材料：
' \1 _3 {4 V8 q, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇 一罐（切片）tvb now,tvbnow,bttvb. R) L) d6 t# w9 H: U* |
金針菇 一罐（切兩段）公仔箱論壇" |5 r+ a/ `/ L% D4 H/ R
蘑菇 一罐（切片）
+ T, w) ^; m* E/ \' o, j公仔箱論壇白豆腐 一條（切幼條） [" C7 D. w+ x7 t' y
榨菜 50克（切幼條）) S ^. _2 W% ?) Z8 U
上湯 900克+ Q4 q2 e5 t2 ?) l3 d+ ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]' ?. Y8 o3 C3 K3 c
調味料：$ r0 x2 m3 O- t5 W; H U
雞精粉 二茶匙
! U0 @, b L) I鹽 一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R8 k. X! l% K! W$ D
胡椒粉 半茶匙
8 g- ^4 p" H5 e: K) w1 D麻油 少許
; g7 T6 U! l3 n浙醋 一湯匙
6 w6 j7 Z1 m" \( H黑醬油 少許
+ e; O2 ~+ H2 V' R+ m }, A/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X, M: h6 j# _( W s/ `
做法：
$ I2 i' P* ^5 b2 X/ z) A5 Q# B公仔箱論壇1.將所有材料個別飛水備用。公仔箱論壇2 Q& z* n! f3 B {6 u& B: s$ h! q: z
2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。
' H* V7 S6 {+ p! k6 p8 Swww.tvboxnow.com3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。
: s9 O+ i3 S: l# F, k- g! cwww.tvboxnow.com
6 b! {* A' U: a) _1 A- x+ Rwww.tvboxnow.com[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-10-10 02:40 PM
| 
