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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯 www.tvboxnow.com+ @+ V, ]6 [  p' j" w4 m6 _+ g2 Z
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意大利 .. 意粉食譜大全TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _: y1 _0 \3 i+ O0 }+ A
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& t6 N  i4 R/ \( Y5 ?tvb now,tvbnow,bttvb 熱騰騰獻上!!!
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Pasta
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www.tvboxnow.com% S4 |7 ~* [8 _- ]' }4 N9 G! X4 H
番茄涼麵
2 h6 d1 R- z/ c6 w2 _. V+ N【材  料】公仔箱論壇- e2 I! c- i- ?4 e+ j( T% {. t( e
義大利長麵         100公克www.tvboxnow.com& f$ e- B/ z& _. D
番茄涼拌醬         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C  d  a5 H0 F. \( M/ R( \; R
小豆苗         20公克
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【做  法】
; C8 q0 g/ z8 H1 \( atvb now,tvbnow,bttvb1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。7 [1 g7 @6 C8 E' I
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。6 U& C+ h! Q+ I$ d  a  r
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
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蒜味甜椒義大利麵4 [% f9 a. F# x) N% M3 O) Y
【材  料】
+ }' H7 L# ], }& e/ G6 n4 C1 ]義大利麵圓直麵         150公克
- s3 M3 @/ N# R" W" I' m' zwww.tvboxnow.com紅甜椒絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E4 ?' {. X( \
黃甜椒絲         30公克
6 n- C3 H2 ?0 O, j/ mwww.tvboxnow.com蒜片         4瓣tvb now,tvbnow,bttvb, B; x. G  X' B7 T& r4 V8 b. E  `8 I
橄欖油         40cctvb now,tvbnow,bttvb4 g6 a$ J) W6 c1 u9 z9 P3 ^
【調 味 料】9 U, ]% q# A# z* o( n; J% `
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# \& a: y; j" Z: z2 W" N
高湯         200cc
2 v: I' ~/ ]- W; `2 |  k$ a/ g起司粉         20公克
* i. `( K0 a: {/ `* U$ V& ], GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T$ ]% P1 c) v8 ?% x, l
【做  法】公仔箱論壇7 K$ l7 Y4 m; L8 B
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
; F* z/ J' a: K) j0 \7 ktvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。www.tvboxnow.com) ~/ F) S# j0 T* X
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

" c% j- z# M6 G! [5 U公仔箱論壇焗烤海鮮管麵
- p2 I' V% N' A公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇& ~* Q$ N  y+ u4 C0 n
義大利斜管麵         80公克
; D  v! D, |! A& X公仔箱論壇蛤蜊         20公克0 b, P' \5 A. S* z
花枝         15公克tvb now,tvbnow,bttvb, k3 i$ \# t: y2 T7 T4 E* ^2 N. p
蝦仁         15公克% ~6 C7 _" q! H9 x3 T2 M
水         100㏄www.tvboxnow.com: l# J& b! t( l
洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb. v) e3 Y2 N! z' G. C
起司絲         20公克
6 t4 k# V0 o/ m( a6 }! ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb  [3 L8 d: ?4 g6 B$ j
【調 味 料】
( c& }3 L* Z( u6 u7 f6 g1 E$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         200㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t0 x! f/ k* r- ]' A" e
麵粉         1/2大匙
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【做  法】3 P0 u' L( k& g9 k( h
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _2 m. [- l5 a8 p; R+ s+ W
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
# w) v# x% J* b8 c7 M公仔箱論壇3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。
3 P7 W( ^. H0 d6 B( B, a! g& d. Q1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

6 w* G. ?2 ?3 K) swww.tvboxnow.com奶油培根義大利麵
$ v$ @5 u& @0 u& xwww.tvboxnow.com【材  料】www.tvboxnow.com! Y  W- L8 m( b9 {
義大利麵         120公克
2 ~/ G6 W* ^" o7 J$ j: d公仔箱論壇蒜片         2顆4 }  [2 m2 J; |7 S# |3 u9 b
培根片         50公克, h$ ~' o& r* i6 l! L6 z
橄欖油         1大匙
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/ E5 M' Q# L( Q+ C  X【調 味 料】
8 a$ s. \5 i3 a5 u* b/ C公仔箱論壇奶油白醬         250公克
$ U: Y& i4 O4 z* Cwww.tvboxnow.com
6 g8 J% i5 r* [! C1 ?5 ]www.tvboxnow.com【做  法】
9 g# X1 J! V7 N1 B" L- b" jtvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m0 G6 m  u# k3 N9 X; k
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
tvb now,tvbnow,bttvb+ X# w2 u: A, \2 z8 ?
茄汁雞肉義大利麵www.tvboxnow.com4 j1 M; ]  D1 S& H8 l: [7 Q1 p
【材  料】
# ~3 x8 t& \" w. xtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q/ \/ ~5 _9 A( |
蒜頭末         2公克tvb now,tvbnow,bttvb- {* T" W# O4 S# Z4 j$ N
洋蔥末         5公克
, \4 S2 U+ u; N. s  ?www.tvboxnow.com雞胸肉片         50公克
3 ?; T2 H. q/ Z九層塔葉         少許
9 \( C9 m# \0 A, o3 J0 V% J! @奶油         1大匙
/ Y) s0 o( Y( w  A- |0 {公仔箱論壇
0 _# u8 f2 b3 ]) Q1 p$ |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www.tvboxnow.com1 _% p7 L. Q. t2 p( X2 D/ W
茄汁醬         400公克6 S$ S" k) N6 r/ q
公仔箱論壇0 C# l  c  N& k8 o$ G. G$ k
【做  法】& z0 t' [3 v4 l) A" [
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。* b6 F/ N" k/ z
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
www.tvboxnow.com  U; B1 z1 C9 N; e. f6 h) ~
蛤蜊山芹菜義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I! j- p  Q: A+ z
【材  料】
6 ^1 y& W/ C3 ~* s4 A- g. U義大利麵圓直麵         150公克
8 @6 D7 }8 w+ N, c) e+ M8 z" U& Z( {3 ]蛤蜊         6粒公仔箱論壇# v2 D( E" e% Y& M! }
山芹菜葉         10公克www.tvboxnow.com' u  c2 Z! k8 A  R6 U' Q
聖女小蕃茄片         3顆tvb now,tvbnow,bttvb) G# r" F1 W7 l
蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J  I9 I* H/ a2 \& \# I8 f1 b
橄欖油         2大匙
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- p% D$ f/ A& t【調 味 料】
$ ~/ V3 E* r( b+ w) M' ]) w4 b& f' D+ n公仔箱論壇鹽         1/4茶匙公仔箱論壇+ L8 S$ P# N  m, m9 H' x1 m
高湯         400cc
- l! z9 `- B5 L4 \" Q' N2 owww.tvboxnow.com1 w" }9 z% s, r# Y; n
【做  法】
, {, G- C2 [+ j, r# _9 r* T  h' ctvb now,tvbnow,bttvb1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
" F$ ^& }/ K& T! r  K  I( Y6 b/ pwww.tvboxnow.com2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。
9 ]- H/ E" {! G  C  j3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。
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蛤蜊青醬寬麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y* N* O2 _2 e9 m! o
【材  料】
9 C' V1 `- m- t& w8 ^9 Fwww.tvboxnow.com扁寬麵         150公克
$ w! S& A- |3 V/ p% X蛤蜊         6粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p  K9 \" P% Q5 F- K. t
橄欖油         2大匙
5 n" j$ c' z- ]9 K6 {5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克
" I! p: C/ U; L: q公仔箱論壇
# j7 M) z3 f1 M' `3 N8 @' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# t: I) i0 H7 J0 ]
鹽         1/4茶匙
0 i9 C4 G+ z- W6 B! T, i( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc7 d( G+ T9 A! R4 R8 l
白酒         30cc
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【做  法】
/ o, X! X6 z5 i) v8 r' O; Y* vtvb now,tvbnow,bttvb1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
- J2 _& ^+ D- C- k" z* [tvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。www.tvboxnow.com8 @& ]; J5 ^# `  ]+ j3 w7 O3 r  T
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

8 q9 g) ^2 H* ytvb now,tvbnow,bttvb蒜味吻魚天使麵
$ J/ ^0 k1 K8 h2 u【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W4 l' g$ E, N& r
天使麵         150公克www.tvboxnow.com7 ^% ?* h. A- Q5 Z. I* f
吻仔魚         100公克6 ?1 {1 Q; f) e4 c  `
蒜片         2瓣3 |# f+ Z1 H6 ^
橄欖油         2大匙公仔箱論壇" H. w( f1 I; n) ~* m; l
青醬         100公克
9 r; r  I& k( ^  N0 W. G; u公仔箱論壇- ^) [* X6 E2 C, ?6 r3 l
【調 味 料】www.tvboxnow.com# w+ H5 P' [7 e: W
鹽         1/4茶匙
# v4 w  C0 Z/ T3 B( R$ a" A: J高湯         400ccwww.tvboxnow.com6 @% N: \# n/ }. [
白酒         30cc
' r: [' v/ @. d6 N( n7 w6 P. [tvb now,tvbnow,bttvb
8 A( @) ]9 j( B0 Q【做  法】9 E$ S! E8 s+ f, J
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t7 [3 \" `8 O$ q( L( _, a! o+ l
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。4 w  X. Q  Z3 h4 N! h
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。
0 a5 R" j  ^) R1 p) x4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。

" l9 Y  R- v- o& S" _# twww.tvboxnow.com奶油野菇寬麵
  P' b/ A' a2 ^; N* T' X/ u- [tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
; x# O1 ~; H5 T2 Q2 L) n公仔箱論壇扁寬麵         150公克9 J5 J" s) T; |# n
生香菇片         50公克
# H# u  V8 Y- o7 b& m( z秀珍菇         20公克9 p+ h7 \  \: \* w; \% s4 ?
蘑菇片         50公克
* M$ Q3 J; ]' l8 Q& W# {- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |$ h$ e. K. Z
蒜片         2瓣& @: r$ s& W) O. ~8 R0 m
高湯         200cc
/ x; u5 j6 r: @, ]www.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb8 u% k, }% B% H0 v
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v. l7 g6 y$ x! h, t! r& C  L( j1 T
奶油白醬         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O. Y/ x4 h/ U# a* [% K  f
白酒         10cc
3 Y2 X7 B" {; F2 h/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
: o3 {5 {, S1 N: L, S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ @3 A+ ~4 e; G; F8 O0 z
【做  法】www.tvboxnow.com2 A5 v) H5 H4 L' @$ c( s- {( ^
1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。www.tvboxnow.com% F) K6 v  S: d. B1 j* W/ D# l
2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
/ h# [/ U9 [( ~' K: q; Wtvb now,tvbnow,bttvb2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

" N* k* l  v1 z+ O5 V- fwww.tvboxnow.com雞肉慕斯水管麵
; {/ N' R- P/ l. s- C, Btvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
, `, C' p, i7 w/ I煮熟水管麵         100公克公仔箱論壇& s0 W8 `3 `8 E+ o1 Z& K* g3 c& ^, y: u& u% _
雞肉泥         50公克
- W# T5 ~2 {% E$ `. Y, x+ e9 ]高湯         300ccwww.tvboxnow.com& J+ A; D3 x+ Y0 Y) X' ~% l5 c8 U7 W
洋香菜末         少許
* I* c( l/ J5 a! C7 W6 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n, N" N7 d# E; Z3 S
【調 味 料】www.tvboxnow.com8 d2 C5 N# x4 Z# O
A.洋蔥末         10公克
- C9 x2 m  d5 O' O# g白酒         10cc6 e7 r. g9 c, l3 v& o, U) f3 {' A
鹽         1/4茶匙
: G8 O8 o( w) J7 @公仔箱論壇B.奶油白醬         100公克
  {% d$ {& N1 ~! ]! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         50公克
- [8 K5 U# C1 X7 E( J  a+ ^公仔箱論壇) ?. p" [# s( M( B4 ]; d+ w8 E- H
【做  法】www.tvboxnow.com9 N6 i/ v8 K) y' Z& y0 M! i
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。- [% Y: N- P: m9 l5 T! X
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。
) G3 R5 u* `2 Y/ w" Y' u3 }* Rtvb now,tvbnow,bttvb3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t" Z& i: ^* o) n+ R' D2 S
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
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海鮮橄欖茄汁義大利麵         www.tvboxnow.com8 g! s  Q4 B5 h
【材  料】, X3 p' L: e0 S& X
義大利圓直麵         150公克
" X5 r" m5 E+ V+ U4 H鮮蝦         2隻
/ D$ k: J4 p# f4 I4 k+ ^, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         3粒
5 C+ w. R4 {4 {3 q9 V蟹腿肉         6支
+ U0 p: o/ c, o* ~8 r) w( E公仔箱論壇黑橄欖片         3粒
8 d* @) I. q  d* C) B2 W# `8 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         2顆公仔箱論壇5 _& }: X8 o" @' Y5 g
洋蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T* J1 ]  v4 z7 ^: _1 s
九層塔葉絲         10片公仔箱論壇  z+ B. e. c. J" P/ s1 E- z8 E) Q
高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k. p. f( h# b8 h- s1 L
橄欖油         2大匙
; ?5 t3 Q/ J: ?( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E; \5 V8 [5 K2 H; X7 l. d8 x. S
【調 味 料】
4 s1 a$ f6 e1 \' \3 l4 n7 ]鹽         1/4茶匙
$ a2 F- D& N  m6 T紅醬         150公克
2 }2 y+ A- O& Xwww.tvboxnow.com白酒         30cc公仔箱論壇9 x9 q* w* S$ s3 o+ T+ ?

% i6 b3 ^) w# f- E# u9 U公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇: w% `9 u1 Z  Q4 ~! t# }
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
. H8 A$ k( E. F+ _公仔箱論壇2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。www.tvboxnow.com1 R) B- L4 O2 O5 a" H1 v- _+ P$ l
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
! H8 G' T  i( Z4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
公仔箱論壇' u$ b. _. s! O: p7 h# A
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵
. G: Y* Q! y# b) D3 D公仔箱論壇【材  料】www.tvboxnow.com3 y+ X* X+ T8 ]3 r4 l. D
義大利直圓麵         150公克
4 o2 s$ E( h: E9 C5 ?tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2隻# w0 p$ h5 n4 w+ q
干貝         2粒公仔箱論壇7 D- M* R( O  |0 C+ u
蘆筍         1支
4 C$ r  f: ]+ P* d九層塔葉絲         10片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C( V- F) }+ _9 Z9 C8 S
橄欖油         2大匙1 D. X7 o" d4 G) ^1 B% V9 s
高湯         200cc% B* N8 C) r' l
蒜末         2瓣
4 {$ a/ ^( i7 |3 ]洋蔥末         20公克! V7 p" g9 O; D1 B

) h  t6 L1 M, r* v; @" W【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb# i" R6 e/ G7 j/ v$ b
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇3 X! ?& h3 g& k; {0 v0 H
紅醬         150公克
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) H1 O8 H/ f  {$ n; p  N公仔箱論壇【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb" ^! s* c( s$ d3 C( J/ y5 T
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
8 V, [! Z2 r/ K6 D+ g: r, nwww.tvboxnow.com2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。
: Y$ y6 x) w8 B9 m5 Y公仔箱論壇3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
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鮭魚千層麵tvb now,tvbnow,bttvb) Z" H- s9 U% t5 b
【材  料】9 _' ]9 V" w; w( _3 X9 P3 L
A.千層麵皮         4片
' O5 d3 w/ d% c* G4 k2 ~7 Vtvb now,tvbnow,bttvb煙燻鮭魚         150gtvb now,tvbnow,bttvb) f) T- y7 v2 C) C0 F5 y# G
奶油醬         150g) w- D3 ?9 _9 Z/ O$ h/ p
披薩起司絲         50g
4 y( {8 ]6 U: U. {www.tvboxnow.comB.奶油         3湯匙
3 N) d& r0 b' FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         6湯匙公仔箱論壇# u* m) J/ u0 q$ w) ?* _) J9 d
雞高湯         150cc6 A& Q) a% t' y$ ]7 s; p
鮮奶油         150cc7 V) v. H6 o7 E( G
披薩起司絲         少許
0 W, X, @4 D, @+ N3 G' t鹽         少許
) \( \( }! D: k  T" ?5 p/ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]. y% B" s2 l2 d; }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S- }5 M& ^! ]# k" p
【做  法】
. U2 V: w3 O! O3 ]" o* U1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
' h2 d" c* M1 B/ U4 a# qtvb now,tvbnow,bttvb2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。公仔箱論壇7 d. n" @+ x% L
3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
$ B) E# P6 r0 H) ~4 ]4 ~公仔箱論壇4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。
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鮮蝦干貝墨魚麵
  O/ D9 A7 g2 v( o8 P3 @: `6 z, Mtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
# R6 y! F) x& {" I% Ktvb now,tvbnow,bttvb墨魚義大利麵         150gtvb now,tvbnow,bttvb. I7 V' D: ?/ U4 o; c
大草蝦         3隻
7 n$ d9 S4 P! D' D& [% U5 K公仔箱論壇新鮮干貝         3粒www.tvboxnow.com: z* r/ V  A/ J3 i
蒜末         20g
& }( m* X6 Z: k2 x* h' W  O5 Itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20g
0 `5 i& k  G. w& h* h4 q/ Z魚高湯         100㏄
. l+ @$ W( T# q1 m6 H1 @tvb now,tvbnow,bttvb白酒         80㏄
) w6 `( F( I! e) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮蕃茄醬         100㏄
) h7 R# y# R* B7 z' htvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~6 V; R' s, e, b3 }5 o) u% [
胡椒         少許
( _3 k1 m% E  `% j- ^4 J橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [7 m" B. p. y: L: `

, r; H' R+ O+ ?2 d( q3 v【做  法】
/ d, s; f5 M. j) Y) D. |公仔箱論壇1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。
* |% p( T+ O" B, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。
& A. {, }+ l  `. f: x6 ?/ a公仔箱論壇3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
6 c2 P8 {" R- l& Vtvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。# u2 u9 ]: ^3 j. k! p: K2 ~
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
  e9 R) q/ n% F* C1 b3 N6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。
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碳烤雞胸青醬寬麵
: o* S3 E& G/ N1 w7 z* b: g: d# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】' Z; e9 o1 b3 ^
A.雞胸肉         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z6 ~" g+ m5 v# e1 U
義大利寬麵         150g4 T+ t3 `5 M$ ^7 E5 q- Z
大蒜碎         20g
1 }5 X: ^7 G) `& _, N& e雞高湯         100cc
. t+ `6 C& `/ v# U1 u: g$ L* p烤松子         20g
/ \; f2 J/ c9 v$ @: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式綜合香料         少許公仔箱論壇* O! l. j0 M9 q/ u1 ]/ B' B/ E+ ^
鹽         少許www.tvboxnow.com# `  e; W& t5 y1 z$ u# U
胡椒         少許
" U5 |6 p+ z; K7 c: S6 L- [7 ttvb now,tvbnow,bttvbB.青醬:
( Q) w) g( `8 ~5 S! ^tvb now,tvbnow,bttvb烤松子         200g
! @0 ~: w& @) o) M" twww.tvboxnow.com九層塔         100g. A9 C# {, l  O4 G' _% y
蒜頭         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [) s" e: I) _5 c  Z( `  S
橄欖油         3大匙
  f. O2 o: e9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& f3 q" |7 u# l; X* l0 a4 i
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- F4 Q% p; t# E0 X* x( f
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G9 p, y, d, o% D8 W% o' W% a# }
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。
* Y, N: |3 A: Y8 Z: I# g3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。
. l& X6 N9 [1 `" e; r" b% p+ Rtvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。
; M& l* T4 U" z' M' q5 Btvb now,tvbnow,bttvb5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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