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咖哩義大利水管麵tvb now,tvbnow,bttvb, T4 ^  W0 ^5 }; O, @
【材  料】
1 ^$ \' n+ j# D) K9 r) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g5 i" V  t# Z( k2 k% O* l6 g& a4 _6 C
洋蔥絲         40g
4 V& K0 D' B8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇丁         30g
& ^. Z1 ^- k2 g. u- \煮熟義大利水管麵         180g
- ?3 G& w5 s/ E5 u1 ~www.tvboxnow.com青椒丁         30g0 `9 e9 f* e* U# V
紅椒丁         30g4 Q$ x2 ~* m0 y  m8 z3 m
咖哩醬         6大匙
2 C, C2 R. k; h3 d" N. |& ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
1 E9 C4 \; O  r4 w- v# C公仔箱論壇
/ N8 t8 Y, W" j' k1 ?% U2 m9 }: R; Fwww.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb/ I5 O0 g' C- j: L4 J4 e3 @1 M% n3 j$ f
1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。
7 T* p1 }/ c0 f5 h$ Lwww.tvboxnow.com2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。+ W" z5 V; P+ l6 L! n8 r
3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

* G& M, @- K9 W% u/ V1 ntvb now,tvbnow,bttvb咖哩南瓜義大利圓麵
4 p& N9 p5 n6 H3 s( H公仔箱論壇【材  料】: F/ ^/ y* a5 O3 d* t/ l( D
奶油         40g" O& O$ [% b+ z: s8 I
洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb% F6 F, G0 V1 M8 R7 `! n3 e
煮熟義大利直圓麵         180gwww.tvboxnow.com% K% P7 o& Q+ N/ _! Y3 O5 f& R
紅椒丁         30g
2 |3 T+ i+ O% L- U: a: s2 p青椒丁         10gtvb now,tvbnow,bttvb) ]  r  v8 p5 c. i9 \2 u; z
煮熟南瓜丁         70g
1 ^2 _1 k  k  h8 o0 V8 ]8 ?咖哩醬         6大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e! M! P  [$ V
起司粉         適量
" k( f) A5 T, i! p) t# C: \" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~8 C! c& q' D# @" E; Q9 `
【做  法】( k% ?) U% h0 B& G9 O& ~# h
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
: N  }: M; J+ ~. [公仔箱論壇2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
7 K, ?: U5 J8 t; J0 b8 V0 Q2 h3 w3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
! V, [; I% `' J; ]. O1 x" X公仔箱論壇4.灑上適量起司粉即可食用。
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雞肉松子圓麵
8 H% ?9 ?8 q6 {% m  u) k9 o$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb# [/ G) m* r. f4 G+ w4 p5 u
雞胸肉片         150g
, H7 j: `5 U6 ]' ~  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         適量
4 ^5 B# R  }3 V/ a$ q* Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
. J. K% a/ w: N, S% E* M糖         適量: a2 q% V# ~/ Y4 e6 c6 q7 [! |
白酒         適量
) _% l( }! \- U: t橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 u" P: W) }9 Q4 q( Q" X/ _0 O
洋蔥絲         50g
: E. S8 q+ }& i" \2 m+ v1 q  h7 T公仔箱論壇煮熟義大利直圓麵         180g公仔箱論壇4 L2 Q: W/ L2 `2 Q0 N
高湯         300cc
: a9 r9 _+ I% k紅椒絲         20g
6 W  L: |) t4 e+ w) F  A& t熟松子         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k1 x5 _) S* A3 D
松子青醬         5大匙
  `: H/ ^0 ~% s7 p2 J6 cwww.tvboxnow.com
  n( v; `  {9 A0 F7 i3 b$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇! q, p0 N$ F& Y' u; V
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
: p4 y! {+ G! r, btvb now,tvbnow,bttvb2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
) g( Z" @7 ?4 N" {6 s8 y5 Q. `3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。! ?9 _8 _# p" r+ S  \: E# y7 ?
【備 註】  d" `# J. F5 s
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
3 A) E0 d7 O3 O' c# r& p9 g1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r7 z- `, ~# O/ M$ z$ |
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松子青醬TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P2 `/ k! P  @9 j7 i& h2 N
【材  料】
" B* r' D# [- |( f  l* {0 b- N公仔箱論壇橄欖油         300ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]& y* v4 D  p6 D( s/ b
松子         70g
9 T6 s( ^1 V% B" u0 ?% X公仔箱論壇九層塔         40g
$ S4 p& h# F1 D# r& @蒜頭         6粒
7 `5 u& x/ [  I, k, q3 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         1茶匙
9 b% D5 I! Q+ c# A1 j0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         1大匙
- E3 ?1 F. J% |' q5 x) w; Z6 c公仔箱論壇義大利香料         1/4茶匙www.tvboxnow.com; K( \/ M; E- M6 R6 G
巴西里碎         1/2茶匙
2 P  s7 N# v5 E! w+ ntvb now,tvbnow,bttvb西洋芹碎         50g
  {8 G  {  {4 L, D. O, W) s鹽         適量. R( L( N$ o5 G* I7 k- S
糖         適量
) g# k+ T$ N3 P- V( v公仔箱論壇
% Z$ S2 w. K! \www.tvboxnow.com【做  法】
/ ?+ C9 p# ^/ K, q) L- _2 k5 |公仔箱論壇1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。
$ {8 ]/ ^, R* b4 Q5 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。3 k% R2 f6 z2 ^0 {
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。www.tvboxnow.com6 L/ O9 ^8 ]$ y1 b0 z" t' J
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
% K' g/ G; ]& h( f/ i0 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [. O' b0 W3 ^6 S2 r3 a
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。
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鹹酥雞焗通心麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B2 `3 e% M  L/ m+ }
【材  料】
, |- }, K9 B% a鹽酥雞         80公克1 G) ^' I8 Y) @2 Q" ~9 v* s7 j
通心麵         150公克
( n5 |- C0 D, d, e0 R" t小蕃茄         3個
% r1 ~1 d; [5 s1 @# C; e鮮香菇         1朵
, ^5 W& q# i" K4 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量& k! s) D% }2 g3 R5 G1 L; b
洋香菜葉末         少許6 R% d8 `0 Z. q, E6 M$ P
【調 味 料】
" N# k! Z* |9 V2 gwww.tvboxnow.com蕃茄醬         3大匙7 R! P' J% f, r* A  x* r# V8 t( Z
鹽         少許
# c" V) ]9 u1 E: \4 S* E1 d( ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F1 m% h6 b3 i4 l5 j) i
【做  法】4 e9 W9 y- ]0 ?5 a+ n
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
; h: i( w, n# V6 [tvb now,tvbnow,bttvb2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。公仔箱論壇# v5 }2 Y" r  s* n* D
3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。( q$ @" _7 ~: W1 r
4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。
www.tvboxnow.com) v# i8 }" p  @$ T
松子青醬鮮蝦圓麵
/ O* V1 D8 V: z  H【材  料】
" `5 [; }. W5 W/ V7 R# g* B7 f鮮蝦         4隻
/ x5 ?4 z: v; TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙% ?* D; r# I2 B2 ^8 x4 R, c
洋蔥絲         50g
4 ^- h3 f4 [9 ?www.tvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180g
6 X6 D4 {- D! i0 b' o1 v. u+ o公仔箱論壇高湯         300cc; Q8 m9 W# F! h% J- c4 J6 L
紅椒絲         20cc& a7 z/ T3 o& I$ p( e( D0 }
松子青醬         5大匙* M- _5 g  A& ^+ k$ E( M9 b
熟松子         10gtvb now,tvbnow,bttvb* G7 r# O% ?) `: d) T0 `, ~
tvb now,tvbnow,bttvb8 n' H. T# [; l* s# [
【做  法】
* u/ g% s  i9 ~% J* }8 ^9 k1.將鮮蝦去腸泥備用。' t4 H5 H3 p/ y0 o4 V
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。
/ V  I0 w8 k( y& l1 n" ?公仔箱論壇3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
' h: F! e( u( `2 h. }6 jtvb now,tvbnow,bttvb4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F) \! ?# C+ ?1 W! e
5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K9 ]4 ^/ A- d; P9 f
【備 註】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T# ?8 c! b7 v. W1 x  G
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

$ R7 N- d: L, u$ {8 [tvb now,tvbnow,bttvb牛肉茄汁寬麵
+ e0 s) t; V! j- m6 ^3 K【材  料】# h' @$ s% H: b! {8 _" z  u' L+ ]
橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 d4 |: h! k5 E: K% R
洋蔥碎         50g
) B  Z" n0 w2 K5 Ltvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         15g: e# v0 ~  D! n
牛絞肉         300g2 h$ L) i7 u: T
新鮮番茄丁         50g
. w1 L2 f6 z& ~* c- ^9 m4 r+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片
' u2 n; v2 ~. J9 B  r8 A九層塔         3片
. P8 Y) q2 Q4 V+ A$ P紅醬         1杯
7 u8 m+ d7 S+ |/ c2 lwww.tvboxnow.com高湯         500cc
; X/ A$ D, t* i/ v* htvb now,tvbnow,bttvb煎熟的培根片         70g
$ G/ [) V2 U6 R1 O" d/ \6 O, _煮熟寬扁麵         180g2 B  Q; p! c( {" M- @
, K6 ?( S% Y. l. A# s' e! o& F
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb* `3 q: P2 {0 m( I
1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。7 x" D3 n! j' P4 G$ ?4 V
2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
; W7 C" A& s+ ?# e  I公仔箱論壇3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。公仔箱論壇" d' K9 E4 B' B; U/ o/ j" g0 y
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
$ G% h/ Q* o2 n2 C$ Z  hwww.tvboxnow.com【備 註】
$ p3 M( ]0 e! _tvb now,tvbnow,bttvb紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
1 u: j, c, v; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com. i2 r# n; V/ G- ~, m: w2 y# i' x
# I! I# M" q5 c9 d1 [
紅醬www.tvboxnow.com9 E0 p6 i6 N' O, \; t4 g) E5 e$ R" k- Q7 l
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb- s1 y9 Z! R% j/ G$ O0 N" A( O
奶油         50公克公仔箱論壇' t; ]' g4 [4 H8 F" t4 {; E
白酒         1湯匙公仔箱論壇+ Q/ T! O- z1 F$ Q/ I% Q
紅蕃茄         2顆
- B6 }& \4 B/ L& w7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝整顆蕃茄         2顆
5 z  Q* ]' Q) d7 _. f蕃茄糊         1湯匙
; l# ^6 G4 K! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C9 q4 Q6 y+ q- |# J) p
洋蔥         1顆$ z$ _1 G1 i% G9 `6 x
蒜頭         6顆www.tvboxnow.com4 h. J+ @: K7 R5 G" `
九層塔         4片# y, W0 _2 `/ r9 z6 L
西芹末         1匙
5 w1 `9 w, x4 u1 j3 q6 q7 dwww.tvboxnow.com巴西里末         1匙
/ e" M$ h( ?' j) ?玉桂葉         3片
1 R: `9 I( M4 V8 `, z0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俄力岡粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 o0 o3 M( |% T. v
義大利香料         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a& b& S4 h. H. e9 p
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【做  法】- }& [1 M  d+ m8 k! l
蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。
tvb now,tvbnow,bttvb% G  @/ {8 E8 \2 Y) R0 a+ K
茄香海鮮圓麵
3 L: @8 z7 b4 M: r5 y# j8 z公仔箱論壇【材  料】
& L; i$ S% Q3 T; x; x1 j+ P' N橄欖油         1大匙
9 i: Q/ O& }( ^: C) b* {2 qwww.tvboxnow.com花枝         適量
  d3 v: k4 Z0 O9 F$ Q2 c% @( }( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         適量
  H" D8 A- \  Ptvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         適量
2 t# {* f' E8 Y) H8 z. [+ V. q3 l# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量www.tvboxnow.com) S- J+ U3 `/ `5 }( ?% l6 E
煮熟義大利直圓麵         180g
# ^: q* y: X1 g紅醬         一杯
  R8 y3 o" B( E! X/ R1 V6 T! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         少許
0 \" D/ o9 M4 m( l3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         少許
8 h. s7 B: d) w+ R" D4 @, G/ L4 @公仔箱論壇; n; Y# T. E; P
【做  法】
1 L8 u% o0 P6 i# mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。www.tvboxnow.com( |* Z  g- A4 V
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
. ]5 j* _( }9 U$ W4 u3 j+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
# ]4 E2 i3 s0 B! E4 P【備 註】公仔箱論壇6 y% Q3 E; I8 |
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

$ K# t" ]/ c& E0 j$ |www.tvboxnow.com奶油培根圓麵
, i* a5 E; x5 Mwww.tvboxnow.com【材  料】! y) K7 ]5 G, q- k/ n
青花椰菜         70g2 N3 T4 y0 y3 z  a
奶油         40公克
1 T* \* k% m8 z1 ^大蒜末         10gwww.tvboxnow.com; |4 j  q" M+ m! _/ m5 p" u
培根片         70gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H: }3 w* D# y7 ?2 d2 E: B7 O
洋蔥碎         30g
0 [7 S) g! [* F# m% otvb now,tvbnow,bttvb白醬         1杯
9 F( E: g% Q6 v- ~# ^( X8 owww.tvboxnow.com煮熟圓麵條         180gtvb now,tvbnow,bttvb2 p6 f! }. H( F
公仔箱論壇" ?! ^9 ]$ e! ?0 d6 i1 H
【做  法】
2 r/ J( f( w% |" {; W4 v; _1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
! O+ N- [' z5 c公仔箱論壇2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
, T" V! x5 t" T1 H, wtvb now,tvbnow,bttvb3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k1 M: x1 g3 @. j; R6 F
4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

! C; a6 M2 q; pwww.tvboxnow.com義大利奶油雞肉麵tvb now,tvbnow,bttvb8 ]% _# Z; C0 h  C$ q
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb, C# z& S: J$ |
雞肉         50公克
. ]1 F4 [( t7 K0 Q, w) R蘆筍         1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r$ A) L4 h$ P; ~5 b5 x
紅甜椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z: k8 u( j6 e" M/ D) m, S
黃甜椒         20公克
3 b" S' `6 `3 I/ D& G義大利麵         180公克1 g  `: V9 n/ B1 `
鹽         1大匙
+ G4 h/ C5 s: v橄欖油         2大匙
# t) B# {' ?6 E! ^; n蒜末         1大匙公仔箱論壇& Y. R" ^  W# }$ C/ e) }0 h1 ?
洋蔥末         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) h) D8 E' M" }! ?
義大利奶油醬汁         適量' T2 ^! M6 N" K& D7 c/ e% n
帕米森起司粉         1大匙
' H# s% P- Y! \$ ?! r0 ~5 X' d* ewww.tvboxnow.com
+ W9 c8 T* o6 t) R5 ^  i【做  法】
0 D8 f# ~9 A, F  k, ^3 Z1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。tvb now,tvbnow,bttvb: o9 E2 N' p* }  g! ?) d6 H: [
2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。www.tvboxnow.com& r7 n, i, N. [* h/ L' {* X: {
3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。
2 G3 @1 ]4 n, U' h7 {4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。+ U' f, q  \! v7 d+ i
【備 註】www.tvboxnow.com1 z! p/ h* p& H! ~! e
義大利奶油醬汁的作法
; l( C5 S1 A, }& m& m3 }公仔箱論壇材料:tvb now,tvbnow,bttvb# t0 b& e3 E' P% i: w4 p6 b
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
5 W$ M  D+ u, c" u作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k+ _8 j( m# h4 ~) w: G
1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。
; _2 ]$ e5 m. t7 q0 etvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
9 [1 ]9 w% d5 }& e6 v" U" e3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。
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薰衣草蛤蜊麵
; W1 c4 [+ d& d* L4 N: e) A# Y" c【材  料】# |, H( R" ?, I9 O- o/ L5 p
1.3號義大利麵         160公克公仔箱論壇8 y# w9 H3 T$ f  n1 M* E
蛤蜊         12個
% j5 K& v7 D" {, G公仔箱論壇洋蔥丁         適量
6 T+ t" [& o- O9 r0 U7 Y- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         適量www.tvboxnow.com& }+ v8 ]4 ?/ g7 R# e% w, m
2.新鮮薰衣草         3枝公仔箱論壇: a# R$ l% ~  n
白酒         少許- N3 e  b0 o4 X; r) E% A
香草高湯         3大匙
$ M$ m$ ?# x6 y4 Y5 r公仔箱論壇鹽         少許1 q  o/ U9 X1 ~9 e& w! g
3.青椒丁         適量
' L) \" l: _) h3 n: f3 Rtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒丁         適量
. |$ ^% T3 h7 X2 M! S公仔箱論壇黃甜椒丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 Y. e9 j. f" V: i% r+ ?  W
4.乳酪粉         適量$ Y) G) M$ N+ b8 N$ W# e. p( K5 D

+ y5 X/ z1 |" S! A- y【做  法】
5 r- a0 J& N. U' i$ Q* d) u公仔箱論壇1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c" J% u/ k7 ]/ \' \
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。

& e& c# Z1 f# _. r( V1 T5 \tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒蘑菇醬
: H9 |1 S! M$ d6 a& |  L/ W# d公仔箱論壇【材  料】
2 ?9 f( c9 s+ b# _$ ?3 E4 a7 O! Q8 Z# ztvb now,tvbnow,bttvb1.蘑菇片         1/3www.tvboxnow.com; |; m4 V' n) X+ \! s
毛豆仁         1大匙
+ m0 ^/ C: ~3 o; {2.奶油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `' _: b4 R- z7 x* |" O7 u
蒜末         3大匙
! ^3 L; G& T, _9 @培根末         4大匙
# B5 \$ \' H9 v4 C# `  q$ Z3.洋蔥丁         1/3杯
, o( \9 v6 n  `% ^- l& E& C6 Qwww.tvboxnow.com胡蘿蔔丁         1/3杯
6 ]# Z" r" t! a" etvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         2片公仔箱論壇! r$ M& w1 V$ C* p1 N

& ~. j) J) F- P9 c4 U- ~' }* G9 X【調 味 料】
* }# U4 A1 O7 \公仔箱論壇1.醬油         1/2杯
1 u1 t6 Q0 ]& H) Q公仔箱論壇A1醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h* k! r/ w2 [( }, J
蕃茄醬         3大匙
- R7 ~2 K' r: O高湯         3杯
% h! s9 p- [7 R/ Z5 w9 s# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         2大匙
3 v! s/ ^* k3 ]0 J2 r! j/ g% `白酒         2大匙
1 v. @" I: x8 e. Q8 K- T' Qtvb now,tvbnow,bttvb2.黑胡椒粉         1大匙
- I& w1 s/ U7 ~/ C& {4 q/ O公仔箱論壇www.tvboxnow.com4 g7 ]7 r- m# A. F2 V: g
【做  法】公仔箱論壇) Z! s* F! J7 s# x' w
1.將材料1汆燙熟備用。
# Y- u8 |: A; `$ Q公仔箱論壇2.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
/ [) X- Y& G0 k2 }+ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
8 X/ X2 j2 G0 s8 G【備 註】www.tvboxnow.com' R+ @1 t+ b7 x! T% U7 q% z5 u, E
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

: k  Z) K$ {% Y, }: n. k+ {* ?公仔箱論壇香腸奶油義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb& |5 v2 b/ @+ }, r2 t
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb# l- E( S, u) x% m2 S3 H
義大利麵         200公克
4 D; n* h1 B7 U9 ?3 V2 etvb now,tvbnow,bttvb香腸         250公克
7 P( S, [% r4 |. U& ~. q5 |$ P, `) [www.tvboxnow.com芥菜梗         150公克
1 `# q' D" v% b0 D) y# E, E! V公仔箱論壇大蒜         2瓣
; i; x' a- C0 ]# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個# i; g8 W9 E$ M+ c) P; X, }
高湯         200公克
5 {, _+ c7 U6 b奶油白醬         80公克0 H6 q7 w- B5 d
鮮奶油         60公克
6 W  p1 @1 J% A7 P& e# f. U3 d+ K  D橄欖油         40公克. r/ T& N, W2 K2 X0 c2 S7 N) r
帕梅善起司粉         10公克
: k- t& k# t  b, ~+ V9 N1 Q鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W3 {6 q) h+ N! h3 P4 M5 }  M# z
巴西利         10公克2 ?9 i* p9 r6 \" b
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S7 R5 l3 C, L' l  M
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【做  法】* n6 ^  P% C4 v! _0 z! n
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j" m  Y7 I8 b4 r" ^
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。公仔箱論壇1 h, c7 o: F8 {3 T7 X1 j; M0 P
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。
$ v8 l4 F. L- t$ i- J公仔箱論壇4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
8 x3 y8 z# B! i+ r. @1 L8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。
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咖哩奶油義大利麵
' S" T/ E! T' z& \( `3 O【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb" e3 R/ k/ P+ P' Q3 I( l! Q
蝴蝶麵         200公克
4 X. [2 _# J5 S) s, ftvb now,tvbnow,bttvb里肌肉片         200公克www.tvboxnow.com2 n# d! @# v+ p+ `; w7 l
咖哩粉         15公克
/ P1 K: \' a/ j# M* W$ m+ j蘋果         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y1 s, A! I* v  i' B- t: p" L
大蒜         2瓣
! \; q1 y  W  K, S洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb1 B( f. A  {" b  ?; J4 g6 l8 N
高湯         200公克tvb now,tvbnow,bttvb5 h9 R4 Q2 _% {; n
奶油白醬         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X" |" O: |) ^9 X5 r5 \0 U' `/ |
鮮奶油         60公克
) c0 \! E+ |7 _. _; @, V' p# F2 r橄欖油         50公克- e6 [* g& R/ ~3 @# u- {) U
鹽         少許
2 ^: b( |6 D! f5 ?0 \公仔箱論壇巴西利         20公克
9 X' i6 n" ?& ]) g' V4 kwww.tvboxnow.com胡椒粉         少許公仔箱論壇" }9 ]+ j, |9 t

" J) j* o* I# V$ M5 ztvb now,tvbnow,bttvb【做  法】4 P# ^- H/ C, d- {& w1 }' ?
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。
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  b( G  {' s+ Y0 |" |公仔箱論壇2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。
: q4 H2 ]8 b9 W4 j, ^# M3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w: B- w  N% ~$ N- H7 q
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。1 l  W  T! m7 v0 _7 K7 K
5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。
% O4 ^) g- e3 b' ?$ @8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯 4 A5 ?, h$ a% B' E; U, C' I

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焗海鮮通心麵
, Y% \5 b/ Q% }9 G2 L【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R" q) {* n2 |
A.通心麵         100g
( K3 w1 X9 A! K. H7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         60g
( j1 w" i$ T. ]  b6 L4 z1 N( m) Twww.tvboxnow.com烏賊         30gwww.tvboxnow.com5 I7 Y* ^2 N6 i; J; k$ A' Z' M
新鮮干貝         60gtvb now,tvbnow,bttvb3 x6 \6 _5 Q! j* l; \7 [2 v$ l
蛤蜊         40g公仔箱論壇& U# S/ |$ n: S# u
蟹肉         10g
" |4 I& I2 C1 S) d# ?2 i' l( t小蕃茄         4顆
1 x( n/ E/ Y6 U1 s+ Atvb now,tvbnow,bttvbB.奶油         40g
2 F7 k+ s2 R$ _8 Z- s$ J7 _tvb now,tvbnow,bttvb麵粉         20g
# g2 T+ {. t% w3 U* B- V鮮奶         1瓶www.tvboxnow.com9 v4 X- Q7 K6 _: K# t+ F
鮮奶油         30㏄
+ e6 G8 D( |* L1 J% Ktvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許
) R  j8 ?0 a" `5 P2 V0 `. t, n; ~  S橄欖油         適量www.tvboxnow.com' S2 H3 ]8 M, @4 S7 A5 P! M
莫札雷拉乳酪絲         100g
6 l0 F) n5 ~) Z& ?鹽         適量公仔箱論壇" B* K$ z+ O7 e

0 t2 `% N8 r& mtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `5 f: F& p& I$ W" A
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。# g% p) B( l5 I" @* k; P- P6 v0 i
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。# p/ Y! q3 ?; q, `2 A( P& j0 h
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。/ G. p- H+ M/ z1 j
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
5 {! r/ g( {1 f5 w' xwww.tvboxnow.com5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。
7 H( H* A+ I6 ~6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。
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焗肉醬麵/ Q" T* e) X- j- z" l' q; c
【材  料】
: `* k, g3 i$ K7 O3 g菠菜義大利寬麵         100g' a7 [, t$ R& l% J: z+ I
罐頭肉醬         50gwww.tvboxnow.com1 R! l4 Y' u) m* i
哥拉索乳酪         25gtvb now,tvbnow,bttvb9 F( A$ g1 L4 _8 z
莫札雷拉乳酪條         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D. h. g8 d7 @5 j; k
鮮奶油         20g1 K; }" ~( }. z% s; l
鹽         少許
" y- M( W. j5 P+ h! @3 vwww.tvboxnow.com+ z8 Q1 I6 t0 y1 h
【做  法】www.tvboxnow.com; {6 z3 K: {/ X9 A3 q
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。
2 n) I5 v1 Q! M3 P" B+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。
0 b% @# M4 ^! d6 `$ H+ I$ w3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
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