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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯 5 Y) A! P+ E  E: w8 O
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Plat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe' M  C; a: r4 W! d# v$ y

# I' i+ r* Y; s0 \8 A9 R. n. n$ wtvb now,tvbnow,bttvb西式
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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全tvb now,tvbnow,bttvb, ~1 w2 e5 w8 Q0 f  H
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- F, F& u) t6 s' x& k6 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Les Salades  沙拉
; f# f" @/ Z& V5 zwww.tvboxnow.com+ L* X# u" j( C9 \% ^

/ y) Q$ z' V& |' ]( g( X8 wtvb now,tvbnow,bttvb( ?2 @* t4 A7 L# J# C
三色甜薯沙拉tvb now,tvbnow,bttvb& }3 E, C; r" B7 i' r
【材  料】www.tvboxnow.com- _" [: ^$ |! w. r+ n
冷凍三色蔬菜         30公克www.tvboxnow.com  Y2 t" F: J. h; w  r4 j& ^" X5 B' ^
甜地瓜         20公克8 Q  U0 J$ e" i3 L1 @1 T0 \. _
8 h' x. U4 [' r0 ?( }+ h3 {6 I
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: @0 t( p6 q7 S9 u
美乃滋         2大匙公仔箱論壇6 w8 b- K+ Q) r6 s, d
三島香鬆         1/2小匙
6 i3 I/ n7 O  o  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 U! V7 e1 Z& {7 E# {6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
1 Z4 F+ ]/ @, q! L5 _- ^( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。www.tvboxnow.com% }& B& ?& K+ ~" s" l6 E8 C
2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 W$ I6 Y! T. w* s! j' `
3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing


, Q. a0 f- F5 M/ T5 e9 w; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉醬薯泥沙拉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {2 s& O$ K2 N! w# r: f) J
【材  料】www.tvboxnow.com, B; r8 w# o$ T! k7 C# C3 y/ d4 C* [
馬鈴薯         2顆公仔箱論壇8 Y8 {+ d# F  b/ A! b0 }/ v# ]1 D
蒜片         2瓣
- @; s* S) D, i$ @/ Hwww.tvboxnow.com豬絞肉         100公克; K0 k) O8 N+ ^
洋蔥丁         1顆
% C* o# P8 X5 q' v8 A( D) C7 b公仔箱論壇番茄丁         1顆
3 c0 Y6 V( _. Z4 h% @tvb now,tvbnow,bttvb美生葉         4片www.tvboxnow.com& S2 T1 @! p% w# p$ |0 k1 V
公仔箱論壇/ R- c  w. L$ d6 Z4 T
【調 味 料】
4 f4 O4 a* y) a7 G9 \* c! Etvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙
* U0 D: s0 S; x3 Fwww.tvboxnow.com黑胡椒         1/4茶匙
& o* l; C; y3 Z! Htvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
; e1 _; H, ?9 c4 z* f$ e; w4 x  c: [義式番茄肉醬         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e9 T4 J/ ~) z- Z; `

' b3 j" j4 A* v' u【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?  H/ f2 n$ k, O
1.美生菜撕小片,置於盤中。
) ^8 P' u9 x' t, _8 {9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。
% q9 y( q$ z! r* n) S公仔箱論壇3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
8 U2 U2 I) k" w6 o  ~4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。公仔箱論壇) ?6 K! s$ x0 |7 B. x, P
5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。
. [& L/ k- K6 {: f6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。

8 n% i6 z+ Y$ R$ T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# d7 l! y# e, @" g+ m! E3 T: s/ c; n
【材  料】
. t. i5 v8 B- O/ n, e# c小黃瓜         1條% r4 T# q* Y8 s( n4 B0 A0 W$ T
西式香腸         2條
! V) L% g/ R3 ~! I7 [. m2 V# R芹菜         1支tvb now,tvbnow,bttvb! E$ k0 T& t0 q# y
裝飾:
3 b7 _$ t0 \: n& N辣椒絲         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K. H5 K) Z3 q( }
公仔箱論壇! `; I- z# O% O" K) Q2 `* Q1 Y' B
【調 味 料】1 T) h9 I0 I0 N$ X1 ]
西式香料         1小匙
8 A% h3 _# x- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         50㏄4 ]2 q# z! x/ s0 [. Y
黑胡椒粉         1小匙8 j# T% a# ]3 t( _  v) _
鹽         1小匙
& R: d* k" W' s& C: J  p- t公仔箱論壇# ?; g9 S: ^, x
【做  法】
- t5 E- q4 j* Y1 i+ C: j& b1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。
! P% L: H  p" M) F0 d1 s- A) b& _www.tvboxnow.com2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。
3 d" H$ I4 U8 N# @+ F; `$ r公仔箱論壇3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。

: L7 Z  [( \( Q7 R公仔箱論壇百香果蟹肉洋蔥沙拉
2 Y6 I/ f- ?( K' _$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】8 ~2 b: x: T4 o, x" `) j: \2 ^
百香果         2顆公仔箱論壇7 w4 i& H8 b, \7 o
蟹肉         30公克8 Z$ u* k3 I( ]5 b" p
洋蔥         1/3粒
; d* {4 u( p" _/ Gwww.tvboxnow.com紅甜椒         1/3顆
+ o0 R( ^& ?$ }& _' s裝飾材料:
& e  Y4 @* F# n6 z6 e7 M( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲         少許
" I3 ~7 X. y8 a% x) e/ g1 ]. q0 W9 S. g& _3 O$ P3 O% I; v+ v' i
【調 味 料】
5 g+ `+ b* h% p! T白胡椒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. n! V( B- P; S5 `# F( w( M
鹽         1小匙2 ]0 B+ [4 y2 k. p
香油         1小匙www.tvboxnow.com* }3 u' b, O; w- w
黑糖醬油         1大匙
7 X+ T2 W& K% u$ Twww.tvboxnow.com公仔箱論壇% g$ B$ n* @7 S$ `5 I
【做  法】
' d) \$ m/ m. t0 o- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。
/ S) B+ z% @! N: E" `2 R公仔箱論壇2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b  w, H# j) q/ G/ d% Y- q1 X
3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。0 C, `/ N7 s6 ?; |, [7 j) s
4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯 9 ]1 Y0 S9 V4 h9 d

4 k  z; }: M$ O/ Z0 I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 T; `( [# U1 r# ]  q0 [! [
雞肉沙拉         
5 k! Q5 T1 ^5 n; n. C8 I【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t9 L( v3 Q* [9 T! h
雞胸肉         1副TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J# y% {9 j% P0 r
蘆筍         100公克
) i0 B  |/ E1 y* \+ |5 N" L6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         80公克
4 A5 w6 K- C9 Q+ c洋蔥         1/4個www.tvboxnow.com; Q, z9 S, j2 y; f, Q, z/ P
美乃滋         適量
" B5 |, `$ j0 F海苔芝麻         適量
: H& p0 O) _2 f% W公仔箱論壇www.tvboxnow.com0 _" j: q: K. c& K
【做  法】
4 w& q4 l- E: F( N1 h公仔箱論壇1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。* P8 S) k  b1 L: _+ i( q
2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。www.tvboxnow.com* ]; r& |$ v9 i. s: X0 c
3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。

$ O, |% L+ G8 |$ K! p8 E公仔箱論壇胡椒生牛肉片沙拉
' Z2 i7 c( o" w1 Rwww.tvboxnow.com【材  料】公仔箱論壇' g& u( P( \5 I# V
牛五花肉         200公克
, i# C- V; ~4 U$ D) X9 Pwww.tvboxnow.com山茼蒿         適量
, G% P) @. M7 e! n4 V5 C; Btvb now,tvbnow,bttvb胡椒生牛肉醃醬:
/ n: ?% S1 d( v公仔箱論壇鹽         1/4小匙www.tvboxnow.com; |' b5 T1 D6 V' p$ X! T
蒜片         1大匙, O- Q$ B7 V1 W/ M# e# w# M' h$ d
橄欖油         2大匙
& s% B- F& W  Otvb now,tvbnow,bttvb七味粉         1/4小匙
9 f2 J; Q. Y2 t9 |7 h公仔箱論壇黑胡椒粒         1/4小匙
% H+ `" P  b9 L9 K1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 A! O# B9 {: Y0 c公仔箱論壇【做  法】
7 l# f( o  D+ v6 O; Vwww.tvboxnow.com1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。www.tvboxnow.com" H, y8 p) W& b0 |  ]5 @
2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb1 }! ^& b: K/ a, K
3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E: b& N# _2 p0 [* e
4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。

- {% k$ Q  q. z+ _+ q  }+ P蒔蘿鮭魚沙拉
7 S/ ~) j7 m  c3 m8 I( ?/ i" r& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
1 \: A& D/ r& awww.tvboxnow.com鮭魚         200公克
+ a( L1 d) ~; \1 ^0 Twww.tvboxnow.com新鮮蒔蘿         適量
4 r, c/ N% s' d$ n$ Ftvb now,tvbnow,bttvb蒔蘿檸檬醃醬:
& n% b+ K- s8 e( a8 y9 X4 A) ewww.tvboxnow.com蒜片         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 L( ^1 `3 i* V
新鮮蒔蘿末         1小匙
& |- y7 A( x) ~5 C" Ltvb now,tvbnow,bttvb海鹽         1/2小匙9 A5 D0 m6 y+ n0 U
檸檬汁         1大匙www.tvboxnow.com: x! t; u, \: @
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a' A$ L: a; q0 ]. \- M

! s3 ?- q2 i6 ]  F【做  法】公仔箱論壇; ^( X2 }4 B" l. \5 V
1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。
/ R; D7 c! ~* q( W2 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。www.tvboxnow.com1 Z3 G* L3 ~2 v0 c+ _. c
3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。tvb now,tvbnow,bttvb: y0 m8 ]9 \, G, ]9 j% u
4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb6 k' n3 M& f" z  j' F: i

8 l* d- L8 \3 x+ v1 P8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, {( W3 q# g% ?" r* }2 i鮮貝酪梨沙拉          
& r; i7 T# S/ a' J3 \0 ^/ m$ v$ twww.tvboxnow.com【材  料】
% d0 r  \, R6 ]3 c7 Z# z( Xtvb now,tvbnow,bttvb鮮貝         50公克
7 e  y" {; y2 `8 pwww.tvboxnow.com酪梨         35公克
* _; H2 R& ~/ C6 `" B. t" Htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         35公克
, I  |! x- f& g0 Awww.tvboxnow.com檸檬         20公克& ~% v  R0 r8 A. E
洋蔥末         5公克
6 N" d# |! H( L9 v, S5 e, ~% Ftvb now,tvbnow,bttvb
% G1 h5 E; _8 m0 otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇3 G9 D5 e) i+ q) v& t7 N7 J
橄欖油         5cc公仔箱論壇7 y2 O9 `  z5 [. Y$ V
紅酒醋         10cc7 L; a* ?. |  x0 f0 d
糖         5公克
8 h3 G: Q. P  E  A( B鹽         3公克* n3 R' \  |  I5 O: W* [
義式香料         2公克8 l# c" i' F. a. o& S* u

( m! W& b; r# g8 y: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
) G( Y) `( H7 l3 [% e( y1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。公仔箱論壇, L7 Y: V( @2 D/ \  a
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
( l9 z% S8 w2 k" t  q2 E; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。
) g/ b6 r- K4 f% ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
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百匯拌時蔬公仔箱論壇4 F( O0 F" F. D& Q
【材  料】
5 a% b8 w; f3 m' y% ttvb now,tvbnow,bttvb醃燻肉片         30公克) h. ]$ e. |; \
西生菜         50公克公仔箱論壇8 s' }8 ^8 K$ N* u0 p3 @
苜蓿芽         20公克www.tvboxnow.com5 T1 a$ ~# H, C; S9 X1 k" |2 q
紫高麗菜         15公克公仔箱論壇7 S4 A, i+ b9 V  q
紅甜椒         15公克
0 U. Q, m# h* \2 H: S7 Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         20公克, u1 h" C2 f( G; N

, J( @' @8 }4 O: n( e9 F, ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 G) H. U" D5 @. Y: w3 s! r; I芥末籽醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 Z% t" v& g# S7 D
鹽         1/8小匙
) q- K' I' j3 j; D7 D細砂糖         1小匙
- m! _  {& }- l, uwww.tvboxnow.com橄欖油         1大匙- G7 b& X# m( ?2 S% V/ I
白酒醋         2小匙
5 F) m) Q- b' i& N6 A0 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 w) N6 W7 R2 y" V& stvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
+ o* l. P2 M% R7 G) V" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。
7 R2 q. u& ?4 ]1 J" X$ P$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb4 ]* J) w4 ~) l+ E# l
清涼黃瓜蘋果丁
6 M* u% Y, o. U0 p( x( B4 ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 ~$ d; Z+ q! m. j7 |/ D1 ^& Y( p
蘋果         120公克
1 L& y: l2 m% Z' o蕃茄         140公克
) `! h9 B/ v  t. y6 B小黃瓜         100公克
7 g( T. {+ C5 M+ g, A2 ptvb now,tvbnow,bttvb黃紅甜椒         80公克
4 s2 m1 \( C/ I5 I! P$ e3 d3 X' H薄荷葉         5公克
; J  f  l0 q' H) y9 |乾培根末         1大匙
) h4 l( `. Z5 m4 ]3 S1 P- ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, I' {: @# Z9 qwww.tvboxnow.com檸檬汁         2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n; d% v* W/ u% Z
細砂糖         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb. T" V% W  F. M9 {, U" _$ Y
鹽         1/8小匙
8 P) T" T. O; W, B) Lwww.tvboxnow.com橄欖油         1大匙
( [8 K, ^3 h3 e  wwww.tvboxnow.com
9 D) F: x6 M4 v- N+ P7 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】公仔箱論壇- {/ x- Y. E% s7 I2 P
1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H, e5 O9 _7 K1 `
2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。
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tvb now,tvbnow,bttvb" l" q8 w4 p8 t* r& z
【材  料】
6 q( b% \3 u! L; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蕃茄片         4片
: e* Z; I& ~3 D& V$ g4 F" Wtvb now,tvbnow,bttvb摩扎瑞拉起司片         4片3 }3 f5 X$ i0 s6 F# m
九層塔葉         4片8 B; Z! Q% y' k1 ?( g
www.tvboxnow.com; l" y& \2 E! f1 X; b
【調 味 料】
3 q) S- h  P* n! G1 D) c0 _6 ]% zwww.tvboxnow.com青醬         1大匙
' `6 K: N3 G" m5 \) t( f4 C3 f4 w, \7 o4 Q( E
【做  法】
/ ~- O. q7 H" F- ?tvb now,tvbnow,bttvb1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。
! S) `# M' B' o' p* A* T公仔箱論壇2最後在作法1中再淋上青醬即可。

5 `3 F( R* q% E! gtvb now,tvbnow,bttvb凱薩沙拉tvb now,tvbnow,bttvb+ b: J! I3 p+ W
【材  料】
8 [' ?( u4 q( ^% m7 ]+ _/ ttvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜         1顆
; p/ c9 H- H7 Y; s1 E& }tvb now,tvbnow,bttvb麵包丁         5公克
2 e, }" S9 W+ G8 f6 ?公仔箱論壇培根碎         3公克www.tvboxnow.com! b$ v- f  g+ X+ P- |
tvb now,tvbnow,bttvb# K) x/ L# q' F8 f5 b; K
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" a7 k1 z9 }+ M' Y6 h* l9 h. w
凱撒醬         2大匙8 O/ F( S! l5 D$ j/ @7 i
, ~1 n; Y6 E+ K, x: ^% |# l
【做  法】0 ?8 O0 _& C: h6 j8 D% ^( o3 ^7 J; M
1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。
" q5 J0 A; F5 O& N: Q& k2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。
2 g- \# v* x& S2 U( Z8 B公仔箱論壇3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。
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優格水蜜桃鮮蝦( x" Q  B6 ^" e" q4 Z3 H; s! k5 e2 j
【材  料】
6 X/ @6 z# v8 T" K. C8 a公仔箱論壇草蝦         3隻  [7 _- b3 \4 u; r
水蜜桃丁         30公克+ U! v5 R# ?5 h. ^
原味優格         30公克
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7 K- C6 ^! Q. ]' h2 r6 W【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb* S- t1 H. s  {- `
1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。
7 H8 r: w+ l" ]  E7 Kwww.tvboxnow.com2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。
, y- ]2 R! H+ y3 E; {3 v2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。
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蘿曼輕飄沙拉www.tvboxnow.com; W) r# Z# v9 Y" _( [8 t5 L- @+ J
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W$ U. C0 o9 E. S2 F
胡蘿蔔         100公克公仔箱論壇+ p  p8 y; g/ S+ s) y1 u
蘆筍         70公克tvb now,tvbnow,bttvb! \" Y$ }; d" {. v: j. r# r" V
紫高麗         55公克tvb now,tvbnow,bttvb0 a9 x, O) c# y4 ~, I3 ?
蘿曼         180公克
$ M' U% n% X3 q' z/ etvb now,tvbnow,bttvb香菜         15公克! h5 j8 y$ ?. w" O5 n8 w( g
水煮蛋切片         3片
" f) A1 K, r& A' p/ rwww.tvboxnow.com餡料:熟白芝麻         80公克) x- H. E+ F* D$ h4 s# u
細砂糖         10公克www.tvboxnow.com- L8 o: r. Y* c! ^' L; b
梅子粉         50公克' n: r! B# E% m3 A6 S
低脂美乃滋         50公克www.tvboxnow.com/ Y1 g) z  R" n

# p$ v/ ?: c2 R& _公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb5 C& ]* Y. t! r. ^+ T, g- e
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。
  o' \2 P0 @4 d  s) f; ktvb now,tvbnow,bttvb2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 I/ O4 x! \3 f- J' M
3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。
3 I, _( G9 M7 [7 O" u/ C/ x3 @- Vwww.tvboxnow.com4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。
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纖盈巧姿嚐公仔箱論壇1 d$ |: a# l& Y% I+ c
【材  料】www.tvboxnow.com; L. S7 S" y/ ~$ P0 @
紫高麗         35公克# P; F' t/ e- ~- @& n# x
萵苣         25公克
4 h1 q  M# f9 U/ Q* }, `石蓮花         3片' F8 v+ F! \& J+ p7 Q% F
皎白荀         80公克  g) u& B2 h, A6 P
雞柳         65公克
5 a+ \# P. q. \) n0 a$ E6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜         3條
, S* f: \$ q* LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苜宿芽         25公克tvb now,tvbnow,bttvb1 u% x4 E& _. B# D- i2 ~% ~, w/ K
沾醬:+ e& q- ~+ w1 z' z& j, p  s
原味優格         200公克tvb now,tvbnow,bttvb7 P9 d) S( A- C; D4 G3 ^
葡萄乾         55公克公仔箱論壇% Y3 t& R* Q" ]+ C) ]  X
公仔箱論壇0 ?/ ~4 x% O. q4 q* V
【做  法】
( e" T3 I% G9 B! W4 v% t1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。
' `- O- i! N  U. g. _5 o5 Stvb now,tvbnow,bttvb2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。1 L1 i$ N. b) F* i6 z2 i) G) m
3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。' w! L, _1 v: h0 p
4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。* D( J, s% |' ^* r- e
5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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