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8 j( D4 P. u8 p% F* e公仔箱論壇材 料 X0 G; [: X/ E" @2 h/ x7 r
橄 欖 油 1 1/2 茶 匙 、 洋  絲 1/2 杯 、 粟 粉 2 茶 匙 、 熟 雞 柳 絲 2 杯 、 蘋 果 1 杯 （ 去 皮 切 粒 ） 、 馬 蹄 片 1/2 杯 、薑 絲 1 茶 匙 、 低 鹽 豉 油 3 湯 匙 、 橙 汁 2 湯 匙 、 蠔 油 1 湯 匙 、 生 菜 絲 2 杯 、 絲 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb3 W6 U2 D" f1 t1 ?
公仔箱論壇: H- S) U/ ~9 u& l" S, O0 M
做 法tvb now,tvbnow,bttvb* V; C D% Z- ^4 G
1. 起 鑊 開 中 火 下 橄 欖 油 ， 下 絲 、 熟 雞 絲 及 粟 粉 炒 3 分 鐘 。
1 M* f7 S3 e# a pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o* U+ f) \' K1 f/ ^; B- s+ j! T
2. 加 入 洋 絲 、 蘋 果 粒 、 馬 蹄 片 、 薑 絲 、 蠔 油 、 低 鹽 豉 油 及 橙 汁 炒 1 分 鐘 ， 熄 火 離 鑊 。 公仔箱論壇. P& w/ [( I- s! g4 F/ o
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3. 最 後 加 入 生 菜 絲 拌 勻 即 可 上 碟 。
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0 c3 n! l# W; [2 _+ ?! @; z) u$ D貼 士" T* H) }& q6 f! Y
炒 好 雞 絲 之 後 要 攤  才 撈 生 菜 ， 否 則 生 菜 會 出 水 變 成 水 汪 汪 。
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發表於 2008-11-25 09:05 AM
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發表於 2008-11-26 02:38 PM
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