# I& U1 d9 n* C
【做　 法】
* u# O5 O% [1 Y  J1 S* c1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
5 j- ^3 ~8 l4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ K6 i; o$ ?% b* ]) }( otvb now,tvbnow,bttvb2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。: g: h  C8 d& m8 |* g
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。tvb now,tvbnow,bttvb0 z' n1 [& `# f5 F
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。
' J1 j2 N! l3 D3 k- X) x) Ztvb now,tvbnow,bttvb5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。9 v; ^! z5 r3 m4 F
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb) c" u3 S3 l# ^9 y- m

$ t! L1 d: P- T2 L# O, I/ d
( o; a7 Z- O1 d. Y% c, Y' V* I焗海鮮通心麵
9 G, `3 ]% J3 h8 P( ^, H【材　 料】www.tvboxnow.com1 t7 l' q4 y- I! D$ B* }
A.通心麵         100g
3 K6 X' r# J# Mwww.tvboxnow.com蝦仁         60gwww.tvboxnow.com9 R( ~7 g6 e. e+ K  Y
烏賊         30g
9 Z( O) [" N& C: J; _www.tvboxnow.com新鮮干貝         60g
6 ]; c" f. X8 p8 w6 v- t6 Y" Y( j& Q公仔箱論壇蛤蜊         40g
( V0 |0 J! b( C+ ztvb now,tvbnow,bttvb蟹肉         10g5 m$ k) O: c/ _+ Z. g
小蕃茄         4顆tvb now,tvbnow,bttvb$ X+ r3 A0 h3 V8 _
B.奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U% h3 J! b$ s* ^) {, ]+ Z) G  N
麵粉         20gwww.tvboxnow.com' L  e; Z" m5 h. ^
鮮奶         1瓶2 r9 K" ?7 ?# R& \* L9 X
鮮奶油         30㏄
& o* z' ~4 `+ N黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 g& A& }8 X" G+ P; e9 M
橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k2 M+ E+ |  R4 R2 b% v& ^5 K
莫札雷拉乳酪絲         100gtvb now,tvbnow,bttvb3 }/ M) e+ b) e% d+ z. q9 Y$ w
鹽         適量
9 o5 l. p( X! e/ s& Z8 q% m( t, ]公仔箱論壇
5 Y: W* X2 n; K' j; [% Atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" [( M( ]* R' G& Y
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。
) ~7 U3 C8 [* c6 a* R. h. s5 `, Utvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。
9 G7 `: o: R# x8 \, a9 R6 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。
- G+ q& A; Q  Z3 G3 @' d公仔箱論壇4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
+ M6 V& [; Q, H4 u$ ~公仔箱論壇5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。tvb now,tvbnow,bttvb. I0 S  B4 z  p5 O# B6 U. ^3 i
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

' N- a" Q9 f# k- z# v8 A
焗肉醬麵www.tvboxnow.com# V1 G! v) R+ z( k+ W
【材　 料】www.tvboxnow.com- i, `/ Q2 B+ ~/ L6 U
菠菜義大利寬麵         100g
4 N  a9 `4 u! h, M9 u罐頭肉醬         50gwww.tvboxnow.com& i1 a8 x3 {: S! E; r3 z
哥拉索乳酪         25g
$ n/ t0 z& @$ N% }5 |/ i4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉乳酪條         30g4 o1 J# a3 ~; U& ]+ X
鮮奶油         20g
, X% v$ O2 p, H8 l8 S鹽         少許
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& a# o! o2 e; t& |. k8 @/ Vwww.tvboxnow.com【做　 法】/ Y( x, o2 @( l( I
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。公仔箱論壇1 c/ Q7 `( Z1 `# i2 J7 k' c; A/ ?6 X
2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
5 P% W6 W2 _1 c; y公仔箱論壇3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。