[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......  `/ ~: z/ d; Q3 G, h5 U9 ]: b

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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克 ) b, V- Q7 ]( X; r% }$ h% Dwww.tvboxnow.com煙肉3片/ j( Z4 Q( J3 A* @3 L6 | 帕爾馬芝士碎20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q( f6 T* E  {  \ 忌廉1湯匙2 R9 B* @( |2 }* p 雞蛋1隻www.tvboxnow.com" N( [/ ~9 j' k. c. G; P

鹽及胡椒粉少許 , ~0 k* X6 U/ x, ^$ r

準備：10分鐘 5 a& W' W  y$ O  M1 l3 x# K- ewww.tvboxnow.com                                                                                        烹煮：10分鐘www.tvboxnow.com; ]& Y8 W" j! i

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。