[中式食譜] 零脂綠茶大菜糕

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4 c) ~/ z- p$ m2 c+ i材料
, J! @: }( I) l; S8 B大菜 3克、清水 2杯、綠茶粉 3茶匙、無核紅棗乾 2粒、冰糖 2塊（可因應口味調節）5 i  w2 ]- X0 o; R& M4 S
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薑汁糖水料www.tvboxnow.com( a  l. a% `$ ~: x
薑汁 1茶匙、清水 300毫升、蜜糖 3茶匙（可因應口味調節）
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做法
- {! L( N: ?/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大菜用凍水浸軟身，盛起榨乾水後剪碎。
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2.紅棗切幼絲。綠茶粉用 4茶匙溫水開勻。
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3.煮滾 2杯清水，加大菜轉細火煮溶，加冰糖煮溶，再加綠茶液拌勻，注入模內，攤凉放入雪櫃雪至凝固。
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4.用大火煮滾 300毫升清水，加蜜糖及薑汁拌勻，轉細火煮至剩半碗水後攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb. ]! u. B% s0 x3 a9 C& G

- H+ i# w7 g8 ^' X7 p2 x9 g1 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.將綠茶大菜糕脫模放上碟，淋上凍薑汁，放上紅棗絲即可。
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