【材 料】
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" N2 x: g/ N8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 150公克
T) N6 _- ^3 U( {www.tvboxnow.com豬絞肉 100公克
) g% {' Q; W5 S8 W) B2 p3 wtvb now,tvbnow,bttvb白饅頭 2個 % L, D2 h/ W7 e+ C# t" P+ U/ V
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【調 味 料】
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' `8 R0 O9 e( C v' ~/ j鹽 1茶匙
7 h* J' D8 t0 H糖 1/2茶匙
5 B- V9 K/ p" |+ l# G/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/4茶匙
/ m" R9 l+ ^, \! d; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1/2茶匙
n# a9 s( W4 h8 E2 W太白粉 1大匙 www.tvboxnow.com w9 m" u; K l) l0 a$ n o: q
L. M0 I" F) D9 Twww.tvboxnow.com【做 法】
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1.饅頭放入冰箱冷凍至略硬，取出切0.5㎝×0.5㎝小丁，備用。
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: ~) `, a" c5 k; |/ r公仔箱論壇2.蝦仁洗淨、去泥腸，用紙巾吸乾水份，再用刀面拍成泥，接著加入鹽攪拌均勻、摔打數十下，再加入絞肉拌勻、摔打數十下，續加入其餘調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; d/ z. D: S2 ^% ? T
$ ?) I u8 b L4 ewww.tvboxnow.com3.將作法2擠成數顆小圓丸狀，再均勻裹上作法1的饅頭丁，備用。
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) Y7 U. ^% b E5 f sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋至約160℃，放入作法3以小火炸約90秒，再轉中火炸至金黃色浮起後，撈出瀝乾油份即可。 |
發表於 2010-4-21 03:12 PM
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