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[西式食譜] 各式各样的西式前菜主菜食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 03:27 AM 編輯
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6 u' v. k2 D  \7 e3 PPlat principal/Hors d`oeuvre Froid/Hors d`oeuvre Chaud/Les Salades/La Soupe
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主菜/冷熱前菜/沙拉/食譜大全
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0 Z; q' J& E5 B: u2 \( y各式各樣的西式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
& R$ W# A1 @: c, G/ ftvb now,tvbnow,bttvb 熱騰騰獻上!!!
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Les Salades  沙拉
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% K& {: g! D3 e$ V& T9 stvb now,tvbnow,bttvb
" n" d: _/ w7 j0 m( Z* |% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d3 `" H2 v9 g. u
三色甜薯沙拉公仔箱論壇$ n8 F) d6 C1 U$ b& H( P
【材  料】
: x# U% l/ @& S; n. L- L0 Z- MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍三色蔬菜         30公克
# Z  S# |- O) ?5 E$ w4 D, Fwww.tvboxnow.com甜地瓜         20公克* u2 x% n4 L1 I+ n
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【調 味 料】
8 w2 ~& r. [8 ]/ t; X9 c! j美乃滋         2大匙
  b7 R  t9 \. i5 n- c公仔箱論壇三島香鬆         1/2小匙
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 M9 f% v/ p% H* ^, l
1.地瓜洗淨,去皮切小丁,放入滾水中以小火煮約5分鐘。
. x1 o2 x0 }* E. Y: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1中加入冷凍三色蔬菜同煮約30秒鐘後,撈出瀝乾水分備用。' s; k! `- i& @9 D
3.將作法2放入大碗中,加入所有調味料拌勻即可。
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評分次數

  • carwing

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肉醬薯泥沙拉
, @5 G, F$ z0 Q! H! I! M3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
% ^  P. U9 ^- Y* A! K+ L公仔箱論壇馬鈴薯         2顆
! M: n2 `/ P8 owww.tvboxnow.com蒜片         2瓣. E( k4 O. D1 A3 J
豬絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 l( [* {. L# s& g  p
洋蔥丁         1顆公仔箱論壇% B- o+ k- E/ D0 p* ]7 ]
番茄丁         1顆www.tvboxnow.com" X. V* s5 m+ `1 M. d4 }
美生葉         4片
( Q3 Q" i. w+ e; e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! O( Q3 T$ P0 E2 \
【調 味 料】
& c# `! a$ n8 Y' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙
& {# t; m& X- u5 A; E4 z公仔箱論壇黑胡椒         1/4茶匙, ]& h# r! h! O
奶油         1大匙
# r. Y6 n" V5 D2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式番茄肉醬         3大匙" e4 |$ F4 }/ |. O
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【做  法】/ I9 O( y4 w* U# \
1.美生菜撕小片,置於盤中。
, q7 j; ~! d% Y& ^0 @公仔箱論壇2.馬鈴薯放入電鍋中蒸熟,趁熱加入奶油、鹽和黑胡椒,一起壓成泥。tvb now,tvbnow,bttvb" u* l5 t7 m/ f( L* R. P
3.起一油鍋,放入蒜片爆香,再放入豬絞肉炒至變白色盛起。
+ @; V- w# _) U" p/ G2 i! ]tvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3鍋中加入適量的油,炒香洋蔥丁後,再加入番茄丁翻炒一下,續將作法3的豬絞肉放入一起拌炒,倒入義式番茄肉醬,拌勻至熟盛起。
* r" o  w& C% H公仔箱論壇5.待番茄肉醬涼一些,再與作法2的馬鈴薯泥混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# _( z: g# q& y
6.以湯杓挖成球狀,放在作法1的生菜上即可。
公仔箱論壇+ k2 o+ m- J! {& _
公仔箱論壇- y6 t6 r1 q" q( ^, N
【材  料】9 b$ {! @5 b5 z5 y5 i
小黃瓜         1條
3 O4 k$ L; j; p5 c0 Q7 K, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西式香腸         2條tvb now,tvbnow,bttvb9 Q( J+ U6 x; [+ ?
芹菜         1支2 d  \9 N  u$ r
裝飾:
- s3 ]& i0 w8 y$ Fwww.tvboxnow.com辣椒絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 A3 b2 d  B0 v: S( e! k- p: s

# O, |9 r2 _' u【調 味 料】
- k5 E  G0 h+ ]$ e. Y. l+ r% Hwww.tvboxnow.com西式香料         1小匙
2 l, M# E) z& b2 u* @5 g9 dtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         50㏄
* z- O  G  H5 M" ?! K& J& y. q/ V" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1小匙公仔箱論壇' r; h; ?* N" H& D1 _5 y6 Y& {8 l
鹽         1小匙
* [( N3 u$ M  }8 |8 n6 ntvb now,tvbnow,bttvb
6 U* ^5 t; Z3 v& E$ e2 k4 A; f【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" u0 k; o& E  e
1.小黃瓜洗淨,切滾刀塊狀;西式香腸切滾刀塊狀備用。
2 o7 F/ ^" B4 q  Q9 J2.芹菜洗淨切成段狀,放入滾水中快速汆燙,過冰水後撈起備用。
& L4 F8 {( k& n8 X; z公仔箱論壇3.取容器,放入作法1、2和所有的調味料攪拌均勻,即可盛盤,再放上辣椒絲裝飾。
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百香果蟹肉洋蔥沙拉8 X, n1 d7 w/ q) i3 _, G' D
【材  料】公仔箱論壇. Z% i# L! J- K
百香果         2顆
- {2 B# a- W" Ltvb now,tvbnow,bttvb蟹肉         30公克
% z0 R* M& S& f, M) r4 Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/3粒
3 j: T& l: `# C; m/ Vwww.tvboxnow.com紅甜椒         1/3顆公仔箱論壇/ y' X8 A' R' |/ }, B2 d
裝飾材料:
) d3 l1 m" `5 g+ n1 s蔥絲         少許! Z: h. g: N# Q# X$ V( f" M! l) N
( v8 z. z7 V4 k# ?
【調 味 料】
$ `- F, N: A9 P7 C1 `) i8 ]www.tvboxnow.com白胡椒         1小匙
$ ?8 }9 y" ?+ p+ g2 q公仔箱論壇鹽         1小匙
3 {2 f% p2 \! _% U2 e香油         1小匙
) S9 x9 R1 @4 _黑糖醬油         1大匙
+ w. y) F* Y% ~, NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a0 Z4 C2 I* m" q" O- {% W
【做  法】
5 B" g1 R! Q6 A0 H3 o公仔箱論壇1.百香果洗淨對切,將果肉取出;香菜洗淨切碎末備用。公仔箱論壇/ e0 [" d7 N4 q# R1 C
2.紅甜椒洗淨切細絲狀,洋蔥洗淨瀝乾切細絲狀,再泡入冰水中備用。
+ {, B8 E* U9 \6 \+ f3 P' dwww.tvboxnow.com3.蟹肉洗淨,放入滾水中快速汆燙過水備用。
7 |& S  ^6 X# E4.取容器,放入作法1、2、3和所有調味料混合攪拌均勻後,盛入盤中,再放上青蔥絲裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-17 11:52 AM 編輯
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. f) N+ C; L) R( a公仔箱論壇, \( p% Y4 T; Z% q5 g  f( t) I
雞肉沙拉         
& U& W/ q- g+ t& r# Q【材  料】2 e! F  }; }# {9 M; x. H8 O
雞胸肉         1副6 D  d8 r" t% o$ L; g9 C
蘆筍         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W. L% Q, N0 x( F0 O: h
紅蘿蔔         80公克* p% w- \7 M. |5 _+ R! b4 b& Z1 b
洋蔥         1/4個
, p" E8 k# ]% S: k3 `* {8 M% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量
) V! B7 k% o) L9 U; c- D& j( v海苔芝麻         適量! S. s) d+ l3 {5 N6 ]% D
5 [: d$ j1 p; M- M
【做  法】
- S. c$ N: }; Uwww.tvboxnow.com1.將雞胸肉放入滾水中汆燙至熟後,撈出吹涼再切成丁狀備用。
5 _4 F0 {1 R, ]# v) j" Q公仔箱論壇2.將紅蘿蔔切厚片與蘆筍一起放入滾水中汆燙至熟,撈起待涼後切成成丁狀;洋蔥切碎備用。+ m  i3 G2 ~2 C6 }* }7 z
3.將作法1和作法2所有材料置於大碗中,拌入美乃滋,最後撒上海苔芝麻即可。

  c6 h/ N  g: m  ?胡椒生牛肉片沙拉
! \3 ]* _. D/ G  W  Q3 n; `【材  料】
9 J4 q  K7 ]- L) R0 A牛五花肉         200公克tvb now,tvbnow,bttvb. r+ `+ D# B  G
山茼蒿         適量公仔箱論壇* @1 D4 \% G6 `3 U# Q7 s
胡椒生牛肉醃醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O/ i% y- R- [' K5 d' L% C% z
鹽         1/4小匙% \$ R( d# H+ |
蒜片         1大匙
0 b( E" I% U/ W, q. M' q橄欖油         2大匙公仔箱論壇/ W: \) c2 n4 X( u$ x( ?" H/ Y
七味粉         1/4小匙  i- E. w4 B, o/ x  F& T2 F: q7 s* ~
黑胡椒粒         1/4小匙www.tvboxnow.com0 @, e% \: V  m/ k( _1 X5 Y
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【做  法】
7 j! K) p: N) C+ L. jtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有胡椒生牛肉醃醬混合均勻備用。
, A6 S( p1 H& Hwww.tvboxnow.com2.將加入牛五花肉切薄片,加入作法1的胡椒生牛肉醃醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F$ B- m  W- I9 ?
3.將作法2的牛五花肉薄片放置冰箱冷藏醃約1小匙。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]- M' o# V2 q0 q5 A
4.取出作法3的牛五花肉薄片,放置在鋪有山茼蒿的盤子上,再淋上適量的醃醬即可。
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蒔蘿鮭魚沙拉tvb now,tvbnow,bttvb% E: R- x; V3 ^+ f5 w; B& F$ {% e5 z
【材  料】
5 i! W" C: [- ?! b1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚         200公克% b9 p# g8 U* {6 w, g
新鮮蒔蘿         適量
! D1 [; ?2 s0 e; l! ]  K5 |) y蒔蘿檸檬醃醬:
, S% Y1 W$ G( F1 c. S% z6 A蒜片         1小匙7 O" x4 O( l/ n! C( |6 [) t- k
新鮮蒔蘿末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h/ c/ u- W& ^$ C+ r3 F( i
海鹽         1/2小匙
. b: [. c; H$ G! U& \. s5 s' G7 Jtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1大匙
' d+ |5 ~1 I+ l* C+ R$ F; L橄欖油         1大匙& |9 ^/ X" X' m2 R' E9 ~( ^$ ]* ~
0 O+ ^6 r6 c* E6 j
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o/ P" ~) U% u6 C1 a
1.將所有蒔蘿檸檬醃醬的材料拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^( H8 q9 `3 A8 r$ E+ k) ]
2.鮭魚去皮去骨,洗淨後切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb. c0 q3 b/ m) [* C' q( z, {
3.將作法2的鮭魚加入作法1的蒔蘿檸檬醃醬拌勻,放入冰箱冷藏醃約2小時。2 @4 g( P( F* a1 S" ]* O7 q
4.取出作法3的鮭魚片盛盤,再加上新鮮蒔蘿即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-23 07:14 PM 編輯
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鮮貝酪梨沙拉          
1 r1 `; B7 g- qwww.tvboxnow.com【材  料】2 `7 Z1 Y4 [! E, p& O3 c; K" j
鮮貝         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _. H. x9 W4 U) j% S% y
酪梨         35公克& N* o  s0 p- V$ ?+ \& L+ b% Y& _
蕃茄         35公克8 O( T1 {. l# H( x; R& `
檸檬         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [" P8 |# o* m6 H0 y! O' G
洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb& n* ?; U: V  H) T  u  \- U
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【調 味 料】
$ J; w8 C& Q% k- j  Y橄欖油         5cc
2 x# o5 J1 b7 H' l- F1 z0 z- h9 M% C紅酒醋         10cc
0 V  U! {7 J* ]www.tvboxnow.com糖         5公克公仔箱論壇+ Q7 [$ n4 o! g+ |9 y9 A
鹽         3公克tvb now,tvbnow,bttvb! z+ m1 ^8 b7 c' h* M" J; n% P
義式香料         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H; u2 I. y  @7 z3 H) ~

. j4 Y* Q$ s6 w) ~公仔箱論壇【做  法】
$ b+ q' o" Z, ]2 \) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋,加入份量外且可淹過食材的水,把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb* r& v5 I! t4 r+ T; D7 f2 y! i
2.酪梨洗淨、切小塊;蕃茄洗淨、切小塊備用。
3 h9 l# \9 q# {1 c- Iwww.tvboxnow.com3.取一碗,擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。www.tvboxnow.com6 J# x( i  }& v( \* v
4.取盤,依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝,再將作法3的醬汁淋上即可享用。
www.tvboxnow.com9 z" ~7 b4 `7 A2 s
百匯拌時蔬
) m; q% F9 O" A5 `3 l【材  料】
6 ~2 T0 B6 b! E2 B) k醃燻肉片         30公克www.tvboxnow.com5 g2 k8 K! P8 [* K! k
西生菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb: e- H6 m* r8 B3 ]! O  r
苜蓿芽         20公克8 K) m3 a' @! U1 @
紫高麗菜         15公克
2 Z' K  k) \+ _3 g3 }+ etvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         15公克www.tvboxnow.com, l4 M0 I: y5 d+ e% K* @
洋蔥末         20公克
9 j4 G' ]  |# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 k/ ?# M  m+ b! lwww.tvboxnow.com【調 味 料】
2 ^: ?% g  g' V$ o" G公仔箱論壇芥末籽醬         1大匙& w/ S# m; J2 G5 s+ Y1 t! i. L
鹽         1/8小匙
3 j" C- d6 h3 Z) o$ d1 B: ~$ rwww.tvboxnow.com細砂糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i' \# Q; x$ J1 x
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S  R& y. L5 [5 l, O  o) G
白酒醋         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ V9 V% t; }& a6 B
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【做  法】公仔箱論壇. N3 J6 C9 @6 |6 t
1.醃薰肉片切小片、西生菜剝小塊、苜蓿芽洗淨瀝乾水份、紅甜椒及紫高麗菜洗淨切絲,一起放入大碗中備用。
; C1 J+ Y+ x$ X, p6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有調味料拌勻成醬汁,淋至作法1碗中,加入洋蔥末略拌勻即可。

4 F6 d7 r$ h' k7 Q! A9 `( Nwww.tvboxnow.com清涼黃瓜蘋果丁
. n' U# K# R1 m: ^5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
+ k! f2 M3 z4 o9 f5 D+ ftvb now,tvbnow,bttvb蘋果         120公克% I+ C7 Z: S0 n( M
蕃茄         140公克
9 g) ~& r' \/ g) w( E小黃瓜         100公克
+ M" {+ T. {' O; d9 n/ ]黃紅甜椒         80公克www.tvboxnow.com" J6 P+ P7 V- X( ?" F2 a
薄荷葉         5公克www.tvboxnow.com0 q2 i1 u/ Q/ ?
乾培根末         1大匙& [% j5 j! f- \4 D/ P* w& y* O5 y
【調 味 料】
2 b5 W0 W$ k+ Stvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         2小匙  T; Z; m. b6 _2 c9 p% S
細砂糖         2小匙" `: q; s3 [9 y
鹽         1/8小匙
" t5 o% b7 [6 C3 L4 j& `; F% \/ o公仔箱論壇橄欖油         1大匙
  L" c; z3 r3 b% u% M' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com9 c' Q' z( s2 |! w5 S
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb6 @4 ?9 k5 C% X" r& f
1.蘋果、蕃茄、小黃瓜、黃甜椒洗淨切丁;薄荷葉洗淨切碎放入碗中備用。
1 X$ f* d7 {9 ?- S9 |2.於作法1碗中加入乾培根末及所有調味料拌勻即可。
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8 \) K- T8 E- M4 h" w% v0 q) F【材  料】公仔箱論壇7 ~5 e2 x0 n" X
紅蕃茄片         4片
$ r1 a( o" B+ L9 k4 B8 {9 \tvb now,tvbnow,bttvb摩扎瑞拉起司片         4片tvb now,tvbnow,bttvb7 r9 W! Y% ?0 i8 A- v
九層塔葉         4片
) U1 P5 N4 x, H- F! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E; @1 l" C) z+ \0 G2 b
【調 味 料】
0 K: k; G$ O$ w  M, c' M# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; ^$ z9 |) N- @4 d, N% w3 V1 l; {5 a

1 Q& d3 G; U  C5 dwww.tvboxnow.com【做  法】
8 o! U' w- F9 O. L1將紅蕃茄片、摩扎瑞拉起司片、九層塔葉一層層相疊排盤,重複此作法至材料用完。公仔箱論壇3 @+ J4 H) E2 T" z) a
2最後在作法1中再淋上青醬即可。

$ N4 G/ h! V7 _5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凱薩沙拉tvb now,tvbnow,bttvb* r6 X% H" Z0 W7 I- |2 |9 C
【材  料】
% n) ?7 y7 ?7 g9 u# \+ E" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔓生菜         1顆
  `% G! J+ i7 E% Q) u3 M8 R! Itvb now,tvbnow,bttvb麵包丁         5公克
5 q, h% d2 J3 ?  Btvb now,tvbnow,bttvb培根碎         3公克tvb now,tvbnow,bttvb- S5 C5 t; p0 i( j) S' d1 _

3 S. P2 X0 n+ T/ E1 W【調 味 料】
$ x% S+ X8 j; B& h1 I3 R& Y凱撒醬         2大匙
9 ^$ C% }+ O1 j% r: J2 O8 z* u: q! y  e6 Q
【做  法】
. l) I$ m7 Z/ a" Swww.tvboxnow.com1.將麵包丁、培根碎分別放入烤箱內以180℃拷約5分鐘至香,備用。( O2 x1 y! q' z; c4 ?
2.將蘿蔓生菜撕成大片狀,泡冰水2分鐘後,撈起瀝乾盛盤。
/ o; k7 E2 e0 }* @" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2擺上作法1烤好的麵包丁及培根碎,最後淋上凱撒醬即可。
tvb now,tvbnow,bttvb: T" D9 F0 W8 n) Z
優格水蜜桃鮮蝦. t$ B+ _8 `8 n4 J* D) Q% H( o1 S# C
【材  料】www.tvboxnow.com8 G7 K3 V7 X4 `/ r; B6 A6 q  x2 D
草蝦         3隻公仔箱論壇" t& z8 \! k9 D4 A3 }
水蜜桃丁         30公克
/ v3 l+ Z# d: f9 Q) _原味優格         30公克1 e+ U$ U! y+ ?6 n* h7 M3 W* x
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【做  法】
, G$ q$ A7 ]0 a( a) [7 J0 jwww.tvboxnow.com1草蝦放入滾水中燙熟,撈起泡冷水略涼後,剝殼備用。公仔箱論壇3 q7 G0 o* R4 |' }$ q% M# f
2作法1的蝦仁背上輕畫一刀,但不切斷,備用。www.tvboxnow.com. H0 |: W9 h6 r
2.草蝦和水蜜桃丁拌勻,再淋上原味優格即可。

& ]- \8 q2 {% u! f# C, w- o蘿曼輕飄沙拉" s7 ^! G) _9 [( c/ n
【材  料】
: u9 D" d; A8 U; }胡蘿蔔         100公克tvb now,tvbnow,bttvb) M! ^. F& {: P
蘆筍         70公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H  ^) U  O6 Y2 M5 ~
紫高麗         55公克1 t& s3 K$ g& X( J# h4 V) x- s4 R5 K
蘿曼         180公克
, Z  R; U8 ]+ N6 I: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜         15公克www.tvboxnow.com( S" f" A( R5 p( L/ G" c( [# ]
水煮蛋切片         3片
% k/ h' j) r. @, |tvb now,tvbnow,bttvb餡料:熟白芝麻         80公克公仔箱論壇7 r/ t. ]# n' ^1 R5 {/ q( P; _
細砂糖         10公克/ g* h) I! k1 F5 O( U7 l+ ]
梅子粉         50公克) h8 {+ O4 j- S; q5 e& L& D
低脂美乃滋         50公克
# L/ A! X. t% ]+ htvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com, I# C' U/ j0 v  i- K4 u
【做  法】公仔箱論壇' c! l0 v( e* h  n9 P+ K
1.熟白芝麻磨碎至香氣散出;紫高麗菜切成絲狀備用。
9 Z6 o& h6 S! xtvb now,tvbnow,bttvb2.將胡蘿蔔放入滾水中煮約6~8分鐘至熟透,撈出待涼後切成條狀備用。
0 B$ m, z! G+ A# Q2 Z- O3.蘆筍放入滾水中汆燙約2~3分鐘撈出沖冰水,再瀝乾水分待涼備用。* F3 c5 }# z; ^- b* @. s
4.將蘿曼加入適量的低脂美乃滋及各式材料即可。

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0 [* W1 U) g: j( R/ M  f4 hwww.tvboxnow.com【材  料】www.tvboxnow.com' ], `5 \$ \$ x/ b2 m
紫高麗         35公克
, l) c  E( _) hwww.tvboxnow.com萵苣         25公克www.tvboxnow.com& f3 C& o  y. c) X  r) }
石蓮花         3片
9 }7 g; V9 A/ J皎白荀         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n% S6 L7 {; y& N* P$ S2 }
雞柳         65公克tvb now,tvbnow,bttvb* k% V0 w+ ~' j' C# z/ h
小黃瓜         3條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?3 `3 T8 U! j! F* \
苜宿芽         25公克
1 H& I# m& S5 ~5 U- ]沾醬:
6 `" N( S% Z- x( `www.tvboxnow.com原味優格         200公克
3 S3 m& c/ y7 t1 C' K7 \1 F葡萄乾         55公克公仔箱論壇$ Y; S$ }% h' `4 v$ e2 l  j

- F% F/ T6 Y  I7 r4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】  T8 M9 D; Y4 J: w& s; `
1.紫高麗菜、萵苣、石蓮花洗淨後切成絲狀。
, T5 p8 P4 k- o9 \7 A2.皎白荀、雞柳加少許鹽,分別微波約4~5分鐘至熟,再切成絲狀備用。www.tvboxnow.com0 E/ w/ z. E8 u
3.小黃瓜洗淨後,擦乾水份並切去頭尾,再切成5公分長的段狀,用刀順著瓜皮修成片狀,並去籽。
- e( j5 I, t, _. A6 e4.將葡萄乾切成細碎狀,在拌入原味優格中。
+ S* s8 _4 ^7 {' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.以作法3的小黃瓜片夾入作法1的材料、作法2的材料與苜宿芽,沾上作法4的葡萄優格醬即完成。
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