 0 S% Z0 O) C1 Y+ q' r( l0 U
2 x0 {6 {. G, [: [8 J4 b[img]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20100415/large/15ft6p.jpg[/img
9 o7 Q7 Q/ t3 Z/ w/ S5 f7 twww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com( W( w/ k: c/ l0 [- ~# ^
材料& V4 ~7 ^8 h( G8 J: P5 b
乳鴿 1隻、松茸 18克、瘦肉 75克、薑片適量、紅棗 5粒、清水 800毫升
. ~, u9 A4 l4 W& E/ r1 y. ^+ Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c- T6 }* r1 ~ ?
調味料
! T8 y% C {0 u6 p. e; L公仔箱論壇雞粉 1茶匙、鹽/糖各 1/2茶匙、紹酒少許www.tvboxnow.com: {" z) h3 Y* f& N& o: a
, U: z* @: L6 E$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 `& |) O1 D/ a! p& I* K9 ?tvb now,tvbnow,bttvb
4 ^; {' t9 R& {做法
0 e5 z* R: g1 fwww.tvboxnow.com1.松茸菇及紅棗分別加水浸泡 5分鐘。
: C1 Y! V3 D9 \4 r! E) o7 @公仔箱論壇公仔箱論壇; q: r& F N- X6 K, R+ a- L
2.瘦肉切件；乳鴿劏開、斬頸再斬件，然後冲洗乾淨。; E. _3 y/ p* i& E- D/ z& j
tvb now,tvbnow,bttvb( G" C- P" Q0 r7 v
3.開大火燒滾水，放入瘦肉及乳鴿略汆水後盛起。& U9 a" f2 {- |) k. s) x
7 U' u W: X1 N4.將乳鴿、瘦肉、紅棗、薑片及松茸放入燉鍋內。
6 _! b H0 K) K4 c+ Atvb now,tvbnow,bttvb9 @3 D# m; n( o
5.開中火將 800毫升清水煮滾，下雞粉、鹽及糖拌勻後倒入燉鍋內，加紹酒冚蓋，以大火隔水燉 3小時即可。 : C! d( {% Q. I$ `4 ?# L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y7 y$ z7 N4 z3 g3 T2 X+ u
# Y% f% `4 | Z% e9 i公仔箱論壇
9 q* b& z4 k. p/ D* R/ ?, U公仔箱論壇 |
發表於 2010-4-15 06:53 AM
| 