9 s4 S9 N& {0 s* L6 S5 [tvb now,tvbnow,bttvb馅的做法： 材料:蛋黄2个、砂糖 50-60克、低筋面粉 30克、牛奶 250克
% ~! c: s( V' e' {7 B' I( L7 K公仔箱論壇1.蛋黄2个和砂糖放入同一容器，搅打均匀www.tvboxnow.com# J c v% [. A8 N% A t
2.牛奶加入到蛋黄中，搅拌均匀
% Q4 J! l' u3 s) X! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.将低粉过筛加入到牛奶蛋黄中，拌匀成面糊水
; X% G9 x8 Q4 Y8 @4.将上面制作好的面糊水用小火慢慢加热，并不停搅拌至熬成粘稠的糊状，关火，将做好的馅料放凉。5 b1 w0 N, o3 j. g* R
 公仔箱論壇; m) y$ N! U! Q8 C
铜锣烧的做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `" ~! {9 Q* O
原料： 鸡蛋3个，牛奶40g，白糖30g，面粉90g，盐1tips( C: ^+ U( }" F, a" ^4 u, p4 `/ {
过程：公仔箱論壇/ W2 U& b+ q, A
1，鸡蛋中加入分3次加入白糖，电动打蛋器高速打发至体积膨大2，3倍，发白，细腻，浓稠。5 P( w- v1 s y' |7 |1 y
" M& D) q2 l- k; H6 t6 l9 A2. 加入40g的牛奶，搅拌均匀。
* X5 O; z' ?4 j! T; mtvb now,tvbnow,bttvb3. 加入过筛的面粉和盐拌匀。www.tvboxnow.com; [$ L' I: U+ Y; e7 }% {+ Z
: v, ]" z/ e6 O* F2 U4，搅拌好的糊糊静至20分钟。9 M7 L, Q3 n% u* K$ T0 @, \
5，平底锅无需倒油，小火烧热，加入1勺面鸡蛋糊，慢慢至边缘凝固，
& g: O5 I: n5 X5 R# _6 J# _www.tvboxnow.com6，用勺子轻轻的挑动边缘，翻面继续小火慢烤。
. _' \: ^' v8 R* N) A5 B- P% u% [& wtvb now,tvbnow,bttvb7 .煎好2面饼后，将卡仕达馅放入裱花袋，均匀的挤在面饼上，撒层自己熬制的密豆，即可。7 l& o/ ]4 \0 Z* w/ i' r" W6 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A$ x* e. h1 O9 M5 s
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J# c% ~: r- g; m1 G7 {
 |
發表於 2010-4-19 02:26 AM
| 