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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
6 V' n% f; e6 w; r3 c. M5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?1 E' ]+ J! A# C( v
意大利 .. 意粉食譜大全4 z) Y; x9 |3 {7 l5 Z' C
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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番茄涼麵
$ ?1 O7 |( O: {0 S2 n" uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
( y- i% n% O# E$ Gwww.tvboxnow.com義大利長麵         100公克
1 o& c+ d7 C8 d4 O! |* w$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄涼拌醬         適量
  Z& ~8 ]4 S8 w" _) ^& F- E! J+ Itvb now,tvbnow,bttvb小豆苗         20公克
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3 x4 s" ^2 Q( H$ A$ K1 H3 @" x公仔箱論壇【做  法】  U/ G7 [" Y. `4 y! J' [7 B7 B
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。& q6 \( n1 ?' _) U
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
5 X$ H+ g. O5 q7 ~# r2 i7 stvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O0 i1 @$ F/ O

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# D2 C, K/ q- K' @4 i$ r( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味甜椒義大利麵公仔箱論壇$ J3 h7 @% ^: A, ^
【材  料】: K' O. @, l) h6 C8 A
義大利麵圓直麵         150公克
8 c! q! j' W- \# U+ {$ C' Etvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒絲         50公克
! v. S' f, E; m0 R5 o黃甜椒絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p* f. v; v1 f7 P$ n( a
蒜片         4瓣
4 ]: n3 t3 ~. o( J' D& y2 N" X6 Uwww.tvboxnow.com橄欖油         40cc
1 G. R3 Q3 N: \1 E$ K! u( Z公仔箱論壇【調 味 料】. i" g" d, @5 q2 d
鹽         1/4茶匙www.tvboxnow.com) {3 ?. ]. R. x1 p
高湯         200cc
" r8 y9 o, T0 `1 p6 f0 F起司粉         20公克公仔箱論壇7 t) k' X! z3 n9 w6 N

5 R$ e" |8 ~4 t$ }( j公仔箱論壇【做  法】
, W& w4 _: n* _3 P0 c4 L& g1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
1 i- S; a; U  D& a4 w5 A7 x5 Jwww.tvboxnow.com2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。, B  M- G7 |! ]! [
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

* s. i/ {8 z; l7 W" Y6 l焗烤海鮮管麵
0 l) x- O( D) X+ N4 D& h1 Pwww.tvboxnow.com【材  料】www.tvboxnow.com3 ?4 C$ r0 G2 Q( @1 e2 w
義大利斜管麵         80公克( v- K/ ?# B  `* n
蛤蜊         20公克
" E- u! q: U: B  o4 i花枝         15公克1 I3 [' f: x8 i% R
蝦仁         15公克3 r& J* `" K9 m2 g( s6 w: B5 U
水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ J8 r  Y7 Q! T& B
洋蔥末         10公克www.tvboxnow.com1 H. g+ q/ i0 ^5 A
起司絲         20公克
& s% P8 ?0 m- J6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; K" }; o# ^6 u  ^8 E4 X& B# N【調 味 料】; t& i2 G  N, Z/ H
鮮奶         200㏄www.tvboxnow.com% A# u* o5 @1 x2 h0 \
麵粉         1/2大匙$ B% |" I! V( R
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【做  法】
' l5 z4 N( X3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
# N5 ^8 P. U! U% U, {8 \tvb now,tvbnow,bttvb2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
3 V, Z+ {/ \% H  c3 L5 d: ?0 ^tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。tvb now,tvbnow,bttvb, k) A  I, M3 y) P
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

0 }$ _5 y6 _2 J1 l2 Bwww.tvboxnow.com奶油培根義大利麵
9 N6 p/ Z( W& r2 V- ~) Y& Vwww.tvboxnow.com【材  料】
) b( A5 Q/ ]8 a, a% K. P( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         120公克tvb now,tvbnow,bttvb! B- s) }+ M6 _% K( g
蒜片         2顆: m, v% I2 g/ ?( q+ D6 a
培根片         50公克( i0 f9 b+ D% d  j8 q9 Y$ b" M/ j
橄欖油         1大匙
' |  L1 K, t; X' l; ~公仔箱論壇
0 H+ r7 K. z( Y: \( v8 Q. f公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m( x4 `5 L  o& v
奶油白醬         250公克tvb now,tvbnow,bttvb9 x! H: b# l, w

& v! E8 f9 F" ]' R( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
) ^8 J8 O) T* B/ Nwww.tvboxnow.com1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。1 d+ S/ [2 C4 f! I6 m1 Q
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
tvb now,tvbnow,bttvb# H. ]! P2 t! b/ x
茄汁雞肉義大利麵公仔箱論壇( U' Y1 x  M& X
【材  料】
* Y- r% x+ s) P3 g' g% ^義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g2 E5 }! U  _8 x
蒜頭末         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `3 J( e4 y& T' v: S& v0 B
洋蔥末         5公克
! f* L& e3 K! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉片         50公克2 Z5 q* y8 b0 O# v3 M0 w
九層塔葉         少許
6 H9 U6 n! j* w" w! M/ Y奶油         1大匙
8 y# j& H! O3 C9 I) {! i% E- j& lwww.tvboxnow.com
* w& q8 i8 c" M9 x/ D% W/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 i) q2 P! h& b% {& N* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁醬         400公克
! l+ Y/ P* G' o8 X& J! xtvb now,tvbnow,bttvb! Z- E5 Q) a" C/ u0 J7 Q" c4 f* w
【做  法】% q1 C1 d# x! D- e; }
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
( Z6 S7 K9 V* e; y& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

# {0 O$ X- X- c/ i1 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊山芹菜義大利麵% g2 }1 I7 h. c- j
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 \# x$ n/ ]' D, u& C1 \
義大利麵圓直麵         150公克
# i. g/ z  }' e2 P; twww.tvboxnow.com蛤蜊         6粒
5 V& @$ v$ H# x  k2 I  HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山芹菜葉         10公克# D4 e% g: F- I; |1 x3 Q
聖女小蕃茄片         3顆( t. R# }2 R4 `9 c5 C
蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W( r6 H; ~; V( w1 F
橄欖油         2大匙
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【調 味 料】
  r) K. J3 _: l" p1 [公仔箱論壇鹽         1/4茶匙
& V+ X! p" x7 d/ @% S8 R$ \9 y高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb; I+ C3 M/ l# d0 n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h; Z8 S/ M1 C2 @+ N+ K
【做  法】www.tvboxnow.com+ j2 O! s2 R5 }& M: _/ Y
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
% E* N7 N8 P( J# p+ \tvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。公仔箱論壇8 L3 Z" \2 P2 i4 p/ \7 j
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
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蛤蜊青醬寬麵www.tvboxnow.com9 F1 i% c; b' ^3 Y8 G+ B
【材  料】
' E+ z' @, q" }0 h4 ]公仔箱論壇扁寬麵         150公克www.tvboxnow.com& z( W& b% P0 F8 H6 z5 O4 r
蛤蜊         6粒: `5 D8 c3 G5 v! q! F. ~$ ]% B9 s
橄欖油         2大匙
  {+ g% Q# E* h1 M" Htvb now,tvbnow,bttvb青醬         100公克
' C: y) U$ D) }+ X$ [/ N& `www.tvboxnow.com
3 _5 t2 ^7 r  lwww.tvboxnow.com【調 味 料】) |) p; k, {  e
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇2 P2 Z! y- ?8 I7 [: H* O
高湯         400cc
& t5 b/ X4 }; G  _6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         30cc
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【做  法】公仔箱論壇$ S( t7 S  R/ Y% D6 Y
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。公仔箱論壇8 ^4 _( d+ l, y9 `
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。
9 q0 F3 s* ]* T3 t4 [www.tvboxnow.com3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

0 s! Y& N& g. _) R7 L! D蒜味吻魚天使麵
: _( L9 m# i1 ]tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
: A/ w' E/ f# Y8 p  ?) r1 L公仔箱論壇天使麵         150公克公仔箱論壇% \1 h) @4 D+ u) s. K- F
吻仔魚         100公克www.tvboxnow.com( X& T+ r( H) e) r, p; l
蒜片         2瓣www.tvboxnow.com- C& B- M2 K+ X  P
橄欖油         2大匙
: \- N/ o" N1 n# T青醬         100公克
7 P6 {/ P4 r6 k- jtvb now,tvbnow,bttvb
* d5 g: I# o8 L. n; @1 c7 Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www.tvboxnow.com: j6 L6 p/ M3 j( `  d* [5 d
鹽         1/4茶匙
! T! C) o# q% e  ~; [高湯         400cc
5 h1 F% E3 h7 i+ K公仔箱論壇白酒         30cc
0 H5 J) ]- f( a) R8 [tvb now,tvbnow,bttvb, F3 v: F$ r7 a& w* X
【做  法】. ^0 }; a4 r# h6 b/ e$ l
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
9 C* o! d# @/ n- a5 ~; [6 V1 r! z& b3 [www.tvboxnow.com2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。. j/ X' r0 m! B7 j& L
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。8 N+ o+ W# c" Y$ `. _0 n/ q
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

; `# D  f- a  {4 A; v奶油野菇寬麵
- Q* Q& }2 o4 s- S% P& z* ^7 D公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb4 B7 g# b; P9 H
扁寬麵         150公克
2 ^8 ~; }1 Q9 s公仔箱論壇生香菇片         50公克www.tvboxnow.com9 V6 ~( {2 Q2 _# d  Z. N) K7 m
秀珍菇         20公克
' i! w, D* G  J7 ^* T  Q公仔箱論壇蘑菇片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ k2 n+ E6 b6 G! N* G0 H8 ~) n
橄欖油         2大匙
: @* O9 X1 f6 F3 A( s蒜片         2瓣6 p) W% s( K  Y& L
高湯         200cc
" I' e* B2 v/ m% s0 r9 }tvb now,tvbnow,bttvb3 n" w( o: I. X6 \8 Y+ P
【調 味 料】
; ^' V8 l6 q7 m* i9 R, Ltvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         150公克
" X% A& ^6 M  l" r* H! {3 `1 T公仔箱論壇白酒         10cc
( j0 ]6 M/ e, }$ _" L% s' N% [; mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙1 s# R0 N: T$ P" z
% a0 W( H2 f+ ]6 A* b2 {1 D
【做  法】2 B& V" a# |, N3 ]" G. E& }
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。- y. w* z. V0 q% ~) T
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
' S& p$ y$ ~$ y: f  P7 v2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

. \4 y5 |/ n# `% Qtvb now,tvbnow,bttvb雞肉慕斯水管麵tvb now,tvbnow,bttvb$ E9 k6 K8 V0 e6 ^5 Q/ D/ n# b
【材  料】
8 ]' P/ e, I9 `5 v6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟水管麵         100公克
5 ?$ t$ K5 d) }9 y# s) ~- C雞肉泥         50公克
3 F; r* a$ `5 ]( nwww.tvboxnow.com高湯         300cc
. u% c' ?  m" F0 m/ {www.tvboxnow.com洋香菜末         少許. I: A# z% r3 U( W( ]& G1 `3 W7 ]

  l/ @3 `1 @& f% V" Q) d公仔箱論壇【調 味 料】
' ?2 [1 U& O8 o7 H' }" v8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.洋蔥末         10公克
7 S  |' O8 e) L' z+ `8 N* u) U公仔箱論壇白酒         10cc公仔箱論壇) `3 x- F, I- E4 y
鹽         1/4茶匙
* u. S3 F( N2 n) V$ D) A7 c公仔箱論壇B.奶油白醬         100公克7 u' p, x0 N7 K; }+ \" X, K
紅醬         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j4 l& X9 v* \* [

& G# `( H; R% V- w7 c+ }* }3 stvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
5 L7 M3 E. O+ u) m! X8 c# W1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
5 @, H  c7 W: X& X  y$ O2 w7 r2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P3 N0 Z/ k1 b4 i! C
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。公仔箱論壇6 G7 Z! Y9 A2 z4 y% z" o8 o& Q
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
公仔箱論壇- X4 P* |0 j) j7 |  u
海鮮橄欖茄汁義大利麵         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |) p% O, O% v" ^9 H
【材  料】
+ m& w% n' s  q9 \3 bwww.tvboxnow.com義大利圓直麵         150公克
: Z' c1 I0 V; f' V7 E4 v, }9 _' u% ?公仔箱論壇鮮蝦         2隻
- Y6 W+ i/ v  H/ c1 ctvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         3粒公仔箱論壇3 n1 i' p7 t. Y3 m
蟹腿肉         6支
, |" U) q: \" x  z! T* W" ^4 k公仔箱論壇黑橄欖片         3粒
  C8 c: n% W& W2 ~; e8 ?蒜末         2顆
- T& r% o: p) g; n% L& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20公克
6 i9 Y0 J+ y, ~3 j3 n九層塔葉絲         10片+ W+ d; t8 w# x4 H8 P
高湯         200cc+ c) q+ x1 I" E! {, R
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ^% c, J- U5 w) X

7 E; I+ t: H* m% ?* F5 C9 V【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 E4 b; m4 l' H+ h8 \+ E( U
鹽         1/4茶匙
$ n8 L0 ~  x3 f( `$ t0 @  G5 Htvb now,tvbnow,bttvb紅醬         150公克
9 z) b: ]6 S" |' K白酒         30cc
' F" O, C* l# Q$ G# r3 fwww.tvboxnow.com公仔箱論壇/ Q- q6 h5 [: R  |# \4 W. y# z
【做  法】
! U& j/ V$ s0 l$ }. qtvb now,tvbnow,bttvb1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。www.tvboxnow.com" J8 H1 V; b. U. f. p' m4 e
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H" j7 h/ i/ Q4 w
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。公仔箱論壇4 c! x; M& L% Z: G+ v/ M
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

) m) z$ L+ z5 @: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \% J# @/ v* a; Q; I, H
【材  料】0 f' G( u1 [: l: Y' X* |' a
義大利直圓麵         150公克
7 k9 ~* G* f" m' U' N: ~4 O1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         2隻
: w5 g( Y5 A' ~. A9 W' `( Q干貝         2粒公仔箱論壇1 l  H5 Z; Z  k' Q# o) j2 f
蘆筍         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _# s1 ~4 y) T5 C$ N) @
九層塔葉絲         10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]! u% L0 s; M6 r" X+ k2 R$ Y
橄欖油         2大匙
  w' m* ~3 T2 |. j, C8 i2 @0 uwww.tvboxnow.com高湯         200cc
7 a& e& w- ]( h. p8 j5 |' i公仔箱論壇蒜末         2瓣www.tvboxnow.com3 d2 u, R# Y* T7 E1 ^. E
洋蔥末         20公克
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2 W. p7 l) `3 ]- ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www.tvboxnow.com) p7 q: w- C* E$ Z. W* t
鹽         1/4茶匙
8 R# D3 h8 j" V& b! Q紅醬         150公克
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- W8 Q6 ^8 }0 @2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】www.tvboxnow.com, G: t, d0 o& m3 C0 D4 u2 @
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。tvb now,tvbnow,bttvb; U, e; ?6 a  b2 v& T
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E8 A3 S! b" `' F/ d4 O
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
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鮭魚千層麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u$ q0 y, Z' O$ z" W6 i. y1 D/ Q
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O: d8 C0 c9 F* G/ v$ s! C
A.千層麵皮         4片
- `$ I! T! e- I% B1 D8 Q. tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚         150gwww.tvboxnow.com$ X* |: B5 I+ V# y2 x
奶油醬         150g
# E0 T) D/ l* @. v披薩起司絲         50g
2 ~" m" k2 X" L. v' K6 Y# l" \公仔箱論壇B.奶油         3湯匙
  A/ N, u" l* [  {9 K公仔箱論壇麵粉         6湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n3 @0 a) z! t5 H: s
雞高湯         150cc
8 M3 Z! w( M  ?鮮奶油         150cc
/ p# a0 p! i7 t: n9 I0 X; |披薩起司絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb! J& [7 r8 |( |: T
鹽         少許公仔箱論壇9 y! J" |- y! i, n) J( I4 r4 B( t
胡椒         少許$ ?4 x; _" x! i; X+ }% @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b( L" x$ Q2 i* L% @2 f, j
【做  法】
. T; m& Q! M$ N/ R8 X4 w) g8 Wwww.tvboxnow.com1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
, \/ P% b) d8 W8 Pwww.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
# b% V8 b  u' f! U# L6 s3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。  c' S+ @+ B' m2 e. N' @7 W
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
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鮮蝦干貝墨魚麵
. S# ^2 q: g. p6 ?6 \1 R. Q6 ^公仔箱論壇【材  料】
( k; C7 a) p& a墨魚義大利麵         150g
+ N3 m+ M" W9 A  k* I/ X+ T8 x* }# G大草蝦         3隻
+ E, `( p( Z. }; [, kwww.tvboxnow.com新鮮干貝         3粒
; D& ^1 s& W9 P4 J公仔箱論壇蒜末         20g, ?' V3 W' g) N0 L) `
洋蔥碎         20g
- E0 d! _2 D  [6 Wtvb now,tvbnow,bttvb魚高湯         100㏄
3 S4 I* [5 P6 K& B白酒         80㏄
+ f' r, @, L5 T; E  Awww.tvboxnow.com新鮮蕃茄醬         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb# Y  i. h& U4 F! G1 w
鹽         少許
4 p) y! H0 |  Y# S, X公仔箱論壇胡椒         少許. Y+ N$ a' ^! b* Z" W& k' D
橄欖油         適量
( [' G4 S7 G% R% [tvb now,tvbnow,bttvb
: t. K( z9 n* V' G* v# @$ Awww.tvboxnow.com【做  法】
/ ]4 A6 S( q* t9 |4 U& ~% u# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 `. U9 Z/ ~$ L" T  I
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
  A' W) c; u' `( l0 S3 I公仔箱論壇3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。公仔箱論壇8 `0 x# V4 [  B( w" U& t4 ]( k$ _& C8 Q
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。公仔箱論壇' B% ?5 c7 \4 T$ A! L# J! O  Z0 S
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
3 u. r2 x% E9 U- ^. Y% W8 C6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
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碳烤雞胸青醬寬麵
! ^6 C! A) P/ iwww.tvboxnow.com【材  料】
) E: G% z  B8 i5 h- D- Y3 }A.雞胸肉         2片/ r& g' c2 @  I5 v/ b% z* E7 t) t
義大利寬麵         150g
$ s- G  m1 s& stvb now,tvbnow,bttvb大蒜碎         20gtvb now,tvbnow,bttvb* Y* ?9 X8 N9 v; \1 @
雞高湯         100cc公仔箱論壇8 W& ?4 o, d8 X
烤松子         20g& |* T8 ]& [+ a4 A2 D. k" e
義式綜合香料         少許公仔箱論壇" I4 F4 U4 X/ C1 f  A# g! Z
鹽         少許
5 ?; R" p5 R! }www.tvboxnow.com胡椒         少許+ y* N( Y' q: G, ~: Y5 @2 ]8 z
B.青醬:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h6 Q. Z  o+ n5 Q
烤松子         200g
: s; n& l) M4 g/ ktvb now,tvbnow,bttvb九層塔         100gtvb now,tvbnow,bttvb& r, k( a. b! B2 n! o0 i
蒜頭         100gwww.tvboxnow.com+ {5 K/ v# |/ h+ k  o! P( {. p
橄欖油         3大匙0 N" Y, m! k$ i8 N' B7 @/ |: r
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【做  法】
, r( {- e6 o& X0 t, ~/ I公仔箱論壇1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D7 l$ c! P4 }% B- \
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 e5 [# Q9 _& c6 X! Z5 z# o
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。www.tvboxnow.com0 L1 ?) @# c" d% w2 O
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
  J  W5 E  M* A# Q- n+ j公仔箱論壇5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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