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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 www.tvboxnow.com- D0 e' g% u8 u/ S, U7 l$ a

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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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Pasta
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番茄涼麵www.tvboxnow.com! T4 @4 V, l1 T' O- n6 c
【材  料】' i; a0 b' ?! a+ b" t: E
義大利長麵         100公克
9 ^) `6 K4 u6 P6 B. ?/ D/ a1 }番茄涼拌醬         適量
$ w, N( S& q" \  k! U1 b5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小豆苗         20公克
5 i/ `: |1 f9 j, s  utvb now,tvbnow,bttvb- ]1 R  e& ~/ H. B: M
【做  法】' `6 v" ?  B6 S! q5 n
1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。
4 O. i8 m: H2 I2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。
  y$ u; }/ c9 O5 X2 G; J* Y3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb. I4 n# u* n) |7 z9 @

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9 [8 h: M, ^& S* b4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜味甜椒義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U3 _# d+ q, Y& U  {: s
【材  料】公仔箱論壇, B8 X# m- Y4 l& J+ m& f$ Y# @8 |
義大利麵圓直麵         150公克8 ~# j$ A" X7 ^( B: D2 U5 v
紅甜椒絲         50公克
9 W- {: c! t6 N1 Qwww.tvboxnow.com黃甜椒絲         30公克0 Q- ]$ H" v1 ?+ B( f' G
蒜片         4瓣
+ ~- z0 W& W5 m/ a4 I1 owww.tvboxnow.com橄欖油         40cc公仔箱論壇7 G0 M  Y5 p3 v, w
【調 味 料】
# J& W; K; J& p2 d, f  }& Ytvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
0 Q# E: G$ s  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {+ M0 P/ d4 @7 Z$ `# i! w
起司粉         20公克
& i6 |9 ^$ B9 N7 k  G公仔箱論壇公仔箱論壇4 n9 O# D$ V6 q3 I
【做  法】
2 g8 ^4 L1 L0 V8 H, r2 _2 R1 T1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。公仔箱論壇& C6 X( z1 U5 I& K& [& i' T
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。
: {: M1 B1 d! x) {# E1 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

5 h, L. g9 e) A+ U+ O0 p2 }www.tvboxnow.com焗烤海鮮管麵
2 a6 v  \- J1 _  |【材  料】
" B: V2 R" v1 v5 x: R' C9 ^  R: m義大利斜管麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p$ |& u% {  ]/ G; f% H+ `& J
蛤蜊         20公克) ?& E& S+ N4 E7 b5 n( c" i3 q
花枝         15公克
/ D  y5 d% `, G4 Y7 G蝦仁         15公克
6 d8 o3 i4 X3 Y2 S5 u# H$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100㏄公仔箱論壇6 z( H6 b1 @7 o4 j
洋蔥末         10公克
9 [/ o2 K; r8 f% S7 Q' F公仔箱論壇起司絲         20公克  g# R$ K. E9 e2 r
tvb now,tvbnow,bttvb3 s1 Y, O& y1 @$ v
【調 味 料】5 S8 ?6 h" O$ }- W: b& T( }
鮮奶         200㏄
7 V1 |' ?/ \9 Dtvb now,tvbnow,bttvb麵粉         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 I  b% i7 A; N
公仔箱論壇- }% F- ~: D. U$ b
【做  法】www.tvboxnow.com( O# i9 x1 ?# E) e
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。
* v; f$ d9 B; j1 v+ M4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
% D0 @- L" L( a' J$ t! t% C; c+ {3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
8 u2 x6 d3 t, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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奶油培根義大利麵
' \7 y" w  q6 s9 ?/ E0 {【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n% D9 H/ x, q# `9 y7 A0 `! s
義大利麵         120公克
9 X3 G$ d' @/ ttvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2顆
* N2 |, M" E- otvb now,tvbnow,bttvb培根片         50公克3 _: s- x% ^! e
橄欖油         1大匙
* h" C' @8 L; ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  c+ q3 ^. N5 Z! \$ [+ r: @- Z
【調 味 料】
8 S8 ?% ~7 H, K3 T/ R  }奶油白醬         250公克! f1 s6 }# k5 k4 k% g3 e
2 ]0 c2 j! T# H% E6 Z3 Q& R3 q
【做  法】* p+ x  p# j2 p& `
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。
, t3 U/ }, \, Z3 f, j9 n0 W$ k2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

8 @5 Q- d7 v* J3 l' X& _茄汁雞肉義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb: n! }8 d1 j5 l1 s
【材  料】
4 D% t3 J0 J' ^0 `0 r  d0 x# }4 w" ^公仔箱論壇義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]. I" V1 I# q7 z4 |
蒜頭末         2公克
, V, r% Y; a4 J# T' t, f8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         5公克公仔箱論壇; G9 D: ]! {3 ]1 a  f+ w6 q& k
雞胸肉片         50公克
# t8 Y2 K" m. s, Zwww.tvboxnow.com九層塔葉         少許
- N: ^- K- J: {& J2 Zwww.tvboxnow.com奶油         1大匙
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【調 味 料】
0 ^# w0 c8 {3 g: a9 ~  T' uwww.tvboxnow.com茄汁醬         400公克
3 l: o  C6 k% e% G6 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& @# k2 t0 r9 g1 P4 y$ Q" w/ |www.tvboxnow.com【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e7 b6 G; O, B: _6 b
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。) g' S- m, M) M9 P
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
www.tvboxnow.com$ X9 Y, m% C  P: R  Y
蛤蜊山芹菜義大利麵
  b) R2 \( x4 Gwww.tvboxnow.com【材  料】
: a3 j; V- S3 |) d& o+ a, M% }/ V3 Q: @公仔箱論壇義大利麵圓直麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j) q# B* r, k. b$ l+ Z7 s& p, y
蛤蜊         6粒
) ]  e! h/ N- y- U0 ~4 h; c! {山芹菜葉         10公克tvb now,tvbnow,bttvb* f1 c* d* S' ^4 D
聖女小蕃茄片         3顆www.tvboxnow.com# \6 s. P5 F0 W7 I  k9 h2 P
蒜片         2瓣
: ~  b1 o2 {7 Z" b: r8 O" G  H$ btvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
7 }" e9 {4 e: |2 C' P5 ktvb now,tvbnow,bttvb
2 z, e. S: n! WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】- G% I8 v% m5 r' n/ P
鹽         1/4茶匙
7 @- w  T5 r# L  J% U高湯         400cc
1 A/ P. z& [+ ^- L$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; U8 ^) j8 I2 `  v( w【做  法】
3 o* y1 D. V3 Z1 d$ }2 Awww.tvboxnow.com1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
8 G3 q2 Q/ i) i' O$ D2 F& C# W  nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
/ A) T& b) j* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
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蛤蜊青醬寬麵
6 o8 D( K9 v. T; S0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
- h* N7 l0 L; N& h7 t扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb' {9 b8 {8 c9 A0 y& j
蛤蜊         6粒
2 y* @- ]$ `0 y: ?! ^橄欖油         2大匙$ B& b8 P9 u8 ~/ A' L5 `; i
青醬         100公克$ m0 x, Z/ a0 [& o1 ]
公仔箱論壇" M* A) r9 D& I
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  U! q+ T2 K* t) g4 c
鹽         1/4茶匙
- e* y, ^/ o2 {0 ~" kwww.tvboxnow.com高湯         400cc* z8 u1 n2 G/ a' K. D0 U0 ~6 R1 Q
白酒         30cc2 ~% s3 o3 b. v
6 m" M+ d7 j) b" ]: t4 R* u4 A
【做  法】公仔箱論壇8 B# E; e) m6 i5 i; f: c
1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
5 l2 e! f( L4 i# B公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。  P4 B& s' `3 Z, m
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
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蒜味吻魚天使麵
8 K5 V% U% o6 k3 e' v公仔箱論壇【材  料】
$ D) R- C! c- atvb now,tvbnow,bttvb天使麵         150公克
, s( J9 t% u0 {6 @# n吻仔魚         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E) b/ j, h6 d$ W
蒜片         2瓣
% I% v" ?* W  i- M# h8 H! Fwww.tvboxnow.com橄欖油         2大匙7 U' n  v$ P/ n$ S; U7 m% {' }2 W
青醬         100公克
8 S7 x" x4 {% X: j5 ]公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! U. A4 r, l# H, P' Z: I" M. P
【調 味 料】公仔箱論壇9 H0 S5 I5 M; d! Q2 P
鹽         1/4茶匙www.tvboxnow.com) d# m# D" H8 @5 o( G
高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v) q1 [7 ?- B* U4 Y- P% h" Z
白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |( W: ^6 g3 }- q4 ?
8 A) z, e0 `4 i5 N* l2 h- k# G5 \
【做  法】
5 X1 ~5 x- \0 O; m) _; z% z$ T' Zwww.tvboxnow.com1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。www.tvboxnow.com5 G6 l/ M. P/ k+ h+ A
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _6 D0 g7 M6 L$ O6 \: L, P
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。& {2 A+ Z6 b3 k& U
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
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奶油野菇寬麵
$ w1 w2 g1 s: a# l$ g. N  @【材  料】
/ @. N" C. m; g; b扁寬麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb1 [9 ^- f1 ^- Y
生香菇片         50公克9 A- C" n: c( S! x8 Q2 h/ b
秀珍菇         20公克) y7 u& i5 l/ ?
蘑菇片         50公克
6 D% g: g4 f* J8 P$ v2 o5 ^" E) T4 rtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙www.tvboxnow.com1 `$ M4 g4 e! t& L' J1 j
蒜片         2瓣
/ ?* R% r* w! O8 i  @, e, zwww.tvboxnow.com高湯         200cc
8 J3 y" o  _$ V; Z- D公仔箱論壇4 O4 a5 I* f7 ^: i. K! X  V
【調 味 料】公仔箱論壇. Z$ q7 y+ p9 M: q
奶油白醬         150公克tvb now,tvbnow,bttvb/ r5 p9 j) K# G8 Y( m; }
白酒         10cc
: w" [0 @- l1 f! g* h鹽         1/4茶匙
3 O+ ^" f( p+ `, v8 o
# }/ a! U. j3 H! A: K2 Htvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
( }, M# V. t- ]7 z6 \; oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
9 x" C1 ^: s! o5 G6 Ttvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。; T- _" ^# R* }. M" W) j  A
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H* O% V  N$ y  H+ V
雞肉慕斯水管麵) x/ ~8 B$ t4 H% w- C/ [
【材  料】
* Y$ i/ k8 U: stvb now,tvbnow,bttvb煮熟水管麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E) g7 Q: ]) c
雞肉泥         50公克
  w% K9 Y9 z  [( m7 Q高湯         300cc
, ]  b. O/ J* y( qwww.tvboxnow.com洋香菜末         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 `0 g" I; `5 q3 W2 N) l
& e+ p# ^0 [. `0 ?) j
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J6 X$ j0 {+ Q
A.洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb5 L5 V" ~) j3 r* p* Y0 v
白酒         10ccwww.tvboxnow.com! `! t/ O6 k  _3 O
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |- t2 T3 y0 K' G+ V
B.奶油白醬         100公克
4 k4 R8 c" F6 U) Jtvb now,tvbnow,bttvb紅醬         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B( b* B: [1 H( }9 I8 c  @

  V& C4 r1 j  E: _6 ~% p( d【做  法】
& A/ E% d7 K6 Y5 Q! f1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R. T. d# o- G
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
5 a, k3 V' L2 D+ X. |tvb now,tvbnow,bttvb3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。& V" ]- V6 w& g0 F$ i
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
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海鮮橄欖茄汁義大利麵        
. u( {7 H4 e9 |! z; w: O" `www.tvboxnow.com【材  料】
0 H' e: h! C1 b8 Y2 Z% ^www.tvboxnow.com義大利圓直麵         150公克
5 \- \2 D/ F- v* M6 R" G+ ]鮮蝦         2隻www.tvboxnow.com; Z( E# h  u8 t- W9 V
蛤蜊         3粒
; S8 z0 U# ^2 z1 J3 P( O/ J7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹腿肉         6支. q! t' n* D* Z2 _  o( E. B0 s
黑橄欖片         3粒
6 q5 a( \, E! Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2顆8 U! J' M$ L9 J2 E* S# D4 g
洋蔥末         20公克5 ~/ _6 H& ~8 e
九層塔葉絲         10片5 z; x" }4 N" b/ D; L% _% i2 h
高湯         200cc
9 i1 N" ~, ~. k* v3 D6 R- {9 h5 i公仔箱論壇橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 e$ t/ S1 V; D( r

" l8 a* H) f( e# X6 F: [& [) n% Q【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& G+ e6 E% e% J; A' [
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' d' _: p3 u: i$ l# O" y+ D' P
紅醬         150公克www.tvboxnow.com) ]& k0 Q/ w- {$ a
白酒         30cc
* w% K! o4 b- c" Nwww.tvboxnow.com5 e7 g3 h* z1 F( T$ ?" t8 v  `
【做  法】
8 _/ t  O  S0 \3 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。) m) c/ N3 V2 u$ ^9 z! U) x5 o/ z6 e
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。tvb now,tvbnow,bttvb+ _5 f1 b9 U. d- p6 }
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。0 `4 v, P& R; {5 X* g$ C
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

5 b1 L  d5 {; m+ p2 rwww.tvboxnow.com茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
% p, |9 P8 q3 b( @/ G( z【材  料】  ]$ V# a0 i/ V. N( j: b" S+ v( X2 L9 c
義大利直圓麵         150公克
5 g) E/ U; U6 H" I1 g+ f4 t鮮蝦         2隻
% {1 N) v& H" F4 }6 q8 ^www.tvboxnow.com干貝         2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g& N. ^' w6 d
蘆筍         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e7 }3 N# c+ _7 ^9 g4 N) q) Q
九層塔葉絲         10片
( @  h% e6 H1 i$ A( g6 k$ l& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
" \  ]: |2 p/ ?2 c( w7 Jtvb now,tvbnow,bttvb高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j( I" R0 i( K6 Q) s+ a# C. ^% ^( o
蒜末         2瓣2 E% a' x) j/ ~$ }$ E8 @2 a3 J- L
洋蔥末         20公克1 O' }* I5 S( b

2 D% j0 ^8 R3 f) \7 o' ~& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇$ Z: o6 t; T1 F9 s! ?
鹽         1/4茶匙& e: h1 ^5 m' L6 _
紅醬         150公克
3 m+ G5 b+ }& y  i8 V4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# _% J7 C4 [1 L【做  法】公仔箱論壇" j, F) |) P! O+ F
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
" p# v9 I6 }, {( s1 i2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 M6 h' n9 |# S7 N' ?7 w) h
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb* Y7 I  @/ n% o& @: m" X) K
鮭魚千層麵公仔箱論壇  j# r, @* u2 a7 R; l
【材  料】
! f" u% t: w- u0 vtvb now,tvbnow,bttvbA.千層麵皮         4片
4 M5 @) f9 a: u3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙燻鮭魚         150g
* u# B& c" }9 \$ O: k0 h# Lwww.tvboxnow.com奶油醬         150g
- b. D5 b3 U5 }9 F! C& y- c8 X公仔箱論壇披薩起司絲         50g
; ]1 T3 ~3 e" r: `) x公仔箱論壇B.奶油         3湯匙www.tvboxnow.com  X5 n/ \0 l/ \) j9 o
麵粉         6湯匙- s6 I2 k6 a- [. m
雞高湯         150cc
( @9 [/ u3 q! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         150cc
6 o6 x  L- S2 J; }! h披薩起司絲         少許
0 u/ O& r3 r+ D! e3 w5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
. P, m! c9 k) ?$ M! P公仔箱論壇胡椒         少許' w% W6 ]3 Y/ z: P) p

% b0 Z' T2 v) r0 Q' x* Y8 t公仔箱論壇【做  法】
% v/ D' [# s% ^$ `) W3 ?4 g6 ^1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。tvb now,tvbnow,bttvb& J9 F# i' C1 A& z! |
2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。! P- D, {* B" d$ J2 A- N
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
/ Q( P5 U' E( d& K4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
公仔箱論壇) x0 y" }. O& g5 {9 w4 Q$ Z' ?. d
鮮蝦干貝墨魚麵
' [+ h7 M, ^( J5 @6 y" c& [9 N公仔箱論壇【材  料】' A' E+ v8 j1 q# y3 P/ w
墨魚義大利麵         150g
/ k& G2 ~0 R7 C8 etvb now,tvbnow,bttvb大草蝦         3隻公仔箱論壇- {% R" L9 K9 T
新鮮干貝         3粒) G$ a$ \, p9 B8 I. a2 D
蒜末         20g0 b% ^! u' k! I/ z: c' A
洋蔥碎         20g( }5 {  p' F& _$ Y9 O
魚高湯         100㏄8 n6 m* W' M. M& N- g' I
白酒         80㏄公仔箱論壇6 J5 t. j6 `3 I, d% i. U# S
新鮮蕃茄醬         100㏄
, p9 s2 v+ |5 @. Stvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許www.tvboxnow.com2 v- h8 G% Y) _8 u: ?) u4 h
胡椒         少許公仔箱論壇9 s: X  U* h' d1 j
橄欖油         適量
6 w+ G  q: E/ w. }% M2 Z6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! V6 X. N) S: Itvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
# x5 R. m+ F7 V3 j- z; K: }! ?9 Q8 f1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇2 ~- G+ L4 b) t- e1 ]
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。www.tvboxnow.com) _# k: g4 b$ s# W' I. _: ~
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ V3 o, l2 W2 R
4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
  v% {; B8 ]2 Q, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J0 [1 D1 W" c% _* f
6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
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碳烤雞胸青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v2 \7 A! K" I8 c% M5 M
【材  料】
5 Z  B* a( w8 s( q0 s: q7 T, c- ftvb now,tvbnow,bttvbA.雞胸肉         2片
- k* Q. l9 A) a  r" e$ X: B" P9 t義大利寬麵         150g
0 C* J" x1 y! b$ s+ D! q公仔箱論壇大蒜碎         20g
& O0 \4 {/ z% N6 mwww.tvboxnow.com雞高湯         100cc
  [* g( m$ D, M% z5 C& b& O" vwww.tvboxnow.com烤松子         20g公仔箱論壇! ^/ n$ {- p, c5 O; u
義式綜合香料         少許
3 }) v: B3 |7 p2 ttvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
' H- U2 \: J: _tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb; n6 [& i  T, f( o$ z- a- \% j
B.青醬:
6 ~8 x. M( }6 Y8 X, [# c+ R$ z! Rtvb now,tvbnow,bttvb烤松子         200g
* o" N: {, f4 [5 ]$ S九層塔         100g
4 Q0 q& u0 \6 k3 I) b) Iwww.tvboxnow.com蒜頭         100g' D" z& E; g" v/ u
橄欖油         3大匙
) ]) K. r3 {/ v公仔箱論壇, l  S6 l! {+ T% K3 h
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G$ s1 C2 v6 Y! k
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。
# c4 o5 B0 A) j  R* ztvb now,tvbnow,bttvb2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
( x" F0 A* }: V3 @! x; [4 Atvb now,tvbnow,bttvb3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
9 Z) t% A) W( d% p公仔箱論壇4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
' x- z% l2 @5 D公仔箱論壇5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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