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細砂糖.....3大匙
8 R2 ^' h( A% l7 `$ s: g百頁豆腐.....2條3 T4 @$ v) v4 C0 ]0 P
蜜汁滷汁.....1000㏄0 V2 u1 d( z Q) {% S) H
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5 _8 M+ X. ]. _作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _6 u4 }3 c) [
1. 百頁豆腐切成厚約2公分的塊狀，備用。
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2. 蜜汁滷汁倒入湯鍋以大火先煮至滾沸，放入作法1百頁豆腐塊，以微火煮滾約3分鐘後熄火，蓋上蓋子以餘溫浸泡約20分鐘後撈出瀝乾滷汁。
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d+ x/ Y5 G5 R; z5 K! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一中華炒鍋，鍋底鋪上鋁箔紙後撒上細砂糖，架上鐵網架，放上作法2鴨舌，蓋上鍋蓋轉中火，加熱至鍋邊冒煙後改小火，燜約5分鐘後熄火再燜約2分鐘，打開鍋蓋取出。www.tvboxnow.com/ J5 a- R3 n: q' ^6 F
) p) A" X' D' L) f! o: X+ owww.tvboxnow.com4. 於作法3的鴨舌上均勻刷上香油即可。公仔箱論壇! J$ S2 E6 f S+ O
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發表於 2015-11-21 12:13 PM
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