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[中式食譜] 起司厚蛋燒

材料:雞蛋3顆、水2份(約2顆雞蛋量)、起司絲、韓式泡菜、太白粉www.tvboxnow.com* w; a8 X4 b. B- V- E4 M5 Q: M
調味料:白胡椒粉、糖、雞粉
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' z1 s5 G; u: t/ D3 S  F. ^www.tvboxnow.com作法:www.tvboxnow.com0 {6 L+ I6 a. A  ]8 h; c) @3 I
1.取大碗將雞蛋、水與所有調味料,一起打勻後過篩。
9 M% j! p& |) _+ J( u' N2.熱鍋倒入少許的油,用餐巾紙將鍋底的油抹平,倒入作法1的蛋液,將蛋皮對折放上起司絲,再倒上蛋液,再將蛋皮對折,再放上起司絲,重複2次即可盛盤。
  u' `8 H! C4 G' _9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的厚蛋燒切開,再放上韓式泡菜即可。教學:https://www.youtube.com/watch?v=Ast8HGVI2vw&list=PLEmZQNN5kIulNth2IhY9rrVPmFl05XJZA&index=6
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